Cheklist limpieza de salones

Fecha Turno Responsable:

1 FACHADA CALLE 4 zona 4 9

Limpieza de piso mesas mesas sillas
limpieza de porcelanato pared sillas piso
limpieza de vidrios ventilador cuadros
limpieza de piso antideslizante zocalos mesa de utencilios
marco de puerta barra + refresquera zocalos
puerta de vidrio tv 10
5 salon principal mesas
silla sillas
mesas stacion de vasos y cubiertos
2 ingreso 1 cuadros cuadros
liempieza de podium piso vidrios
liempieza de vidrio zocalos ventanas
liempiea d cuadros 6 buffe pisos y zocalos
liempeiza de ventana meson 1 - 2 - 3 baranda pasamano
limpieza piso limpieza mesa melamine oficina
sillas samobar 11 almacen 2do
mesas jarrones pisos limpios
ventilador cajas con nombres y/o contenidos
tv puerta
3 zona (caja) 7 salon principal
limpieza de mesas mesas sills
liempieza de sillas espejo 12 plantas y decoraciones
limpieza de cuadros sillas de niños limpiar maceta
socalos lado iz dere equipo de sonido echar agua
mesa cuadros podar según sea necesario
ventilador piso limpiar adornos de estacion
piso zocalo
CODIGOS 8
BUEN ESTADO D mesas sillas
EN PROCESO B piso
POR CORREGUIR C cuadros
INDIFERENCIA E zocalos
OBSERVACIONES

Fecha
1 Cocina caliente
Limpieza de pisos TODA AREAS
Limpieza de baldosas
Limpieza de mesas de trabajo
Limpieza de lavadero
Limpieza de ornillas
Limpieza de campanas
Limpieza de puerta
Limpieza de zocalos
TACHOS BASURA C/TAPA
JABON LIQUIDO DE MANOS
2 Congeladores
Limpieza de congeladores
Limpieza de zona interna
Limpieza de puertas
Limpieza de vidrios
Limpieza de rejillas
Limpieza de zona externa
Limpieza de zona superior
3 Utensilios
Cucharones
Pinzas
Oyas
Sartenes
Cuchillos y más
CODIGOS
BUEN ESTADO
EN PROCESO
POR CORREGUIR
INDIFERENCIA
OBSERVACIONES
Cheklist limpieza de Cocina
Turno Responsable:
4 Conductos 9 Conductos
Limpieza de rejillas Limpieza de rejillas
Limpieza de desagues Limpieza de desagues
10 Cocina zona lavadero
Limpieza de pisos
Limpieza de baldosas
Limpieza de mesas de trabajo
5 Cocina Fria Limpieza de zocalos
Limpieza de pisos Limpieza de conductos
Limpieza de baldosas 11 Congeladores
Limpieza de mesas de trabajo Limpieza de congeladores
Limpieza de lavadero Limpieza de zona interna
Limpieza de ornillas Limpieza de puertas
Limpieza de zocalos Limpieza de vidrios
Limpieza de licuadoras Limpieza de rejillas
6 Exibidor Limpieza de zona externa
Limpieza externa Limpieza de zona superior
Limpieza superior PRODUC CON FECHA DE PRODUC
Limpieza interna
Bases, rejillas, vidrios y bandejas. 12 Cocina y Utensilios
7 Microondas Limpieza de ornillas
Limpieza externa Limpieza de bases
Limpieza superior Limpieza de baldes
Limpieza interna Limpieza de menajeria
Limpieza de base de vidrio Limpieza de limpieza de oyas
Limpieza de bandejas
8 Utensilios 13 Orden Cocina en general
D Cucharones y pinzas Mantener todas las zonas en orden
B Cuchillos Cocina caliente
C Platos Cocina fria
E Bandejas y más Cocina zona lavadero
 Cheklist limpieza de Seguridad
Fecha Turno

1 4

3 7

CODIGOS 8
BUEN ESTADO D
EN PROCESO B
POR CORREGUIR C
INDIFERENCIA E
OBSERVACIONES
dad
Responsable:

10

11

12
 Cheklist limpieza de Baños
Fecha Turno

1 4

3 7

CODIGOS 8
BUEN ESTADO D
EN PROCESO B
POR CORREGUIR C
INDIFERENCIA E
OBSERVACIONES
s
Responsable:

10

11

12
 NOS IMPORTAS / /

ESTE BAÑO SE LIMPIA E HIGIENIZA REGULARMENTE DURANTE TODO EL DIA

HORA 12:00 12:30 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30 4:00 4:30
AREA DE LAVAMANOS
JABANORA CON STOCK Y LIMPIAS
INODORO Y URINARIOS
STOCK DE PAPEL HIGUIENICO
SECAMANOS PAPEL
PAREDES Y PUERTAS
OLORES
PISOS
INICIALES DE COLABORADOR
INICIALES DE JEFE DE TURNO

HORA 6:00 6:30 7:00 7:30 8:00 8:30 9:00 9:30 10:00 10:30
AREA DE LAVAMANOS
JABANORA CON STOCK Y LIMPIAS
INODORO Y URINARIOS
STOCK DE PAPEL HIGUIENICO
SECAMANOS PAPEL
PAREDES Y PUERTAS
OLORES
PISOS
INICIALES DE COLABORADOR
INICIALES DE JEFE DE TURNO

OBSERVACIONES
Informe de compatibilidad para Formato CheckList (Autoguardado).xls
Ejecutar el 4/03/2020 01:50

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Pérdida menor de fidelidad Nº de apariciones

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 Versión

Excel 97-2003