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CARBOHIDRATOS

1.-¿Cuál es la diferencia entre la D-glucosa y la L- glucosa y que significado tienen las letras D y L
antes del nombre del carbohidrato?

2.-¿Qué es un estereoisómero?

3.-¿Qué características tiene un carbono asimétrico o quiral?

4.- ¿Qué es un anómero?

5.-¿Cuáles son las proyecciones de Fischer y de Haworth?

https://www.portalsalud.com/diferencia-glucosa-glucosa-tip_20803/

Lípidos

1.-¿Qué tipo de geometría molecular tiene un átomo de carbono saturado?

2.-¿Por qué algunos acidos grasos se denominan como omega-3 y omega-6?

3.-¿ que beneficios a nuestra salud tiene consumir acidos grasos omega-3 y omega-6?

4.-Explica como funciona el jabón en la eliminación de las grasas

5.-¿ consideras que el colesterol es bueno para nuestra salud?

Carbohidratos
1.-Escribe la estructura química que tienen los monómeros que forman las proteínas.

2.-escribe el nombre de los grupos funcionales principales presentes en la estructura


química de la pregunta anterior.

3.-Dibuja la estructura de un dipéptido y señala el enlace peptídico.

4.-Menciona las fuerzas intermoleculares que hacen posible que las proteínas adopten la
estructura terciaria.

5.-¿Qué elemento quimico esta presente en la hemoglogina y que tipo de estructura tiene
esta proteína?

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