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El tejido adiposo o tejido graso es un tipo de tejido conectivo que está formado por un tipo de
células denominadas adipocitos que acumulan lípidos (grasas) en su citoplasma
Función de reserva. Acumula grasas, que sirven de reserva de energía. Las grasas son mejores que
los glúcidos y las proteínas para almacenar energía ya que la grasa guarda más energía en una
cantidad de espacio menor que la que necesitan los glúcidos o las proteínas.
Función secretora. Produce una serie de hormonas denominadas adipoquinas, que comentaremos
después