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Actualmente son varios los destinos a los que tiene acceso el aguacate del país,
siendo los Países Bajos el principal destino al que se dirigen las exportaciones
de este producto. Según estadísticas de Analdex, se calcula que de las
exportaciones de aguacate efectuadas en 2018, cerca de 57% de las ventas se
dirigen hacia este país, el cual ganó mercado en el último año, puesto que
previamente solo se destinaba 35,64% de las exportaciones totales.
Hoy es la segunda fruta que más exporta después del banano con ventas por
US$53 millones, mientras en 2010 las ventas internacionales llegaban a
US$108.000.
La Unión Europea tiene casi el 100 por ciento de las compras, con US$52,2
millones, 51 por ciento más que en 2016, principalmente de Países Bajos, Reino
Unido, España, Bélgica, Francia y Alemania.
El potencial está también en el área cultivable. De acuerdo con el Ministerio de
Agricultura de ese país, el crecimiento anual compuesto es de 11 por ciento en la
superficie sembrada en los últimos cinco años.
Según la misma fuente, el área sembrada de aguacates criollos aumentó cerca
del 38 por ciento en los últimos cinco años, pero el del aguacate hass fue del 126
por ciento por la creciente expectativa en torno al sector, el aumento del
consumo, el ingreso a nuevos mercados de exportación, la promoción de nuevas
siembras y el mejoramiento de los procesos productivos en la cadena.
Si bien la cosecha del aguacate está sujeta a la altitud sobre el nivel en la que se
encuentre el cultivo, se obtienen cosechas tempranas en climas cálidos y tardías
en climas fríos. Lo anterior favorece la disponibilidad de aguacate hass
prácticamente todo el año.
Mientras los principales competidores producen solo de abril a octubre, Colombia
ofrece dos cosechas de aguacate al año. La principal, comprendida entre los
meses de octubre a enero, y la secundaria, que dependiendo del departamento y
la ubicación del cultivo, se presenta en la época de mayo a septiembre.
Con ese potencial, el CBI y el MVO de Holanda se unieron a ProColombia, a la
Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), y a la Corporación de
Productores y Exportadores de Aguacate Hass en Colombia (Corpohass), para
invitar a 15 compradores europeos interesados en conocer el aguacate hass
colombiano y el potencial del país suramericano como proveedor de talla
mundial.
EMPLEABILIDAD
El aguacate es uno de los cultivos que más ha crecido en el país, tanto a nivel de
exportaciones como empleos generados. En el primer ítem a pasó de
comercializar US$137.000 entre 2002 y 2009 a exportar US$103 millones entre
2010 y 2017. En términos de trabajo, en 2018 se estima que la cadena genere
cerca de 54.500 mil empleos, manteniendo la tendencia de crecimiento de los
últimos cuatro años.
Uno de los factores para que este crecimiento sostenido se presentará en los
últimos años es la reducción de las importaciones del producto. Estas han
disminuido 96% en los últimos cuatro años. En 2014 las importaciones eran de .
3128 toneladas y en 2017 fueron 133 toneladas.
TRANSPORTE
El aguacate Hass colombiano llegó por primera vez a Rotterdam (Países Bajos),
gracias a la integración logística multimodal, es decir, a la implementación de
diferentes modos de transporte.
Actualmente, Broom y OPL manejan logísticamente cerca del 40% del aguacate
de exportación de Colombia.
https://www.agronegocios.co/agricultura/en-paises-bajos-estan-los-principales-
compradores-de-aguacate-hass-proveniente-de-colombia-2894476
https://www.portafolio.co/economia/exportaciones-de-colombia-a-la-ue-crecieron-en-el-
primer-trimestre-530642
https://procolombia.co/noticias/colombia-es-el-nuevo-proveedor-estrella-de-aguacate-
hass-para-el-mundo