CUESTIONARIO DE BALANCE DE MASAS

1. ¿Cuál es la diferencia entre un reactivo limitante y un reactivo en exceso?

a) La principal diferencia entre el reactivo limitante y reactivo en exceso es que la

cantidad de reactivo limitante presente en una mezcla de reacción es mayor que la del
exceso de reactivo.
b) El reactivo en exceso se refiere a aquella sustancia que dentro de una reacción se
presenta en menos proporción y limita la cantidad que se debe formar de un producto,
provocando una concentración determinada y el reactivo en limitante por su parte son
aquellas sustancias que dentro de la reacción se consumen de forma parcial ya que
dentro de la reacción es el que presenta mayor proporción.
c) =El reactivo limitante y el reactivo en exceso son importantes en una reacción química.
El reactivo limitante puede limitar la cantidad de producto final producido, mientras
que el reactivo en exceso no tiene efecto sobre la cantidad de producto final.
d) La diferencia de estos reactivos es que se encuentran en diferentes procesos, pero
tienen el mismo propósito.

2. ¿Qué tipos de régimen existe en un balance de masa sin reacción química?

a) Global.
b) Estacionario y no estacionario.
c) Abierto y cerrado.
d) Todas las anteriores.

3. ¿Cuál es el principio de conservación de la energía?

a) La energía es el principio para el cálculo de masa de un sistema.

b) La energía no se crea ni se destruye solo se transforma.
c) La energía cuantifica los impactos de un sistema abierto o cerrado.
d) Ninguna de las anteriores.

4. ¿Qué es un coeficiente estequiométrico?

a) Es aquel que se asigna a cada sustancia al balancear la ecuación química.

b) Es aquel que se asigna a los cálculos de una masa.
c) Es aquel que se asigna a los moles del producto.
d) Ninguna de las anteriores.

5. ¿Qué es la Estequiometria?

a) Es el vínculo numérico que se establece entre los cálculos de los elementos que
componen una masa.
b) Cantidad de sustancia que contiene el mismo número de unidades elementales
(átomos, moléculas, iones, etc.)
c) Es el cálculo para una ecuación química balanceada que determinará las proporciones
entre reactivos y productos en una reacción química.
d) Es el conjunto de reactivos que se consumen en su totalidad.

6. Los balances de masa y energía son una de las ______________ más importantes con las
que cuenta la ingeniería de procesos y se utilizan para ______________________.
 a) herramientas – contabilizar los flujos de energéticos y volumétricos.
b) herramientas – contabilizar los flujos de másicos y volumétricos.
c) herramientas – contabilizar los flujos de materia y energía.
d) Ninguna de las anteriores.

7. ¿Cuáles son las unidades aceptadas que no pertenecen al sistema internacional de

unidades?

a) Volumen, superficie, densidad de masa y fuerza.

b) Masa, tiempo, temperatura y volumen.
c) Volumen, superficie, masa y tiempo.
d) Longitud, masa, tiempo y temperatura.

8. ¿Cuál es la ecuación de balance de masa sin reacción química?

a) Entrada del componente = salida del componente.

b) Entrada del componente + generación neta del componente = salida del componente.
c) Entrada del componente = salida del componente + acumulación del componente.
d) Entrada del componente = salida del componente + m1.

9. ¿Cuál es la ecuación de balance parcial de solido? si tienes m1 + m2 = m3{

a) m1* %s = m2 * %s m3 * %s.
b) m1* %s + m2 * %s = m3 * %s.
c) m1* %s - m2 * %s = m3 * %s.
d) Ninguna de las anteriores.

10. ¿Qué es un reactivo limitante?

a) Es aquel que se agota primero en la reacción.

b) Es aquel que se agota al final de la reacción.
c) Es aquel que permite la reacción.
d) Ninguna de las anteriores.

11. ¿Cuáles son las palabras claves para identificar los desechos en la producción más limpia?{

a) Que, Como, Para que

b) Donde; Cuando; Por qué; Como
c) Cuando; Donde, Como
d) Qué; Como; Donde

12. Con respecto a la presencia de reacciones químicas cabe recordar que en toda reacción
química la masa total de los reactivos debe ser ____________.

a) Mayor a la masa total de los productos.

b) Igual a la masa total de los productos.
c) Menor a la masa total de los productos.
d) Ninguna de las anteriores.

13. Se entiende como proceso químico en el cual ocurren reacciones:

a) Químicas.
b) Físicas.
c) Físico químicas.
 d) Ninguna de las anteriores.

14. Los balances de masa o balances de materia se basan en la ley de ___________________,

que establece que la materia no se crea ni se destruye

a) La conservación de la materia.
b) Ley de proporciones múltiples.
c) Las Proporciones definidas.
d) Ninguna de las anteriores.

15. ¿Cuáles son los métodos en las operaciones básicas?

a) Régimen y operación.
b) Estacionario y no estacionario.
c) Continua, discontinua y semicontinua.
d) Ninguna de las anteriores.

16. ¿En qué tipo de sistema se encuentra intercambio de materia y energía?

a) Sistema abierto.
b) Sistema cerrado.
c) Sistema aislado.
d) Ninguna de las anteriores.

17. ¿Cuáles son los elementos que intervienen en las reacciones nucleares?

a) Reactivos en exceso.
b) Electrones orbitales.
c) Núcleo de los elementos.
d) Reactivos limitantes.

18. ¿Cuál no pertenece al método de trabajo de operaciones básicas de operación?

a) Estacionario.
b) Semicontinuo.
c) Discontinuo.
d) Continua.

19. ¿Cuáles deberían ser los puntos fundamentales dentro de un diagrama de flujo de balance
de masas y energía?

a) Venta de materia prima, Elaboración del producto, Empacado, Almacenamiento.

b) Adquisición de materia prima, Elaborar el caramelo, Dar forma al producto, Empacado.
c) Adquisición de materia prima, Producción, Uso/Mantenimiento, Reciclado y gestión
del residuo.
d) Entrada, Salida, Materia prima, Aguas residuales, Tratamiento.
e) Materia prima, Producción, Uso/Mantenimiento, Vertido de aguas residuales.

20. ¿Cuantas etapas existen de la Producción más limpia?

a) 5
b) 3
c) 8
d) 6
21. Cómo se representa un balance con reacción química?

a) mediante una ecuación endodérmica.

b) =mediante una ecuación estequiometria.
c) mediante una ecuación de balanceo.
d) Ninguna de las anteriores.

22. Qué es biogás?

a) El biogás se lo utiliza como fuente de energía.

b) Es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos específicos,
por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica.
c) Es un hidrocarburo mezcla de gases ligeros de origen natural.
d) Ninguna de las anteriores

23. De qué consta un proceso de balance?

a) Insumo, desecho, producto.

b) Proceso, insumo, entrada, salida, residuo.
c) Entrada, proceso, salida.
d) Ninguna de las anteriores.

24. Qué busca la producción más limpia?

a) Es hacer empresas más eficientes y menos contaminantes.

b) Minimizar desechos, prevención de la contaminación en la fuente, eco eficiencia y
producción verde.
c) Analizarlas etapas del proceso.
d) Ninguna de las anteriores.

25. Para qué sirven los LMP (límites máximos permisibles)

a) Sirven para obtener una producción más limpia

b) Sirven para generar desechos en menor cantidad
c) Sirven para el control y fiscalización de los agentes que producen efluentes y
emisiones, el bienestar humano y el ambiente.

26. El balance de masa y energía nos permite:

a) Es una herramienta de gestión ambiental, que aborda la contaminación industrial de

manera preventiva.
b) Es una herramienta para prevenir la contaminación industrial.
c) Es la materia que estudia procesos de entradas y salidas.
d) Contabilizar los flujos de materia y energía entre un determinado proceso industrial.

27. Los diagramas de flujo son:

a) Imágenes de una empresa.

b) Sirve para cuantificar los insumos, procesos y productos de una empresa.
c) Representaciones gráficas de secuencias de pasos a realizar.
d) Mapas mentales con información de una empresa.

28. Cuáles son las herramientas para la evaluación de la eficiencia productiva?

a) Balance de Masa.
 b) Balance de energía.
c) Correlación entre consumo de insumos y datos de producción.
d) Todos los anteriores.

29. ¿Qué es un residuo?

a) Materia sobrante o desperdicio que se puede volver a utilizar.

b) Material que no se puede volver a usar.
c) Residuo del que se deja a un lado por no tener utilidad.
d) Ninguna de las anteriores.

30. ¿Qué es un desecho?

a) Material sobrante del proceso que se puede volver a utilizar.

b) Cosa o conjunto de cosas que ya no se vuelven a usar después de haber escogido lo
mejor.
c) Material o producto desechado que pueden ser valorado y utilizado como reciclaje o
tratamiento para diferente uso.
d) Ninguna de las anteriores.

31. Cuáles son las formas de transferencia de energía?

a) Impulso energético, Radiación

b) Convección, Calorimetría
c) Calor, Trabajo
d) Ninguna de las anteriores.

32. El reactivo limitante se agota?

a) Depende de la reacción.
b) Segundo.
c) Primero.
d) Ninguna de las anteriores.

33. Todas las sustancias que ingresan en un proceso recibe el nombre de?

a) alimentación o proceso.
b) alimentación o salida.
c) alimentación o entrada.
d) alimentación o unidad.

34. En un sistema abierto existe una transferencia de ______________

a) Materia y Energía.
b) Materia y Tiempo.
c) Volumen y Energía.
d) Materia y Combustible.

35. ¿Qué significa DBO?

a) Desechos biológicos orgánicos.

b) Desechos biodegradables.
c) Destilación biológica orgánica.
d) Demanda biológica de oxígeno.
36. ¿En qué consiste el régimen estacionario?

a) Materia y Tiempo.
b) La energía se destruye y se transforma.
c) Consiste en un balance de masa y energía sin reacción química.
d) Ninguna de las anteriores.

37. ¿Qué es un proceso continuo?

a) Puede transcurrir a lo largo del tiempo y no tiene una secuencia fija de operación
b) Es aquel en el que continuamente entra y salen del sistema corrientes de materia
c) Es un proceso que opera en estado transitorio de manera continua y a lo largo del
tiempo
d) Ninguna de las anteriores

38.- ¿A qué sistema se refiere, no hay transferencia de materia, pero surge manteniendo su
interacción?

a) Sistema Aislado.
b) Sistema Abierto.
c) Sistema Cerrado.
d) Ninguna de las anteriores.

39.- ¿Qué es el rendimiento en un balance con reacción química?

a) Es la reacción entre la sustancia teórica y la real.

b) Es la parte que se agota más rápido.
c) Es el estudio de las proporciones en la que se combinan una sustancia con otras.
d) Es la relación entre la cantidad sustancia real y la cantidad de sustancia teórica.

40.- Cuantas etapas hay para la implementación de un programa de P+L?

a) Planeación y organización, evaluación previa, diagnóstico y oportunidades e proyectos

de reciclaje.
b) desechos biológicos orgánicos, destilación biológica orgánica e Demanda biológica de
oxígeno.
c) Planeación y organización, evaluación previa, diagnóstico y oportunidades, elaboración
de los proyectos de P+L e implantación y planes de seguimiento.
d) Evaluar procesos industriales, eficiencia productiva, flujos de materia y energía e
cuantificar los insumos.
e) Ninguna de las anteriores

41. ¿Qué se entiende por balance de masa con reacción química?

a) Al reaccionar la materia cambia la masa total del sistema.

b) Existe una reacción química ya que en ese caso habrá que considerar la aparición o
desaparición de los componentes por efecto de la reacción.
c) Es una herramienta de gestión ambiental, que aborda la contaminación industrial de
manera preventiva.

42. ¿Cuáles es el primer paso para aplicar el programa de P+L?

a) Evaluar la eficiencia productiva.

b) Evaluar procesos industriales.
 c) Evaluar perdida de materias.
d) Ninguna de las anteriores

43. ¿Para qué se utiliza el balance de masa y energía?

a) Para contabilizar los flujos de materia y energía.

b) Para contabilizar el proceso industrial.
c) Para contabilizar el uso de insumos.
d) Ninguna de las anteriores.

44. ¿Cuantas operaciones tiene el diagrama de flujo?

a) 5
b) 8
c) 7
d) Ninguna de las anteriores.

45. ¿En base a que se puede realizar el balance de materia?

a) Masa, mol.
b) Temperatura.
c) Volumen.
d) Todas las anteriores

46. ¿Cómo llamamos a las cantidades de ciertas variables involucradas en el problema de un

proceso que nos ayuda a efectuar cálculos necesarios, estos pueden ser reales o ficticios?

a) Reactivos en exceso.
b) Reactivos limitantes.
c) Base de cálculo.
d) Régimen operación.

47. ¿El consumo de energía eléctrico domiciliario en que unidades se mide o calcula?

a) Amper.
b) Hertz.
c) Ohm.
d) Watts.

48. ¿Qué significa el reactivo en exceso en balance con reacción químico?

a) Aquel que se agota por completo en la reacción.

b) Aquel que no se agote por completo durante la reacción dependiendo siempre de la
cantidad del reactivo limitante.
c) Aquel que se agota en el proceso.
d) Ninguna de las anteriores.

49. ¿Un sistema cerrado en balance de masa sin reacción química es?

a) Aquel que no ingresa ni egresa masa ni energía.

b) Aquel en el que existe transferencia de masa a través de los límites del mismo.
c) Aquel en el que no ingresa masa a través de los límites del mismo.
d) Ninguna de las anteriores.
50. ¿Cuáles son las herramientas para la evaluación productiva?

a) = Balance de masa, Balance de energía, Correlaciones entre consumo de insumos y

datos de producción
b) Materia Prima, Efluente Subproducto, Balance de energía
c) Volumétrico, Producto Final, Balance de masa.
d) Ninguna de las anteriores.

51. ¿Qué es un sistema cerrado?

a) Es donde no existe transferencia de materia.

b) Transferencia de materia y energía.
c) No hay transferencia de energía y materia.
d) Ninguna de las anteriores.

52. ¿Cuál es la forma para identificar pérdidas que normalmente están escondidas?

a) Cuantificando las entradas en cada operación unitaria.

b) Cuantificando las salidas en cada operación unitaria.
c) Cuantificando las entradas y salidas en cada operación unitaria.

53. ¿Cuál es la ecuación de balance sin reacción química?

a) Entrada es igual a acumulación.

b) Entrada es igual a salida.
c) Entrada es igual a generación.

54. ¿Qué es la base de cálculo?

 Es la cantidad de cierta variable involucrada en el problema a la que se refieren o

transforman las demás, para efectuar los cálculos necesarios.
 Es la única forma de identificar pérdidas.
 Es el comportamiento de los elementos implicados en las reacciones.
 Ninguna de las anteriores.

55. ¿Qué permite conocer los caudales?

 Flujo másico.
 Flujos másicos y volumétricos, así como las necesidades energéticas del mismo.
 Flujos de materia y energía.
 Ninguna de las anteriores.