Santiago, agosto 7 de 2020

Estimadas y estimados estudiantes

Informamos que desde el lunes 17 de agosto y hasta el viernes 21 del mismo mes, se realizará la inscripción de
asignaturas para el periodo práctico 2020-3 que considera los talleres pendientes del semestre 2020-1, que no han
podido realizarse por motivos de la pandemia COVID-19.

Según las proyecciones del plan de desconfinamiento, el calendario académico para los talleres prácticos es el
siguiente:
1° SEMESTRE PRÁCTICO PRESENCIAL (8SEMANAS = 4 TALLERES SEMANALES) 5 DE OCTUBRE 28 DE NOVIEMBRE
ENCUESTA EVALUACION DOCENTE CLASES PRÁCTICAS 23 DE NOVIEMBRE 28 DE NOVIEMBRE
EXÁMENES PRACTICOS 1° SEMESTRE 30 DE NOVIEMBRE 5 DE DICIEMBRE

2° SEMESTRE PRÁCTICO PRESENCIAL (8 SEMANAS = 4 TALLERES SEMANALES) 7 DE DICIEMBRE 30 DE ENERO

ENCUESTA EVALUACION DOCENTE CLASES PRÁCTICAS 25 DE ENERO 30 DE ENERO
EXÁMENES PRÁCTICOS 2° SEMESTRE 1 DE FEBRERO 6 DE FEBRERO

En esta oportunidad y con el objetivo de no retrasar el inicio de los talleres correspondientes al segundo semestre,
la inscripción de talleres prácticos de primer semestre, llevará asociada los talleres del segundo semestre práctico,
por lo que el proceso considerará la inscripción de talleres para el primer y segundo semestre de forma simultánea,
manteniendo el mismo horario para el avance curricular del siguiente semestre.

Para resguardar la integridad de nuestros estudiantes, Ecole ha preparado un completo protocolo de “Taller
Seguro” que establece normas de autocuidado, flujos de circulación diferenciados, distanciamiento físico, control
de acceso, entre otras medidas, las que serán exigibles a toda la comunidad académica. Asimismo, con el objetivo
de disminuir los tiempos de exposición y los desplazamientos hacia y desde la escuela, hemos concentrado al
máximo las clases de taller, de manera que los estudiantes de cursos superiores, en su mayoría, deban concurrir a
la escuela, sólo dos veces por semana. Para los alumnos de primer semestre, sus clases se han distribuido en tres o
cuatro días, en consideración a que esta será su primera experiencia en el trabajo de talleres.

Ejemplificando para mayor claridad: Si usted inscribe para el primer semestre 2020, Taller Práctico de Cocina II,
con horario día jueves bloques 2 y 3, cuando avance a Taller de Cocina III, mantendrá el mismo horario (mismo
color en la planilla). En resumen, su horario inscrito lo mantendrá hasta el fin del año académico 2020, salvo que
repruebe una asignatura, caso en el cual deberá reorganizar su horario de segundo semestre, conforme a las
secciones y cupos disponibles.

Se mantendrán los bloques de inscripción que se realizaron para el primer semestre 2020 (realizado en febrero), y
se les enviará nuevamente su bloque para aquellos estudiantes que no lo recuerden. Para estudiantes de primer
semestre, se les asignará un bloque de inscripción según ranking académico teórico de primer semestre (Inscriben
los mejores promedios el primer día, los segundos mejores promedios el segundo día, y así sucesivamente).
Recuerden que el proceso se realiza en plataforma Ecole_Net, ingresando en su perfil, para mayor claridad, se le
enviará su bloque de inscripción, junto con el manual de inscripción de asignaturas.

Adjuntamos los horarios propuestos para que puedan revisarlos, recuerden que cada taller tiene un cupo de 15
estudiantes por asignatura/sección, para que tengan más opciones en el caso eventual de que al momento del día
de su inscripción, conforme a su bloque de prelación académica, alguna sección se encuentre sin cupos disponibles.

Los alumnos del proceso de admisión de agosto, que no estén en su último semestre, deben estar rematriculados
antes del proceso de inscripción de talleres (17 de agosto), dado que su año académico terminó en julio 2020 y la
inscripción incluye los talleres de segundo semestre.
PRIMER SEMESTRE PRÁCTICO

SECCIONES PROFESORES

CAREME LU MA MI JU VI SA CAREME LU MA MI JU VI SA
8:00 P1/S1 P1/S2 P1/S3 P1/S4 P1/S5 P1/S6 8:00 RT NC MFN LI NC MFN
12:30 P2/S2 P2/S1 P1/S4 P2/S3 P1/S5 P1/S6 12:30 LI MFN LI ABAR NC MFN
17:00 P2/S2 P2/S1 P1/S1 P2/S3 P1/S2 17:00 LI MFN RT ABAR NC

ROBUCHON LU MA MI JU VI SA ROBUCHON LU MA MI JU VI SA
8:00 P1/S7 P1/S8 P1/S7 P1/S8 P1/S3 P4/S2 8:00 LI MFN LI MFN MFN ABAR
12:30 P3/S1 P3/S2 P3/S3 P3/S4 P4/S1 P4/S2 12:30 ABAR LI ABAR NC ABAR ABAR
17:00 P3/S1 P3/S2 P3/S3 P3/S4 P4/S1 17:00 ABAR LI ABAR NC ABAR

ESCOFFIER LU MA MI JU VI SA ESCOFFIER LU MA MI JU VI SA
8:00 C1/S6 C1/S5 C1/S4 C1/S3 C1/S1 C1/S2 8:00 BB FA BB BB BB BB
12:30 C2/S1 C2/S2 C2/S3 C1/S6 C1/S3 C1/S5 12:30 FA ABELL FA BB BB FA
17:00 C2/S1 C2/S2 C2/S3 C1/S2 C1/S4 17:00 FA ABELL FA BB BB

NONNET LU MA MI JU VI SA NONNET LU MA MI JU VI SA
8:00 C1/S8 C1/S1 C1/S8 C1/S7 C1/S7 C4/S1 8:00 FA BB FA FA ABELL ABELL
12:30 C3/S4 C4/S2 C3/S2 C3/S1 C3/S3 C4/S1 12:30 ABELL FD ABELL ABELL ABELL ABELL
17:00 C3/S4 C4/S2 C3/S2 C3/S1 C3/S3 17:00 ABELL FD ABELL ABELL FA

ASIGNATURAS PRÁCTICAS SECCIONES SEMESTRES

PASTELERÍA 1 P1 COCINA 1 C1 S1 SECCIÓN 1 1° SEMESTRE
PASTELERÍA 2 P2 COCINA 2 C2 S2 SECCIÓN 2 2° SEMESTRE
PASTELERÍA 3 P3 COCINA 3 C3 S3 SECCIÓN 3 3° SEMESTRE
PASTELERÍA 4 P4 COCINA 4 C4 Sn SECCIÓN n 4° SEMESTRE

SEGUNDO SEMESTRE PRÁCTICO

SECCIONES PROFESORES

CAREME LU MA MI JU VI SA CAREME LU MA MI JU VI SA
8:00 P2/S1 P2/S2 P2/S3 P2/S4 P2/S5 P2/S6 8:00 MFN MFN LI MFN NC MFN
12:30 P3/S2 P3/S1 P2/S4 P3/S3 P2/S5 P2/S6 12:30 NC NC MFN LI NC MFN
17:00 P3/S2 P3/S1 P2/S1 P3/S3 P2/S2 17:00 NC NC MFN LI MFN

ROBUCHON LU MA MI JU VI SA ROBUCHON LU MA MI JU VI SA
8:00 P2/S7 P1/S3 P2/S7 P1/S3 P2/S3 P1/S2 8:00 NC ABAR NC ABAR LI LI
12:30 P4/S1 P4/S2 P4/S3 P4/S4 P1/S1 P1/S2 12:30 ABAR ABAR ABAR ABAR RT LI
17:00 P4/S1 P4/S2 P4/S3 P4/S4 P1/S1 17:00 ABAR ABAR ABAR ABAR RT

ESCOFFIER LU MA MI JU VI SA ESCOFFIER LU MA MI JU VI SA
8:00 C2/S6 C2/S5 C2/S4 C2/S3 C2/S1 C2/S2 8:00 BB FA BB BB BB FA
12:30 C3/S1 C3/S2 C3/S3 C2/S6 C2/S3 C2/S2 12:30 ABELL ABELL FA BB BB FA
17:00 C3/S1 C3/S2 C3/S3 C2/S5 C2/S4 17:00 ABELL ABELL FA FA BB

NONNET LU MA MI JU VI SA NONNET LU MA MI JU VI SA
8:00 C1/S3 C2/S1 C1/S3 C2/S7 C2/S7 C1/S1 8:00 FA BB FA FA FA BB
12:30 C4/S4 C1/S2 C4/S2 C4/S1 C4/S3 C1/S1 12:30 FD BB ABELL ABELL ABELL BB
17:00 C4/S4 C1/S2 C4/S2 C4/S1 C4/S3 17:00 FD BB ABELL ABELL ABELL

ASIGNATURAS PRÁCTICAS SECCIONES SEMESTRES

PASTELERÍA 1 P1 COCINA 1 C1 S1 SECCIÓN 1 1° SEMESTRE
PASTELERÍA 2 P2 COCINA 2 C2 S2 SECCIÓN 2 2° SEMESTRE
PASTELERÍA 3 P3 COCINA 3 C3 S3 SECCIÓN 3 3° SEMESTRE
PASTELERÍA 4 P4 COCINA 4 C4 Sn SECCIÓN n 4° SEMESTRE

Les saluda cordialmente,

Escuela Culinaria Francesa ECOLE