Banco de preguntas Mantenimiento y Seguridad Hotelera (6753)

1. ¿Con qué otro nombre se lo conoce al Mantenimiento cero horas?

a) Half time.
b) Corrección.
c) De parada.
d) Over old.
2. ¿Cuáles son los tipos de acciones que se programan en el mantenimiento
preventivo de un hotel?
a) Inspección, corrección, reparación y control.
b) Inspección, corrección, servicio y reparación.
c) Inspección, servicio, corrección y reparación.
d) Inspección, servicio, medición y control.
3. ¿Quién debe realizar un mantenimiento correctivo?
a) Recursos ajenos
b) Recursos propios
c) a y b son correctos
4. ¿Cómo se llama el formato que se utiliza en el mantenimiento de uso?
a) Ninguna de las anteriores
b) Mantenimiento y reparación
c) Mantenimiento y privacidad
d) Programa de mantenimiento y limpieza
5. ¿Cuál de las siguientes opciones es una de las principales técnicas del
mantenimiento predictivo?
a) Ultrasonido
b) Observación
c) Sensoriales
d) Ninguna de las anteriores
6. ¿Cuál es el objetivo de Mantenimiento Correctivo?
a) Reducir Recambios y simplificar su labor
b) Ampliar recambios y aumentar el trabajo
c) Simplificar su labor
7. Conjunto de tareas cuyo objetivo es revisar los equipos a intervalos programados
bien antes de que aparezca ningún fallo, bien cuando la fiabilidad del equipo ha
disminuido apreciablemente de manera que resulta arriesgado hacer previsiones
sobre su capacidad productiva.
a) Mantenimiento preventivo
b) Mantenimiento cero horas
c) Mantenimiento en uso
8. ¿Qué sentidos se utilizan en la Inspección del Mantenimiento Preventivo?
a) Ocular, Tacto, Oído
b) Ocular, Olfato, Tacto
c) Ocular y Tacto
9. ¿Cuándo se habla de Overhaul a qué tipo de mantenimiento hace referencia?
a) Mantenimiento Correctivo
b) Mantenimiento Preventivo
c) Mantenimiento en Uso
d) Mantenimiento Cero Horas
10. ¿Cuál es el objetivo de los recursos ajenos?
e) Solucionar un problema a un precio aceptable
f) Solucionar un problema por una cantidad aceptable
g) Solucionar un problema a un precio y a una cantidad aceptable.
11. ¿Con que herramientas e instrumentos cuenta el mantenimiento correctivo?
a) Dispone del material, personal idóneo y fichas
b) Instalaciones electromecánicas y fichas
c) Dispone del material e instalaciones electromecánicas
12. ¿En qué consiste la acción del servicio?
a) Es un conjunto de acciones periódicas programadas para que el sistema funcione
b) Conjunto de acciones implementadas ante desperfectos por paso de tiempo y
emergencias
c) Recorridos de áreas de trabajo con el fin de detectar desperfectos
13. ¿Por qué no es recomendado el mantenimiento correctivo?
a) Ayuda a reducir costos
b) Es caro realizar este mantenimiento
c) Se produce tiempos muertos
14. ¿Cuál es el objetivo del mantenimiento cero horas?
a) Corrige fallas en el momento que aparecen
b) Intervención que produce grandes ahorros
c) Revisar los equipos a intervalos programados antes de algún fallo
15. Los resultados del mantenimiento correctivo se evalúan a __________.
a) Mediano plazo
b) Largo plazo
c) Corto plazo
16. ¿Cuándo se realiza el mantenimiento predictivo por medio de síntomas?
a) Cuando existe la intervención de problemas
b) Por medio de la temperatura, ruido o vibración, ultrasonidos.
c) Cuando la máquina comienza a presentar averías.
17. ¿Cuál es un paso a la hora de aplicar el mantenimiento predictivo?
a) Cambiar elementos desgastados.
b) Incorporan elementos de nueva tecnología en los equipos,
c) Definir quién tendrá la responsabilidad de llevar a cabo el mantenimiento.
18. Para realizar el mantenimiento preventivo es necesario contar con manuales que
incluyan rutas, herramientas y _____:
a) Métodos
b) Presupuestos
c) Informes
19. ¿Cuál tipo de mantenimiento evita que se produzcan tiempos muertos?
a) Mantenimiento Preventivo
b) Mantenimiento Predictivo
c) Mantenimiento Cero Horas
20. ¿Qué tipo de fallas se llega a detectar con la inspección ocular?
a) Corrosión y desgaste
b) Fugas de gas y quemaduras
c) Humedad y temperatura.
21. Subtipo de mantenimiento dentro del conjunto de mantenimiento preventivo,
que tienen por objetivo general actuar antes de que se produzca la avería.
Consiste básicamente en realizar modificaciones en la instalación que eviten los
fallos.
a) M. Modificativo
b) M. Preventivo
c) M. Predictivo
d) M. En uso.
22. El mantenimiento de uso se lo realiza mediante la ________ y _______ de
actividades necesarias para el correcto estado de orden y limpieza de las
instalaciones de alojamiento a realizar por parte del personal de limpieza y
mantenimiento correspondiente.
a) Planificación - Remodelación
b) Planificación - Programación
c) Revisión - Planificación
d) Identificación – Control
23. Dentro del mantenimiento correctivo, las empresas están obligadas a cumplir los
siguientes requisitos:
a) Métodos, rutas, herramientas e instrumentos necesarios
b) Herramientas y rutas.
c) Instrumentos, normas y rutas.
d) Tener infraestructura suficiente, capacidad de reacción rápida, precio razonable y
documentos que nos ayudan a realizar.
24. Mantenimiento _____________ o también conocido como mantenimiento basado
en condiciones (evita tiempos muertos), al contrario del Mantenimiento
____________, que se basa en las condiciones físicas o funcionamiento de los
equipos y no en estadísticas o calendarios definidos.
a) Predictivo - Correctivo
b) Hora cero - En Uso
c) Preventivo - Predictivo
d) Predictivo – Preventivo
25. Se denomina ____________ aquél que nos permite disminuir el riesgo de daño o
pérdida de los equipos. Este plan de mantenimiento consiste en revisar los
equipos de forma periódica para evitar fallos que puedan generarse por
desgaste, por uso o por el paso de los años.
a) M. Correctivo
b) M. Hora cero
c) M. Preventivo
d) M. En uso
26. En el hotel pueden realizar varios tipos de mantenimiento, seleccione 3 tipos de
mantenimiento:
a) predictivo, correctivo, preventivo.
b) previsión, corrección, a futuro.
c) 3 horas, correctivo, correlacional.
d) en uso, correctivo, previsión.
27. El mantenimiento predictivo evalúa el………………………de la……………y
recomienda intervenir o no en función a su estado, lo cual produce…………….
a) Funcionamiento- estación- evitar su deterioro
b) Estado-maquinaria- grandes ahorros
c) Estado- Unidad- deterioros o desperfectos
28. El mantenimiento correctivo consiste en:
a) Previsión, y corrección, a futuro.
b) Conjunto de actividades destinadas a corregir desperfectos o fallas en el momento.
c) Realizar controles de mantenimiento
d) Previsión de máquinas en uso.
29. El mantenimiento correctivo se lo debe realizar:
a) El mismo instante en que se compra la máquina
b) Después de meses de uso de la máquina
c) Al momento de realizar una inspección y encontrar una falla ocular
d) Al realizar un recorrido por las áreas de trabajo
30. El encargado de limpieza debe establecer el horario de limpieza registrándose
en……….
a) Programa de Mantenimiento/limpieza
b) Programa de limpieza hotelera
c) Programa de control de calidad
d) Programa de calidad y confort en el mantenimiento
31. El ___________ se lo realiza mediante la planificación y _______ de actividades
necesarias para el correcto estado de orden y _______ de las instalaciones de
alojamiento.
a) Mantenimiento cero horas; programación; gestión
b) Mantenimiento correctivo; análisis; reparación
c) Mantenimiento en uso; programación; limpieza
d) Mantenimiento predictivo; análisis; funcionamiento
32. ¿En qué consiste dicha revisión denominada mantenimiento de parada?
a) Consiste en dejar el equipo a cero horas de funcionamiento, como si el equipo
fuera nuevo.
b) Consiste en reparar el equipo después que aparezca el fallo.
c) Consiste en la planificación y programación de actividades necesarias para el
correcto estado de orden y limpieza.
33. En el proceso de mantenimiento _________ se debe determinar sobre qué
_________ concretos debemos aplicar las ____________ y la periodicidad del
mantenimiento.
a) Preventivo, parte, revisiones
b) Correctivo, elementos, revisiones
c) Por uso, fundamento, observación
d) Correctivo, elemento, examen
34. Se dice que el servicio es un conjunto de acciones periódicas programadas.
Seleccione la respuesta correcta ¿Cuáles son los servicios más comunes en el
hotel que requieren mantenimiento?
a) Ascensores, Tanques, equipos informáticos y tecnológicos
b) Bar, parqueadero y cocina
c) Camas, baño y restaurante
35. El mantenimiento en uso se basa en _______ y la programación de actividades.
a) La planificación
b) La manutención
c) La conservación
d) El tratamiento.
36. Las tareas son agrupadas mediante gamas, las mismas que siguen una
característica en común, por ende, existen dos tipos de gamas, las por
___________ y por _____________.
a) especialidad – frecuencia
b) operación – mecánicas
c) desempeño – trabajo
37. La información básica que debería tener una gama de mantenimiento es: equipo
en el que hay que realizar la tarea, descripción de la tarea a realizar, resultado
de la realización y ___________.
a) Tareas que se realizan fácilmente
b) Herramientas.
c) Valor de referencia, en el caso de que la tarea consista en una lectura de
parámetros, una medición o una observación.
38. Revisión completa del equipo (Overhaul), y en otros, la realización de una serie
de tareas que no se justifica realizar con una periodicidad menor. Siempre
suponen la parada del equipo durante varios días, por lo que es necesario
estudiar el momento más adecuado para realizarlo. ¿A qué tipo de gama se
refiere el concepto?
a) Anual
b) Bimensual
c) Quincenal
39. Con el siguiente concepto, señale el tipo de gama a la que corresponde. “Todas
las tareas pueden hacerse con los equipos en marcha. Son la base de un buen
mantenimiento preventivo, y permiten ‘llevar al día’ la planta”.
a) Gamas diarias
b) Gamas mensuales
c) Gamas semanales
d) Gamas quincenales
40. Las gamas por especialidad, se clasifican en: gamas de operación, gamas
mecánicas, gamas eléctricas, gamas predictivas, gamas anuales, gamas diarias y
gamas mensuales. De los tipos de gamas, mencione, cuales no pertenecen a las
gamas por especialidad.
a) Anuales, operación y mecánicas.
b) Anuales, diarias y mensuales.
c) Eléctricas, predictivas y mecánica
d) Anuales, diarias y mecánicas.
41. Las gamas ___________ y ______________ necesiten del desmontaje de
determinados elementos, o medidas del consumo de un motor (medida de
intensidad) en cuadros de acceso complicado.
a) Diarias y quincenales.
b) Semanales y mensuales.
c) Semanales y anuales
42. ¿Cuáles son las tres personas en el Plan de Mantenimiento Hotelero que realizan
el ruteo?
a) Gerentes, supervisores y operativos.
b) El que levanta la información, el que planifica las inspecciones y el que aplica el
mantenimiento.
c) Directivos, administrativos y trabajadores.
43. En el Plan de Mantenimiento Hotelero se toman en cuenta las zonas y áreas, la
frecuencia al realizar el mantenimiento, los documentos a usar y____________.
a) Dinero.
b) Equipos
c) Personas encargadas
44. A qué corresponde la definición: “asegurar de manera efectiva la ejecución
permanente de las diversas actividades que se llevan a cabo en un hotel”?
a) Mantenimiento
b) Formatos
c) Planificación
45. ¿Qué documento se llena luego de realizar el ruteaje diario?
a) Parte de Incidencias
b) Hoja de control
c) Informe general
46. Qué actividades implica las gamas semanales y mensuales?
a) Revisión completa del equipo
b) Desmontajes, paradas de equipos
c) Pequeños trabajos de limpieza y/o engrase
47. La gama anual se refiere específicamente a la parada del equipo durante
_________ por lo que es necesario estudiar el_________ mejor para realizarlo.
a) 8 horas, día
b) Varios días, momento
c) 1 mes, día
48. Seleccione en qué áreas se planifica el mantenimiento
a) Sistema de Vapor
b) Sistema de Agua y Refrigeración
c) Equipos
d) Todas las anteriores
49. Ruta: es el ________ de un área de trabajo, con el fin de detectar ________ en
alguna de estas.
a) Espacio - Costos
b) Recorrido – Averías
c) Formato - Daños
d) Curso - Fallos
50. Mediante el análisis del control del mantenimiento se puede determinar:
a) Daño/Costo
b) Inversión/Gasto
c) Costo/Eficiencia
51. Una………….. de mantenimiento es una lista de tareas a realizar en un equipo,
en una instalación, en un sistema o incluso en una planta completa.
a) Gama
b) Etapa
c) Hoja
52. Quiénes son los encargados de firmar la hoja de ruta?
a) Supervisor y recepcionista
b) Operario y supervisor
c) Operario y ama de llaves
53. Las gamas o…………. diarias contienen tareas que se realizan fácilmente.
a) Rutas
b) Tramos
c) Hojas
54. La inspección……… es ver en que………. se encuentra el equipo para ver
que…………aplico.
a) de ruta, situación, solución.
b) de ruta, estado, mantenimiento
c) por gamas, condición, mantenimiento
d) por gamas, circunstancia, solución
55. Sinónimo de hoja de ruta por gamas:
a) Hoja de ruta por equipos
b) Hoja de ruta para ubicación técnica
c) Hoja de ruta
56. Qué conjunto representa la gama de mantenimiento:
a) conjunto de equipos que tienen uno o varios elementos comunes.
b) conjunto de equipos que están dentro de cada departamento.
c) un conjunto de tareas que tienen determinados elementos en común que permiten
y justifican esta agrupación.
57. En un plan de mantenimiento ¿Cuáles son las zonas a las que se da prioridad?
a) Zonas más utilizadas
b) Zonas menos transitadas
c) Zonas comunes
58. ¿Qué tipo de urgencias se da en la inspección de áreas?
a) Urgencia A, Urgencia inmediata, Urgencia B
b) Urgencia periódica, Urgencia B, Urgencia A
c) Urgencia A, Urgencia B, Urgencia C
59. ¿Qué tipo de mantenimiento se hace en una urgencia de tipo A?
a) Mantenimiento en uso
b) Mantenimiento correctivo
c) Mantenimiento preventivo
60. La urgencia __con una inspección________ es catalogado como la más
importante dentro de la inspección de áreas
a) B-periódica
b) A-inmediata
c) C-permanente
61. ¿Cuál es el sinónimo de Permanente?
a) Duradero
b) Inestable
c) Pasajero
62. ¿Cuál es el antónimo de averiado?
a) Malogrado
b) Estropeado
c) Reparado
63. ¿Cuál es el otro nombre de la urgencia C?
a) inmediata
b) periódica
c) permanente
64. ¿Cuál es la importancia de un plan de mantenimiento hotelero?
a) Garantizar la vida útil de las instalaciones y equipos, y reducir costes de
reparaciones
b) Mantiene satisfechos a clientes
c) Se evita múltiples quejas y que los equipos dejen de funcionar.
d) Facilitar las tareas al personal.
65. ¿Qué diferencia existe entre la hoja de ruta y la hoja de rutas por gamas?
a) La Hoja de ruta es más específica y la de gamas es más simple
b) La Hoja de ruta es simple y la de gamas es más especifica
c) No hay Diferencia, las dos son iguales para el mantenimiento
66. ¿Cómo se establece la frecuencia en la hoja de gamas?
a) Primera, segunda, tercera….
b) Por días
c) Mensual, Bimensual, Trimestral….
67. ¿Con qué fin se realiza la ruta de inspección?
a) detección de averías
b) Arreglo de fallas
c) Mantenimiento diario
68. ¿Qué NO asegura una excelente planificación?
a) Una ejecución permanente de las actividades
b) Un desorden en el desarrollo de las actividades
c) Un excelente control de tiempo en las actividades
d) Ninguna de las anteriores
69. ¿Cuál NO es un sinónimo de planificación?
a) Improvisar
b) Proyectar
c) Planear
d) Programar
70. ¿Cuál NO es un antónimo de Control?
a) Descuido
b) Descontrol
c) Inspección
d) Abandono
71. En cual hoja se presentan los ítems de área, equipos, actividades y frecuencia?
a) Hoja de ruta
b) Hoja de ruta por gamas
c) Hoja de control de mantenimiento
72. La principal característica de la Planificación en mantenimiento es:
a) Hacer una inspección minuciosa de todo el establecimiento
b) Asegurar de manera efectiva la ejecución permanente de las diversas actividades
que se llevan a cabo en el hotel
c) Realizar un análisis para determinar relación costo/eficiencia
73. El cronograma se lo puede hacer de manera (tiempo):
a) Semanal, quincenal, mensual
b) Trimestral, semestral, anual
c) Todas las anteriores
74. ¿Qué contiene una hoja de ruta durante el proceso de mantenimiento?
a) Ítem, descripción, departamento/área, observación.
b) Actividades áreas y equipos.
c) Lugar, fecha, área y descripción.
d) Ítem, departamento y detalle.
75. ¿Cómo se puede hacer las tareas diarias de mantenimiento por gamas?
a) Con la contratación de una empresa externa.
b) Con el formato de orden de trabajo.
c) Cuando ya se da el formato de hoja de ruta.
d) Todas las tareas pueden hacerse con los equipos en marcha.
76. El formato hoja de ruta por gamas es considerado como:
a) Un buen mantenimiento hora cero.
b) Descripción de las condiciones de los equipos.
c) La base de un buen mantenimiento preventivo.
d) Garantía cuando hay averías en los equipos.
77. ¿Antónimo de Hoja Ruta?
a) Hoja de ruta por Circuito
b) Hoja ruta por línea
c) Hoja de Itinerario
78. Defina que es una hoja ruta
a) Es una secuencia de operaciones de mantenimiento individual
b) Es encargado de mantener una estructura e orden
c) Son elementos continuos como planificado
79. Cuáles son los tipos de Hojas de ruta?
a) Equipo, Técnica, Instrucción de mantenimiento
b) Programación, técnica y equipo
c) Contabilidad, Puesto, posición
80. ¿Qué se debe realizar previamente para asegurar las actividades de
mantenimiento de un hotel?
a) Control
b) Planificación
c) Ruteo
d) Ninguna de las anteriores
81. Los Equipos que se verifican y estos se encuentran en buenas condiciones y su
inspección no se los realiza todos los días y se lo puede realizar una vez a la
semana. ¿Dentro de la inspección de áreas a que urgencia pertenece?
a) Urgencia A/ inmediata
b) Urgencia B/ periódica
c) Urgencia C/ permanente
d) Urgencia D/ diaria
82. Unir con líneas lo siguiente:
Urgencia A permanente
Urgencia B periódica
Urgencia C inmediata
83. La redacción del informe de la ruta de mantenimiento ¿qué contiene?
a) Un detalle de todas las anomalías encontradas y todas las reparaciones
b) Las reparaciones e incidencias que tiene la infraestructura
c) Un detalle de todas los arreglos y posibles sustitutos
84. ¿Qué es el Overhaul ¿
a) Es una revisión mensual por gamas
b) Es un informe de hoja de ruta
c) Es una revisión completa del equipo
85. ¿Una vez revisado el parte de incidencias se debe emitir las?
a) Los trabajos firmados
b) Las ordenes de trabajo
c) A y b son correctas
86. Razón por que una hoja de ruta sea firmada por el operario
a) Es necesaria la firma del operario para saber quién realizo el mantenimiento en el
caso de surgir incidentes posteriores
b) Todo formato debe ser firmado
c) No se firma estos documentos
87. La hoja de ruta por gamas en comparación a la hoja de ruta tienen por objetivo
similar.
a) Realizar el chequeo constante y de manera detallada de áreas y equipos para el
correcto funcionamiento
b) no son comparables
c) a y b son correctas
88. En una hoja de ruta por gama ¿qué se debe detallar en actividades?
a) Que hace el supervisor en cada área
b) Detallar que hace el operario dentro del área con cada equipo
c) Designar las actividades del operador
89. En caso de hallar averías se debe _________ trabajos de _________ basados en
métodos de _________ y control
a) Programar – inspección - inspección
b) Programar – reparación - revisión
c) Planificar – reparación - inspección
90. La inspección por gamas es conocida por ser __________
a) Prevista
b) Superficial
c) Minuciosa
91. El control de mantenimiento se establece bajo dos puntos de vista que son:
a) Vertiente económica y aspecto técnico
b) Vertiente departamental y aspecto financiero
c) Vertiente económica y aspecto departamental
92. La definición de gamas es: ___________ minuciosa de todo el establecimiento por
____________, __________, _________ y __________ que se encuentran en malas
condiciones.
a) Examinar, departamentos, áreas, zonas, equipos
b) Investigación, departamentos, áreas, zonas, equipos
c) Inspección, departamentos, áreas, zonas, equipos
d) Control , departamentos, áreas, zonas, equipos
93. Señale en ítem que NO pertenece al formulario de Hoja de Rutas.
a) Mano de obra
b) Descripción
c) Departamento
d) Firma Operario
94. Señale que ítems tiene el formato de Hoja de Ruta por Gamas
a) Ubicación, Actividad, Trabajador, Frecuencia
b) Descripción técnica, Cargo, Costo total
c) Área, Garantías, Equipos, Actividades
d) Área, Equipos, Actividades, Frecuencia
95. Tanto la Hoja de Ruta como la Hoja de Ruta por Gamas, son formatos utilizados
a) Después del proceso de mantenimiento
b) Antes del proceso de mantenimiento
c) Durante el proceso de mantenimiento
96. Al hablar de un formato que describe una secuencia de operaciones de
mantenimiento individuales que se han de realizar, nos estamos refiriendo a:
a) Una solicitud de mantenimiento
b) Una hoja de ruta
c) Una orden de trabajo para mantenimiento en equipos
97. Seleccione la respuesta correcta respecto a la Inspección por Gamas:
a) Es una inspección minuciosa de departamentos, áreas, zonas.
b) Informa como se encuentran los espacios.
c) Ninguna respuesta es correcta
d) a y b son correctas
98. Complete. En mantenimiento, se agrupan una serie de actividades cuya
ejecución permite alcanzar un mayor grado de confiabilidad en los________,
________, construcciones ________.
a) Equipos, máquinas, instalaciones
b) Manteamiento, seguridad, administración
c) Seguridad, equipos, administración
99. Complete. En un buen mantenimiento se busca evitar, ________, ________ las
fallas sobre los ________.
a) Reducir, repara, equipos
b) Reparar, controlar, trabajadores
c) Reducir, reparar, bienes
100. Es una ________ del responsable del área de mantenimiento vigilar que
por ningún motivo se deje de llevar a cabo las inspecciones en la forma
programada.
a) Obligación
b) Orden
c) Tarea
101. La clave para una _________ en un plan hotelero es ___________ de
manera efectiva la ___________ permanente de las diversas ____________ que se
lleva a cabo en la operación del hotel.
a) operación, asegurar, práctica, aplicaciones
b) planificación, asegurar, ejecución, actividades
c) ejecución, certificar, practica, aplicaciones
102. En la inspección de las áreas las _______ son recorridos de áreas de
___________, con el objetivo de detectar ____________ y a su vez ____________
su reparación basados en ___________ de revisión y ___________.
a) Rutas, trabajo, averías, programar, métodos, control.
b) Rutas, adeudo, daños, proyectar, técnicas, inspección.
c) Rutas, análisis, deterioros, proyectar, procesos, registro.
103. Para el control del mantenimiento se debe realizar una ____________
minuciosa de todo el hotel, ya sea por ___________, departamentos, zonas,
equipos, que se encuentran en __________, esto se realiza por medio de un
______________.
a) Control, áreas, buenas condiciones, calendario
b) Registro, distritos, malas condiciones, análisis
c) Inspección, áreas, malas condiciones, cronogramas
d) Inspección, distritos, pésimas condiciones, informe
104. En planificación a que se les considera áreas de actuación
a) Equipos y herramientas, cocinas, restaurantes y cafeterías
b) Rutas, control
c) Tarea, reparación
d) Urgencia, inspección
105. En que consiste el formato de un cronograma
a) Equipos y herramientas, cocinas, restaurantes y cafeterías
b) Mes, actividades, responsable, semana
c) Actividades, responsable
d) Ninguna de las anteriores
106. Control de mantenimiento después del análisis económico podemos
determinar la relación que existen entre el costo y ______, así podremos evaluar
el trabajo realizado.
a) Las herramientas
b) Lo técnico
c) La eficiencia
107. Las __________________ constituyen un factor de supervisión y control
que permite detectar las fallas de mantenimiento mediante la medición del grado
de operatividad de los equipos e instalaciones
a) Mejoras de mantenimiento
b) Inspecciones de mantenimiento
c) Perfecciones de mantenimiento
108. Existen tres hojas de ruta para mantenimiento ¿Cuál es una de ellas?
a) Hoja de ruta para cocina
b) Hoja de ruta para área
c) Hoja de ruta para equipo
109. Se usan las hojas de ruta para ________ estas secuencias de trabajo de
repetición y planificarlas con mayor eficacia.
a) Alargar
b) Comenzar
c) Estandarizar
110. Qué es una hoja de ruta?
a) Un listado económico
b) Un formato presupuestario
c) Un formato de mantenimiento
111. ¿Por qué los formatos son necesarios en la planificación y la aplicación
del mantenimiento?
a) para verificar y justificar
b) para recolectar datos
c) para inspeccionar
112. Qué se considera en un ruteo y una planificación de mantenimiento?
a) Todos los equipos y herramientas que tenemos dentro del hotel
b) La maquinaria del hotel
c) El personal del hotel
113. ¿Cuál es el sinónimo de mantenimiento?
a) Cuidado
b) Abandono
c) Desinterés
114. Cuál es el sinónimo de gamas?
a) Integrantes
b) Serie
c) Entradas
115. ¿Para agrupar las tareas en gamas de mantenimiento es la siguiente?
a) Sistema al que pertenece el equipo al que se refiere la tarea.
b) procedimiento mediante el cual un determinado bien recibe tratamientos
c) acciones que tienen como objetivo preservar un artículo o restaurarlo
116. ¿Qué es una gama de mantenimiento?
a) Es una lista a realizar en un equipo, una instalación, en un sistema o incluso en
una planta completa.
b) Es un tipo de mantenimiento
c) Son los lineamientos para dirigir los equipos de mantenimiento
117. ¿Qué es un formato de baja técnica?
a) Es donde se recopila la información de los equipos
b) Es donde se recopila la información de los equipos reparados
c) Documento donde se especifica las causas de la avería del equipo
118. ¿Para qué nos sirve una hoja de ruta?
a) Sirven como base para una posterior orden de mantenimiento.
b) Sirven para tener recopilar información del equipo
c) Para dar seguimiento a una orden de mantenimiento.
119. En planificación existen diversas áreas de actuación, mencione cual es la
que NO pertenece a ninguna de las áreas de actuación.
a) Sistemas de calefacción y corriente eléctrica
b) Pinturas y pisos
c) Sistema de vapor
d) Sistemas de remodelación
120. ¿Qué tipo de mantenimiento se hace en una urgencia de tipo B?
a) Mantenimiento en uso o programado
b) Mantenimiento correctivo
c) Mantenimiento preventivo
d) Mantenimiento cero horas
121. ¿Qué tipo de mantenimiento se hace en una urgencia de tipo C?
a) Mantenimiento en uso o programado
b) Mantenimiento correctivo
c) Mantenimiento preventivo
122. ¿Qué se realiza en una ruta de un área?
a) Reparación
b) Recorrido
c) Hacer un presupuesto
123. ¿Cuándo se realiza la planificación?
a) Antes del mantenimiento
b) Durante el mantenimiento
c) Después del mantenimiento
124. Señale un sinónimo de control:
a) Organización
b) Verificación
c) Abandono
d) Descuido
125. ¿En dónde se presentan las 3 variables; económico, técnico, análisis de
resultado?
a) Control de mantenimiento
b) Planificación de mantenimiento
c) Revisión de presupuesto
126. Del análisis técnico, cuál es la definición del remplazo de una pieza de un
equipo?
a) Recambios
b) Calidad de las piezas
c) Garantía
127. Qué realiza la camarera en una habitación?
a) Supervisión del mantenimiento
b) Reporte de mantenimiento
c) El mantenimiento
128. La gama de………………representa un conjunto de tareas que tienen
determinados……………..en común que……………..y………………esta
agrupación
a) Mantenimiento, circuitos, permiten, califican
b) Mantenimiento, elementos, permiten, justifican
c) Mantenimiento, productos, determinan, controlan
d) Energía, elementos, determinan, justifican
129. De qué manera la planificación debe asegurar la ejecución permanente de
las diversas actividades realizadas en un hotel?
a) Éticamente
b) Efectivamente
c) Ordenadamente
d) Ninguna de las Anteriores
130. Señale cual NO pertenece al personal de Plan de Mantenimiento Hotelero
al realizar un Ruteo
a) Planifica las inspecciones
b) Aplica el mantenimiento
c) Realiza la Solicitud
d) El encargado de levantar la información
131. ¿Cuál de las siguientes opciones sería un ejemplo de urgencia A?
a) Cámara de refrigeración: Infraestructura humedad, cables de conexión expuestos
b) Paredes de la sala de control sucias, requerimiento de limpieza
c) Calderos: desalinea miento mecánico de la indicación de los platos del
seccionador de línea
132. ¿Cuál de las siguientes opciones sería un ejemplo de urgencia B?
a) Cámara de refrigeración: Infraestructura humedad, cables de conexión expuestos
b) Paredes de la sala de control sucias, requerimiento de limpieza
c) Calderos: desalinea miento mecánico de la indicación de los platos del
seccionador de línea
133. ¿Cuál de las siguientes opciones sería un ejemplo de urgencia C?
a) Cámara de refrigeración: Infraestructura humedad, cables de conexión expuestos
b) Paredes de la sala de control sucias, requerimiento de limpieza
c) Calderos: desalinea miento mecánico de la indicación de los platos del
seccionador de línea
134. ¿Qué le notifica Ama de Llaves al Gerente de la División de Habitaciones?
a) El presupuesto necesario
b) Lo que se dañó
c) Los trabajos atrasados
135. ¿Cuándo el departamento de mantenimiento se notifica con ama de
llaves?
a) Al terminar el trabajo
b) Mientras se aplica el mantenimiento
c) Al necesitar personal
136. ¿El costo/eficiencia es la relación de qué tipo de mantenimiento?
a) Económico
b) Técnico
c) Temporal
137. El control del mantenimiento se debe establecer bajo 3 principios:
a) Social, Económico, Natural
b) Económico, Técnico y Análisis de resultados
c) Económico, Análisis de Resultados y Social
d) Ninguna
138. El análisis Económico Determina la relación:
a) Costo – Eficiencia
b) Costo – Calidad
c) Calidad – Eficiencia
d) Costo- Eficiencia y Calidad
139. ¿Cuáles son los apartados de un seguimiento de calidad en un control
Técnico de Mantenimiento?
a) Recambios
b) Calidad de las Reparaciones
c) Garantías
d) Todas las Señaladas
140. El objetivo del análisis de Resultados es:
a) Evaluar la eficiencia del trabajo realizado
b) Evaluar el Funcionamiento y control de Equipos
c) Controlar el cronograma de mantenimiento
d) Ninguna de las Señaladas
141. Para poder evaluar se debe disponer de___________ los cuales se
obtienen del_______ que presenta la __________
a) Datos-Análisis- Ama de llaves
b) Datos objetivos-Análisis de costes-contabilidad
c) Informes-manejo-recepción
d) Ninguna de las anteriores
142. Cuáles son los tipos de apartados que se distinguen en el control técnico
de mantenimiento?
a) Recambios, evaluación del trabajo, garantías
b) Recambios, calidad de reparaciones y garantías
c) Control, calidad de reparaciones y garantías
143. ¿Cuándo se realiza un reporte a mantenimiento?
a) Cuando se evalúa la eficiencia del trabajo realizado
b) Cuando se señala los costos de mantenimiento
c) Cuando por algún motivo se encuentra una falla en el mantenimiento de las
habitaciones
144. Cuáles son los tipos de control de mantenimiento?
a) Económico
b) Técnico
c) Análisis de resultados
d) Todas las anteriores
145. En qué consiste el control de mantenimiento económico?
a) señala que los costos imputables a mantenimiento deben estar definidos
b) incluye medir el avance en forma regular, compararlo con el programa y analizar
la variación como porcentaje del trabajo total
c) conjunto de acciones periódicas programadas
146. Los reportes de mantenimiento son realizados por:
a) Ama de llaves y supervisora
b) Supervisora únicamente
c) Camarera y supervisora
147. Escoja la respuesta correcta: Los reportes de mantenimiento se dan
cuando se encuentra alguna _______ en el mantenimiento de las _______ y se
envía a través de una orden de trabajo o la forma impresa de reparación
_______.
a) Avería - Maquinaria - Necesaria
b) Falla - Habitaciones - Urgente
c) Anormalidad - Áreas - Inmediata
d) Rotura - Zonas - Voluntaria
148. Las solicitudes de mantenimiento se pueden amparar en ______, _______,
y _______ que se adquieren en la compra o adquisición de un bien o servicio.
a) Notas - contratos - garantías
b) Notas - partes - convenios
c) Notas - formatos - diseños
d) Ninguna de las anteriores
149. Mediante una ______________, una empresa, institución, o un particular,
pueden realizar la petición a una empresa ___________, a un departamento o
sector dentro de una misma empresa o institución, así como a algún tipo de
particular especializado, para que brinde el servicio de __________ necesario.
a) Petición de reparaciones - común - sustento
b) Solicitud de mantenimiento - especializada-mantenimiento
c) Ruteo por gamas - exportadora - mantenimiento
d) Hoja de ruta - específica - seguridad
e) Parte de discrepancia - especializada - alimentos
150. Se realiza un reporte a mantenimiento cuando por algún motivo se
encuentre alguna falla en el mantenimiento de las ____________ se debe enviar
al departamento de _____________ una ______________ o la forma impresa
reparación urgente.
a) Habitaciones - mantenimiento - orden de trabajo.
b) Maquinarias- ama de llaves - orden de datos.
c) Equipos- pisos - revisión del análisis de costes.
d) Habitaciones-lavandería- hoja del reporte de seguridad.
151. Dentro de los 3 tipos de control de mantenimiento, uno de ellos se refiere
a que: “los costos imputables a mantenimiento deben estar definidos”, por lo que
estamos hablando del control de mantenimiento ____________. Y aquel que
analiza los costes, es el ___________.
a) Económico - Análisis de resultados
b) Predictivo - Económico
c) Cero Horas - Predictivo
d) Ninguna de las anteriores.
152. ¿Cuál es la persona encargada de entregar los reportes de
mantenimiento?
a) Ama de llaves
b) Recepción
c) Seguridad
153. ¿Cuál es el antónimo de garantía?
a) Resguardo
b) Respaldo
c) Aval
d) Desconfianza
154. ¿Cuál es el proceso en una reparación urgente?
a) Se entrega la forma y se llama por teléfono
b) Se llama por teléfono y se entrega la forma
c) Se procede arreglar en ese momento y luego se informa
155. ¿A qué gerente, Ama de Llaves notifica los trabajos atrasados?
a) Gerente de Recepción
b) Gerente de la División de Pisos
c) Gerente de la División de Habitaciones
d) Gerente de Reservas
156. ¿Al terminar el trabajo, el departamento de mantenimiento a quién debe
notificar?
a) Ama de llaves
b) Jefe de mantenimiento
c) Recepcionista
d) Jefe de seguridad
157. Cuando el jefe de mantenimiento recibe la copia de recibido de la orden
de trabajo, que procede hacer:
a) Anotar responsable de mantenimiento
b) Anotar si el mantenimiento fue resuelto
c) Anotar fecha y la hora
d) Ninguna de las anteriores
158. Defina al tipo de control económico:
a) Es aquel que señala que los costos imputables al mantenimiento deben estar
definidos.
b) Es aquel que incluye un seguimiento de la calidad.
c) Es aquel que evalúa la eficiencia del trabajo realizado.
159. Los recambios, garantías y _________ pertenecen al control de
mantenimiento técnico?
a) Dinero
b) Mano de obra
c) Calidad de las reparaciones
160. Las copias que debe conservar el departamento de…………. se
archivarán en una carpeta llamada Trabajos pendientes por ejecutar.
a) Recepción
b) Ama de llaves
c) Mantenimiento
161. Los tipos de mantenimiento de control, incluye medir el avance en forma
__________, compararlo con el programa y analizar la variación como
porcentaje del trabajo total.
a) Regular
b) Semanal
c) Diaria
162. ¿Qué nombre NO debe estar en el campo cliente en el formato del control
de mantenimiento?
a) Nombre del cliente
b) Nombre de la empresa (quien contrató el servicio)
c) Detalle de cuentas bancarias del cliente
d) Dirección
163. ¿Quién realiza la hoja de inspección?
a) Gerente general
b) Cada departamento realiza su hoja de inspección
c) Inspector de mantenimiento
d) El departamento de lavandería
164. ¿La hoja de control de mantenimiento debe estar firmada por?
a) Quién realizó el trabajo, quien lo supervisor y el cliente
b) Quién estuvo presente en el trabajo
c) El supervisor y el cliente
d) Todos son correctos
165. ¿Cómo se llama la carpeta donde se archivan las copias de los reportes de
ama de llaves?
a) Trabajos pendientes por ejecutar
b) Trabajos pendientes por realizar
c) Trabajos terminados
d) Trabajos por inspeccionar
166. En el seguimiento de la calidad se hay tres factores ¿Cuál es 1 de ellos?
a) Garantías
b) Reporte Económico
c) Informe de calidad
d) Control
167. ¿Por qué es importante que los formatos de reportes de mantenimientos
lleven en la parte superior el logo del establecimiento?
a) Lo necesita para existir, para tener identidad y presencia en el mercado, llegar a
sus potenciales clientes y fidelizarlos bajo una imagen, un punto de referencia, un
símbolo que resuma la idea de lo que hace, de lo que es y oferta.
b) Porque en caso de no presentar el logo no se pueden realizar las debidas
declaraciones a los centros de cobranzas nacionales.
c) El logo es utilizado como un diseño de presentación en la hoja de reportes de
mantenimiento pero no es obligatorio ser mostrado en el documento.
168. En qué tipos de mantenimiento se distinguen la calidad de reparaciones,
Garantías y Recambios?
a) Administrativo
b) Técnico
c) Supervisor
169. El control de mantenimiento ________, señala que los __________
imputables a mantenimiento deben estar __________.
a) Técnico, informes, indefinido
b) Económico, costos, definidos
c) Análisis de resultados, costos, indefinido
d) Económico, informes, indefinidos
170. Para tener resultados y beneficios económicos y técnicos en qué momento
se debe hacer el control de mantenimiento
a) Al inicio como al final
b) Solo al inicio
c) Solo al final
d) Durante el control
171. Reportes de __________: Las copias que debe conservar el departamento
_____________ se archivarán en una carpeta especial llamada ____________
a) Mantenimiento - Ama de llaves - Trabajos pendientes por ejecutar
b) Supervisión – Regiduría de pisos - trabajos realizados
c) Contabilidad - Financiero - Trabajos pendientes
172. ¿Cuáles son las etapas de una hoja de ruta?
a) Punto de partida y estrategia (comercialización, visión estratégica y comunicación
corporativa)
b) Operativa, marketing y organizacional
c) Comercialización, tecnología y redes sociales
173. ¿Qué es el planning en la hoja de ruta?
a) Sirve como punto de partida a la empresa para saber exactamente dónde se
encuentra y dónde quiere llegar
b) Se adapta a la situación particular de cada empresa, pudiendo organizar las
acciones de manera semanal, quincenal o mensual
c) Es una herramienta que demanda una elaborada y costosa planificación
174. ¿Cuáles son los beneficios de realizar una hoja de rutas?
a) Permitirá de una manera más reducida y menos costosa, realizar una planificación
para las empresas de dónde están y a dónde quieren llegar
b) mantener un nivel de servicio determinado en los equipos, programando las
revisiones e intervenciones de sus puntos vulnerables en el momento más
oportuno
c) conocer e informar permanentemente del estado y operatividad de las
instalaciones mediante el conocimiento de los valores de determinadas variables,
representativas de tal estado y operatividad
175. Para un óptimo funcionamiento del establecimiento hotelero, el
departamento de mantenimiento debe contar con un conjunto de programas
que incluyan:
a) Localización, informe de mantenimiento, solicitud de mantenimiento, bloqueo de
áreas y limpieza
b) Informe, Aspecto general de conjuntos, horarios de funcionamiento
c) Limpieza, análisis de consumo de productos, seguridad
176. La solicitud de mantenimiento es un ____________ que permite
proporcionar el ___________ de mantenimiento ___________ y tiende a eliminar
las quejas de los ____________.
a) Formulario, servicio, eficiente, huéspedes.
b) Documento, respaldo, deficiente, clientes.
c) Solicitud, requerimiento, audaz, usuarios.
177. Al decir que, en un formato, la observación detalla los daños prioritarios
y que requieren mantenimiento, ¿de qué formato estamos hablando?
a) Informe de inspección locativa
b) Ruteaje
c) Solicitud de mantenimiento
d) Parte de avería
178. La solicitud de mantenimiento permite eliminar ___________.
a) Las quejas de los huéspedes
b) Los daños de los equipos
c) La suciedad de las habitaciones
179. ¿Qué acción está entre el informe de mantenimiento y la solicitud de
mantenimiento?
a) Revisión
b) Ruteo
c) Análisis
180. Qué proporciona la solicitud de mantenimiento?
a) Un servicio
b) Una reposición
c) Limpieza
181. ¿Que permite el informe de inspección locativa?
a) Permite proporcionar información general y prioritaria de inspección para futuro
proceso de mantenimiento
b) Permite proporcionar un servicio de mantenimiento eficiente.
c) Permite eliminar las quejas de los huéspedes
182. En que situaciones implica que una habitación no esté a la venta?
a) Excesivo deterioro en la habitación que amerita esperar su renovación
b) Orden de autoridades, relacionada con alguna acción criminal
c) Trabajos especiales de limpieza o reparación de sus elementos.
d) Todas las anteriores
183. El control que permite ahorro de energía y contribuye al funcionamiento
económico de las instalaciones es……
a) Control de procesos
b) Control de calidad de las instalaciones
c) Control del producto
d) Control de costos y energéticos
184. ¿Cuándo se bloquea una determinada área o habitaciones?
a) En ocupación baja
b) En ocupación alta
c) En evitar deterioros
d) En mantenimiento
185. Criterios para evaluar una habitación al ser bloqueada.
a) Leve, urgente, extra urgente
b) Calificación del 1 al 10
c) Especial, moderado, leve
186. ¿Qué se envía a los departamentos para confirmar que la habitación está
disponible?
a) Solicitud
b) Formulario
c) Volante
d) Vale
187. ¿En qué consiste el formato de averías?
a) Solicitud para revisar alguna zona del establecimiento hotelero
b) Formato para solicitar un mantenimiento futuro del área afectada o deteriorada
c) Mencionar e identificar las zonas que se han ido deteriorando en el
establecimiento Hotelero
188. ¿Qué contiene el formato de bloqueo de habitaciones?
a) N° Habitación, fecha, motivo, responsable
b) Fecha y N° habitación
c) Motivo y fecha
d) Ninguna de las anteriores
189. ¿Para qué sirve el bloqueo de áreas o habitaciones?
a) Sirve para ver en qué estado se encuentran las instalaciones.
b) Sirve para arreglar fallas estructurales.
c) Sirve para dar un servicio exclusivo.
190. Cuando llega algún personaje importante o existe trabajos especiales de
limpieza o reparación de sus elementos. Esto quiere decir que una habitación:
a) No está disponible para la venta
b) Esta dada de baja o clausurada
c) Está disponible para la venta
191. En la _________ del hotel, define la __________ del equipo, e instalaciones
y la frecuencia del ___________.
a) Ubicación, vida útil, problema
b) Ubicación, vida útil, mantenimiento
c) Localización, duración, problema.
192. ¿Cómo se llama el formato para ejecución, que tiene por objetivo eliminar
quejas y pretende que el servicio sea eficiente?
a) Solicitud de mantenimiento
b) Solicitud de quejas
c) Solicitud de servicio
d) Solicitud de equipos
193. ¿Qué se coloca en Folio en una solicitud de mantenimiento?
a) La hora
b) La fecha
c) La firma del encargado de mantenimiento
d) El tipo de mantenimiento
194. ¿Qué se busca lograr con la localización, Informe de mantenimiento,
Solicitud de mantenimiento, Bloqueo de áreas o habitaciones y Limpieza?
a) Un óptimo funcionamiento del hotel
b) La satisfacción del cliente
c) Recopilar informaciones para futuras adquisiciones.
195. La solicitud de mantenimiento es un………………….
a) formulario de operación
b) documento que valida la operatividad de un mantenimiento
c) formato de ejecución
d) formulario que exige un mantenimiento correctivo
196. ¿Cuál NO pertenece a un tipo de control?
a) Control de materiales comprados.
b) Control de billetes falsos
c) Control de procesos
d) Control de productos
197. La……………………….de mantenimiento proporciona un servicio y
elimina quejas.
a) Solicitud
b) Revisión
c) Carta
d) Cartera
198. En qué momento se levanta el bloqueo de la habitación?
a) Cuando la habitación haya sido ajustada por el Departamento de mantenimiento
b) Cuando el Departamento de Pisos notifique a Recepción
c) Cuando Recepción comunique al Departamento de Mantenimiento sobre la avería
199. Sinónimo de inspección es:
a) Descuido
b) Admisión
c) Revisión
200. ¿Quién aprueba la orden de trabajo?
a) Jefe de recursos materiales
b) Ama de llaves
c) Jefe de mantenimiento
201. ¿Al departamento mantenimiento que tipos de control le corresponde?
a) Control de recursos materiales
b) Control de calidad de las instalaciones, control de procesos, control de los
materiales comprados
c) Control de habitaciones
202. El departamento de ___________ tiene por función
mantener limpias y atractivas las habitaciones y ____________ del
establecimiento, además de conservar en las mismas condiciones el
____________, el equipo y las ____________.
a) mantenimiento, áreas de uso común, sistema de seguridad, piscinas
b) limpieza, áreas públicas, cuarto de máquinas, instalaciones
c) seguridad, instalaciones, sistema de seguridad, áreas públicas
203. Se menciona que el mantenimiento Hotelero es el sistema de control que
se utiliza para detectar y corregir ¿complete a parte de los defectos como de
diseño, defectos constructivos que otros puede corregir
a) Infraestructura y equipamiento.
b) Autos y maquinas
c) Máquinas e infraestructura
204. Cuál de los siguientes ítems NO pertenecen al acta de bajas de equipos
tecnológicos
a) Hotel, equipos, fecha de fabricación
b) Fecha de vencimiento de garantía
c) Marca, Observaciones y causas
d) Portafolio, fecha de vencimiento, código de barras
205. Por qué es bueno planificar los mantenimientos por localización?
a) Porque la ubicación del hotel define la vida útil del equipo o las instalaciones.
b) Porque a que así lo solicita la planificación.
c) Porque así el mantenimiento es más exhaustivo.
206. En qué parte de la solicitud de mantenimiento se especifican los sujetos
donde se va a ofrecer el servicio?
a) Nº de serie
b) Observaciones
c) Departamento
d) Descripción del equipo
207. ¿Cuál es el antónimo de planificar?
a) Proyectar
b) Improvisar
c) Programar
208. Complete: el Departamento de Pisos, coordinadamente con _________,
_____________ y ____________, según el caso, emitirá un volante de orden de
bloqueo de la habitación numero
a) Recepción, Dep. Financiero y Mantenimiento
 b) Mantenimiento, Seguridad y Ama de llaves
c) Recepción, Seguridad y Servicios técnicos
d) Dep. A&B, Seguridad y recepción.
209. ¿Qué se debe tomar en cuenta al momento de agrupar las tareas en
gamas?
a) Que estén en orden.
b) Que tengan alguna característica en común a todas las que integran.
c) Que tengan un buen formato de mantenimiento.
210. ¿Qué detalla el parte de incidencias?
a) Las anomalías observadas en la planta.
b) El mal uso que se ha dado
c) La manera de gestionar los formatos
211. Complete: Las gamas diarias son la base de un buen __________ y
permiten_____ la planta.
a) Mantenimiento predictivo- llevar bien
b) Estado- llevar a cabo
c) Mantenimiento preventivo- llevar al día.

212. ¿Para qué sirve el control de procesos?

a) Para detallar qué es lo que pasará si usa el equipo.
b) Para asegurar la calidad de la instalación a partir que se disponga de los equipos y
materiales necesarios hasta que la obra o instalaciones se pongan en marcha.
c) Para verificar si están los procesos según el manual del equipo.

213.) El informe de inspección locativa contiene los siguientes pasos:

a. Encabezado, Detalle, Observación, Firma de responsabilidades.

b. Encabezado, Desarrollo, Firma.
c. Inicio, Verifica miento de los equipos, Análisis.