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1.

Investigue y documéntese sobre un caso real de exportación de un producto desde


Colombia hacía un país europeo, tenga en cuenta lo investigado en la Evidencia:
Tratados comerciales, ubicada en la guía de aprendizaje 1, en Actividades de
contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.

Cartama exporta aguacate has a Países Bajos.

Cartama es un grupo de empresas colombianas que hace más de 15 años


cultiva y comercializa Aguacate Hass de excelente calidad. Cuenta con unidades
productivas en diferentes zonas de Colombia, planta de embalaje en la ciudad de
Pereira, Risaralda, comercialización a nivel internacional e importantes alianzas
comerciales.
Se ha consolidado como el principal productor de Colombia de aguacate Hass y
el líder en exportación, ha logrado que sus frutos fueran calificados con los
mejores registros internacionales, garantizando su calidad y promoviendo su
distribución en el mercado local (BPA) y mundial (Global GAP).

De acuerdo con estadísticas de analdex, el año pasado se exportaron 30.008


toneladas del producto a este país.

Actualmente son varios los destinos a los que tiene acceso el aguacate del país,
siendo los Países Bajos el principal destino al que se dirigen las exportaciones
de este producto. Según estadísticas de Analdex, se calcula que de las
exportaciones de aguacate efectuadas en 2018, cerca de 57% de las ventas se
dirigen hacia este país, el cual ganó mercado en el último año, puesto que
previamente solo se destinaba 35,64% de las exportaciones totales.

EXPORTACIÓN DE AGUACATE HASS

La disponibilidad de aguacate hass en Colombia es prácticamente todo el año, lo


que convierte al país suramericano en uno de los proveedores más atractivos de
este fruto para el mundo.
 
Por esa razón, en 2017 se consolidó como un exportador importante y en
crecimiento, con US$18 millones y 10 mil toneladas más que en 2016,
principalmente por mayores compras de la Unión Europea y de Estados Unidos,
que abrió el mercado ese año para los productores colombianos.

Hoy es la segunda fruta que más exporta después del banano con ventas por
US$53 millones, mientras en 2010 las ventas internacionales llegaban a
US$108.000.
 
La Unión Europea tiene casi el 100 por ciento de las compras, con US$52,2
millones, 51 por ciento más que en 2016, principalmente de Países Bajos, Reino
Unido, España, Bélgica, Francia y Alemania.
 
El potencial está también en el área cultivable. De acuerdo con el Ministerio de
Agricultura de ese país, el crecimiento anual compuesto es de 11 por ciento en la
superficie sembrada en los últimos cinco años.
 
Según la misma fuente, el área sembrada de aguacates criollos aumentó cerca
del 38 por ciento en los últimos cinco años, pero el del aguacate hass fue del 126
por ciento por la creciente expectativa en torno al sector, el aumento del
consumo, el ingreso a nuevos mercados de exportación, la promoción de nuevas
siembras y el mejoramiento de los procesos productivos en la cadena.
Si bien la cosecha del aguacate está sujeta a la altitud sobre el nivel en la que se
encuentre el cultivo, se obtienen cosechas tempranas en climas cálidos y tardías
en climas fríos. Lo anterior favorece la disponibilidad de aguacate hass
prácticamente todo el año.
 
Mientras los principales competidores producen solo de abril a octubre, Colombia
ofrece dos cosechas de aguacate al año. La principal, comprendida entre los
meses de octubre a enero, y la secundaria, que dependiendo del departamento y
la ubicación del cultivo, se presenta en la época de mayo a septiembre.
 
Con ese potencial, el CBI y el MVO de Holanda se unieron a ProColombia, a la
Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), y a la Corporación de
Productores y Exportadores de Aguacate Hass en Colombia (Corpohass), para
invitar a 15 compradores europeos interesados en conocer el aguacate hass
colombiano y el potencial del país suramericano como proveedor de talla
mundial.

 EMPLEABILIDAD

El aguacate es uno de los cultivos que más ha crecido en el país, tanto a nivel de
exportaciones como empleos generados. En el primer ítem a pasó de
comercializar US$137.000  entre 2002 y 2009 a exportar US$103  millones entre
2010 y 2017. En términos de trabajo, en 2018 se estima que la cadena genere
cerca de 54.500 mil empleos, manteniendo la tendencia de crecimiento de los
últimos cuatro años.

El crecimiento del sector aguacatero, en términos de empleo, es del 8.7%  desde


2014, cuando  se generaron 50.150 empleos.  La relación estimada, es de tres
empleos indirectos por cada empleo directo.

Uno de los factores para que este crecimiento sostenido se presentará en los
últimos años es la reducción de las importaciones del producto. Estas han
disminuido 96% en los últimos cuatro años. En 2014 las importaciones eran de .
3128 toneladas y en 2017 fueron 133 toneladas.

TRANSPORTE

El aguacate Hass colombiano llegó por primera vez a Rotterdam (Países Bajos),
gracias a la integración logística multimodal, es decir, a la implementación de
diferentes modos de transporte.

Esta operación se logró gracias a la alianza de tres grandes del transporte:


Maersk, Broom Group y OPL.

Actualmente, Broom y OPL manejan logísticamente cerca del 40% del aguacate
de exportación de Colombia.

Durante el primer trimestre de este año el comercio entre Colombia y la Unión


Europea (UE) creció un 8,1% frente al mismo periodo del 2018, teniendo como
protagonista al sector agrícola.

El bloque comunitario detalló que las exportaciones agrícolas del país a la UE


subieron un 12,8 %, llegando a 635 millones de euros (cerca de 409,1 millones
de dólares), con lo cual superan por segundo año consecutivo al sector minero
energético.
"La agricultura colombiana consolida su contribución primordial a la canasta
exportadora de Colombia hacia la UE. Esto demuestra los beneficios que ha
traído el acuerdo comercial para el campo y ejemplifica nuestro compromiso con
el desarrollo rural y la paz", afirmó la embajadora del bloque en el país, Patricia
Llombart.

Según cifras de la Dirección General de Estadísticas de la Comisión Europa


(Eurostart), entre enero y febrero pasados el banano fue el principal fruto
exportado, con 217 millones de euros (unos 243,2 millones de dólares), mientras
que el café sin tostar alcanzó 140 millones de euros (unos 156,9 millones de
dólares). A estos le siguen el aceite de palma, 96 millones de euros (unos 107,6
millones de dólares), y el aguacate, 44 millones de euros (unos 49,3 millones de
dólares).

"Entre los productos de exportación más exitosos a la UE con altas tasas de


crecimiento en este periodo se destacan el aguacate (60,6 %), aceite de palma
(29,8 %), cacao (23,4 %) y los claveles (10,1 %)", agregó la información.

Parte de la cadena productiva de estos alimentos recibe apoyo a través del


Fondo Europeo para la Paz, creado tras la firma del acuerdo entre el Gobierno y
la guerrilla de las FARC el 24 de noviembre de 2016, que cuenta con un
presupuesto de 135 millones de dólares y abarca 73 municipios de 16
departamentos colombianos.
Durante 2018, los productos del campo colombiano enviados a los países
miembro de la UE representaron el 44 % del total de las exportaciones, lo que
significa un importante crecimiento en comparación con 2013, cuando la cifra se
ubicaba en 18 %.

Punto 3 Exprotación de aguacate Hass


Para controlar los riesgos de la exportación debemos aceptar, transferir, evitar y
reducir, siendo la estrategia de reducción la más utilizada.

A) REDUCIR LOS RIESGOS:

1. Conocer el historial crediticio y la capacidad de pago del cliente, pedir pagos


por anticipado en la primera operación. Posteriormente, definir un límite de
crédito que sólo aumentará cuando el histórico sea fiable y tengamos
información actualizada y suficiente sobre el nuevo cliente.

2. Reclamar el pago de las facturas retrasadas inmediatamente después de la


fecha de vencimiento, sin aceptar demora alguna.

3. Asegurar el tipo de cambio o hacer operaciones únicamente en Euros.

4. Redactar condiciones generales de compra o de venta que especifiquen


correctamente las condiciones de utilización del producto, las garantías, las
responsabilidades, la ley aplicable, los tribunales competentes.

5. Firmar contratos de compra-venta internacionales precisos y completos,


incluyendo objeto del contrato, incoterm aplicado, condiciones y forma de
pago, penalizaciones por retraso e incumplimiento, fuerza mayor e
imprevistos, garantías, legislación aplicable y tribunales competentes.

6. Diversificar las actividades hacia mercados que se encuentren en diferentes


estados de desarrollo o ciclos de vida.

7. Elección de distribuidores de manera cuidadosa y establecer contratos de


distribución precisos y completos, haciendo especial hincapié en la necesidad
de obtener información de mercado y en la protección y salvaguarda de la
marca utilizando la integración logística multimodal, es decir, a la
implementación de diferentes modos de transporte.

EVITAR LOS RIESGOS:


Renunciar a mercados políticamente inestables o no suministrar a clientes cuyos
hábitos de pago no son satisfactorios. También facturar en € en países que
presenten riesgos económicos.
TRANSFERIR LOS RIESGOS:
Asegurar los pagos de los clientes, utilizando cartas de crédito.
Contratar pólizas de responsabilidad civil para aquellos productos que pudieran
provocar daños considerables.

https://www.agronegocios.co/agricultura/en-paises-bajos-estan-los-principales-
compradores-de-aguacate-hass-proveniente-de-colombia-2894476

https://www.portafolio.co/economia/exportaciones-de-colombia-a-la-ue-crecieron-en-el-
primer-trimestre-530642

https://procolombia.co/noticias/colombia-es-el-nuevo-proveedor-estrella-de-aguacate-
hass-para-el-mundo

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