Introducción

La economía pasa por momentos delicados por ello miles de los trabajadores estadounidenses
culpan a su respectivo consejo directivo que ignoran lo que pasa en sus propias empresas,
pero algunos jefes están dispuestos a tomar medidas extremas para mejorar sus negocios
como es el caso del presidente y jefe de operaciones de hooters un negocio de mil millones de
dólares anuales con casi 500 restaurantes en distintos países asumiendo una identidad nueva
(Scotti Acher) en la cual se hará pasar por un empleado y podrá estar en primera línea para
descubrir lo que realmente pasa dentro de su empresa enterándose de lo bueno y lo malo
Siendo el protagonista de su aventura Coby G. Brooks (presidente y consejero delegado de
hooters en américa), Con una sede en Atlanta Georgia hooters es un negocio de mil millones
de dólares basado en sus tres principios “alitas, cerveza y mujeres guapas” y dirigiendo todo
esto se encuentra a Coby G. Brooks presidente y consejero delegado de hooters en américa,
teniendo unos 460 locales y estando en 27 países diferentes (incluyendo EE.UU.).
Básicamente todo empezó en 1983 en Clearwater florida donde sus seis fundadores , Ed
Droste, Lynn D. Stewart, Edward C. Droste, Gil DiGiannantonio, Ken Wimmer y Dennis
Johnson, quienes querían un lugar al que pudieran ir a tomar cerveza y que no les echaran,
entonces el padre de Coby G. Brooks empezó a hacer negocios con ellos y fue una de las
claves para expandir por primera vez fuera del estado de florida y así siguió terminando con
los derechos de la franquicia para todo el mundo. Tiempo antes de la muerte de su padre que
sería en 2006 Coby G. Brooks ni su hermano pensaban seguir el negocio, aunque antes en
1993 su hermano moriría por accidente en avión, quedando solo él como futuro encargado y a
los 34 años Coby G. Brooks se convirtió en el nuevo presidente y consejero delegado, tomando
así el mando.
En la vida de un consejero delegado hay beneficios de primeras, pero también hay
contratiempos que con lleva mucha responsabilidad al viajar paso mucho tiempo lejos de mi
familia, pero soy padre soltero y estoy con mis hijos cuando me necesitan (Coby G. Brooks),
Título: Informe Hooters
El nombre de hooters no solo es su mayor fortaleza también es su mayor debilidad hay gente
que no le gusta lo que creen que significa y ni siquiera prueban entrar vivieron momentos
económicos terribles ya que por consecuencia las ventas son bajas por ello se hablo de
cambiar eso y como resultado Coby G. Brooks ofreció entrar de incognito a su propia empresa
Trabajo 1:
en el primer día sintiéndose nervioso y creyendo despertar cada dos horas fue a un local al que
llevo un tiempo sin ir para que nadie lo reconociera el cual era uno ubicado en el oeste centro
de dallas siendo el más grande con aprox. unos 1.400 metros cuadrados solo para ver la cara
oculta del local y el personal, seguidamente se presentó como Scotti Acher y se cambió para
empezar a trabajar para Dave, para la sorpresa de Coby su nuevo jefe se mostró apacible o
como un líder indicándole con paciencia y tratando de darle ayuda en actividades que Coby no
pudiese viéndose incluso que Scotti Acher rompiese jarras, solamente hizo una broma de ello
y lo que realmente que descubrió de el es que no lo contraria ya que entorpecería a la empresa
y Dave necesita que su puesto siga avanzando, siendo positivo como observación para quien
dirige, luego de esa experiencia positiva, pero a la vez negativa por su despido
Trabajo 2
Para su segundo trabajo de nuevo en Weston Coby regresa para hacer una promoción con dos
de las chicas hooters porque su concepto es polémico así que quiere estar con algunas de las
chicas para ver qué comentarios escuchan de la gente, saliendo y haciendo una promoción de
dar alitas, solo para lograr hablar con la gente con el propósito de obtener una reacción
verdadera de distintos individuos después de un rato y algo de rechazo consiguen una opinión
negativa de que explotan a la mujer y que no era un ambiente para estar en familia, después
consiguieron una opinión casi igual “que era degradante para la mujer” esto seria por el
uniforme de las chicas hooters que seguiría creando controversia siendo un arma de doble filo
que genera distintas opiniones entre individuos, después de esa experiencia Coby quedaría
pensativo y pasaría a su tercer trabajo
Trabajo 3
Sería en South Arlington Texas donde será el dependiente encargado en el local bajo el
encargo de Jimbo, quien es el formador tiene a todos los trabajadores por debajo de él y tiene
que asegurarse de que todo el equipo trabaje bien unido, escuchando cómo lo hace y cómo le
habla a sus empleados, tomando de primera sorpresa de que Jimbo dejó muy claro lo
importante que era la chica hooters o la marca de qué, pero no le convencía como se debería
tatar la marca; la segunda era que cuando llegaba la hora punta y ya no se necesita tantas
chicas pero el problema era que Jimbo realizaba juegos que se burlaban de las chicas en este
caso era comerse todo el plato de judías solo metiendo la cara en el plato lo cual molestaba a
Coby y solo pensaba en tener una larga charla reflexiva con Jimbo y reportarlo. pasaría al día
siguiente a su cuarto trabajo en Fort Worth Texas
Trabajo 4
Seria en Fort Worth Texas donde conocerá a una de sus encargadas, ya que las encargadas
tienen problemas diferentes a los de los encargados y quiere conocer cuáles son, lo que le
gusto a Coby o su primera impresión fue que Marcee, sí pareció tener una relación mucho
mejor con su equipo que Jimbo, ya que Marcee respeta a las chicas y las chicas le respetan a
ella, pero también se dio cuenta que Marcee tiene una vida estresante y complicada, además
de estar buscando el equilibrio constante con su familia especialmente con sus hijas. Al día
siguiente pasaría a su quinto trabajo
Trabajo 5
Para su Quinto trabajo volvería a Atlanta Georgia (Natural and Fresh), donde se hacen los
aliños de las ensaladas, las salsas y también la salsa de las alitas hooters donde se le
presentaría a Ricky quien sería su jefe de equipo y seguidamente lo pone a trabajar y después
en el descanso se ponen a conversar donde Coby se enteraría lo que piensan de él que
posiblemente lo odien y como era la empresa antes de la muerte de su padre que era mejor, y
eso dejo reflexivo y dolido a Coby
Como si ha manchado el nombre de la familia Brooks y toma la decisión de cambiar todo y
mejorar el ambiente negativo sin pensar en necesariamente en tomar el lugar de su padre o ser
como él, solo quiere que su padre se sienta orgulloso
Fin de Infiltrado
Al llegar al final de semana Coby G. Brooks reúne a su equipo directivo para decirles lo que he
aprendido durante la semana pasada, para hablarles sobre lo bueno, lo malo y las cosas en las
que se tienen que trabajar mencionando desde el encargado que no es respetuoso con las
chicas (Trabajo 3) hasta como es visto la empresa en natural and Fresh (Trabajo 5)
confirmando que cuando su padre estaba era mejor todo donde les dice que eso no se puede
cambiar, pero si que el nombre Brooks sigue latente.
Después Revela su identidad a los empleados con quienes tuvo contacto empezando con
Britney y Amanda del trabajo 2 a quienes les pidió que le ayuden en el departamento de
marketing para idear un programa Y una campaña que enseña al público lo que hooters hace
cada año por la sociedad.
Siguiendo con Dave lo felicita por su forma de trabajar y en liderar a su equipo por ello le da un
reconocimiento y por ello ofrece hacer un donativo a la operación Homefront en su nombre
Luego, con Macee ofrece aliviarle su carga de estrés por todo lo que ha hecho en el
restaurante eso lo conseguiría mandándola de vacaciones a cualquier parte del mundo con sus
hijas y vuelva más sana.
Y finalmente con Jimbo a quien le regaño por todo lo negativo que hacia desde sus adjetivos
que les daba a las chicas como prima donas, diciéndole que lo importante es el respeto, y no
se sentiría seguro si una de sus hijas trabajara con él