FLUJO DE CAJA DE OPERATIVO

Se está evaluando la posibilidad de una inversión grande destinada a la instalación de un mediano

complejo industrial de procesamiento de carnes de res, cerdo y pollo, negocio evaluado para un
horizonte de 9 años de operaciones (del año 2 al año 10), de los cuales los años cero y uno de
destinará a la ejecución de la inversión, y a partir del año 2 se dará inicio a las operaciones con las
siguientes referencias, además determine los costos variables unitarios (CVU) a partir de los costos
directos de producción del año 2, CVU que se mantendrán en todo el horizonte de evaluación:

Embutidos carne Res

Cantidad año 2, en Tm 3,600.00
Tasa de crecimiento anual primero 5 años (año 3 al 7) 1.95%
Tasa de crecimiento anual últimos 3 años 1.56%
Precio por Tm 685
Tasa de deterioro 0.63%

Embutidos carne Pollo

Cantidad año 2, en Tm 3,150.00
Tasa de crecimiento anual primero 4 años (año 3 al 6) 2.44%
Tasa de crecimiento anual últimos 4 años 1.95%
Precio por Tm 535
Tasa de deterioro 0.77%

Embutidos carne Cerdo

Cantidad año 2, en Tm 4,830.00
Tasa de crecimiento anual primero 6 años (año 3 al 8) 3.41%
Tasa de crecimiento anual últimos 2 años 2.73%
Precio por Tm 580
Tasa de deterioro 0.60%

Costos Directos de Producción Carne de res (año2) 830,300.00

Matería Prima 450,000.00
Insumos 85,000.00
Gastos Fabricación 45,300.00

Costos Directos de Producción Carne de Pollo (año 2) 1,081,400.00

Matería Prima 415,000.00
Insumos 156,400.00
Gastos Fabricación 112,000.00

Costos Directos de Producción Carne de Cerdo (año 2) 1,518,000.00

Matería Prima 723,720.00
Insumos 283,610.00
Gastos Fabricación 124,370.00
Costos Indirectos de Fabricación 587,000.00

El costo directo de la mano de obra es de S/. 70 por tm. Para cualquier tipo de procesamiento de
carnes.

Elabore el flujo de caja operativo del negocio