Oferta del producto, futura oferta de la innovación (competencia)

LA OFERTA DEL PRODUCTO

En Arequipa se concentra en la producción de aguacate Hass, esto ofrece la oportunidad de

aprovechar este recurso natural, el consumo de esta fruta en los hogares o en lugares donde
expenden comida es de forma natural o en preparaciones que no necesitan cocción. En los
mercados hasta el momento no se ofrece su otra presentación que es el aceite de aguacate, un
producto de consumo diario que permite la preparación de alimentos por múltiples beneficios
en la cocina.

Se ha creado una conciencia a nivel mundial, por el cuidado del cuerpo humano a través de
utilizar productos que contienen menos químicos o más naturales, principalmente esto se
refleja el incremento de ventas de artículos de belleza, porque cada vez nos queremos ver más
jóvenes y reducir el paso del tiempo el cual se refleja en la piel.

En los artículos de belleza, algunos de estos productos contienen aceite de aguacate, por sus
propiedades que son beneficiosas para el cabello o la piel. Con el desarrollo de nuevas
tecnologías que permiten hacer estudios más rigurosos sobre los cuidados de la piel, esto ha
motivado el incremento del cultivo de la fruta del aguacate, que hoy en día su demanda en
mercados internacionales es para su consumo o transformación.

Grafico de exportacion de aceite de guacamole.

Bajan en 7% las exportaciones alcanzando los U$ 5.9 millones a un precio promedio de U$

11.69 kilo.
Grafico en unidades de ventas que se podría generar los años del 2019-2023

FUTURA OFERTA DE LA INNOVACIÓN

Como futura oferta se considera la posible utilización del 100% de la capacidad instalada de
toda la industria.

La innovación demandó un presupuesto total de S/. 274,301 nuevos soles, financiado con
recursos del Estado peruano (49.95%) y de la empresa (50.05%); con ello se permitió desarrolla

El Olivar ofrece botellas de 250 ml de aceite de oliva para el consumidor final a S/. 17,00; el
precio al que se venderá el aceite de palta será S/. 17,70; por lo tanto, las amas de casa podrán
adquirir un producto superior pagando unos céntimos más. La distribución se realizará
mensualmente a las cadenas de Wong, Metro, Plaza Vea, Vivanda y Tottus. La política de
compras de estos supermercados es quincenal o mensual; entonces, se ha decidido realizarla
mensualmente para economizar gastos de transporte; además que la vida útil del producto es
de 18 meses.

El número total de locales en operaciones del sector supermercados fue de 6 El precio

propuesto para el producto a producir es el resultado del estudio de precios externos y
además la evaluación de rentabilidad interna. El ingreso para la empresa será de S/. 15,00 y el
IGV S/. 1,70. 27 225 en el Perú, de los cuales 154 están en Lima y 71 en provincias. Entonces, se
tiene la posibilidad de comercializar el producto en más de cien supermercados