LIC. HINCHO VELASQUEZ ROGER RAFAEL TELF.

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Municipalidad Provincia

¿ Sabes qué es la anemia ? ¿ Y cómo me doy cuenta que

Es una enfermedad que afecta a cualquier persona tengo anemia ?:
disminuyendo el hierro en la sangre.
Usualmente las personas con anemia presentan las
siguientes características:

Falta de apetito Palidez y ojos

¿ Y qué lo ocasiona ? Cansancio y fatiga hundidos
Sueño Mareos y desmayos
Bajo consumo de alimentos Frío Desgano
ricos en hierro.
Parasitosis severa.

¿ Y qué Consecuencias trae la anemia ?

Sin anemia Con anemia

Aumenta el riesgo de
infecciones.

Hemorragias
Enfermedades crónicas
infecciosas. En los niños en edad
escolar disminuye su
rendimiento escolar.

Sin anemia Con anemia

En los adultos baja
el rendimiento en
su trabajo.
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Para aprovechar mejor el hierro, debemos

¿ Y qué alimentos son ricos en hierro ? acompañar nuestras comidaso preparaciones
con alimentos ricos enVitamina C
Existen diferentes alimentos que tienen hierro y se pueden
agrupar según su contenido:

Alimentos con alto contenido

de hierro :
• Sangre de Pollo • Carne de res
• Bazo • Mollejas Ensaladas con limón
• Hígado (pollo, res, etc) • Corazón
• Bofe • Relleno Papaya AMIGOS DEL HIERRO Naranja
Y todas las demás vísceras

Limón Tomates
Alimentos con regular contenido de hierro :
Limonada
• Menestras (lentejas,
pallares, arvejas secas,
garbanzos, frejoles, soya) Evitemos consumir nuestras comidas con
algunas bebidasque impiden que nuestro
• Pescado cuerpo aproveche el hierro :
• Pollo
ENEMIGOS DEL HIERRO

Alimentos con poco contenido de hierro :

• Espinaca
• Perejil
• Acelga
• Habas frescas Café
• Arvejas frescas
Gaseosas
Té / infusiones
No olvides que el hierro que proviene de alimentos de origen
animal son los que mejor aprovecha nuestro cuerpo. Y recuerda: Menestra mas limonada HIERRO asegurado
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¿ Y qué personas tienen mayor ¿Qué debemos hacer para evitar
riesgo de sufrir anemia ?
la anemia ?

Incluir en la alimentación,
alimentos ricos en hierro por lo
menos 3 veces a la semana.

Niños de 6 meses Niños en etapa escolar

a 5 años
En los niños menores de 5 años
realizar un examen de hemoglobina
una vez al año, si la anemia esta
presente, suplementar con sulfato
ferroso según indicación médica,
los niños más grandes y los adultos
también pueden suplementarse.

En los niños, evitar que estén

en contacto con animales que
son portadores de parásitos y
mantener una adecuada higiene.
Gestantes

Mujeres en edad fértil Mujeres que dan de lactar

Recuerda que las mujeres con abundante menstruación, las que dan Debes saber que las gestantes a partir del 4º mes y los niños a partir
a luz y las gorditas también pueden tener anemia. del 6 to mes deben suplementarse con sulfato ferroso obligatoriamente.