En la resolución 333/11 en el capitulo VII podemos encontrar las
especificaciones y formatos de la tabla de información nutricional nutricional
De la siguiente manera podemos leer la
información nutricional de un alimento:
Cantidad de porciones que trae el
envase= en este caso son aprox. 8 Tamaño de cada porción= 65 g
En esta parte se muestra la cantidad de Porcentaje (%) valor diario, Valor diario calorías por cada porción= 220 kcal, o (%VD) indica el aporte de un cantidad de calorías de grasa = 0 kcal determinado nutriente presenta en cada porción del producto en la dieta dietaría.
Una porción de este producto cubre
un 17% de los carbohidratos totales necesarias en 1 día, en una dieta de En una dieta de 2000 calorías una 2000 calorías porción de este producto cubre un 8% de fibra dietaría necesaria en 24 horas
Acá se muestra que en una dieta de 2000
calorías una porción del producto cubre 10% de proteína necesaria en 24 horas (1 día)
Acá vemos el porcentaje (%) que
cubre una dieta de 2000 calorías de micronutrientes (Vitaminas y Minerales) en una porción de este producto
Al final de la tabla podemos encontrar la cantidad de
calorías de una dieta que en este caso son 2000, también nos dice que estos valores pueden variar dependiendo de las necesidades calóricas de cada consumidor
