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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

“Año de la universalización de la salud”

EXAMEN PARCIAL DE INGENIERIA DE PRODUCTO

ALUMN(A): ___________________________________________________________________

PROFESOR: Dr. Jorge Luis Inche Mitma

CURSO: Ingeniería de Producto SECCIÓN: 2 HORARIO: Miercoles 17:00 a


21:20

CASO A: Bebida a base de algas pardas y suplementos marinos que reduce la grasa corporal,
refuerza el sistema inmunológico y calcifica los huesos.
El sobrepeso y obesidad son la pandemia del siglo XXI, el 52% de la población mundial mayor
de 15 años sufren de sobrepeso y obesidad. En el Perú el 60% de peruanos también la sufren,
de los cuales 8 millones son madres. A causa de ello 3 millones de personas fallecen cada año
debido a esta enfermedad.
El negocio de productos y servicios para contrarrestar el sobrepeso y obesidad se ha venido
incrementando en los últimos años. Actualmente hay una variedad de pastillas, polvos e
infusiones que requieren preparación previa y muchas veces no dan resultados además de que
tienen un costo muy elevado. Además de quemadores de grasas como Collagen Fit o
tratamientos como el Lipolaser, Liposucción, entre otros. Alguno de ellos son
denominados productos “milagros”, en Estados Unidos, las dietas milagro encabezan la lista de
los fraudes más comunes en el país, según una encuesta de la Comisión Federal de Comercio.
Según el informe, unos 30 millones de adultos fueron blanco de 48,7 millones de fraudes sobre
dietas y productos dietéticos.   
En el Perú el mercado potencial está conformado por los sectores B que se encuentran en
distritos de la ciudad de Lima: San Miguel, Surco, San Borja y La Molina. Mujeres de 36 a 55
años con sobrepeso y obesidad que pasaron por un embarazo con ingresos promedios de 1500
y tienen problemas de salud como la hipertensión.
A nivel internacional en el caso de las mujeres, el mayor porcentaje de obesas con respecto al
total de la población femenina se encuentra en República Dominicana y México, con un 35,4%
y un 34% respectivamente. Pero lo llamativo de estos datos, es que, de los 20 países de la
región, en 9 de ellos, una de cada tres mujeres ya supera un peso que los médicos consideran
obesidad. Esa cifra equivales a un tercio de la población femenina.
Algunas necesidades del usuario, descritas a continuación se recopilan de las entrevistas
realizadas. Las variedades de pastillas, polvos e infusiones no tienen resultados comprobados,
son caros y a veces vienen de empresas no confiables. Una de las alternativas manejadas es
una bebida de 300ml lista para tomar a base de algas pardas y suplementos marinos que
reduce la grasa corporal, refuerza el sistema inmunológico y calcifica los huesos. Que tendría
un costo de producción de s/ 3 por cada unidad y un costo de venta de s/ 6. Se planea vender
en farmacias, bodegas y minimarkets.
A PARTIR DEL CASO, DETERMINE EL POV Y EL MODELO DE NEGOCIO.
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
“Año de la universalización de la salud”

POV Evitar las enfermedades como


hipertensión
Reducción de Grasa
USUARIO
Corporal
Mujeres entre 35
y 55 años Debido a la edad madura y avanzadas
donde ya el cuerpo propio de las
Sector
Económico B
Calcifica los Huesos y edades empieza una
descalcificación; con el producto se
permite la mejora del controlara ello. Además de mejorar el
sistema inmunológico sistema inmunológico, debido a que
edades avanzadas se tiene
1 2 comprometido
NECESITA PORQUE
Evitaremos probar métodos invasivos

Como quemadores de grasas


(Collagen Fit) o tratamientos como el
Método Saludable Lipolaser, Liposucción.

Accesibilidad del producto Evitar usar método complicados y en


algunos casos ineficientes como
- Consumo fácil
Pastillas, polvos e infusiones que
- Precio Accesible requieren preparación previa y
muchas veces no dan resultados
además de que tienen un costo muy
elevado
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
“Año de la universalización de la salud”

MODELO DE NEGOCIOS
Socios Claves Actividades Claves Propuesta de Valor Relación con el Cliente Segmento de Clientes
- Proveedor de - Establecer la Proporcionar un reductor de Interacción con las Mujeres con
algas pardas formula grasa corporal clientas mediante sobrepeso del sector
adecuado Redes sociales Económico B
Permite incrementar tus
- Producción en (Facebook, Instagram,
niveles de calcio Mujeres entre 35 y 55
masa de las Twiter)
bebidas años
- Proveedor de Permite mejorar tu sistema
Páginas Web
Suplementos inmunológico Mujeres que han dado
Marinos a luz
Proporcionar un producto
saludable para reducir grasa
- Proveedores Recursos Claves Canales
de Envase - Algas Pardas Proporcionar un método
- Suplementos económico, sencillo y Minimarkets
- Productor de marino efectivo para reducir grasa
bebida - Planta de Bodegas
producción
- Red de - Red de Boticas
ditribuidores distribución

Estructura de Costes Fuentes de Ingreso


Pago a centro de investigación de fórmula adecuada Venta Directa a Minimarkets

Pago a planta de producción Venta Directa a Farmacias

Pago por embaces Venta Directa a Bodegas

Pago por Marketing

Pago por distribucion

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