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COMO CULTIVAR MICROORGANISMOS AUTÓCTONOS

(INDIGENOUS MICROORGANISMS - IMO -)

Prácticas comunes pasadas de agricultura vestuario correspondiente para no poner en


occidental incluso en monocultivos sin riesgo su salud ni la de las personas cercanas
rotación de cosechas con sobreuso de
fertilizantes inorgánicos junto con la aplicación Recolectando microorganismos del
de organofosfato como pesticida han ambiente
obstaculizado el rol de los microorganismos
autóctonos que promueven la síntesis de Cuando es el mejor momento de
nitrógeno y la descomposición de materia recolección de microorganismos?
orgánica, asi como también, la forma de tomar Los Microorganismos (microbios) pueden ser
nutrientes de microorganismos de la planta y cultivados en cualquier época del año, sin
otros procesos que utilizan el suelo como embargo es importante evitar épocas
medio de crecimiento de la misma. húmedas o de mucha lluvia. el exceso de
La actual tendencia de estas prácticas en humedad generará hongos que no son los
agricultura en américa latina está cambiando a buscados en estas preparaciones
ser menos químicamente activa y más
disponible biológicamente con mejores Cuanto tiempo consume cultivar
prácticas con la esperanza que sanearán el microorganismos?
suelo para producción y ser menos dañinas al El proceso de recolección toma alrededor de 4
medio ambiente que la agricultura tradicional, a 5 días en climas más fríos ( 68ºf a 30ºf) y 2 a
en Asia y Korea la recolección deliberada de 3 días en ambientes más cálidos (>68ºf a 20ºf)
organismos que ocurren naturalmente ha sido
una práctica realizada por siglos, la aplicación Cuales son los mejores lugares para la
controlada de estos nutrientes al suelo ha sido recolección de microorganismos?
comprobada que minimiza la necesidad de Los microorganismos beneficiosos se
nutrientes inorgánicos, sin embargo existe encuentran en grandes concentraciones en
muy poca documentación sobre estos bosques o selvas bajo la vegetación sin
procesos. Está publicacion enmarca los pasos contacto humano, combinando microbios de
principales para el cultivo de estos distintos lugares normalmente resulta en una
microorganismos similar a los procesos solución de microorganismos más completa y
usados en las granjas de korea. Es importante robusta
remarcar a las personas interesadas en
aprender esta técnica que el cultivo de estos Que elemntos se necesitan para la
microorganismos no han sido probados en recolección?
laboratorios en latinoamerica pero en cambio Los elementos para la recolección son
ofrecen increíbles resultados en la agricultura relativamente fáciles de encontrar y
oriental. por está razón las prácticas económicos:
documentadas a continuación son una ● Caja de madera pequeña 12 x 12 x 4
sugerencia más que una recomendación. A pulgadas preferiblemente de cedro
Pesar de que en las fotos mostradas a (img1.)
continuación enseñan personas sin el ● Al vapor de arroz
vestuario adecuado recomendamos revisar el
● Toallas de papel de tamaño de la ● Una hoja de plástico lo
parte de arriba del contenedor de suficientemente grande para cubrir la
madera caja de madera
● 2 a 4 bandas de caucho ● Malla de Acero inoxidable para cubrir
completamente la caja de madera

Como usar los elementos recolectados


1. Llene la caja de madera con 3 pulgadas de arroz al vapor
2. Cubra la caja con una toalla de papel teniendo en cuenta que la toalla de papel no toque el
arroz (foto3) debería haber un espacio de una pulgada de aire entre la parte de arriba del
contenedor y el arroz, usar una banda de caucho para asegurar la toalla de papel.
3. Cubrir la tapa de la caja con la malla de acero (foto4) para evitar que los animales entren en
contacto con el arroz, tapar la malla con una hoja plástica para proteger de la lluvia y dejar en
un árbol o en un lugar apartado lejos de la luz directa.
4. Entierre parcialmente la caja (foto5) debe estar enterrada al menos 2 pulgadas para mejores
resultados
5. Cubra la caja con las hojas caídas del cultivo, y asegure la hoja plástica con rocas para evitar
que se vaya con el viento /foto6)
6. Deje sin molestar la caja de 4 a 6 días, después de esté tiempo, observe si el arroz húmedo
está cubierto por una capa de moho blanco, si aún no está cubierto en su totalidad solo deje
la caja cubierta por otros 2 a 3 días antes de revisar de nuevo. si el color es diferente a
blanco ( demuestra generación de hongos menos benéficos) o si ha entrado lluvia o mayor
humedad en el contenedor, su contenido debe ser desechado y empezar el proceso de
nuevo
Cultivando microorganismos
Una vez se han recolectado los microorganismos necesarios el siguiente paso es aumentar su
número
Que materiales se usan para su cultivo?
los elementos basicos para el cultivo de microbios son:
● Jarra de ceramica limpia (terracota o hecha a mano)
● cuchara de madera
● toallas de papel blanco
● bandas de caucho
● un contenedor grande para la mezcla de arroz
● una escala pequeña
● una pala pequeña
● termometro de compost
● azúcar morena crudo granulado
● WMR que es los restos de la harina y levadura después de su trabajo

Como usar los materiales para cultivar microorganismos


1. Pese y anote el peso de un tazón vacío
2. use una cuchara de palo para mover el arroz al vapor de la caja de madera al contenedor de
cerámica y calcule el peso del arroz sustrayendo del peso final el peso del contenedor de
cerámica pesado previamente fotos 7 y 8
3. gradualmente añada una porción de azúcar morena igual a la porción de arroz al vapor hasta
formar una melaza viscosa, es importante el uso de guantes foto 9 y foto 10
4. llenar la jarra de cerámica hasta ⅔ con la mezcla de arroz al vapor y azúcar foto 11 y 12 y
luego cubrir con una toalla de papel foto 13
5. Almacenar el contenedor en un lugar lejos de la luz solar por 7 días Foto 14, añadir agua a la
mezcla de harina y levadura, solamente un poco para mantener la humedad con una
consistencia del 60% a 70% Fotos 15 a 17
6. colocar la mezcla en el suelo y luego cubrir con el tapete de plástico o con las hojas caídas
de la cosecha para protegerla de la luz solar Foto 18. permita que los microbios se propagan
por 7 días, revisar la superficie del moho periódicamente y monitorear que la temperatura
interior del contenedor no supere los 50ºc también es recomendable usar la pala para mover
la mezcla al menos 3 o 4 veces a la semana para evitar que las temperaturas de
fermentación lleguen muy alto
7. cuando la fermentación finalice la temperatura interna se estabiliza indicando que es
momento de cultivar los microbios, es cuando el IMO está listo para ser usado.ç

Aplicación
Que hacer con la mezcla fermentada?

Diluir el producto final en el radio (1:1) en volumen utilizar esta mezcla como producción de
saneamiento de suelo y regar el suelo previo a la siembra, se puede usar como una ayuda en la `pila
de compost. este tipo de preparaciones ayudan a mejora la vida de microorganismos benéficos en el
sustrato. si desea más información puede contactar a ​mduponte@hawaii.edu​).

IMÁGENES
Agradecimientos

Farm Pilot Project Coordination, Inc (FPPC) and the CTAHR Integrated Pest Management (IPM)
Project for providing funding for the production of this publication. The team also thanks Ruth
Niino-DuPonte, Glenn Sako, Luisa Castro, and Piper Selden, and Jim Hollyer y a Christian Salazar en
la traducción del documento a español WAXBOYZ COLOMBIA 2018

Referencias

Kyu, Cho Han. Natural farming. 2003. Janong Natural Farming Institute, Chungbuk, Republic of
Korea. Szmanski, N., and R.A. Patterson. 2003. Effective microorganisms (EM) and waste
management systems in future directions for on-site systems: Best management practice.
Proceedings of the On-site ’03 Conference, University of New England, Lanfax Laboratories Armidale.
ISBN 0-9579438-1-4 p. 347–354. Mazzola, M. 2004. Influence of plant genotype on development of
interactions with non-symbiotic plant beneficial soil microorganisms. Research Signpost: Research
Developments in Agricultural and Food Chemistry. 37:103–122. Kirk, J.L., L.A. Beaudette, M. Hart, P.
Moutoglis, J.N. Klironomos, H. Lee, and J.T. Trevors. 2004. Methods of studying soil microbial
diversity

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