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I. Sistema digestivo
1. Ingestión
• Incorporación del alimento al organismo por la boca (voluntario).
• Comprende la masticación y deglución, donde actúan dientes, lengua y enzimas (amilasa salival) que permiten la
degradación de los carbohidratos para la formación del bolo alimenticio (digestión mecánica y química), que va
hacia el estómago.
2. 1 etapa digestión
• Degradación de macromoléculas a sus unidades básicas.
• Digestión mecánica de las proteínas (movimientos peristálticos del estómago) y digestión química de las proteínas
(enzimas de los jugos gástricos del estómago) lo que produce la formación del quimo que va el intestino delgado.
2 etapa digestión
• Cuando el quimo llega al intestino delgado, se completa la degradación de las proteínas e hidratos de carbono y
comienza la digestión de los lípidos, gracias al jugo pancreático fabricado en el páncreas.
• El hígado fabrica bilis que emulsiona las grasas.
• Formación del quilo, por la acción del jugo pancreático, enzimas, bilis y jugos intestinales.
3. A
b so
r ci
ó n
• El agua, vitaminas y sales minerales no necesitan ser degradadas, pues son estructuras muy simples, para realizar
esta etapa del proceso. Estas son absorbidas principalmente en el intestino grueso.
4. Egestión: En esta etapa los elementos no digeridos y no absorbidos de los alimentos, más diversas sustancias
secretadas en el sistema digestivo y gran cantidad de bacterias, constituyen las heces fecales que son eliminadas
del tubo digestivo, a través del esfínter llamado ano.
II. Sistema circulatorio
• Sistema de conductos llamados vasos sanguíneos que contienen la sangre,
estos se encargan de transportar nutrientes, CO2, O2 y desechos por todo el
cuerpo.
• Los nutrientes digeridos en el sistema digestivo, fueron absorbidos a través
de las vellosidades intestinales y pasaron a los capilares que rodean las
vellosidades, ingresando al sistema circulatorio.
• Funciones de la sangre
Transporte de
nutrientes y
desechos. Plasma
Transporte de
oxígeno Glóbulos
Defensa frente a
agentes infecciosos
Glóbulos blancos.
1. Transporte de nutrientes y desechos: La sangre transporta las sustancias alimenticias desde el intestino delgado
hasta todas las células del cuerpo y luego los desechos metabólicos. Esa misión la realiza el plasma sanguíneo.
Coagulación
2. Defensa frente a agentes infecciosos: La sangre realiza una función defensiva contra los microbios
Plaquetasy otras
sustancias que pueden causar enfermedades. Esta función la realizan los glóbulos blancos.
3. Coagulación: La sangre es la encargada de taponar las heridas, tanto externas como internasTermorregulador
que se producen en
el cuerpo. Esta función la realizan las plaquetas que, al unirse, bloquean las heridas y coagulan la sangre que fluye
por ellas.
4. Calefacción: La sangre es un sistema de calefacción para el cuerpo humano. Normalmente, la sangre se encuentra
a una temperatura de 36º y calienta todas las zonas del cuerpo a las que llega. Cuando una zona se enfría, la
sangre fluye hacia ella y se enrojece; de esta forma se consigue que las que están expuestas al frío se calienten.
Capilares:
• Permiten la unión entre venas y arterias.
• Vasos microscópicos que permiten el
intercambio (difusión) de:
- nutrientes
- desechos
- Gases (O2-CO2)
- hormonas, entre la sangre y las células
corporales
Enfermedades de la sangre
Anemia: Ocurre cuando la cantidad de glóbulos rojos es menor que lo normal, o cuando la concentración de
hemoglobina en la sangre es baja.
Hemoglobina: elemento de la sangre cuya función es distribuir el oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos del
cuerpo.
Es un síntoma de una enfermedad más que una enfermedad en sí misma, debido a:
- Pérdida excesiva de sangre o hemorragia
- Producción insuficiente de glóbulos rojos
- Destrucción excesiva de glóbulos rojos
- Disminución de la producción y excesiva destrucción de glóbulos rojos.
La hemofilia: es una enfermedad genética que consiste en la incapacidad de la sangre para coagularse.
Por tanto, en los hemofílicos, incluso pequeñas heridas pueden originar abundantes y hasta mortales pérdidas de
sangre.
Esta anomalía hereditaria sólo se manifiesta en los hombres, ya que las mujeres únicamente son portadoras del
gen, pero no están expuestas a sus consecuencias.
Movimientos respiratorios
Intercambio de gases
- El intercambio gaseoso se lleva a cabo en los alvéolos pulmonares.
- Sus delgadas paredes proporcionan una enorme superficie para la difusión.
- Los alvéolos se unen al final de cada bronquiolo como un racimo de uvas,
están completamente inmersos en capilares.
- La sangre circula por todos los tejidos corporales.
- Llega a los alvéolos pulmonares con un muy bajo nivel de oxígeno y rica en dióxido de carbono.
- La sangre regresa al corazón rica en oxígeno.
2. Estructuras
3. Organización
• Sistema nervioso
autonomo
Se divide en:
- SN simpatico
- SN parasimpatico
(Las dos disiviones hacen contacto sinaptico con los mismos organos, pero producen efectos opuestos)
2. Sistema
nervioso Central
Cerebro: Consta de partes especializadas con
funciones especificas
2. Estructura
• Las dendritas
- Prolongaciones ramificadas que se extienden hacia el exterior a partir del cuerpo de la célula nerviosa.
- Función: recibir información
- Responden a señales que vienen: Otras neuronas y Medio externo
- Su forma ramificada les proporciona una gran área para recibir estas señales.
• Cuerpo celular
- Las señales eléctricas viajan hacia las dendritas y convergen en el cuerpo celular de la neurona, este funciona como
centro de integración.
- Integra las diversas señales nerviosas que provienen de las dendritas y DECIDE si produce un POTECIAL DE
ACCIÓN (señal de respuesta eléctrica de la neurona)
- Contiene los organelos más comunes, llevando a cabo las actividades comunes que la mayoría de las células
corporales realizan.
• El axón
- Fibra delgada y larga que se extiende hacia fuera del cuerpo celular (por esto las neuronas son las
células más largas del cuerpo)
- Ej. Axones van desde la médula espinal hacia el extremo del pie (1mt)
- Son líneas de distribución, que llevan los potenciales de acción desde el cuerpo celular a las terminales
sinápticas, localizadas en el extremo de cada axón.
- En general los axones viajan juntos formando nervios.
- En los vertebrados, los nervios nacen del encéfalo y la médula espinal y se extienden a todas las
regiones del cuerpo.
• Terminales sinápticos
- Las señales son transmitidas a otras células en las terminales sinápticas.
- Son dilataciones en las terminaciones ramificadas de los axones.
- La mayoría contiene un tipo específico de sustancias químicas, Neurotransmisores, que liberan en
respuesta a un PA que viaja por el axón. RESUMEN
3. Tipos de neuronas
De acuerdo a su función específica hay 3 tipos de neuronas
1. Neuronas sensoriales o aferentes: Son receptoras, conducen la información o impulso nervioso al sistema
nervioso central.
2. Las motoras o eferentes: Son las emisoras y llevan la respuesta u orden desde el sistema nervioso central hasta los
efectores (músculos, glándulas,
órganos, etc.).
3. Interneuronas: Unen a dos o más neuronas.
Procesamiento de la información
1. Determinar el tipo de estímulo. 2. Señalizar la intensidad de un estímulo.
2. Integrar la información de muchas fuentes. 4. Iniciar y dirigir la respuesta.
• Mas importantes:
2. Huesos
Inferiores
- La pelvis y el fémur formando la articulación de la
cadera.
- El fémur en el muslo La rótula en la rodilla. La tibia y el
peroné, en la pierna
- El tarso, formado por 7 huesecillos del talón.
- El metatarso en el pie Las falanges en los dedos.
4. La columna vertebral
- La estructura fundamental del cuerpo es la columna vertebral, ya que se
encarga de sostener la cabeza y cuerpo erguidos, y gracias a la cual podemos
doblar y girar.
- Vértebras: Está formada por 33 huesos en forma de anillos, llamados vértebras,
unidas por una serie de articulaciones móviles.
Entre ellas hay discos de cartílago duro que se comprimen para absorber los
choques - que a su vez - se encuentran sometidos a grandes fuerzas durante
movimientos determinados.
Cervicales, en el cuello, se encargan de sostener la cabeza y el cuello.
Torácicas, en la parte superior de la espalda, si función es anclar las
costillas.
Lumbares, en la parte inferior, tienen como función soportar el peso y estabilizar el movimiento.
5. Caja toraxica
6. Articulaciones
• La unión de dos o más huesos es lo que conocemos como articulaciones.
• Pueden ser blandas o duras; muy movibles (en el caso de los hombros), o estáticas y rígidas (en el caso del
cráneo de un adulto).
• Tipos:
1. La cadera y el hombro son articulaciones del tipo rótula
esférica, que permiten movimientos libres en todas las
direcciones.
2. Las articulaciones en pivote, permiten solo la rotación, son
características de las dos primeras vértebras; es, además, la
articulación que hace posible girar la cabeza de un lado a otro.
c) Sexualidad
• La educación de la sexualidad comienza en el momento de nacer por parte de los padres.
• Sin darse cuenta lo están educando al relacionarse con ellos, al convivir durante los primeros meses de
vida, al permitirle interactuar con el mundo que lo rodea.
• Más tarde incorporarán vocabulario como tú eres “hombre”, el papá es “hombre”, la mamá es “mujer”, la
planta crece, nace el día, riega la tierra, brota la planta, crece la semilla.
• El desarrollo de vocabulario ayudará posteriormente para hablar con claridad sobre la sexualidad
humana.
• A partir de los dos años, ya se reconoce a sí mismo, usa palabras como “yo” y descubre su propio cuerpo.
• Época de curiosidad y descubrimiento de su propio cuerpo sin inhibición. (Los padres acompañan muy
de cerca y abiertamente esta etapa, invitando a “salir de sí mismos” y volcar los afectos hacia afuera.)
• Enseñanzas acerca del pudor, la intimidad y el regalo que implica poder generar vida deben estar
presentes desde un comienzo.
d) Niñez (4 – pubertad)
• Debido al desarrollo del funcionamiento motriz, en esta etapa es
importante el juego, ya que esta actividad conduce a explorar nuevas experiencias.
• Es el tiempo ideal para desarrollar hábitos y motivar para saber más.
• El niño, al entrar en la escuela da pie al desarrollo de sus funciones cognoscitivas, afectivas y sociales.
• F. Cognoscitivas: El niño desarrolla la percepción, la memoria, razonamiento, etc.
• F. Afectivas y sociales: El niño sale del ambiente familiar donde es el centro del cariño de todos, para ir
a otro ambiente donde es uno entre muchos más; donde aprende y desarrolla el sentimiento del deber, del
respeto por lo ajeno, respetar turnos, etc.
• Entre los 8 y los 12 años los niños buscan la pertenencia al grupo, están más pendientes de la forma
cómo se desenvuelven sus pares, de la masculinidad y feminidad que sus actos reflejan.
• Es la etapa en que no muestran mayor interés por el sexo opuesto.
e) Adolescencia
• La adolescencia comienza con la pubertad, que se caracteriza por una serie de cambios físicos y
fisiológicos y por la búsqueda de la identidad.
• La pubertad, suele empezar a los 10 años en las mujeres y a los 12 años en los hombres, aunque
esta edad de inicio, puede presentar variaciones.
• Los principales cambios físicos que se producen durante la pubertad, se relacionan con la aparición
de los caracteres sexuales secundarios, que se deben al aumento de hormonas sexuales.
• La adolescencia termina aproximadamente entre los 18 y 20 años, cuando se inicia la adultez.
Caracteres sexuales 1º
(genitales u órganos reproductores externos: pene y testículos en los niños y vulva en las niñas.)
3. Educación de la sexualidad
• Padres: primeros educadores de sus hijos.
• Profesores: colaboramos y apoyamos en la formación de los niños.
• Responsabilidad de los educadores frente a la educación de la sexualidad
• Los primeros educadores de la sexualidad son los padres, sin embargo, los profesores jugamos un rol
importante desde el colegio.
• Es fundamental sumarse al proyecto educativo del colegio y reflexionar si tiene relación con los propios
valores y aspiraciones. Pedir ayuda y orientación cada vez que se requiera.
4. Sistema reproductor
A. Aparato reproductor Masculino
B. Aparato reproductor Femenino
2. Ovulación: la hipófisis secreta una gran cantidad de LH, lo que estimula a que se rompa el folículo y se
libere el ovocito II hacia la Trompa de Falopio. A eso se le llama ovulación.
3. Postovulatorio: lo que quedó del folículo roto forma el Cuerpo Lúteo que secreta la hormona progesterona
que permite que el endometrio termine de madurar y se mantenga grueso para un posible embarazo.
d. Reproducción Humana
Se produce por la unión de un espermatozoide con un óvulo.
Embrión: Ser con una carga genética diferente a la de la madre.
Fecundación: Una vez ocurrida la ovulación, dentro de las próximas 24 hrs, el ovocito podría ser
fecundado en el primer tercio distal de la trompa y comienza así una serie de divisiones celulares mientras
sigue avanzando por la trompa para llegar a implantarse al útero alrededor del día 7.
VI. Salud
1. Actividad física
• Se entiende como actividad física cualquier ejercicio producido por los músculos esqueléticos y cardíaco que exija
un gasto de energía.
• Función
- Mantiene el corazón en óptimas condiciones
- Quema calorías Mantención de peso saludable
- Baja la presión arterial Fortalece el corazón, bombea más sangre con menos esfuerzo
- Reduce el estrés
- Reduce el colesterol LDL factor de riesgo para enfermedades cardiacas
• Reacciones
- Un aumento de la capacidad pulmonar Capacidad de los pulmones de captar oxígeno.
Con el ejercicio Mayor eficiencia
Correcta oxigenación de las células
• Beneficios - Disminuye el riesgo de enfermedades
- Disminuye el depósito de grasa - Contribuye a compartir espacios de
Controla la masa corporal entretención amigos y familia
- Ayuda a la concentración - Sensación de bienestar
Disminuye el riesgo de obesidad,
colesterol y arterias tapadas
- Disfrutar de un descanso reparador
2. Sedentarismo
• Estilo de vida sin actividad física, o bien la que realiza consiste en moverse estrictamente lo necesario.
• Se relaciona con prácticas alimentarias poco saludables, lo que permite el desarrollo de diversas
enfermedades.
• Riegos
Aumento del riesgo de padecer
diabetes
Hipertensión arterial
Enfermedades cardiovasculares
Osteoporosis
Incremento de la probabilidad de
presentar sobrepeso y obesidad
Dolores articulares y contracturas
(rigidez o contracción de los músculos)
Baja en el estado de ánimo
Cansancio.
3. Higiene corporal
1) Sudor
En la superficie de la piel hay microorganismos, entre ellos ciertas bacterias que se nutren de las sustancias
químicas liberadas por el sudor y el sebo. Estas bacterias se reproducen y expulsan sus propias sustancias, una de
las causas del mal olor.
Solución: Desodorante y ducha.
2) Acné
Al comenzar la pubertad, y que está presente durante toda la adolescencia, es el acné, el cual se produce por
acumulación de sebo en los poros de la piel, donde se forma un tapón que provoca hinchazón y luego se infecta.
Mantener la higiene del rostro y del cuerpo disminuye la probabilidad de la formación de estas molestas
espinillas.
3) Boca
En la boca habitan muchos tipos de bacterias El correcto cepillado de los dientes después de
que allí encuentran un lugar ideal para cada comida, además del uso dental y el suave
reproducirse, ya que tienen una temperatura lavado de la lengua remueve los restos de
adecuada y constantemente están recibiendo comida que quedan en tu boca y que las
nutrientes. bacterias usan para alimentarse y reproducirse.
5. Drogas y alcohol
• Adicción
- Tolerancia: necesidad de mayor consumo para obtener el mismo efecto.
- Dependencia: necesidad imperiosa de consumir.
- Síndrome de abstinencia: Conjunto de alteraciones físicas y psíquicas que aparecen en una persona
cuando deja bruscamente de tomar una sustancia a la cual está habituada o es adicta, especialmente una
droga.
1. Alcohol
• “El alcohol es una sustancia química que además de afectar a todos los órganos del cuerpo de quien lo
bebe, deteriora sus relaciones con las demás personas, dañando, en consecuencia, todo su entorno.
• El consumo de alcohol disminuye los reflejos y la capacidad de reacción; reduce la coordinación y la
concentración; aumenta el riesgo de padecer cáncer y enfermedades que dañen al hígado y provoca
conductas agresivas y pérdida de control.”
Chile tiene el primer lugar en consumo de alcohol per cápita de América Latina (OMS, 2014), la edad de
inicio en el consumo de alcohol es de 13 años.
• ¿Como se metaboliza el alcohol?
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Una vez ingerido, el Aproximadamente el Este órgano tiene El alcohol Puede afectar no
alcohol es 20% del alcohol una capacidad metabolizado se sólo al hígado y al
metabolizado por el ingerido es enzimática limitada, distribuye al resto de cerebro, sino que
estómago mediante absorbido en el y el ingreso de los órganos, también llega a la
denominada alcohol pasa rápidamente al de alcohol genera cerebro, donde órganos. Una
deshidrogenasa intestino delgado, una sustancia nociva produce inicialmente pequeña proporción
láctica. Esta enzima desde donde es llamada inhibición y del alcohol es
es variable en cada llevado por el acetaldehído, relajación, efecto excretada por la
persona y está
• Riegos de los torrente
altoscirculatorio responsable de la
niveles de alcohol responsable en gran orina y la
presente en menores hacia el hígado para toxicidad. parte de la adicción respiración, lo cual
cantidades en Al aumentarsufrirel nivel
una de alcohol en la sangre, se inicia una fase de depresión del sistema nervioso
segunda permite detectarlo a
mujeres. central que metabolización.
puede llevar al coma, e incluso la muerte. través del aliento
Consecuencias a corto plazo
- Euforia y desinhibición, lo que es percibido como un efecto placentero.
- Depresión en el sistema nervioso central con pérdida de control: una pérdida del freno
social, situaciones de violencia o ser causa de accidentes en la conducción por pérdida de
reflejos.
- Coma etílico
Consecuencias a largo plazo
-Hígado graso: Acumulación de lípidos en la célula hepática
-Hepatitis alcohólica: Inflamación del hígado
-Cirrosis: Fibrosis e inflamación
-Cáncer de hígado, laringe, mama, estómago y colon.
-Puede producir daño al feto si se consume en el embarazo
-Otros: pancreatitis, cardiopatías, insomnio, demencia, disfunción eréctil, desnutrición,
alteraciones en el metabolismo, epilepsia y delirium.
• ¿Por qué NO tomar alcohol antes de los 18 años?
- La presencia de alcohol en un cerebro en desarrollo es capaz de alterar los procesos neuro
madurativos normales de la adolescencia.
- A menor edad de consumo, mayor es el riesgo de desarrollar alcoholismo.
- El consumo de alcohol antes de los 18 años puede alterar la concentración, memoria y
aprendizaje, disminuyendo el rendimiento escolar.
- En la adolescencia, el control de las emociones y la conducta aún se encuentran en desarrollo,
por lo que existe un mayor riesgo de descontrol frente al consumo de alcohol.
2. Drogas
a. Tabaco:
Composición del cigarro
Efectos de dejar de fumar en el organismo
Efectos de fumar
• Cáncer:
- Doble de probabilidades
- 30% de todas las muertes por cáncer
- Principalmente de boca, laringe, tráquea, pulmón, esófago, estómago, páncreas, riñones y vejiga.
• Enfermedades cardiovasculares:
- Doble probabilidad de infarto cardíaco o un ataque cerebral.
• Efectos en la piel:
- El tabaco afecta el colágeno de la piel, lo que acelera el proceso de envejecimiento cutáneo y favorece la
aparición de arrugas, además de dificultar la cicatrización.
• Alteraciones en el embarazo
- El feto también recibe los tóxicos del cigarrillo a través de la placenta.
- Problemas de fertilidad
Fumador pasivo Estar expuesto una hora al humo del tabaco es lo mismo que fumarse un cigarro, ya que el “humo de
segunda mano” contiene todos los carcinógenos identificados en el inhalado directamente por alguien que fuma. Por lo
tanto, el fumador pasivo tiene mayor riesgo de mortalidad por cáncer y también por enfermedad coronaria, accidentes
cerebrales y enfermedades respiratorias.
b. Marihuana
Se estima que 1 de cada 5 personas que inicia el consumo de marihuana en la adolescencia desarrollará una
adicción a esta sustancia.
• Efectos inmediatos
- Sensaciones placenteras y mayor intensidad de colores y sonidos.
- Inicialmente, puede sentir euforia, la cual pasa después de un tiempo para luego sentir sueño o depresión.
- El tiempo parece transcurrir muy lentamente.
- Boca seca, mucha hambre o sed.
- Temblor en las manos.
- Afecta el pensamiento e interfiere con la habilidad de aprender y hacer labores más complejas.
- Entorpece la coordinación y el equilibrio al afectar las áreas del cerebro que regulan estas acciones.
c. Cocaína
• Efecto de la cocaína en el cerebro
- Dentro del proceso normal de la comunicación, las neuronas
liberan la dopamina dentro de la sinapsis, donde se une a los
receptores de dopamina en las neuronas adyacentes.
- Normalmente, una proteína especializada llamada
transportadora de dopamina recicla la dopamina devolviéndola
a la neurona transmisora.
- Cuando se ha consumido cocaína, ésta se adhiere a la proteína
transportadora de dopamina y bloquea el proceso normal de
reciclaje, resultando en una acumulación de dopamina en la sinapsis, lo que magnifica o exagera los
efectos placenteros de la cocaína
• Efectos de la cocaína en el cuerpo