Formato Lista de Chequeo del Mercado Campesino

Fecha:

Ciudad / Departamento:

Mercado Campesino
Organizado Por:

Lugar del Evento:

Actores Institucionales
Publicos y/o Privados
Acompañantes:

Comité Responsable: Comité Local de Control y calidad del Mercado Campesino

Persona Responsable
del Diligenciamiento:

MONTAJE E INSTALACIÓN DEL MERCADO CAMPESINO

Cumplimiento
Item Requerimiento Observaciones
Instaladas Faltantes

Carpas

Mesas

Exibidores

Canastilla Tipo Carullera.

MONTAJE - INSTALACIÓN DEL MERCADO CAMPESINO

Altura: 30 cm. Ancho: 35 cm

Canastilla Tipo Fresera. Altura:

18 cm. Ancho: 40 cm.

Manteles

Tableros de Identidficación

Refrigerador

Congelador

Baños Portatiles

Planta Eléctrica

Montaje y Desmontaje
(Personal Necesario)

Sonido

Botiquin

Kit - Elementos de Aseo

(Escoba y Recojedor)

Recipientes para la Basura

Balanzas y/o Grameras

Dumies y/o Pendones del
Mercado campesino
 APERTURA DEL MERCADO CAMPESINO

Cumplimiento
Item Requerimiento Observaciones
Acatamiento Faltantes

Productores Convocados 50

Productores Con Producto

Fresco

Productores Con Producto

APERTURA DEL MERCADO CAMPESINO

Transformado

Productores con Indumentaria

Adecuada

Productores Ubicados
Adecuadamente

Productos Distribuidos
Adecuadamente

Validacion y
Establecimiento de precios
De los Productos -Acuerdo
de Precios

Entrega para
Diligenciamiento del
Registro de Producción por
Productor (entradas y
salidas) y Registro de
Clientes

Hora de Apertura

Recoleccion de la
Informacion Durante y
Antes De Finalizar

CIERRE Y DESMONTAJE DEL MERCADO CAMPESINO

CIERRE Y DESMONTAJE DEL MERCADO CAMPESINO

Cumplimiento
Item Requerimiento Observaciones
Acatamiento Faltantes

Hora de Cierre

Entrega de Los Puestos

Asignados a los
productores

Entrega de la Indumentaria
Por Parte de Los
Productores -Kit del
Mercado (gorra - delantal)

Espacio Público y/o

Privado Organizado y
Limpio

Desmonte de Mercado
Campesino