anitz buscó de forma primordial el aspecto práctico y de trabajo de la raza.

Desde el principio,
la forma en el pastor alemán no debería desviarle de su funcionalidad zootécnica. Von
Stephanitz previó una primera amenaza a la validez de la raza como animal de trabajo cuando
la sociedad humana se transformó de una base principalmente agrícola y ganadera a una
economía industrializada. En una primera fase, persuadió al Gobierno alemán para que
aceptara a la raza en trabajos de policía. Este fue el principio de la asociación de la raza con
las fuerzas de la ley y con la utilización militar. Pronto las cualidades de inteligencia, fiabilidad
y resistencia del animal, los aspectos principales de su carácter y su existencia en la historia,
le garantizaron su utilización en muchos papeles importantes, siendo uno de esos papeles
más nobles como perro guía para los ciegos.5