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Fundamentación en Ingeniería
Guía 1. La Ingeniería

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Guía 1. La Ingeniería

UNIVERSIDAD EAN

FACULTAD DE ESTUDIOS EN AMBIENTES VIRTUALES

PREGRADO EN INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN

FUNDAMENTACION EN INGENIERIA

GUIA N°1. LA INGENIERIA

INFORME DE ACTIVIDAD 1

POR

JORGE ENRIQUE MURILLO GOMEZ

http://edu-portfolio.org/55933

MEDELLIN 13 DE OCTUBRE DEL 2013

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Contenido

Pág.

Introducción 5

1.1 Generalidades de la Ingeniería 6


1.2 lectura de: Grech, P. (2013). Introducción a la Ingeniería
Capítulo 1, páginas 21-49 6
1.3 lectura de: Barros, R. -Introducción a la ingeniería GRACE.
páginas 271- 310 13
1.4 cuadro de tiempo Historia de la Ingeniería 17
1.5 cuadro de doble entrada, caso empresarial 20
1.6 diseñar un caso empresarial 21
1.7 lectura de Grech, P. Introducción a la Ingeniería
Un enfoque a través del diseño. Capítulo 2, páginas 62-87. 25

1.8 Análisis de la ley 842 del 2003 28

1.9 Ejercicio sobre caso de ética, Gerch, P pag 77 33

Conclusiones 36

Bibliografía 37

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LISTA DE FIGURAS

Pág.

Figura 1. Línea de tiempo Evolución 17

Figura 2. Línea de tiempo adaptación 17

Figura 3. Línea de tiempo Avances 18


Figura 4. Línea de tiempo 1 historia ingeniería 10

Figura 5. Línea de tiempo 2 historia ingeniería

Figura 6. Cambio de imagen Alquería 21

Figura 7. Donaciones Alquería 22

Figura 8. Avería x litro de leche 24

Figura 9. Indicador de devoluciones 24

Figura 10. Esquema código de ética 27

Figura 11. Diagrama estudio caso de ética 28

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Matriz de doble entrada 20

Tabla 2. Ventas 2013 Alquería 23

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Introducción

El presente trabajo tiene como objeto mostrar los avances en el curso de Fundamentación en
Ingeniería, mostrar como la incursión en este campo compromete no solo un entendimiento
general e histórico del desarrollo y aplicación de la misma sino también una responsabilidad
social en donde priman los principios éticos, morales y técnicos del ingeniero. La ingeniería nos
ha venido acompañando a lo largo de la evolución de la humanidad y es parte de nuestra historia.
Veremos el desarrollo histórico de la ingeniería y el concepto de Evolución en medio de ella,
y como componente del método GRACE desarrollado por la EAN, como se evoluciona y porque
esto implica la sostenibilidad de las soluciones y propuestas.
Aplicaremos el método IPLER a las lecturas intentando dejar la mejor evidencia del
desarrollo de cada una de estas, se analizará un caso problemático empresarial para identificar si
los conceptos u objetos de la ingeniería aplicados al caso analizado viendo si cumple con el
objeto o si por el contrario falla en su aplicación.
Como trabajo Colaborativo se realizara la elección una empresa nacional para construir un
caso empresarial y encontrar una o varias problemáticas, también analizaremos la ley 824 del
2003 referente al ejercicio de la ingeniería en Colombia y su código de ética establecido en ella.

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1.1 Explore el objeto de aprendizaje de la actividad No. 1, correspondiente al diagrama


interactivo que expresa las generalidades de la Ingeniería.

La ingeniería yo la definiría como el arte de adaptarse al entorno o adaptar el mismo mediante


la detección de problemas y la solución de estos en beneficio de la humanidad y sus
cohabitantes, pero las soluciones a los problemas suelen ser variadas y es debido a esto que se
deben estudiar e implementar la más adecuada todo en armonía con los buenos principios y la
moral así como también una buena práctica ética en el entorno en que se desempeñe que
demuestre la responsabilidad social y la responsabilidad profesional.

1.2 Realice, analice y aplique la lectura de: Grech, P. (2013). Introducción a la Ingeniería
Capítulo 1, páginas 21-49

GUÍA DE LECTURA No.__1_

TITULO DE LA LECTURA: _____Desarrollo Histórico de la


Ingeniera____________________

La presente actividad de aprendizaje refleja el alcance del criterio:

c) La capacidad de diseñar un sistemas, componentes y procesos deseados para satisfacer


necesidades específicas dentro de las limitaciones, tales como económicas, ambientales, etc.

1. RESEÑA DE UN TEXTO CORTO

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CONTEXTO Y ORIGEN DESCRIPCIÓN


INGENIERIA
Género del texto:

Pablo Grech
Autor:

Sensibilizar al aspirante a ingeniero sobre la


responsabilidad de la práctica de la ingeniería desde un
Intención del autor y tema que
contexto histórico; como es la interacción entre Ciencia,
aborda:
ingeniería y tecnología para determinar el perfil y campo
de aplicación del ingeniero.
Descubrir y entender como la evolución ha sido la pieza
Objetivos del Texto: clave para la supervivencia de la humanidad y para la
adaptación a o de su entorno.
Conceptuales, histórico, explicativo
Tipo de análisis:

Introducción, desarrollo, conclusión.


Estructura del texto:

ESQUEMA Y ANÁLISIS DESCRIPCIÓN


El desarrollo histórico de la humanidad está altamente
Tesis Propuesta: relacionado con el desarrollo de la ingeniería.

La capacidad analítica y la creatividad actuales de los


Desarrollo de la tesis o ingenieros no son diferentes a las de los antiguos.
documento:

Generación de conocimiento, innovación y suplir las


Hilo conductor: necesidades según la época de la humanidad, ha
estructurado perfil del ingeniero actual.

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Desarrollo de conocimiento, ensayo y error, método


Elementos esenciales de la científico, evolución, la ingeniería es la que articula y
argumentación: acerca la ciencia con la tecnología.

BALANCE - IPLER DESCRIPCIÓN : Principales enseñanzas del texto:

Antes de la lectura: Durante la lectura Después de la lectura:

1- ¿Cuál es la relación Es importante saber que 1- La relación es


entre avance de la hay muchas soluciones que directa, y se muestran
humanidad e se pueden plantear desde la como co-
ingeniería? experiencia mezclada con dependientes, es decir
el sentido común y la sin ingeniería la
2- ¿Las herramientas intuición, y que no humanidad no
realmente demuestran necesariamente todas las prevalece, pero sin la
que tipo de avance tiene soluciones deberán estar humanidad la
la humanidad? basadas en conocimiento ingeniería no
adquirido. existiría.
3- ¿Hay una secuencia 2- Definitivamente si, el
única de ciencia- Las habilidades avance de la
ingeniería-tecnología? transversales que uno como humanidad se
4- ¿Los grandes saltos o ingeniero deberá desarrollar demuestra en su
avances de la van desde la retórica hasta evolución del
humanidad se dan en un la práctica o entendimiento pensamiento y
patrón lógico, o solo de la espiritualidad. conocimiento y por
cuando hay una ende se refleja en sus
cantidad o “masa El tipo de ingenieros del actividades diarias,
crítica” de pasado comparados con el como dice el dicho
conocimiento-personas perfil actual es en demasía “si la mente no
–materia? diferente, pero es evidente piensa el cuerpo
que poseían las mismas sufre” las

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5- ¿Ensayo-error; madre características de herramientas nos


de todas las técnicas? innovación, análisis y ayudan a ejecutar
creatividad [CITATION Pab \p mejor las labores más
6- ¿Es el perfil del 22 \l 1033 ]. difíciles y complejas
ingeniero concebido y por ende a avanzar
desde el inicio de la Según la necesidad de más en el
evolución humana para expansión, protección o conocimiento.
ser lo que es hoy? control y el medio 3- Inicialmente la
geográfico que influía en tecnología dependía
ellas, se desarrollaba el tipo de la ciencia, la
de innovación o ingeniería. ingeniería las
acercaba, ahora la
La evolución en el tecnología le dicta a
conocimiento es una la ciencia donde debe
cadena de sucesos claves, descubrir e
en donde intervienen los investigar, la
económicos, naturales, ingeniería sigue en
políticos y del mismo medio.
desarrollo de conocimiento; 4- Creo que la cadena
además de personas claves de descubrimientos y
capaces de ver en medio y desarrollo de
abstraer para encontrar el conocimientos
paso evolutivo de la creados por las
ingeniería. necesidades de la
humanidad, hacen
La ciencia y la tecnología que el avance surja
ha hecho que los según el contexto
instrumentos de medición histórico, el
sean más precisos, pensamiento y la
haciendo que la cantidad de personas

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investigación y desarrollo hacen propicio el tipo


de la ciencia y la tecnología de avance así, grande
sean mejores y más o pequeño.
certeros. 5- El método científico
de observación inicial
La medición es por ende el de la naturaleza y
elemento clave para el seguido de la práctica
avance, progreso y del ensayo y error
evolución, como dice el permitió desarrollar
refrán “Confío solo en el “Como hacer” y
Dios, los demás deben traer perfeccionar técnicas
datos” y tecnologías, por lo
cual si creo que es el
La medición de precisión le inicio de la
ha permitido a la investigación y por
humanidad comprobar ende de la ciencia.
teorías propuestas atrás. 6- Creo que sí, debido a
El desarrollo de que las conquistas,
herramientas para facilitar aciertos y fracasos
labores y optimizar un del ayer hacen
trabajo o proceso evidencia reflexionar sobre la
la capacidad del hombre de forma y la manera de
estar en constante búsqueda aplicar la ingeniería y
del progreso y la influencia revaluar sus
de la evolución en el principios e
mismo. intenciones pues
cualquier acierto o
La conquista del mar, el fracaso de la
rediseño de las estructuras aplicación de la
con nuevos materiales o ingeniera afectara

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técnicas muestra el análisis bien o mal al mismo


y la evolución de la ingeniero de manera
investigación y la directa o indirecta,
ingeniería haciendo avanzar así que si se debe
a la tecnología. tener especial
cuidado con la
Las actividades como la práctica de esta y
minería, la pesca, la sobre todo respetando
medicina, la textil, la las tradiciones e
metalurgia, la ganadería, la historia, pero
agricultura, el comercio, la permitiendo que
construcción, la guerra, pueda evolucionar en
hacen brotar especialidades la mente y en la
en cada una de esas ramas práctica.
puliendo cada vez más la
ingeniería en ellas. El perfil actual del ingeniero
debe ser en resumidas
Las investigaciones y cuentas, especialista mente
teorías del ayer son amplio, es decir; muy
tomadas y comprobadas especialista pero con una
por hombres de hoy para enrome capacidad
beneficiar a la humanidad generalista, lo exige el
del mañana. medio, lo exige la evolución,
lo exige la sociedad, lo exige
La cadena aun el futuro.
ininterrumpida de
desarrollo de conocimiento, Habilidades de lectura, de
ciencia-ingeniería- pensamiento (convergente –
tecnología ha hecho al divergente [CITATION Pab \p
hombre conquistar aun el 40 \l 1033 ]), de socializar, de

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espacio fuera de la tierra. buscar la información


La técnica (el saber cómo o adecuada, desarrollar la
estandarización) se vuelve creatividad y aplicar la
una norma para asegurar intuición cuando esta sea
que lo producido necesario, de analizar, poder
funcionara bien. trabajar en equipo sin celos o
prevenciones, de poder
En la antigüedad la entender, absorber y hasta
tecnología era influenciada aplicar conocimientos de
por la ciencia, después de la otras disciplinas ajenas
conquista del espacio es la (filosofía, religión, medicina,
tecnología quien le dice a la música, arte) y aun trabajar
ciencia que debe investigar con personas especialistas en
y desarrollar nuevo cada una de ellas, estar
[CITATION Pab \p 36 \l 1033 ]. preparado para aprovechar la
serendipia, dominar otro
La definición de ingeniero idioma y poder saberse
va más allá de un simple entender para que otros
título de papel, muestra el desarrollen nuestros diseños
compromiso de la persona conceptuales, son todas esta
con la ingeniería, con él y habilidades necesarias en el
con la humanidad. hoy y en el mañana pues
harán de cada uno de
nosotros personas con
humanidad.

Los constantes avances, los nuevos problemas, retos y preguntas sobre lo conocido y
desconocido, así como los retos que plantean los acontecimientos inesperados hacen que la
ingeniería se desarrolle y se especialice en nuevos campos (genética, naval, nuclear, etc
[CITATION Pab \p 49 \l 1033 ]) evolucionando en sí misma y ajustando la clase e intensidades de

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conocimientos a desarrollar en medio de su estudio, las asignaturas básicas como matemáticas,


física y química necesarias para desarrollar habilidades de pensamiento y memoria pueden ser
más específicas en otro tipo de ingeniería como la genética o la espacial, y menos exigentes y
más generalistas en ingenierías como industrial o sistemas; lo mismo aplicaría para cada nivel de
estudio y para cada tipo de ingeniería. Todo esto hace del estudio de la ingeniería y cada una de
sus ramas una actividad constante y hermosa pues está en movimiento, desarrollo y evolución
haciendo de ella; la ingeniería, una oportunidad de vida.

1.3 Realice, analice y aplique la lectura de: Barros, R. - Duque, G. - Rojas, J. - Sánchez, L.
& Velosa, D. (2005). Introducción a la ingeniería GRACE. Bogotá: Universidad EAN.
Capítulo 6. Evolución, páginas 271- 310. Para ello, considere el documento mencionado
en el anterior numeral.

GUÍA DE LECTURA No.__2_

TITULO DE LA LECTURA: _____EVOLUCION____________________

La presente actividad de aprendizaje refleja el alcance del criterio:

c) La capacidad de diseñar un sistemas, componentes y procesos deseados para satisfacer


necesidades específicas dentro de las limitaciones, tales como económicas, ambientales, etc.

1. RESEÑA DE UN TEXTO CORTO


CONTEXTO Y ORIGEN DESCRIPCIÓN
INGENIERIA
Género del texto:

Rafael J Barros
Autor:

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Fomentar, en la formación de un ingeniero competencias


Intención del autor y tema que creativas y comportamientos que aplique en situaciones críticas.
aborda:

Descubrir y entender como la evolución ha sido la pieza clave


Objetivos del Texto: para la supervivencia de la humanidad y para la adaptación a o de
su entorno.
Explicativo, descriptivo
Tipo de análisis:

Explicativo y significativo.
Estructura del texto:

ESQUEMA Y ANÁLISIS DESCRIPCIÓN


Como asegurar el uso e innovación de una solución en forma
Tesis Propuesta: permanente

La evolución asegura la sostenibilidad en el tiempo de los


Desarrollo de la tesis o procesos, servicios e individuos.
documento:

Sostenibilidad de Proyectos,
Hilo conductor:

Evolución, Prevención, Ajustar, Predecir, Innovar


Elementos esenciales de la
argumentación:

BALANCE - IPLER DESCRIPCIÓN : Principales enseñanzas del texto:

Antes de la lectura: Durante la lectura Después de la lectura:

1-¿Cuál es la relación de la La evolución es un cambio 1- La evolución está


evolución humana con la gradual de los sistemas con el directamente
ingeniería? tiempo. relacionada con el
La evolución permite que las avance en la ingeniería,

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2-¿Nosotros hacemos evolucionar cosas perduren en el tiempo, lo o ambas entre si pues a


a la ingeniería, o la ingeniería nos que conlleva a la medida que el hombre
hace evolucionar a nosotros? sostenibilidad. progresa en inteligencia
La evolución en la ingeniería y conocimiento
3-¿Por qué Evolución implica permite la innovación, la desarrolla mejores
también Sostenibilidad? utilización y el desarrollo de herramientas y
los productos o servicios. procesos, y esto a su
Para que la evolución no se vez hace que su
estanque, en el mismo proceso pensamiento vuelva a
se debe Prevenir, hacer expandirse volviendo
Ajustes para corregir y poder nuevamente a generar
Predecir resultados y así el más y mejores
proceso evolutivo al final será herramientas y
una innovación que sostendrá procesos, así que la
aún más en el tiempo a ese Ingeniería es parte de la
producto o servicio. evolución como el ser
La prevención la enseña la humano mismo.
misma naturaleza al proveer 2- Nosotros hacemos
cambios o mecanismos para evolucionar a la
que un problema no se ingeniería, y la
replique en el futuro, por lo ingeniería nos da
tanto todos los agentes que soporte para poder
estén involucrados en el indagar y evolucionar
producto o sistema deben estar en otros sentidos, pero
involucrados y en el conocimiento y la
coordinación. ingeniería son resultado
de la evolución (hasta
Cuando realizamos algunos ahora) pues se puede
cambios para mejorar dar que desarrollemos
sutilmente un desempeño o un conocimiento tal
corregir un error o desviación que podamos acelerar
estamos haciendo Ajuste. un proceso evolutivo
Ajustar es parte de la mediante la ingeniería

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verificación durante el desarrollada.


desempeño de un proceso o 3- Sin evolución nada
producto para que se acerque a pudiera ser sostenible,
lo esperado por el usuario y a es decir; para que un
las especificaciones. sistema sigan
funcionado en el
Predecir puede hacerse para tiempo debe haber
intentar conocer eventos prevenido errores,
futuros en el sistema, proceso ajustado las diferencias
o uso del producto y saber que o desviaciones,
debemos esperar cuando precedido las
lleguemos allá o que ajustes condiciones o
aledaños se deben hacer desde influencias del entorno
ya. en el mismo y
terminado por innovar
Encontrar otros usos a nuestro en sus características
producto, realizar cambios haciéndolo más robusto
disruptivos como pasar de la y confiable, lo cual le
máquina de escribir al da perdurabilidad y por
procesador de texto, aquello consiguiente
que nos facilite nuestra vida y sostenibilidad.
desempeño puede ser
considerado como una
innovación.

1.4 Desarrolle un cuadro de tiempo a partir de la información presente en las anteriores


lecturas. El cuadro de tiempo se llamará: Historia de la Ingeniería.

Figura 1. Línea de tiempo Evolución

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Hace 3.4M a 2.9M Hace 1.6M anos


anos hace 1.7M anos

Cerebro de 400-500 Cerebro de 750-1250


cm3 cm3
Herramientas de Cerebro de 500-800 Homo erectus
piedra muy primitivas cm3 Migraciones
Homo habilis

3,4-2,9 millones de años, lucy, tamaño del cerebro 400-500 cm3


Desarrollo de herramientas primitivas para cortar hechas de piedra, cambio en la dieta
alimentaria, técnicas para cazar animales y prepararlos para comerlos, empiezan cambios
morfológicos como el desarrollo del cerebro.
1,7 millones de años, homo habilis, tamaño del cerebro 500-800 cm3
1,6 millones de años, homo erectus, migración a otros lugares del globo fuera de áfrica,
tamaño del cerebro de entre 750-1250 cm3 [CITATION Pet05 \p 40 \l 1033 ].

Figura 2. Línea de tiempo adaptación

Hace 1.4M anos 500k a 60k anos 60k a 20k anos

Uso del fuego en cerebro de 1400 cm3 Pesca, Mineria,


utensilios armas para lanzar comercio
Planeacion y medicina Imagener rupestres
Herramitas mas
elaboradas y armas
para cazar a distancia

1,4 millones de años, hacha simétrica, uso del fuego, utensilios cocidos.
500k-300k años, herramientas de piedra más elaboradas y pulidas, tamaño del cerebro entre
1.100 y 1.400 cm3[CITATION Pet05 \p 43 \l 1033 ], jabalinas y armas para lanzar, utilización del
ocre como medicamento y presencia de una especie de religión, posibles hogares y
disposición de lugares para trabajos especiales.
250k – 60k años, control del fuego,

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60k – 50k años, ausencia de símbolos y poca capacidad para planear, uso de plantillas y de
huesos de animales como herramientas, posible uso de mas plantas medicinales y
mejoramiento en la estructuración de los grupos de convivencia y uso de lenguaje o
pensamiento primitivo.
40k años, en este momento ya el hombre realizaba pesca, minería desarrollaba intercambios
con grupos localizados a distancia y desarrollo imágenes rupestres
20k años, desarrollo de armas y casería a distancia, arco y flecha, dieta variada y caza de
animales feroces, esto evidencia cooperación y por ende desarrollo de lenguaje y planeación,
también se cubrían con ropa de pieles tejida (indumentaria), adaptación y protección del frio.

Figura 3. Línea de tiempo Avances

5000 a 1000 a.c. 1500 a 500 a.c.


10k a 9500 a.c.
Religion. Espejos, dagas, espadas.
Metalurgia, hornos de Transporte terrestre
hasta 1200 grados (mecanica)
celsius uso de metales como
Migraciones Uso del Cobre dinero
Hogares El hierro usado como Estrategias militares
material precioso Desarrollo de
grupos sociales
conocimiento

10k años, migraciones y viajes hacia otras zonas, terrestre y marítima pero a corta distancia,
resolución de conflictos y estratificación social, agrupaciones de entre 30 y 100 individuos,
lenguaje más definido, muestras de creencias o rituales religiosos, domesticación de plantas y
animales (agricultura), aumenta la tasa demográfica.
9500 a.c. cocción de utensilios, construcciones rectangulares y hogares definidos, creencias
religiosas y cultos, arquitectura y uso de materiales para construcción, Desarrollo de las
cuentas, comunicación básica escrita con inscripciones y preocupación por los bienes y
control de estos.
5000-3500 a.c. megalitos (o piedras grandes) usadas en centros de religión o cámaras
mortuorias realización de nuevos materiales, hornos hasta 1200 grados Celsius (metalurgia),
mas desarrollo de escritura y registros con pictogramas e inscripciones.

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2000- 1000 a.c domina la fundición de cobre, metalurgia evidente, pasa a la edad del bronce
con aleaciones variadas, uso del hierro pero como material precioso (tutankhamon [CITATION
Pet05 \p 112 \l 1033 ]). Notada diferencia y rivalidad entre asentamientos y pueblos de gran
número de personas, ciudades amuralladas, sistemas de irrigación comunales (hidráulica),
desarrollo marcado de la religión, transporte terrestre mejorado con la rueda (mecánica)
1500-500 a.c. espejos, dagas, aleaciones con estaño y plomo, desarrollo de imágenes y
asociación de estas con al alma humana, intercambio de bienes y uso de metales como dinero
(monedas incipientes, lingotes) llamados siclos, talentos o minas, uso de monedas y
acuñación de ellas. Estrategias militares, uso de armamento, construcciones más elaboradas y
elevadas, desarrollo y centralización de conocimiento, cocción de ladrillos a gran escala,
comunicación escrita, desarrollo de alfabetos y de la lectura, pensamiento por asociación o
analogía. El avance espiritual es muy significativo y marcaria una diferenciación en la
sociedad naciente y en el modo de pensamiento de cada uno de los sectores de las
sociedades, promoviendo avances en materia de negocios y economía pero retrasando
avances en el conocimiento y ciencia. Desarrollo de la democracia, Inicio de la ciencia en
Grecia

La evolución de la ingeniería está estrechamente ligada con el avance en el pensamiento del


hombre [ CITATION DrC13 \l 1033 ], ver portafolio http://edu-portfolio.org/55933

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1.5 Diligencie el cuadro de doble entrada, este debe contener la relación directa de cada uno de los ítem del cuadro, analizando la
temática de la carrera profesional al cual el estudiante corresponde y el caso empresarial.
Tabla 1. Matriz de doble entrada
ELEMENTOS
INGENIERÍA __MECANICA EVOLUCION PREVENIR AJUSTAR PREDECIR INNOVAR PERFIL DEL INGENIERO
Fabricacion
de moldes
para la
industria del Creatividad, Conceptual,
CASO EMPRESARIAL Engranajes y tornillos ACME Peter y su equipo decide Debido a los problemas de perdida de plastico, se Convergente, con los
La empresa viene trasladar la empresa a control en los pedidos y de tipo usan las datos se toman
laborando en Bogota Medellin, un sitio administrativo no se previo mismas decisiones
con resultados equidistante entre sus detalladamente las consecuencias de maquinas de administrativas y de
aceptables y sostenible proveedores y clientes Prevenir dejar la parte administrativa en bogota la empresa locacion de la empresa
Definicion de
Compra de nuevas ares
maquinaria nueva de
RELACIÓN estructuras dinamicas, manufactura
mediante prestamo mecanizado
en banco. Rediseno para el nuevo
de la planta mercado Analisis
Contratacion de
Ing Yamit,
especialista en
ÁREA DE DESEMPEÑO Industria, Metalmecanica, Manufactura de Piezas diseno mecanico El Ing Yamit muestra resutlados en
para abarcar poco tiempo, por prospectiva le Peter demuestra
nuevos mercados ofrecen ser socio de la empresa para capacidad de
Expandir el negocio como el metro asi retener su talento y el concimiento comunicacion
Implamentacion de
APLICACIONES Accesorios, tuebrias, transmisiones un sistema CAD-
CAM
Yamit no es
innovador, El ing. Yamit no tiene
solo tiene capacidad de trabajar en
creatividad, equipo ni capcaida de
No hubo sostenibilidad Comunicacion, no se Diseno, se pensamiento comunicacion, tampoco
PERFIL DEL INGENIERO debido a los problemas realizo documentacion y realizaron mejoras convergente demuestra compromiso
de comunicacion y de estandarizacion de los en los disenos y y divergente con los intereses de la
comportamiento del Ing procesos para fabricar la uso de las asi como empresa pues no accede
Yamit al no acoger las piezas nuevas, la maquinas nuevas, No se previo una base de datos o tambien a capacitar al personal y
Integral, Honestidad, Compromiso, Indagador, recomendaciones de informacion solo la tenia los procesos eras registro con las actividades o diseno termina por abandonar a
Investigador Peter una persona demorados manufactura delas piezas conceptual la misma

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1.6 En un grupo de máximo 4 integrantes, diseñar un caso empresarial.

Productos Naturales De La Sabana S.A Alquería

1.6.1 Resumen evolución histórica de la empresa.

La alquería fue fundada en 1959 por el profesor Jorge Enrique Cavelier, primer urólogo
colombiano, especializado en la universidad de chicago. Es una organización familiar donde su
hijo enrique Cavelier siguió al frente de la empresa conservando el lema “una botella de leche,
una botella de salud”. En 1958 padre e hijo compraron una planta de pasteurización y
homogenización de leche instalada en Rionegro Antioquia llamada el antojo.

Principalmente el comercio del producto se hacía en botellas de vidrio pero esto incurría en
más gastos, así que se remplazó por envases de cartón parafinado, es decir encerado para tratar
de impermeabilizar la caja, posteriormente al estudio de mercado se lanzó la bolsa plástica y se
mejoró el empaque de cartón, ya no con la capa de parafina sino con una delgada capa de
polietileno.

En 1978 ya se manejan metodologías de tercerización, así que se inauguró su primer punto de


distribución en Bogotá obteniendo una amplia mejoría en procesos que ayudaron a minimizar
costos e introducirse con mayor facilidad al mercado. La planta iba creciendo tan
precipitadamente convirtiéndose en una de las más modernas de su categoría, elevándola a ser
una de las empresas líderes en ventas de leche [CITATION Alq131 \l 1033 ].

De 1994 a 2001 la imagen de la empresa cambio dos veces.

Figura 6. Cambio Imagen Alquería

[CITATION Alq131 \l 1033 ]

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Ya para el 2001. La empresa cambio su razón social y paso a llamarse “Productos Naturales
De La Sabana S.A. Alquería” renovó su imagen corporativa e introdujo nuevos productos para el
consumo.

En el 2008 firma una alianza estratégica con la corporación DANONE, con el fin de llegar a
varios mercados no solo nacionales sino internacionales y es lo que se plantea con su única
visión la Mega 2020. La alquería ha tenido importantes reconocimientos como lo es la ceremonia
de entrega a las mejores empresas del mundo en inclusión social[CITATION Por \l 1033 ].

1.6.2. Información interna.

Donaciones por mes de las diferentes unidades de negocio.

Figura 7. Donaciones Alquería

Fuente, tablero de indicadores nacionales- Alquería [CITATION Int13 \l 1033 ]

Actualmente la alquería cuenta con cinco unidades de negocio en todo el país, es decir con
plantas pasteurizadoras de leche ubicadas de la siguiente manera; la Sabana (UNRS), Antioquia
(UNRA), la costa (UNRC), el este (UNRE), el oeste (UNRO), la planta principal y de mayor
producción es la de la sabana arrojando una ganancia mensual en un promedio de 30 a 40 mil
millones de pesos colombiaños (Cop), sumados de los cinco cedis. Ver tabla 2, cubo ventas 2013

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Tabla 2. Ventas 2013

Fuente. Tablero de indicadores nacionales Alquería[CITATION Int13 \l 1033 ]

1.6.2 Situación Problemática

Actualmente una de las problemáticas internas que presenta la planta, son la falta de
tecnología y las averías causales que conlleva a pérdidas millonarias y un foco generador de
perdidas esta en las malas prácticas ya sea de limpieza y desinfección de la maquinaria,
manipulación, almacenamiento y transporte del producto terminado. A diario y cada 8 horas se
para la planta para hacerle lavado de tuberías y esterilización de las embazadoras y una mala
práctica es dejar residuos de aquellos químicos que utilizan para la limpieza en la maquinaria
generando un error de calidad en el lote del producto que pase por estas máquinas, otras de las
causales de perdida que se ven constantemente en la alquería es la mala manipulación que se le
hace al producto ya sea en la bodega, en el transporte o en el punto de venta, costo que es
asumido por la misma empresa y sus respectivos centros de costos, adicionalmente la falta de
tecnología para registrar la información es un poco básica ya que no existen los medios o
herramientas para saber electrónicamente que se ha pasado del área de producción al área de
logística y que en el momento de la asignación a los diferentes canales de venta hallan
diferencias del físico vs el Sistema , adicionalmente el proceso de despacho de los vehículos
necesita demasiada mano de obra para el conteo de producto y cestillos antes y después del
cargue lo que apunta aún más al indicador de devoluciones por errores de alistamiento y cargue
[CITATION Per13 \l 1033 ].

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En relación a las ventas son muy elevados los indicadores de rechazo y devoluciones por día.
Figura 8. Averías por litro

Figura 9, indicador devoluciones por la causa de averías y buen estado [CITATION Int13 \l 1033 ].

DEVOLUCIONES POR CAUSAL "AVERIAS VS BUEN


ESTADO"
1200 8 DE OCTUBRE
1000
800
600
400
200
0

AVERIAS BUEN ESTADO

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1.7 En grupo de máximo 4 integrantes, realice, analice y aplique la lectura de Grech, P.


(2013). Introducción a la Ingeniería: Un enfoque a través del diseño. Capítulo 2, páginas
62-87.

El título de Ingeniero no solo conlleva sentirse realizado u orgulloso, conlleva


intrínsecamente una responsabilidad social pues todo lo que el ingeniero desempeñe recaerá en la
seguridad y bien estar de la sociedad, dado que la letra es muy buena y aguanta de todo, en los
criterios morales y de ética no solo se debe bastar con la lectura es ahí donde mas se debe utilizar
la práctica.

El capítulo dos del texto “Introducción a la ingeniería: un enfoque a través del diseño”
corresponde a la “Ética de la ingeniería” y establece un principio general del comportamiento del
profesional en ingeniería en su ejercicio de la profesión, el cual se compromete a garantizar la
salud, la seguridad y el bienestar de las personas. A partir de este principio se generan unas
directrices y principios particulares de regulación de las relaciones del ingeniero con la sociedad,
empresa, clientes y colegas en donde prima el bien común por encima de intereses particulares.

Las mencionadas directrices y principios son en general normas de comportamiento


profesional de acuerdo a un código de ética que establece unas obligaciones enmarcadas dentro
de un código de conducta que sirve de guía a los ingenieros para tomar decisiones éticas. Lo
anterior se establece porque muchas veces no coinciden la ética y la moral con lo legal debido a
la falta de estandarización de la ley con respecto al estado del arte de un problema determinado.

¿Cuál es la relación entre Ética, Moral y Legalidad?

La moral son las costumbres o hábitos de una comunidad para distinguir lo bueno de lo malo
por lo cual es subjetiva, la legalidad es cuando esos hábitos o costumbres se convierten en ley,
por lo tanto es subjetiva para esa comunidad y la ética es la ciencia que estudia los
actos/comportamientos morales y pretende una justificación racional del porqué esos actos son
aceptados o no por la comunidad. Al ser una ciencia debe ser objetiva en la resolución de
problemas.

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Ética y Moral

Según vemos y aunque las dos palabras tienen un mismo origen, la moral se limita solo a la
percepción subjetiva de lo bueno y lo malo, sin embargo la Ética es objetiva pues se dedica al
estudio racional de la moral mostrándolo universalmente.

Legalidad

Cuando algo se hace ajustado a las leyes locales.

La aplicación de normas o leyes claras se dificulta cuando chocan las intenciones o intereses
que se dan entre el ingeniero, los empleados, el cliente, la sociedad y sus colegas generalmente
desencadenando en conflictos laborales, perdidas humana, perdidas económicas, demandas y
malversación de fondos.

¿Cuáles son las directrices que regulan las relaciones entre ingenieros y colegas?

 Reconocer el trabajo en equipo como fundamento para conseguir objetivos/tareas


 No aceptar sobornos
 No pedir contribuciones políticas para la consecución de contratos
 No dañar la credibilidad de sus colegas para impedir el acceso a contratos, trabajos o
prácticas.

¿Qué es soborno?

Es una acción mediante el cual se paga/compensa a una organización o persona en dinero o en


especie para que permita la realización de una acción favorable.

¿Cuáles son los principios del código de ética de la Real Academia de Ingeniería?

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Figura 10. Esquema Código de ética

DIRECTRICES
PRINCIPIOS
1.Actuar con cuidado y competencia

2. desarrollo de actividades de acue rdo a las areas de compe te ncia

3. Mantenerse actualizado
EXACTITUD YRIGOR
4. No engañar ni permitir que otros sean engañados

5.Ide ntificar, evaluar y cuantificar riesgos

6. Prese ntar e videncia, teoria o interpretacion de ingemnieria de forma honesta, e xacta y sin sesgo

1.Tener en cue nta que e l trabajo puede afectar los dere chos y reputacion de otros
CODIGO DEETICA
REALACADEMIA 2.Evitar engañar, corromper/ serlo, conductas impropias, y declarar conflictos de interés

DEINGENIERÍA
HONESTIDAD EINTEGRIDAD 3.Rechazar soborno y conductas impropias

4. proyectar una imagen que inspire seguridad y confianza al empleador

Efe ctos adversos para la sociedad, medio ambiente y las generacione s actuales y futuras

limitacione s de RECURSOS HUMANOS YNATURALES


TENER EN CUENTA
Salud y seguridad de otros

RESPETO PORLA VIDA LA


LEYYELBIEN COMUN
Honorabilidad
responsabilidad
Actuar le galidad Re putacion
defender posicion PROFESION
dignidad

INGENIERIA

Informar sobre SOCIEDAD


problemas
TECNOLOGÍA

LIDERAZGO RESPONSABLE:
Escuchar e informar Escuchar aspiracione s y pre ocupaciones de los demas

CONCIENCIA
IMPACTO
PROMOVER BENEFICIOS INGENEIRIA

COMPRENSION PUBLICA

¿Cuál es la metodología para tratar los casos de ética en ingeniería?

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Figura 11. Diagrama estudio caso de ética

PLANTEAMIENTO DELA
SITUACION DILEMA ETICO

IDENTIFICO Y RESUMEN DEL


ANALIZO CONCLUSION
PRINCIPIOS/ CASO
INFORMACION DIRECTRICES VIOLADOS
NECESARIA

COMPRENDERLA POSIBLES ESCENARIOS


SITUACION DESOLUCION

1.8 Realice un levantamiento de información en la web, apóyese en el objeto de aprendizaje e


investigue sobre el código de ética del Ingeniero, ley 8422003. Adicione a su documento
de entrega el análisis a esta ley.

Análisis de la ley 842 del 2003

Introducción

La presente ley promulgada por el Congreso de la República tiene como objeto modificar la
reglamentación del ejercicio de la ingeniería y sus profesiones afines y auxiliares y además
adoptar el código de ética profesional, se puede apreciar como conjugan en el ejercicio de la
ingeniería y afines la moral, el conocimiento y los buenos principios, así como también el
sentimiento por el bien común y la responsabilidad social, los requisitos necesarios para poder
ejercer la ingeniería en Colombia y las implicaciones civiles y de policía al proceder de manera
anti ética en el ejercicio de la misma; podemos ver además como el texto y jurisprudencia inicial
bien concebidas de muchos artículos fueron modificados años más delante y algunos declarados
inexequibles por la corte constitucional. Esta misma ley es modificada por la 1325 del 2009 en
donde se dictan otras disposiciones y además se dan atributos al COPNIA (Consejo Profesional
Nacional de Ingeniería)[ CITATION COP13 \l 1033 ].

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Generalidades

La ingeniería, en resumen definida como todo acto de aplicación del conocimiento adquirido
por medio de las ciencias para el beneficio de la humanidad, abarca prácticamente a todas las
actividades relacionadas con el diseño, construcción, adecuación y mantenimiento en todas la
áreas que beneficien de alguna manera al ser humano, exceptuando las actividades de salud y
leyes las cuales están cubiertas y vigiladas por sus propios códigos y agremiaciones.

Los requisitos básicos e indispensables para poder ejercer de manera legal la ingeniería (título
II, capítulo I) es estar matriculado en el registro profesional que represente su profesión
particular, asi los Civiles, mecánicos, eléctricos o arquitectos etc. Afiliados a sus respectivas
agremiaciones las cuales deben tener trazabilidad al COPNIA y a su vez también poseer la tarjeta
y matricula profesional, se debe haber obtenido el título de Ingeniero en cualquiera de sus ramas
en un establecimiento de educación superior legamente registrado y reconocido a nivel nacional
o establecimientos de educación superior en otros países con los cuales Colombia haya celebrado
convenios sobre reciprocidad de títulos. Se debe presentar el original del título respectivo y su
acta de grado correspondiente, fotocopia del documento de identidad y haber cancelado el valor
correspondiente a los derechos exigidos por el COPNIA. El certificado de registro y la tarjeta
profesional son de presentación obligatoria (sus originales) al momento de optar por un contrato,
puesto o presentar diseños o servicios que atañen a la ingeniería.

La ley expone en el título III sobre el ejercicio ilegal de la ingeniería que incurren en sanción
penal, administrativa o de policía las personas que no cumplan con los requisitos expuestos en la
ley en cuanto a la tarjeta y registro profesional, además de una sanción económica de entre 2 a 50
SMMLV, obligando el cumplimiento de estos requisitos y sanciones a propios y extranjeros los
cuales para poder ejercer dentro del territorio nacional deberán acogerse y cumplir la ley
teniendo los permisos y registros de manera temporal. En este mismo título se relacionan las
funciones del COPNIA tales como ser encargado de velar por el cumplimiento de la ley,
confirmar o rechazar la expedición de registros profesionales y emitir la tarjeta profesional
correspondiente, denunciar ante las autoridades los casos de ilegalidad o violaciones en el
ejercicio de la ingeniería y vigilar el correcto cumplimiento en el ejercicio de la misma.

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El titulo VI capítulo I a partir del articulo 29 menciona el Código de ética del Ingeniero y los
deberes y obligaciones de los profesionales partiendo de que el ejercicio de la ingeniería debe
“ser guiado por criterios, conceptos y elevados fines que propendan a enaltecerlo” (art. 29) así un
ingeniero debe proteger y custodiar los bienes, valores o conocimiento y hacer buen uso de estos,
que se le hayan encomendado por motivo de la práctica de la ingeniería, cumplir con los
requisitos impuestos por el COPNIA y la ley colombiana, colaborar con las autoridades y
denunciar cualquier acto de violación al código de ética del ingeniero, no debe ni permitir ni
tolerar cualquier acto de ilegalidad en el ejercicio de la ingeniería así como también respetar los
derechos humaños en medio de su profesión, tampoco provocar o permitir sobornos directa o
indirectamente y velar por la conservación del patrimonio nacional, ser un ciudadano
responsable y no debe causar daño intencional o culposamente a los bienes y demás que le hayas
sido encomendados como objeto de su ejercicio de la ingeniería.

Los deberes con la sociedad van desde disponer su conocimiento y habilidades


desinteresadamente ante una emergencia o catástrofe nacional hasta proteger el bienestar general
sobre el particular si en medio de su ejercicio debe evaluar, proponer o diseñar proyectos que
atenten contra la integridad humana o del ecosistema, ejercer la profesión sin preferencias
partidistas y no prestar su nombre ni lo que significa su profesión para actos ilegales en
detrimento de lo particular y general o asumir el trabajo o la responsabilidad de terceros sin un
previo estudio profundo de ello, en todo caso el comportamiento del ingeniero debe ser el de
velar por agregar valor y dar prestigio a las profesiones de práctica de la ingeniería y afines. Por
esto el Ingeniero debe abstenerse de emitir juicios públicos contra colegas o ejecutores de otras
ramas permitiendo que sean las autoridades y/o el COPNIA los que hagas tales actuaciones si
hay a lugar, limitándose a colaborar con estas autoridades respetando lo dispuesto por ellas.

Se debe tener especial cuidado en respetar y reconocer la propiedad intelectual de los demás
profesionales (art. 37, b) sobre sus obras, diseños y proyectos, no utilizar sin la debida
autorización de los autores la información de estudios, planos y demás que deba utilizar en el
ejercicio propio, ni tampoco difamar, injuriar, denigrar o criticar injustamente a colegas y demás
profesionales, directa o indirectamente para perjudicar su reputación. No promover ni participar
en la práctica de competencia desleal.

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Mantener el secreto y reserva de (los) clientes y de los trabajos a que sea lugar, manejar con
honestidad y pulcritud los fondos económicos del cliente y velar por los intereses del mismo sin
que vayan en contravía con la ley.

Se prohíbe los profesionales en ingeniería ofrecer servicios de imposible cumplimiento,


aceptar para beneficio de él o de terceros comisiones, descuentos o bonificaciones o similares
propuestos por proveedores de equipos o insumos para favorecerlos en las participaciones de
contratos o diseños y demás.

Se debe actuar de manera imparcial y objetiva en la elaboración y evaluación de pliegos de


peticiones tanto en el sector privado como en el público, y aun en sus adjudicaciones si tuviere
lugar a ello, se prohíbe participar en medio de esto si tuviere participación con colegas o
parentesco con algún participante.

Reflexión

Si bien la ley intenta abarcar todo lo concerniente a la actuación de parte del individuo frente
al ejercicio de la ingeniería enmarcado en las leyes nacionales y en los buenos principios, con
mucha evidencia nos quedamos cortos en su aplicación y cumplimiento debido más que todo a
nuestra formación y a la desigualdad e injusticias nacionales, pero se evidencia una buena
gestión en la vigilancia y cumplimiento e imposición de sanciones de parte del Consejo
[ CITATION COP13 \l 1033 ] mostrando su gestión en el sitio web de su nombre en el cual podemos
consultar las sanciones impuestas a los diferentes casos denunciados e investigados, asi como
también la gestión del mismo concejo en el mantenimiento del registro nacional y publicación de
la ley 824.

Si en la misma definición de ingeniería está contemplada la labor de servicio y beneficio de


ella hacia la humanidad, no se entiende por qué en los deberes especiales por la sociedad el
articulo 33 literal a) “interesarse por el bien público con el objetivo de contribuir con sus
conocimientos, capacidad y experiencia para servir a la humanidad” es declarado inexequible por
la corte constitucional en junio de 2004 dando de pronto a entender que esto sea una capacidad
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intrínseca del ingeniero que debe quedar desarrollada en la escuela o que de pronto sea de mucho
compromiso para cumplimiento a nivel nacional, pero aun así no debería quedar por fuera dicho
relato pues como vimos al principio, esta expresión loable descrita lo que permite es exaltar y
enaltecer nuestra profesión de ingenieros.

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1.9 En grupo de máximo 4 integrantes, teniendo en cuenta la metodología para tratar los casos de
ética en Ingeniería, realice el ejercicio 1, página 77 del libro de Grech (2013).

Una vez realizada las lecturas del libro de Grech, sobre la metodología para tratar los casos de
ética en ingeniería, se plantea un ejercicio para desarrollar esta metodología que consiste en 7
pasos:

 Planteamiento de la situación a estudiar, aportando toda la información


necesaria para su perfecta comprensión.
 Identificación del dilema ético que se presenta.
 Principios o directrices éticas que podrían estar violándose.
 Posibles escenarios de solución a dicha situación.
 Discusión de cada uno de esos escenarios.
 Selección del mejor escenario.
 Resumen del caso

PLANTEAMIENTO DE LA SITUACIÓN A ESTUDIAR.

El planteamiento del caso se da en la página 77 del libro de Grech.

IDENTIFICACIÓN DEL DILEMA ÉTICO QUE SE PRESENTA.

El dilema ético que se presenta es que la empresa de dispositivos electrónicos “AVATAR”


por bajar costos de producción traslado la fabricación de estos elementos a China en donde los
costos de producción son extremadamente bajos, pero las condiciones laborales son pésimas casi
a nivel de esclavitud, en donde se presentan suicidios, huelgas y manifestaciones.

PRINCIPIOS O DIRECTRICES ÉTICAS QUE PODRÍAN ESTAR VIOLÁNDOSE.

En este caso, el principio que se está violando es el del:

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“Respeto por la vida, la ley y el bien común”

Los ingenieros de una empresa no pueden permitir que por bajar costos de producción se pase
por encima a las personas, sometiéndolas a condiciones extremas.

Como directriz tenemos:

“Minimizar y justificar cualquier efecto adverso a la sociedad o al medio ambiente para el bien
de su generación, así como de las futuras”

“Tener en cuenta la disponibilidad limitada de recursos humaños y ambientales”.

“Otorgar la máxima importancia a la salud y seguridad de los demás”

POSIBLES ESCENARIOS DE SOLUCIÓN A DICHA SITUACIÓN

1. Los profesionales involucrados en la toma de esta decisión deben dar


primero diferentes soluciones al problema, ya que es de conocimiento público las
condiciones infrahumanas mostradas en este país (China), y también de la
responsabilidad social que se tenía en el país original (USA).
2. Se debe realizar un análisis bien estructurado antes de enviar a fabricación
las partes a China acerca de la situación laboral real de las personas.
3. Una vez entendida la situación laboral de ese país, se debe realizar un plan
de trabajo enfocado a mejorar la calidad laborar exigiendo cumplimiento a las
empresas de ese país como cliente.
4. Realizar un informe a la alta gerencia de las consecuencias que podría
traer el fabricar las partes en ese país.

DISCUSIÓN DE CADA UNO DE ESOS ESCENARIOS

En la primera situación, los ingenieros en la empresa son los encargados de dar soluciones a los
diferentes problemas que se presenten, en este caso optimizar los procesos para reducción de

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costos, ahora cuando la decisión de la alta gerencia sea el traslado se debe enfocar en atacar los
problemas en el sitio donde se vaya a realizar la tercerización.

Los puntos 2 y 4 hablan de lo mismo, ante este tipo de situaciones los profesionales deben
estar por encima de los intereses de la empresa y ser imparciales, informar las situaciones reales
o potenciales que pudieran afectar y no ser cómplices de la degradación laboral.

En el punto 3, los ingenieros siempre deben estar enfocados en la resolución de problemas,


una vez identificados se debe generar planes de acción de estricto seguimiento y cumplimiento,
más cuando se está fabricando producto en una empresa tercera, donde el cliente está obligado a
dar satisfacción al cliente.

SELECCIÓN DEL MEJOR ESCENARIO

Como mejor escenario vamos a plantear el de los puntos 2 y 4, que hablan de que ante este
tipo de situaciones los profesionales deben estar por encima de los intereses de la empresa y ser
imparciales, informar las situaciones reales o potenciales que pudieran afectar y no ser cómplices
de la degradación laboral.

RESUMEN DEL CASO

Este es un caso típico de lo que se está dando en la actualidad pero en el que los profesionales
deben tener una posición clara desde el principio y defender la ética y el profesionalismo ante
cualquier situación o presión por parte del empleador, se debe conservar siempre una posición
clara, informar en todo momento acerca de lo problemas reales o potenciales, intervenir en la
solución de problemas y ante todo no realizar omisiones o realizar informes de temas en los
cuales no se tenga conocimiento o falta de experiencia.

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Conclusiones.

Podemos ver como en el mismo proceso evolutivo de la humanidad está involucrada


grandemente la ingeniería y el ingenio humano, desde los más remotos tiempos hemos
venido avanzando y progresando y vemos como los fundamentos éticos y profesionales se
sembraron y construyeron también con el tiempo, como está establecido un muy buen código
de ética del ejercicio de las profesiones pero también como en la realidad estos principios se
violan considerablemente, haciendo necesario de las cátedras de ética no se queden en la
letra, sino que motiven más en las universidades la aplicación de ellas.
Tomar conciencia de la responsabilidad social e histórica del ejercicio de la profesión y
como esto deberá influir en nuestro entorno, haciéndonos evolucionar mental, social y
humanamente para que nosotros mismos tengamos sostenibilidad en medio del mundo que
nos rodea.

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Bibliografía
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