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LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS: MOMENTUM

PRÁCTICA 8. AGITACIÓN: TANQUE AGITADO

OBJETIVOS
• Observar de manera práctica, la importancia y los efectos de la operación de agitación,
y analizar la influencia de las variables involucradas en el proceso.
• Analizar las diferencias de sistemas agitados cuando se emplean o no láminas
cortacorrientes (deflectores).

ASPECTOS TEÓRICOS

Los procesos de homogenización son un factor fundamental para incrementar eficiencias y


rendimientos en los procesos de laboratorio e industriales, el éxito de muchos procesos
depende de una agitación eficaz y mezcla de los componentes que intervienen a costos
muy bajos (tiempo y energía mínimos). A pesar de esto, la agitación y mezcla son unas de
las operaciones unitarias poco dominadas, quizás, debido al gran número de variables que
intervienen y los casos particulares que pueden presentarse.

Por lo general, la agitación se refiere a forzar un fluido por medios mecánicos para que
adquiera un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente. El mezclado implica partir
de dos fases individuales, tales como un fluido y un sólido pulverizado o dos fluidos, y lograr
que ambas fases se distribuyan al azar entre sí. Ambas se diferencian en la homogeneidad
del material obtenido. Esta homogeneidad depende de la naturaleza de los materiales.

El equipo de agitación está constituido por un tanque o recipiente, donde se verifica la


operación y el sistema agitador, llamado comúnmente el rodete, que entra en movimiento
impulsado por el eje. Los agitadores suelen ser clasificados por su tipo y potencia. El tipo
suele dar una idea del rendimiento que cabe esperar del aparato, dadas las condiciones de
la agitación y las características de los productos agitados. La potencia nominal con que
designan los constructores a sus agitadores suele estar referida al caso en que el agitador
trabaje sumergido en agua.

Chris Daniela Castro Gómez


Germán Camilo Quintana
Hader Humberto Alzate
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Para una agitación correcta, el criterio que se acostumbra seguir, desde el punto de vista
funcional, es el derivado del concepto intensidad o grado de agitación que se define como
la potencia suministrada a cada unidad de volumen del líquido. En la actualidad se ha
adoptado un criterio para juzgar la intensidad o grado de agitación, el cual se resume en la
Tabla 1.

INTENSIDAD DE AGITACIÓN 1HP/LITRO


Débil Hasta 1.3*10-4
Media 1.3*10-4 – 2.6*10-4
Intensa 2.6*10-4 – 6.6*10-4
Muy intensa 6.6*10-4 en adelante

Para la selección del agitador adecuado se cuenta con diversos métodos, uno de ellos se
basa en la viscosidad del líquido; otro, en la viscosidad y el volumen del tanque1.

Criterio 1
Se basa en determinar el tipo de agitador de acuerdo a la viscosidad del fluido que se va a
agitar y el volumen total del líquido empleando la Figura 1.

Figura 1. Viscosidad del fluido y volumen del recipiente dependiendo del tipo de
agitador.
Chris Daniela Castro Gómez
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Criterio 2
Se basa en determinar el tipo de agitador conociendo la viscosidad del líquido empleando
la Tabla 2.

Tabla 2. Viscosidad dependiendo del tipo de agitador


Rango de Viscosidad del líquido
Tipo de Agitador
cp Kg/ms
Ancla 102-2x103 10-1-2
Propeler 100-2x104 10-3-101
Turbina de palas planas 100-3x104 10-3-3x101
Paletas 102-3x104 10-1-3x10
Tornillo helicoidal 3x103-3x105 3-3x102
Cinta helicoidal 104-2x106 101-2x103
Extrusores >106 >103

Se da por aceptado que, si el modelo y el prototipo actúan sobre sistemas idénticos en


naturaleza, guardan semejanza dinámica. Si el líquido es newtoniano la potencia P será
una función de las restantes variables. En términos de la teoría dimensional la ecuación
puede escribirse como se muestra en la Ecuación 1.
−𝑏 −𝑐
𝑃 𝜌𝐷𝑖2 𝑁 𝐷𝑖 𝑁2
= 𝐾( ) ( ) (1)
𝐷𝑖5 𝜌𝑁3 𝜇 𝑔

Donde:
N: Velocidad de rotación del rodete (rev/s)
Di: Diámetro del impulsor o rodete
K: constante
b y c: exponentes

𝑃
Recibe el nombre de número de potencia, y se representa por Po.
𝐷𝑖5 𝜌𝑁3

𝜌𝐷𝑖2 𝑁
Es el número de Reynolds, Re
𝜇

Chris Daniela Castro Gómez


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𝐷𝑖 𝑁2
Es el número de Froude y se representa por Fr.
𝑔

Por lo que la ecuación 1 se puede escribir

𝑃0 = 𝐾𝑅𝑒 𝑞 𝐹𝑟 𝑠 (2)

La ecuación 2 es la que se emplea para determinar la potencia del sistema de


agitación

Figura 2. Po vs Re para sistemas con y sin placas deflectoras

Cálculo del consumo de potencia


Para bajos números de Reynolds las líneas de Po vs Re coinciden para un tanque con
y sin placas deflectoras, y la pendiente de la línea en coordenadas logarítmicas es -1.
En este intervalo el flujo es laminar, la densidad no influye y la potencia se transforma
en:

𝑃
𝑃0 𝑅𝑒 = = 𝐾𝐿 (3)
𝑁2 𝐷𝑖3 𝜇

A partir de la Ecuación 3 se deriva la Ecuación 4.

Chris Daniela Castro Gómez


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𝑃 = 𝐾𝐿 𝑁 2 𝐷𝑖3 𝜇 (4)

Esta ecuación puede utilizarse para valores de Re menores que 10.

Llega un momento, alrededor de un número de Reynolds cercano a 300, en que la


energía de agitación ya es considerable; se ha abandonado un régimen que podría
llamarse laminar, después del cual ocurre que, si no hay placas deflectoras, el líquido
comienza a ser arrastrado por el agitador, girando con él; la agitación no es para nada
eficaz, pues el líquido gira como un todo. La línea representativa de la Figura 2 es la
dos. Es notoria la formación del vórtice y la influencia del número de Froude; la Ecuación
2 toma la forma de la Ecuación 5.

𝑃0
= 𝐾2 𝑅𝑒 (5)
𝐹𝑟 𝑠

El exponente s de la Ecuación 5, para un determinado conjunto de factores de forma,


está relacionado empíricamente con el número de Reynolds mediante la Ecuación 6.

𝑠 = (𝑎 − 𝑙𝑜𝑔10 𝑅𝑒)𝑏 (6)

Siendo a y b constantes que dependen del agitador y del modelo geométrico.

En tanques con placas deflectoras, para números de Reynolds superiores a


aproximadamente 10000, el número de potencia es independiente del número de
Reynolds y la viscosidad ya no influye. En este intervalo el flujo es totalmente turbulento
y la Ecuación (2) se transforma en:

𝑃0 = 𝐾𝑇 (7)

De la cual se tiene la Ecuación 8.

Chris Daniela Castro Gómez


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𝑃 = 𝐾𝑇 𝑁 3 𝐷𝑖5 𝜌 (8)

Para el empleo de las Ecuaciones 4 y 8, las constantes KL y KT están tabuladas para


diferentes tipos de rodetes y tanques (Tabla 3)

Tabla 3. Valores de las constantes KL y KT


Tipo de rodete KL KT
Hélice (paso cuadrado, tres palas) 41.0 0.32
Hélice (paso igual a dos, tres palas) 43.5 1.00
Turbina (seis paletas planas) 71.0 6.30
Ventilador de turbina (seis paletas) 70.0 1.65
Paletas planas (dos palas) 36.5 1.70
Turbina (seis palas curvas) 70.0 4.80
Turbina cerrada (seis palas curvas) 97.5 1.08
Turbina cerrada (con stator, sin placas cortacorrientes) 172.5 1.12

METODOLOGÍA

Variar la velocidad del impulsor y registrar la potencia eléctrica requerida para el sistema.
Realizar este procedimiento para una altura de fluido igual al diámetro del tanque y 1.5
veces el diámetro, con y sin bafles reflectores.

Ilustración 3. Montaje experimental

Chris Daniela Castro Gómez


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PREPARACIÓN PARA LA PRÁCTICA


Dominar los aspectos teóricos referente a la agitación. Traer las tablas de toma de datos
listas. Consultar cuáles son las dimensiones de diseño recomendadas para un agitador y
graficar.

INFORME Y PREGUNTAS
Realizar un esquema del agitador del laboratorio con sus dimensiones
Construir la gráfica de número de potencia contra número de Reynolds para los cuatro
sistemas.
¿Qué diferencias encuentra al comparar las gráficas? Explique.

BIBLIOGRAFÍA

GUPTA, Santosh K. Momentum Transfer Operations. Nueva Delhi: Tata Mc-Graw-Hill,


1979; p. 145 .

Chris Daniela Castro Gómez


Germán Camilo Quintana
Hader Humberto Alzate

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