QUE ES LA LOGÍSTICA

la logística es el conjunto de los medios y métodos que permiten llevar a

cabo la organización de una empresa o de un servicio. La logística
empresarial implica un cierto orden en los procesos que involucran a la
producción y la comercialización de mercancías. Se dice, por lo tanto, que la
logística es el puente o el nexo entre la producción y el mercado. La distancia
física y el tiempo separan a la actividad productiva del punto de venta: la
logística se encarga de unir producción y mercado a través de sus técnicas.

1. FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA

como se ha mencionado, las actividades de logística están presentes en multitud de ámbitos y

sectores. Sin embargo, en aquellas empresas que cuentan con un departamento de logística, la
mayoría de sus actividades cumplen de un modo u otro con alguna de las siguientes funciones,
que son las funciones principales en cualquier departamento de logística:

Control del inventario: Como no puede ser de otra forma, una de las principales actividades de
logística es la que tiene que ver con el control y la gestión del inventario. Es decir, con el stock
de los productos disponibles para ser enviados al cliente cuando este lo demanda a través de
una compra. El control del inventario es una de las actividades de logística más importantes, ya
que de él dependerán todas las acciones posteriores que se lleven a cabo, por lo que es
fundamental no infravalorarlo a pesar de constituir una de las funciones menos visuales y
tangibles de la logística.

Procesos y tareas de almacén: Aunque está relacionado con el control de inventario, los
procesos y tareas de almacén son distintos. En este caso, las actividades de logística no están
tan centradas en disponer de un inventario que aporte información sobre la cantidad y el lugar
exacto en el que se encuentra el stock disponible, sino más bien en las actividades relativas al
propio mantenimiento y al tratamiento del producto durante el tiempo que está en el
almacén. En este sentido, habría que hablar de actividades destinadas a un buen y correcto
almacenamiento (por ejemplo, teniendo en cuenta condiciones físicas de luz, humedad,
temperatura, etc.). Así mismo, también entrarían en esta categoría todas las funciones
relacionadas con el proceso de picking (recogida y combinación de los productos en cargas
unitarias), e incluso el empaquetado del producto antes de salir de almacén.

Distribución: Este conjunto de actividades de logística hace referencia al transporte de la

mercancía o producto, y suele ser la parte más visual y que se asocia rápidamente a las
actividades logísticas. Sin embargo, como se ha podido ver, no es en absoluto la única función
de estas actividades. La distribución hace referencia al conjunto de acciones destinadas a que
el producto se desplace de un lugar a otro. Principalmente, desde el almacén hasta el cliente
final. En este momento cobran especial importancia elementos como el servicio de última
milla, así como el uso de sistemas digitales que garanticen la trazabilidad del producto en todo
momento.

Trazabilidad: Otra de las actividades de logística básicas y fundamentales es la trazabilidad.

Como se ha explicado, la trazabilidad cobra especial importancia en las actividades de
transporte y distribución. Sin embargo, hay que entender que la trazabilidad hace referencia a
conocer la totalidad de la historia del producto, desde su momento de producción o
fabricación hasta el momento en el que llega a m

anos del cliente final, por lo que se trata de una función básica de la logística que abarca todo
el proceso del producto o servicio que el cliente adquiere.

Logística inversa: Finalmente, otras actividades de logística que no se pueden pasar por alto
son las denominadas como logística inversa. Aunque se suele asociar la actividad logística al
conjunto de actividades que permiten que un producto llegue al consumidor final, también
existen ciertos casos en los que estas actividades se prolongan más allá de la entrega del
producto. En este caso es cuando se hablaría de logística inversa, y el mejor ejemplo se
encuentra en las devoluciones. En el caso de que un cliente opte por ejecutar una devolución,
las acciones necesarias para hacer llegar de vuelta el producto desde el cliente hasta el
almacén también son actividades de logística, y representan un elemento muy importante en
relación a la satisfacción del cliente, que puede influir en que dicho cliente vuelva a comprar
en el mismo sitio o no.

2. Operaciones logística

Estas son algunas de las operaciones logísticas

 Panificar las compras. Se establece en un documento llamado

Plan Anual de Compras que cubre el presupuesto anual de la
empresa e incluye la cantidad de material que se va a adquirir y las
fechas en las que se realizarán estas transacciones.
 Selección de proveedores. Esto se hace entre todas las
compañías que tienen la posibilidad de hacer negocios con la
empresa; también se deben acordar las condiciones comerciales
con estos proveedores.
 Realizar el pedido. Se realiza con base en las necesidades reales
de compra para el ciclo de producción o de venta.
 Controlar las compras. En el momento en el que el proveedor
envía la mercancía requerida debe adjuntar un documento
mercantil que certifique el despacho del pedido; quien recibe la
mercancía lo firma para constatar que ésta no presenta ninguna
anomalía.
 3. Disipaciones operativas logísticas

Disposiciones operativas logística

Sus características son:

  Están diseñada para administrar el inventario.

  La diversidad de alternativas logística está limitada para la
tecnología disponible.

Estas características tienden a crear las disposiciones operativas

comúnmente observadas. Las estructuras más utilizadas son:

  La escalonada.
  La directa. La combinada Estructura escalona:

La clasificación de un sistema logístico como una estructura escalonada es

el flujo de los productos, suele avanzar por una disposición común de
empresas y plantas mientras pasa del origen al destino.

   Proveedor.

   Distribución industrial o almacén de consolidado.

  Fabricante.


   Mayorista o centro de distribución.

   Minorista.

   Cliente.

Estructura directa:

En contraste con el escalonamiento, este sistema logístico está diseñado para

embarcar los productos directamente al destino del cliente desde un
inventario o un número limitado de ellos ubicados centralmente.

   Fabrica Consumidor Estructura combinada:

En este sistema se combina los beneficios inherentes de la estructura

escalonada y directa. La disposición logística ideal es una situación en
donde se combinan los beneficios inherentes de las estructuras
escalonada y directa.
Entrega directa:

   Proveedor

   Distribución industrial o almacenes de consolidación

   Fabricante.

   Mayorista o centro de distribución.

  Minorista.
 
 Clientes.