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Prólogo
iii
INTRODUCCION
1
Capítulo 1
LOS ALMACENES DE PLAGUICIDAS
3
Capítulo 2
EL ALMACENAMIENTO DE PLAGUICIDAS
9
Capítulo 3
TIEMPO DE CONSERVACION DE LOS PLAGUICIDAS
11
Capítulo 4
SISTEMAS DE PLANIFICACION Y REGISTRO
DE LAS EXISTENCIAS DE PLAGUICIDAS
13
Sistemas de registro
13
Capítulo 5
TRANSPORTE LOCAL DE LOS PLAGUICIDAS
17
Capítulo 6
DERRAMES, PERDIDAS Y ELIMINACION DE LOS
RECIPIENTES Y LOS PRODUCTOS QUIMICOS
19
Derrames
19
Pérdidas
20
Eliminación
21
Capítulo 7
DESCONTAMINACION
23
Personal 23
Ropa protectora 23
Almacenes y vehículos 23
Capítulo 8
PRINCIPALES SITUACIONES DE EMERGENCIA 25
Incendios 25
Inundaciones 26
Destrucción 26
Capítulo 9
SEGURIDAD PERSONAL Y ROPA PROTECTORA 27
ANEXOS
BIBLIOGRAFIA 34
Prólogo
Introducción
Capítulo 1
FIGURA 1
El almacén de plaguicidas debe estar lejos de las viviendas.
FIGURA 3
uena distancia de los ríos y masas acuáticas, para de
El depósito evitar que la contaminación
plaguicidas química
no se debe instalar enpueda llegar
una zona a las aguas
propensa y envenenarlas.
a inundarse, especialmente duran
GURA 4
l depósito de plaguicidas debe tener tres lados libres para permitir, en caso de emergencia, el acceso de los equipos de extinción de incendio
4 Los almacenes de plaguicidas
FIGURA 5
Diagrama de un almacén de plaguicidas en el que se evidencian las características del edificio; la oficina del jefe del almacén está
Colector interno
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 5
FIGURA 6
Disposición del almacén: la figura (que no está en escala) ilustra la distribución de las instalaciones.
Portal
Rampas
Equipos de descontaminación y lavado
Entrada
FIGURA 7
Pared divisoria del almacén: separa los distintos tipos de plaguicidas y sirve de cortafuego interno.
Cerco externo
Rampas Zócalos
FIGURA 9
Pared cortafuego. Cortafuego
FIGURA 10
Señales de peligro que se expondrán en el almacén y en los recipientes.
2 Gas inflamable
En aislamiento;
(fondoserojo)
requieren equipos a prueba de explosiones o almacenamiento Separar
5 Sustancias oxidantes de amarillo)
(fondo los productos inflamables o com
al aire libre
GAS INFLAMABLE AGENTE OXIDANTE
No se 3deben
Líquidos inflamables;
exceder las 250 punto de inflamación:
toneladas a menos que 55los
oC recipientes
o menos (fondo
sean rojo)
resistentes al fuego Se recomienda
6.1 Sustancias
Los no
requisitos
exceder
venenosas
legales
las (fondo
250pueden
toneladas
blanco)
exigir su aislamiento si es s
(3 Líquidos combustibles; punto de inflamación superior a 55 oC) <25 mg/kg)
LIQUIDO INFLAMABLE VENENO
Se recomienda
4.1 Sólidos inflamables (fondo de franjas no exceder
verticales rojas las 250 toneladas
y blancas) 8 Sustancias corrosivas
Mantener
(fondo
separado
blancode
y negro)
plaguicidas envasados en r
CORROSIVO
SOLIDOS INFLAMABLES
Nota: «Aislamiento» significa almacenar en un ambiente separado de los otros por una pared cortafuego. «Separar» significa almacenar en distintas zonas del mismo cuarto.
Extraído de GIFAP, 1988a.
8 Los almacenes de plaguicidas
Capítulo 2
FIGURA 11
Filas marcadas y numeradas de recipientes metálicos de plaguicidas, apilados sobre paletas.
Paleta
FIGURA 12
Pasillo que permite la circulación del aire y el acceso a las filas de plaguicidas apilados.
10 El almacenamiento de los plaguicidas
FIGURA 13
Almacenamiento (temporal) de plaguicidas fuera del depósito, rodeados por un cerco y apilados sobre paletas con una disposici
Pila de recipientes de plaguicidas
Cerco externo
Paleta Zócalo
FIGURA 14
Las pilas demasiado altas resultan difíciles de manejar, y los recipientes de la base tienden a aplastarse.
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 11
Capítulo 3
Tiempo de conservación
de los plaguicidas
FIGURA 15
El encargado de un almacén de plaguicidas controla las fechas indicadas en las etiquetas de los recipientes.
12 Tiempo de conservación de los plaguicidas
Capítulo 4
Los almacenes de plaguicidas deben contar con un tamaño y la función del almacén y de las exigencias
sistema adecuado de planificación de existencias y contables
mantener registros de los productos que reciben,
conservan y entre- gan. No deben encargarse más
plaguicidas que los que se necesitan o los que es
posible almacenar adecuadamente. Los mayores
problemas se han presentado en casos en que no
existía un sistema de planificación, no se había
capaci- tado al almacenero para su utilización, o éste
sencillamen- te no lo había aplicado. Sin un sistema
de registro es posible que se encarguen cantidades
excesivas de plaguicidas y se tenderá a entregar o
vender primero las existencias recibidas más
recientemente, ya sea porque las más viejas son
menos accesibles o porque el cliente desea un
producto «fresco».
Dado que los plaguicidas tienen un tiempo de
conser- vación limitado, es esencial que sólo se
encargue la cantidad del producto que se necesita
para satisfacer las necesidades, y que las ventas se
realicen respetando el principio de que «sale primero
lo que entró primero». Si no se aplica este
procedimiento se acumularán existen- cias de
plaguicidas con fecha vencida en recipientes que se
van deteriorando, sobre todo en los rincones más
oscuros del almacén.
Estas existencias no solamente representan una
pér- dida financiera para el propietario del almacén
(sea éste el gobierno, una junta de mercadeo, una
cooperativa agrícola, un vendedor mayorista o
minorista de pla- guicidas o un agricultor), sino que
también constituyen un peligro para el personal que
trabaja en el almacén y plantearán un problema
ambiental cuando llegue el momento de deshacerse
de ellos. Los movimientos de los productos
químicos que entran y salen del almacén se deben
registrar cuidadosamente. Esta información podría
ser necesaria para quien presta servicios de urgencia
en caso de desastre, por ejemplo una brigada
antiincendio, a fin de poder evaluar el volumen de
plaguicidas involucrado en el incidente.
SISTEMAS DE REGISTRO
El sistema de registro adoptado dependerá del
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 13
de su propietario. El lugar donde se conservan
los registros debe estar separado del almacén de
plaguicidas.
Almacén pequeño
En el nivel mínimo, por ejemplo en el caso de un
pequeño agricultor que sólo almacena unos
pocos reci- pientes de plaguicidas, no es
necesario, ni generalmente posible, aplicar un
sistema complicado de registro. Pero incluso el
pequeño agricultor deberá respetar las siguientes
prácticas, que son esenciales en todo alma- cén
de plaguicidas, cualquiera sea su tamaño:
• En cada recipiente que se deposite en el
almacén se debe anotar su fecha de compra o
de llegada.
• Cerciorarse de que todos los recipientes
tengan etiquetas adecuadas, y de que éstas no
se despeguen y se mantengan limpias y
legibles; habrá que reem- plazar las etiquetas
que estén en malas condiciones.
Además, el pequeño agricultor debe conservar
las facturas, notas de entrega o recibos obtenidos
en rela- ción con las compras de plaguicidas
fuera del almacén. Esto le permitirá recurrir al
proveedor en caso de urgencia o de que necesite
ulterior asesoramiento. Asimismo el agricultor
deberá conservar las fichas de seguridad de los
productos, que se podrán solicitar al proveedor o
al fabricante.
Almacén grande
En cualquier almacén que supere las
dimensiones del del pequeño agricultor, se
necesitará alguna forma de sistema de registro.
El sistema adoptado dependerá de las
circunstancias. Los registros deben conservarse
en un lugar separado del de las existencias de
plaguicidas, a fin de que no resulten destruidos
en caso de un desastre importante (por ejemplo,
incendio, inunda- ción, terremoto, huracán, o
destrucción durante con- flictos civiles).
Los registros deben mantenerse como hojas de
un libro contable, o bien en ficheros. También
podría ser necesario disponer de un duplicado de
los registros, tal vez en forma simplificada, cerca
de las existencias mismas. También en este caso
se debe solicitar al
14 Sistemas de planificación y registro de las existencias de plaguicidas
RECUADRO 1
10 de junio de 1995 1 300 550 Control de existencias. (*) Fecha de recepción. Es quizás la información más
10 de septiembre de 1995 548 Inspección de existencias: impor- tante, por lo que es esencial que quede
dos envases con
pérdidas, eliminados. (*) registrada. Tam- bién debe anotarse en los recipientes,
30 de septiembre de 1995 548 – junto con la fecha de vencimiento (Figura 17).
Registro de la eliminación de existencias con fecha vencida...........Pérdidas
absorbidas con aserrín, que luego se quemó; Notas. Se debe solicitar información al proveedor acerca
envases fraccionados pasados al almacén
II y contenido trasvasado a otros recipientes del tiempo de conservación (fecha de vencimiento) del
(*): iniciales del almacenero. producto, de cualquier requisito particular para su
almace- namiento, riesgos particulares y otros detalles,
que se incorporarán al formulario de registro como
instrucciones para el almacenero.
Capítulo 5
FIGURA 18
Transporte local de plaguicidas en un vehículo de carga: si el vehículo lleva también otros materiales éstos deben ir en una secció
Productos alimentarios
18 Transporte local de los plaguicidas
FIGURA 19
Un tambor de plaguicida se ha caído del camión ocasionando un derrame; el conductor lo cubre de tierra, manteniendo a las per
descargan con cuidado del vehículo de transporte a fin de evitar daños a los recipientes, que podrían ocasionar pérdidas; el almacenero exam
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de 19
plaguicidas
Capítulo 6
FIGURA 21
El almacenero debe barrer cuidadosamente la arena o el aserrín que han absorbido el derrame, y colocarlos en un
ARENA ASERRIN
20 Derrames, pérdidas y eliminación de los recipientes y los productos
químicos
Derrames de sólidos
Las pérdidas también se producen como
Los polvos, polvos humectables y gránulos pueden
consecuencia de la corrosión del recipiente, que a su
levantar polvo si se barren sin utilizar un material
vez puede ser acelerada por los daños mecánicos
absorbente. En el almacén debe haber un recipiente de
(por ejemplo, las abolladuras podrían desgarrar el
aserrín, arena o tierra seca, en un lugar fácil de
revestimiento de los tambores). La corrosión puede
alcanzar en caso de emergencia.
comenzar en el interior del recipiente, y en este caso
Es necesario utilizar guantes protectores y una
su causa primaria es el plaguicida mismo o los
máscara facial de caucho nitrilo.
productos de su descomposición. Otra posibilidad es
El aserrín, la arena o la tierra seca se humedecerán y
que la corrosión comience desde afuera, ya sea
se aplicarán con una pala en toda la superficie del
porque el recipiente se oxida al estar almacenado en
derrame. El aserrín, la arena o la tierra húmedos que
un ambiente húmedo o bien porque lo contaminan
contienen el material derramado se deben barrer o
las pérdidas de otros recipientes cercanos. Muchos
palear cuidadosamente y colocar en un recipiente,
concentrados emulsionables (ce) son sumamente
con la indicación del contenido, para su posterior
corrosivos. Algunos de ellos, y en particular el
eliminación
monocrotofos, el dicrotofos, el ciclorvos y el
(Figura 21).
Después de haber barrido, si es necesario más de fosfamidón, son incompatibles con el acero, de
una vez, se debe usar un cepillo duro montado en una modo que deben envasarse en recipientes de plástico
barra para restregar la zona del derrame con agua y un o aluminio o bien en recipientes de acero que
jabón o detergente fuerte. El agua jabonosa que quede tengan un revestimiento interno. Algunos plaguicidas
se debe absorber con un trapo de piso, y no enjuagar se disuelven en solventes orgánicos que no siempre
con más agua. se pueden envasar en tambores de plástico.
Los recipientes pueden perder también por otras
razones; por ejemplo, la fuerte luz solar es capaz de
PERDIDAS
degradar algunos recipientes de plástico como
Las pérdidas de los recipientes constituyen un
botellas y bolsas. Los roedores pueden dañar los
problema importante en el almacenamiento y
recipientes de papel, cartón o fibra, y las termitas
transporte de plaguicidas (Figura 22). Su causa
pueden atacar el papel y el cartón.
principal es una manipulación ruda, que provoca
Es necesario inspeccionar regularmente los
abolladuras en los tambores, debilita en parte las
almacenes, por lo menos cada dos meses. Puesto que
soldaduras y afloja los cierres (tapas, cápsulas y
es muy difícil mover recipientes viejos, oxidados y
tapones). Otras causas de daños mecánicos son los
con pérdidas sin que se corran riesgos, toda pérdida
pinchazos o abrasiones durante el transporte, cuando
de un recipiente se debe resolver inmediatamente.
los paquetes y recipientes se rozan entre sí o bien
Normalmente la única manera de resolver una
contra las paredes de un camión que viaja por
pérdida es reenvasar el material en un recipiente
terrenos irregulares y caminos accidentados.
sano. Sería preferible utilizar recipientes nuevos, si
FIGURA 22
se dispone de ellos, pero para este fin pueden
Un almacenero inspecciona una pérdida de un recipiente de plaguicida.
utilizarse también recipientes viejos de distinto tipo
y tamaño (que también son útiles para el
almacenamiento temporal de los productos de los
derrames). Previamente a su utilización estos
recipientes se deberán descontaminar a fondo (véase
la próxima sección) y privar de sus viejas etiquetas.
Los plaguicidas se deben reenvasar en recipientes
del mismo material de los envases originales, ya que
existen incompatibilidades entre algunos productos
químicos y determinados materiales. Lo ideal sería
utilizar un tambor que antes haya contenido el
mismo producto, pero si esto no es posible el
recipiente que se utilice se deberá haber limpiado
perfectamente de su contenido anterior a fin de
evitar la contaminación cruzada.
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de 21
plaguicidas
FIGURAde
Eliminación 24 los plaguicidas no deseados
Eliminación de un recipiente de cartón ligeramente contaminado por plaguicida; se quema en una hoguera, cerciorándose de
La forma más satisfactoria de deshacerse de los
plaguicidas consiste en utilizarlos para los fines a los
que están destinados según las instrucciones de la
etiqueta. Por este motivo no debe encargarse ni
almacenarse una cantidad de plaguicidas que supere
las necesidades de un año, a fin de que no queden
remanentes una vez cumplidos los dos años del
tiempo de conservación de los productos. Solamente
se debe retirar del almacén la cantidad de plaguicida
que pueda usarse en las operaciones de un día, y sólo
se debe mezclar la cantidad que quepa en el tanque
rociador.
Sin embargo, surgirán situaciones en las que será
necesario eliminar concentrados de plaguicidas, ya
sea porque las existencias tienen fecha vencida y se
ha verificado FIGURA
que son25inutilizables, o porque ya no
Destrucción de un recipiente de metal para impedir que se vuelva a utilizar. La autoridad nacional lo recogerá para s
está registrado el uso del producto para su propósito
original.
En caso de que sea necesario desechar cantidades
muy grandes habrá que solicitar el asesoramiento
profesional de los proveedores y de las autoridades
nacionales.
Si se trata solamente de unos pocos kilogramos o
litros de plaguicida, estos deben recogerse para su
posterior envío a una localidad central donde las
autoridades nacionales se encargarán de eliminarlos.
La mejor manera de deshacerse de cantidades
mayores de productos consiste en quemarlas en un
incinerador especial (a 1 200 oC); esto no significa
que sea seguro quemarlas en una hoguera a una
temperatura más baja. La incineración requiere
equipos especiales que prevén la supresión de los
productos de combustión. Sin embargo, esto va más
allá de la capacidad de los almaceneros de
plaguicidas, por lo que será necesario recurrir a la
autoridad nacional competente.
Otra forma de deshacerse de los plaguicidas es
devolverlos al proveedor, o bien entregarlos a un
especialista en eliminación de desechos tóxicos
designado por la autoridad nacional.
La forma más segura de deshacerse del plaguicida
es devolverlo al proveedor o a la autoridad nacional.
La eliminación de estos productos exige métodos
químicos como la hidrólisis alcalina y ácida.
También puede emplearse la oxidación, la reducción
y el rociado en el suelo, o dejar que la sustancia
escape a la atmósfera, pero todos estos métodos
requieren competencias especializadas. En la mayor
parte de los casos el producto final sigue siendo
tóxico. Los almaceneros no deben ocuparse
directamente de la eliminación del plaguicida, sino
recurrir para ello a la autoridad nacional competente.
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 23
Capítulo 7
Descontaminación
PERSONAL
ALMACENES Y VEHICULOS
Los plaguicidas que entran en contacto con la piel
Cuando se producen derrames y pérdidas, el agua, el
pueden penetrar rápidamente en el cuerpo. Para una
jabón y el detergente suelen ser los materiales que
descontaminación eficaz de las superficies
están más a mano para la descontaminación. También
corporales es necesario:
pueden resultar de utilidad otros productos químicos
• actuar inmediatamente, aplicando grandes
que se venden para usos domésticos o comerciales
cantida- des de jabón y agua;
comunes. Los compuestos organofosforados se
• efectuar un lavado extremadamente enérgico.
pueden tratar con hipoclorito de sodio (lejía) y
Toda persona que se contamine con un plaguicida
carbonato de sodio (sosa para lavar), que resultan
debe despojarse de sus ropas y restregar rápida y
útiles para la descontami- nación y pueden aplicarse
enérgicamente la parte afectada de su cuerpo con
después del fregado inicial
agua y jabón. Después de ello deberá enjaguarse
con agua y jabón.
cuidadosa- mente y frotarse con una toalla hasta que
Los compuestos organoclorados son productos
la piel esté seca (Figura 26).
quí- micos persistentes para los que puede utilizarse
amo- níaco doméstico y sosa de lavar, aunque el
ROPA PROTECTORA
método principal es el de restregar con agua y
La ropa protectora contaminada se debe lavar a
detergente.
fondo usando un detergente industrial y efectuando
Los carbamatos se deben restregar con sosa de
varios enjuagues. La ropa protectora no se debe
lavar o con un jabón fuerte.
lavar junto con la otra ropa de la familia. Para lavar
Los vehículos de transporte se deben
las prendas de protección se deben usar guantes, y
descontaminar a fondo no bien se observan pérdidas
agua caliente si la hay. Una vez lavada, la ropa de
o derrames. De lo contrario existe el riesgo de que se
protección se debe colgar a secar a pleno sol.
contaminen los productos que el camión transportará
Si una superficie amplia de la tela se ha
posteriormente, que incluso podrían ser alimentos
contaminado con los concentrados tóxicos y es
(Figura 27). Las pérdidas se deben limpiar de la
posible sustituir la prenda de protección, lo mejor
misma manera que en los almacenes. El líquido
que se puede hacer es destruirla quemándola.
contaminado resultante del lavado del vehículo se
debe absorber con aserrín, arena o tierra seca y
conservar en un recipiente, que se llevará para su
eliminación a un vertedero central.
FIGURA 26
Un almacenero se descontamina lavándose enérgicamente
con agua y jabón; sus ropas protectoras, lavadas por separado, están colgadas a pleno sol para que se sequen.
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 23
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de plaguicidas 25
Capítulo 8
FIGURA 28
Extinción de un pequeño incendio en un almacén de plaguicidas, mediante paladas de arena o tierra que se extrae
26 Principales situaciones de emergencia
FIGURA 29
Almacén de plaguicidas en llamas: el techo ligero se ha derrumbado, evitando así una explosión.
Manual sobre el almacenamiento y el control de existencias de 27
plaguicidas
Capítulo 9
Seguridad personal
y ropa protectora
Anexos
En general
1. El almacenero debe ponerse la ropa protectora esencial (pantalones de trabajo
y botas) a su llegada al almacén.
2. Cada día debe efectuarse una rápida inspección de los tambores y recipientes a
fin de cerciorarse de que no haya habido pérdidas o derrames durante la noche.
14. Las existencias que se depositen primero en el almacén deben ser también las
que salgan primero.
4. La superficie del suelo del almacén se debe organizar en bloques separados por
pasillos. Lo ideal sería que el contorno de los bloques se pintara en el suelo. Cada
bloque debe contener solamente un producto. Debe haber suficiente espacio entre
los bloques como para mover libremente los recipientes, permitir su inspección y
remediar las pérdidas. Los tambores se deben apilar de manera tal que todos ellos
puedan inspeccionarse desde los pasillos que separan a los distintos bloques. Los
tambores y bolsas se deben almacenar sobre paletas. El número de recipientes que
se apilan unos sobre otros no debe exceder las recomendaciones para el apilado
del tipo de recipiente en cuestión. Si se forman pilas demasiado altas, esto puede
dificultar el acceso a los recipientes y provocar la rotura de los recipientes que se
hallan en la parte más baja.
7. Cada almacén deberá disponer de los siguientes elementos para hacer frente a
las situaciones de emergencia:
• algunas bolsas de aserrín y/o arena para absorber los derrames o pérdidas
de plaguicidas;
• un cierto número de recipientes vacíos (preferiblemente tambores de
salvataje, a los que pueda trasvasarse todo el contenido de un tambor de
200 litros) y bolsas vacías para reenvasar el contenido de los recipientes
sumamente daña- dos o con pérdidas;
• pala y cepillo;
• extintor de incendios;
33
• equipo protector para que el personal pueda hacer frente a las emergencias
(guantes de caucho nitrilo o neopreno, botas de goma, pantalones de
trabajo, anteojos, máscaras de vapor o respiradores que cubren la mitad de
la cara con cartuchos de vapor orgánico);
• suministro de agua corriente, o un recipiente de agua para lavarse las
manos y la cara si se contaminan;
• los elementos necesarios para lavarse los ojos.
Bibliografía