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Formato para la presentación del Plan de Proyecto de Titulación

Fecha:

Información General

MODELO Y PROCEDIMIENTO DE GESTIÓN Y COSTE BASADO EN ACTIVIDADES


Tema
PARA INSTALACIONES HOTELERAS
Carrera o Programa
Postgrado
Modalidad de Titulación
1. Proyecto de Investigación y Desarrollo: _X_
2. Propuesta Metodológica y Tecnológica Avanzada: __
3. Diseño de Modelo Complejo:
4. Elaboración de Artículo profesional de alto nivel __

Pregrado (Carrera de _________________)


1. Proyecto de Investigación y Desarrollo ___
2. Examen Complexivo ___

Línea(s) de investigación, 1.
innovación y desarrollo
Lugar(es) de ejecución

Maestrante o Estudiante
Formación de grado
(señale el título de tercer nivel más
relevante al proyecto)

E-mail de contacto

Director de proyecto de titulación

E-mail de contacto
Formación de grado
(señale el título de tercer nivel más
relevante al proyecto)
Formación de postgrado (señale el
título más relevante al proyecto)

Vínculo con la PUCE Sí ________ No _______


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Formato para la presentación del Plan de Proyecto de Titulación

1. Resumen
Sección obligatoria. Este considera una extensión de hasta 250 palabras.
Debe contener: Necesidad de la investigación, importancia del estudio para la empresa o institución, objetivo general, breve descripción de la metodología
de investigación que emplea y resultados que se espera.

Las investigaciones sobre la Gestión y Costes Basado en Actividades (ABC/ABM), han alcanzado un mayor nivel teórico que
práctico en las empresas de servicios, sobre todo, en Latinoamérica. Esto se debe, al nivel de conocimiento del personal
contable y no contable, y del tipo de percepción de éstos sobre la utilidad o no de esta herramienta de gestión, corroborándose
ello, en Pérez Barral y Alarcón Quinapanta (2017); Vega Falcón y Baujín Pérez (2017) y, Pérez Barral et al (2019).
El estudio centra su objetivo en Implementar parcialmente un modelo y procedimiento ABC/ABM para instalaciones hoteleras a
partir del comportamiento de las variables que repercuten en su éxito o fracaso. Dado la necesidad, de lograr resultados que
sean factibles de aplicación en la práctica de las organizaciones dedicadas a los servicios turísticos. La metodología emplea
métodos teóricos-prácticos, los cuales, corroboran los resultados en la práctica empresarial, dado el enfoque descriptivo-
explicativo que se utiliza para la validación de la propuesta.
Los resultados esperados son el modelo y procedimiento ABC/ABM para una instalación hotelera, lo cual, contribuye a generar
nuevas investigaciones asociadas a factores que pueden mejorar la gestión, el control, la determinación del coste y la toma de
decisiones gerenciales a partir del desarrollo de la propuesta.
Palabras claves: Gestión de costos; Procesos; Actividades, Inductores de Costos

2. Problema científico
Sección obligatoria.
Debe contener: Situación problémica y la definición del problema científico

En la actualidad, las organizaciones empresariales emplean sistemas de costos tradicionales, lo cual, no permite tomar
decisiones proactivas en la organización en las diferentes áreas funcionales, con lo cual, se desconoce con exactitud los
problemas del incremento de los costos en los procesos productivos y, por ende, dificulta la fijación del precio de los bienes y
servicios que se ofertan a los clientes. En este sentido, la investigación propone como problema científico: ¿Cómo mejorar la
información de costo para la toma de decisiones empresariales?

3. Seleccionar y formular la idea a defender, pregunta científica o hipótesis

Idea a defender: ______________la implementación de un modelo y procedimiento ABC/ABM, mejora la información proactiva
para la toma de decisiones.
Hipótesis de trabajo: Si se implementa un modelo y procedimiento ABC/ABM para empresas de servicios, entonces, se puede
mejorar la información proactiva para la toma de decisiones.
Preguntas científicas (teóricas, metodológicas y resultados): ______________
¿El desarrollo teórico de los sistemas ABC/ABM son suficientes para diseñar cualquier modelo o procedimiento para las
organizaciones?
¿Las técnicas y herramientas estadísticas han sido las correctas para adoptar un Sistema ABC/ABM para las empresas de
servicios?
¿Las realidades de la implementación del Sistema ABC/ABM son compatibles con los otros sistemas de gestión de la
organización?

4. Objetivo(s)
Sección obligatoria. El objetivo general corresponde a lo que se quiere lograr con el proyecto; en la mayoría de ocasiones simplemente se debe pasar el
tema a infinitivo. Los objetivos específicos corresponden a resultados parciales o etapas que conducen a cumplir el objetivo general. En caso de emplear
las preguntas científicas, no se declaran objetivos, pues estas responden a tareas a desarrollar, que se describen con sustantivos y no con verbos.
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Objetivo General.
Implementar parcialmente un modelo y procedimiento ABC/ABM para empresas de servicios a partir del comportamiento
de las variables que repercuten en su éxito o fracaso.
Objetivos Específicos (1. Relacionado al Estado del Arte y la Práctica (Teórico); 2. Metodológico relacionado al diagnóstico;
3. Metodológico relacionado a la propuesta; 4. Relacionado al resultado práctico).
1. Fundamentar teóricamente los fundamentos de los Sistemas de Gestión y Costos Basados en Actividades a partir del
criterio de diversos autores.
2. Diagnosticar las limitaciones que tiene el sistema de costo del Hotel X para la toma de decisiones gerenciales.
3. Identificar las variables que influyen en el éxito o fracaso de los Sistemas de Gestión y Costo Basado en Actividades
(ABC/ABM) para las instalaciones hoteleras.
4. Diseñar un modelo y procedimiento ABC/ABM para el Hotel X, a partir del comportamiento de las variables que
repercuten en su éxito o fracaso.

Tareas investigativas:
1. Definición de los elementos teórico de los sistemas ABC/ABM para las organizaciones.
2. Identificación de las técnicas y herramientas estadísticas para el diseño de un Sistema ABC/ABM para las empresas de
servicios.
3. Determinación de los factores que influyen en el éxito o fracaso de los Sistemas ABC/ABM en las empresas.
4. Elaboración de una propuesta de Sistema ABC/ABM para las empresas de servicios.
5. Análisis de la implementación del Sistema ABC/ABM en la organización objeto de estudio.

5. REFERENCIAS
Sección obligatoria.
 Indicar al menos diez referencias formales: libros, artículos técnicos o científicos, etc. Este criterio se puede flexibilizar para proyectos de
titulación que involucran temáticas tecnológicas recientes y sobre las cuales no se pueda hallar referencias formales.
 Las referencias y citas pueden establecerse bajo normativas APA o Chicago. No se pueden mezclar normativas.
 En el listado deben aparecer únicamente las referencias bibliográficas que se citan en el documento.

Askarany, D.; Yazdifar, H. (2007), “Why ABC is not widely implemented?”, International Journal of Business Research, Vol. VII,
No.1, pp. 93-98. 2.
Askarany, D.; Smith, M.; Yazdifar, H. (2007), “Technological innovations, activity based costing and satisfaction”, Journal of
Accounting-Business&Management, No. 14, pp. 53-63. 3. Baird, K. (2007) “Adoption of activity management practices in public
sector organizations”, Accounting and Finance, No. 47, pp. 551-569.
Cardos, I., and Pete, S., (2011). Activity-based costing (ABC) and Activity based Management (ABM) Implementation- Is this the
solution for organizations to gain profitability?
Cuervo Tafur, J.; Duque Roldán, M.I. y Osorio Agudelo, J.A. (2016). Costeo basado en Actividades ABC. Gestión Basada en
Actividades ABM. Ediciones ECOE, Segunda Edición, pp41-65. ISBN 978-958-771-008-3.
Kaplan, R. S. (2014). Improving value with TDABC. HFM -Healthcare Financial Management, 68(6), 76.
Maiyaki, A.A. (2011). The Practicability of Activity Based Costing (ABC) in the Nigerian Retail Bank. Business Intelligence
Journal. Vol.4. No.2.
McGowan, A. S., (1998), Perceived Benefits of ABCM Implementation. Accounting Horizons, Vol. 12, No. 1, March p. 31-50.
Pérez Barral, O. y Alarcón Quinapanta, M. Del R. (2017). Modelo y Procedimiento de Gestión y Coste Basado en Actividades a
partir de la Formación del Capital Intelectual Contable para Instalaciones Turísticas. Libro Ciencias Contable: Visión y
perspectiva. Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial. ISBN 978-612-317-308-1. Depósito Legal en Biblioteca
Nacional del Perú No. 2017-15495, pp 167-172.
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Pérez Barral, O., Alarcón Quinapanta, M., Frías Jiménez, A. R., Nogueira Rivera, D. (2019). Estudio y análisis teórico de las
variables que influyen en la aplicación de los sistemas ABC/ABM a partir del conocimiento del talento humano. Capítulo del
Libro: Las tendencias en Contabilidad y Gestión Empresarial. Visión de Ibero-América. Editorial Centro de Publicaciones de la
Pontificia Universidad Católica del Ecuador: www.edipuce.edu.ec; ISBN: 78-9978-77-382-6, 2019, pág. 37-49.
Pieper, M. (2011). Activity Based Costing Management: How to Drive Greater Insight into Customer Profitability. Soft White
Paper Version 1.
Quesada Guerra, M. (2007). “Propuesta de Metodología ABC/ABM en el Hospital Militar “Mario Muñoz Monroy”, a partir de un
estudio de variables. Tesis en opción al grado científico de Master en Administración de Negocios. Tutoreada por MSc. Osmany
Pérez Barral. Matanzas, 2007
Ravignon, L.; Bescos, P. L.; Joalland, M.; Le Bourgeois, S.; Maléjac, A. (2007). La méthode ABC/ABM. Rentabilité mode
d’emploi. Troisième édition refondue et augmentée. Groupe Eyrolles, 1998, 2003, 2007 ISBN 10: 2-7081-3736-0 ISBN 13: 978-
2-7081-3736-3. EYROLLES. Éditions d´Organisation.
Ríos, M., Muñoz, C. & Rodríguez, M. (2014). Is the activity based costing system a viable instrument for small and medium
enterprises? The case of México. Estudios Gerenciales, 30, 220-232.

6. Presupuesto

El presupuesto debe ser resumido e incluir únicamente los ítems relevantes al proyecto.

Rubro Valor
Materiales y suministros
Material bibliográfico
Transporte al interior de la provincia
Licencias de software
Imprevistos
Asesoría externa
Inversión
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7. Cronograma: describir todas las actividades que se van a realizar para el desarrollar el proyecto de titulación o artículo
científico en el caso postgrado.

Actividades Meses
1 2 3 4 5 6

Los meses se cuentan a partir de la firma de la aprobación del plan de proyecto de titulación.

Elaborado por: Osmany Pérez Barral, Ph.D


Coordinador de Investigación PUCESA

Revisado por: Prof. Diego Jiménez Bósquez


Director Académico

Aprobado por: Consejo Directivo

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