Ciencias Naturales

Alimentación saludable

Relato: Hoy me levanté casi a la hora justa para irme

a trabajar, coloqué en mi bolso una botella con agua
de 500c.c tomé una manzana y alcancé a beber un
café. Debo trabajar 8 horas ¿Crees que fue suficiente el alimento que llevé? ¿Por
qué? ¿Qué es lo más importante? ¿Qué debí llevar?

TEMA: Representación de alimentos en óvalo, pirámide nutricional y plato

nutricional

Indagamos sobre los conocimientos previos para recuperar los temas estudiados
anteriormente.( no es necesario contestar, es para guía de lo que estudiamos hasta
ahora)

a- ¿Qué hemos visto hasta ahora?

b- ¿Cómo era que se clasificaban los alimentos?
c- ¿Y cuántos grupos de alimentos existen según sus funciones?
d- ¿El agua está dentro de estos grupos? ¿Es fundamental para nuestro cuerpo y
para todos los seres vivos? ¿Cuántos vasos de agua debemos tomar diariamente
para el buen funcionamiento del organismo?
e- ¿Sería posible la vida sin este mineral?

1) Observamos atentamente las tres imágenes y en cada caso las distintas

formas de representar la nutrición. Óvalo, pirámide y plato nutricional.

CIENCIAS NATURALES 3ER SEMANA Pá gina 1

PIRÁMIDE NUTRICIONAL ÓVALO NUTRICIONAL PLATO NUTRICIONAL

¿Sabías qué? El plato

nutricional es el más vigente!

1) Respondemos …

 Podríamos decir, que si bien los tres gráficos se ven diferentes, ¿están
representando lo mismo? Justifica tu respuesta
………………………………………………………………………..
 Analizamos y pensamos que información diferente aporta cada gráfico.
…………………………………………………………………………………….
 ¿Por qué te imaginas que los gráficos fueron variando?
……………………………………………………………………………………..
 ¿Cuál te resulta más claro…………………………………………………………
 ¿En qué situación te resultaría útil interpretar y aplicar esta información? ¿Por
qué?
………………………………………………………………………………………………
 Teniendo en cuenta estas representaciones, explica que es para vos una
alimentación saludable.
……………………………………………………………………………………….

CIENCIAS NATURALES 3ER SEMANA Pá gina 2

 2) Realizamos el plato nutricional, dibujamos o armamos con imágenes. ( no
copiar un plato nutricional terminado de internet)

PLATO NUTRICIONAL: el plato te indica como debe ser tu alimentación cada día. Está
dividido en 3 partes principales según la cantidad de alimento recomendado:

 VERDE: grupo de las verduras y frutas

 AMARILLO/NARANJA: grupo de los cereales
 ROJO/CAFÉ: grupo de las leguminosas y alimentos de origen animal .
El plato es parecido a un semáforo para indicar cuanto se debe comer de cada
alimento. El verde indica un consumo de gran cantidad, el amarillo un consumo con
cautela y el rojo un consumo reducido

3) Charla de la profesional Luisina Capone licenciada en nutrición.( En este caso

video)
https://youtu.be/MVg0DfrPels.

¡Cuidemos nuestra alimentación!

CIENCIAS NATURALES 3ER SEMANA Pá gina 3