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RESUMEN
INTRODUCCION En Colombia, los plaguicidas son utilizados
ampliamente en diferentes campos,
Los plaguicidas son productos químicos
principalmente en la agricultura para mejorar
tóxicos utilizados en la agricultura para
la calidad y la cantidad de los alimentos, a
prevenir, destruir, controlar o mitigar
nivel doméstico para eliminar insectos y a
cualquier tipo de plaga que afecte el desarrollo
nivel de la salud pública, para el control de
y la productividad de los cultivos
vectores transmisores de enfermedades, por
(ANCHIRAYCO, 2008).
esto es muy importante conocer cuáles son los
El uso de plaguicidas por el sector agrícola, si productos más utilizados y cuáles son los
bien ha generado una mejor productividad y niveles de toxicidad (Tabla 1).
rendimiento en los cultivos; la inadecuada
Tabla 1. Organofosforados de mayor uso en
utilización de plaguicidas, la falta de medidas
Colombia.
preventivas y de protección, almacenamiento
inadecuado, reutilización de envases y
fumigaciones aéreas también ha generado
diversos tipos de contaminación en suelos,
agua, alimentos y en especial un serio
problema para la salud del ser humano así
como en la vida silvestre, debido a su
naturaleza toxica, cancerígena, mutaguenica y
teratoguenica (BUSCEMA, 1999).
Se ha calculado que más del 80% de todas las
enfermedades en el mundo están relacionadas
con el consumo de agua no potable o de mala
calidad (Raquel., 2013).
Los compuestos organofosforados son ésteres
del ácido fosfórico y de sus derivados, que
comparten como característica farmacológica
la acción de inhibir enzimas con actividad Fuente: (PIC., 2007).
esteárica, más específicamente de la Se trata de compuestos, en general,
acetilcolinesterasa en las terminaciones marcadamente apolares, lo que significa que
nerviosas, lo que genera una acumulación de desde el punto de vista químico la mayoría son
acetilcolina y como consecuencia se altera el escasamente solubles en agua, aunque con
funcionamiento del impulso nervioso (Daniel grandes diferencias de un compuesto a otro, y
G. Fernández A. Md.1*, 2010). desde el punto de vista biológico tienden a
disolverse en grasas. Por tal motivo, la piel,
donde se encuentra una importante capa de
tejido con elevado contenido en lípidos, puede ser introducidos uno por uno dentro de un
constituirse en una importante vía de entrada detector. Hay muchos tipos de detectores
(Quinto, 1999). disponibles, cada uno con una utilidad en
particular. Algunos son detectores universales
La cromatografía de gases es un paso crucial como el Espectrómetro de Masas (MS) o el
en el análisis de compuestos orgánicos que Detector de Ionización de Flama (FID), los
permiten la volatilización de compuestos cuales pueden ser usados para detectar la
mediante una programación de temperaturas. mayoría de los compuestos orgánicos.
Los cromatógrafos de gases están compuestos Algunos son selectivos ya que solo responden
por cuatro unidades básicas: el inyector, donde a ciertos tipos de compuestos. Dos ejemplos de
el extracto de la muestra es introducido dentro detectores selectivos son el Detector de
de la columna analítica; la columna analítica, Nitrógeno Fósforo (NPD) (usado para el
en donde el extracto de la muestra es separado análisis de plaguicidas organofosforados) y el
en sus componentes; el detector, en donde una Detector de Captura de Electrones (ECD)
señal es emitida para los componentes a (usado principalmente para el análisis de
medida que estos emergen de la columna; y el compuestos clorados como PCB’s y pesticidas
registrador de la señal, que puede ser un organoclorados) (al., 2008).
computador con una impresora. Los Debido a estos problemas de salud que estos
compuestos de interés deben ser removidos de compuestos pueden causar, el objetivo de
la matriz y aislados de cualquier interferencia este artículo es Desarrollar una metodología
en el proceso de extracción de la muestra. El analítica para la determinación de compuestos
procedimiento de separación ocurre en la plaguicidas organofosforados OPs en
columna, la cual separa un extracto en sus muestras de aguas de consumo.
partes constituyentes para que estos puedan
METODOLOGIA
Se preparo una recta de calibrado de todos los 0.01 g en 10 mL de acetato de etilo) prepare
cinco compuestos en un rango de 1 hasta 1000 una disolución estándar (20 mL) mezcla de
ng/ mL. A partir de los estándares individuales 100 μg mL-1.
de cada uno de los cinco (5) compuestos
organofosforados (1000 μg mL-1 pesando
Optimice las condiciones de extracción SPME
en inmersión directa bajo un diseño simple
aislado de las variables críticas del proceso de
micro extracción: temperatura de extracción
(50, 60 y 70 °C); tiempo de extracción (20,30
40 min); velocidad de agitación (300, 500 y
700 rpm); efecto saltingout (1, 5 y 10% NaCl)
y tipo de fibra (PDMS, CAR/PDMS).
Con las condicione óptimas de cromatografía
(tabla 1) y extracción se procede a determinar
los compuestos en diferentes muestras da
agua, llenando un vial de 20 mL
completamente con la muestra problema y
exponiendo la fibra (figura 2) directamente en
la muestra acuosa, una vez surtido el proceso
de micro extracción inyecte la fibra en el 𝑌 = 6.071𝑋 − 19.32
puerto de inyección bajo las condiciones del
equipo. Muestra 1
RESULTADOS 11.2345 = 6.071𝑋 − 19.32
A continuación se encuentra la tabla 2 con los X=5.0328 µg mL-1
resultados obtenidos de los tiempos de
retención, áreas y concentración de las 5 Muestra 2
sustancias de interés en las 2 muestras de 10.5646 = 6.071𝑋 − 19.32
agua analizadas.
X=4.9225 µg mL-1
X=4.3870 µg mL-1
Muestra 2
13.9889 = 3.5469𝑋 − 0.5781
X=4.1069 µg mL-1 𝑌 = 6.3816𝑋 − 15.821
Muestra 1
10.9889 = 6.3816𝑋 − 15.821
X=4.2011 µg mL-1
Muestra 2
11.5256 = 6.3816𝑋 − 15.821
X=4.2852 µg mL-1
𝑌 = 5.3545𝑋 − 11.934
Muestra 1
12.2211 = 5.3545𝑋 − 11.934
X=4.5111 µg mL-1
Muestra 2
11.0012 = 3.6635𝑋 + 3.5251
X=2.0406 µg mL-1