Concepto de territorio

Texto del módulo de Política agraria y Ambiental

Cuando nos referimos a asentamientos humanos, ubicados
en un determinado territorio, no
estamos pensando en hechos pasajeros o fugaces sino en
procesos de larga duración
orientados a posibilitar la subsistencia de un colectivo
humano, con base en el
aprovechamiento de los recursos presentes en este espacio.
Estos procesos se cumplen a
partir de la existencia de estos recursos, del conocimiento de
su existencia, sus cualidades,
formas de utilización y acceso a los mismos.
En consecuencia, el espacio es construido por
conglomerados sociales en el curso del
tiempo, de acuerdo a sus costumbres, pensamientos, sueños
y necesidades; territorio es
más que espacio físico, ya que está poblado por distintas
formas de vida que se relacionan,
son participantes y que compiten entre sí.
Territorio también está identificado con un conjunto de
procedimientos, institucionalizados
o nó, basados en representaciones colectivas y que inscriben
a individuos y organizaciones
en un marco de acción común. La noción de territorio recibe
así un contenido; no es tanto
un sistema productivo como un conjunto de instituciones o de
convenciones generando
relaciones económicas particulares entre las organizaciones o
los individuos que forman
parte de él.
En en contexto agrario el concepto de territorio ha sido
ampliamente tratado por los
economistas agrarios en los últimos años, em particular en
Francia, que relacionan el
concepto principalmente con la calidad de los productos y con
los productos típicos. Estos
últimos, junto a otros científicos (geógrafos, biólogos,
tecnólogos, antropólogos, etc)
utilizan, además, el término terror , que según Berard y
Marchenay (1996) sus primeros
testimonios se remontan al siglo XIII y "es en principio
sinónimo de espacio de tierra, de
territorio, término del cual sería una alteración", pero que en
la actualidad tiene una
pluralidad de significados pudiendo incorporar la dimensión
humana, la dimensión
temporal y sus relaciones con el lugar.