- Aumentamos un poco los costos laborales en solo recurso, el cual
vimos como recurso más conveniente traerle a Rosita un ayudante para moler, amasar y armar las arepas.
- La actividad en la que decidimos automatizar el proceso fue en el
proceso de cocción de las arepas ya que Bertica estaba con problemas de cataratas y Clarita tenía que atender a su nueva nieta; por lo tanto decidimos invertir en una maquina de cocina instantánea que nos sirva para agilizar en tiempo y mejorar la calidad de las arepas; para que no haya porcentaje de rechazo al producto. Dejamos como encargada de utilizar la nueva máquina a Bertica.
- Sacamos a Clarita de la cocina para que tenga más tiempo para
atender a su nieta; y la trasladamos a hacer únicamente el empaquetado de las arepas, el cual era hecho anteriormente por Inesita.
- Dejamos que Inesita se encargue exclusivamente de hacer la
distribución de las arepas para que no haya más fallos en los pedidos.
Con estas mejoras que hemos mencionado corregimos el problema de
que salgan algunas arepas crudas o quemadas, haciendo que Bertica este al pendiente de la maquina y así no sufra con su problema de cataratas; le redistribuimos las actividades a Rosita invirtiendo en un ayudante para ella; hicimos que Clarita pueda cumplir en sus actividades con su nieta y solucionamos el incumplimiento en los pedidos.