UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS

DE APURÍMAC

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
CIVIL

CURSO : Irrigaciones

TEMA : Aspectos Generales de la

Ingeniería del Riego y
Sistemas de Riego Tecnificado

DOCENTE : Ing. Oscar Pinedo Mendoza

ALUMNO : José Leunidas Guisado Sánchez

CÓDIGO : 152283

ABANCAY – APURÍMAC
2020
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................1
INGENIERÍA DE RIEGOS........................................................................................................2
I. DEFINICIÓN.......................................................................................................................2
1.1. FACTORES PARA DETERMINAR EL MÉTODO DE RIEGO.............................3
II. INGENIERÍA DE RIEGOS EN EL PERÚ.......................................................................4
2.1. DEMANDA DEL AGUA ANUAL EN EL PERÚ......................................................5
III. INGENIERÍA DE RIEGOS EN EL MUNDO...............................................................6
IV. SISTEMAS DE RIEGO TECNIFICADO......................................................................7
4.1. CARACTERÍSTICAS DEL RIEGO TECNIFICADO..............................................9
4.2. BENEFICIOS DEL RIEGO TECNIFICADO..........................................................10
BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................11
 INTRODUCCIÓN

El agua es un recurso natural básico para la vida del hombre, animales y

vegetales; puede generar múltiples beneficios que dependerán de una
planificación, uso, manejo y control racional de la misma. Cuando esto
no ocurre, debido al poder destructivo que es capaz de tener el agua,
pueden ocurrir grandes tragedias, como crecidas de ríos, inundaciones y
aluviones, por citar sólo algunos.
Existen diversas disciplinas relacionadas con su planificación, uso y
manejo, que deben actuar en conjunto para el aprovechamiento
adecuado de este recurso en la agricultura. Especialistas tales como
ingenieros civiles, hidrólogos, agrónomos, geógrafos, biólogos y físicos,
se ocupan del estudio, diseño y manejo de sistemas de riego, lo que
refleja la complejidad del uso del agua y que cobra mayor importancia
con la concepción actual de sustentabilidad de los sistemas productivos.
El riego se debe realizar según la demanda por etapa fenológica
(relación entre los factores climáticos y los ciclos de los seres vivos) del
cultivo. En general la frecuencia de riegos es baja durante la etapa de
crecimiento vegetativo de la planta (primavera), ya que coincide con los
aportes de pluviometría en el periodo, suficientes para la demanda del
cultivo, ya que excesos de humedad promueven la presencia de
enfermedades radiculares, principalmente las provocadas por hongos, y
aún es baja la evapotranspiración (pérdida de agua desde la planta y
desde el suelo).
En la presente monografía se analizarán algunos conceptos básicos que
permiten visualizar que el uso de tecnologías apropiadas de riego es un
aporte real a la sustentabilidad de los sistemas productivos ya
mencionados.

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 INGENIERÍA DE RIEGOS

I. DEFINICIÓN

La Ingeniería de riegos  es la rama de la Ingeniería agrícola que aplica

los fundamentos de Mecánica de fluidos, Hidráulica e Hidrología en la
concepción, diseño, ejecución y evaluación de proyectos de construcción
de fuentes hídricas para diferentes clases de cultivos, haciendo de
antemano un estudio estadístico y financiero del terreno y a partir de
conceptos estocásticos se trata de simular cómo funcionaría dicho
proyecto y si en realidad suple las necesidades existentes. Es importante
tener también en cuenta las características fisiológicas del cultivo y las
propiedades del suelo, tanto propiedades geotécnicas como biológicas y
químicas

Alas de riego auto desplazables

Dentro de la ingeniería del riego se recogen todos aquellos aspectos

relacionados con las infraestructuras y las instalaciones de riego
necesarias para una correcta aplicación del agua a la parcela de cultivo.
Esta aplicación se puede realizar de diversas maneras que podemos
englobar en tres métodos principales:
• Riego por gravedad, superficie o a pie.
• Riego por aspersión.
• Riego localizado

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I.1. FACTORES PARA DETERMINAR EL MÉTODO DE RIEGO

Otros factores que se deben tener en cuenta para determinar el

método de riego más adecuado son:
Disponibilidad de agua. El agua debe estar disponible en forma
suficiente y oportuna, dado que la distribución del agua de canales
se realiza por turnos: por ejemplo, una vez por semana existe una
limitante para la oportunidad de riego localizado, debiendo
complementar el sistema con acumuladores. Si se cuenta con pozos
o norias con baja disponibilidad se debe privilegiar un método que
sea eficiente, como el riego por goteo. Para evaluar la disponibilidad
de agua se debe comparar la demanda de agua del cultivo (ver
sección más adelante) respecto del agua disponible.
Tipo de suelo. La textura del suelo es trascendental puesto que
determina la distribución del agua en la zona de raíces, factor
considerado clave para lograr buen rendimiento y calidad de frutos.
En suelos livianos se debe asegurar un porcentaje de
humedecimiento del suelo adecuado.
Topografía del terreno. Suelos planos con pendiente uniforme no
presentan problemas; sin embargo, si la pendiente es irregular o
existen pendientes fuertes es más recomendable usar emisores
autocompensados.
Disponibilidad de energía. En general en huertos menores a 3 ha
el riego localizado requiere electrificación monofásica, normalmente
presente en las casas de los agricultores. Sin embargo, para
superficies mayores se necesita electrificación trifásica. En
cualquiera de los dos casos es necesario verificar la distancia del
tendido eléctrico puesto que se trata de costos que podrían afectar la
factibilidad económica del proyecto. Si los costos de electrificación
son muy altos se deberá optar por riego por surcos. Si no existe
posibilidad de una conexión eléctrica a una distancia
económicamente factible es posible evaluar el uso de energías
alternativas, como solar o eólica.
Disponibilidad de mano de obra. Si la disponibilidad de mano de
obra es baja, es recomendable el riego tecnificado, puesto que libera
personal para otras actividades productivas.

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II. INGENIERÍA DE RIEGOS EN EL PERÚ

El riego en el Perú ha sido (y se espera que continúe siendo) un factor

determinante en el incremento de la seguridad alimentaria, el
crecimiento agrícola y productivo, y el desarrollo humano en las zonas
rurales del país. Los recursos hídricos y la infraestructura hidráulica
para riego están distribuida de manera desigual por el país, lo que crea
realidades muy diferentes.
La costa, de tierra fértil pero seca, posee grandes infraestructuras
hidráulicas fruto de inversiones destinadas al desarrollo de regadíos para
fomentar exportaciones.

Arrozales – Arequipa - Perú

La sierra y la región Amazónica, con abundantes recursos hídricos pero

poca o rudimentaria infraestructura para riego, poseen minifundios con
cultivos destinados a mercados locales o subsistencia. Una gran parte
de su población es pobre

Sistema de riego – Apurímac – Perú

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 II.1. DEMANDA DEL AGUA ANUAL EN EL PERÚ

De acuerdo con la ANA (2013), en Perú se utilizan anualmente 26

mil millones de m3 de agua, de los cuales el 88.8% se destina a la
agricultura, el 8.9 % al servicio público urbano, el 1% a la industria,
el 1% a la minería, el 0.2% al pecuario, el 0.1 % a las actividades
recreativas.

Demanda consuntiva total: Distribución por regiones hidrográficas

Fuente: Plan Nacional de Recursos Hídricos 2013 de la ANA.

Demanda de agua por actividad productiva, según uso consuntivo

Fuente: ANA, 2013.

III. INGENIERÍA DE RIEGOS EN EL MUNDO

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El riego, se considera como una ciencia milenaria, en algunos países el
riego se estableció como una actividad de vital importancia, entre los
casos de pueblos con vocación en la irrigación se tienen a los antiguos
egipcios, chinos, babilonios e hindúes.
En México, un ejemplo de sistemas de riego son las chinampas;
pedazos flotantes de terreno destinados a la agricultura, las cuales se
utilizaban desde hace miles de años para obtener productos para el
auto-consumo así como otras especies vegetales como árboles y flores.
Éstas se originaron en las zonas lacustres del Valle de México donde
fueron aprovechadas principalmente por la cultura y de expansión
territorial.
El sistema en sí combina el conocimiento del riego subterráneo con la
hidroponía (cultivo de plantas sin suelo).

Chinampas en México

Después de los 80´s, en todo el mundo fue desarrollándose el riego

como una ciencia evolutiva de tal manera que las técnicas año con año,
son cada vez mejores porque conjunta ahorro de agua, ahorro de
energía y al ser extensivas abaratan los costos, con un aumento en la
producción importante. En ésta época se introducen técnicas de
fertilización y aplicación de químicos a través del riego, lo que se ha
denominado fertigación y quemigación. Esta práctica ha desencadenado
una alta productividad en los cultivos y ha hecho más eficiente el uso de
los recursos.
En la actualidad, solamente alrededor del 17% del área total bajo cultivo
en el mundo está bajo riego. Por otro lado, el 40% de la producción total
de alimentos en el mundo se obtiene de las áreas bajo riego, y se estima
que el 10% de las áreas bajo riego están afectadas con problemas de

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 drenaje y salinidad. Además, anualmente se van salinizando unas 2
millones de hectáreas de tierra bajo cultivo que en la mayor parte de
casos se debe a la aplicación excesiva de agua en el riego, es decir a
las bajas eficiencias de riego especialmente a nivel parcelario.

IV. SISTEMAS DE RIEGO TECNIFICADO

El riego tecnificado o la tecnificación de riego se refiere al

aprovechamiento eficiente de los recursos acuíferos, a partir del uso
adecuado de la tecnología en beneficio de la agricultura; está diseñado
para saber cuándo, cuánto y cómo regar, permitiendo la aplicación en
los cultivos de agua, fertilizantes y nutrientes de forma segura.
Esta técnica se puede orientar a la disminución del consumo de agua,
reducción de trabajo, facilidad de aplicación, aumento de producción por
unidad o superficie y obtención de productos con mejor calidad.

Estos mecanismos sirven para regular el manejo eficaz del agua usada
para la agricultura, con el fin de impulsar el crecimiento, la
modernización y la protección de los distintos lugares, comunidades y
zonas productivas para contribuir con la sustentabilidad de los recursos
en beneficio del campo.

La eficiencia productiva del riego tecnificado se puede expresar como la

cantidad de productos agrícolas obtenidos por cada metro cúbico
aplicado de agua, el cual varía por el tipo de cultivo, el clima, el valor de
la producción obtenida y la cantidad de agua utilizada.

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 El riego tecnificado permite aplicar los recursos de forma localizada,
continua, eficiente y de manera oportuna, asimismo, se adapta a
cualquier tipo de suelo y a condiciones tipográficas diversas, lo cual
además de ahorrar tiempo, ayuda a mejorar la economía ya que cumple
con ciertas funciones como lo es el regar, fertilizar y controlar plagas,
evitando el desarrollo de maleza, la presencia de plagas y
enfermedades, lo cual disminuye las pérdidas.
Asimismo, favorece el crecimiento y desarrollo de los cultivos,
permitiendo alcanzar una eficiencia del 95 por ciento en comparación a
otros mecanismos de riego, ya que le aporta a los cultivos lo necesario,
así como las condiciones óptimas para su producción con una frecuencia
regular.

IV.1. CARACTERÍSTICAS DEL RIEGO TECNIFICADO

Son varias las características que posee el riego tecnificado, pero las
más importantes a destacar son las siguientes:

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  Emplea sistemas especializados de riego, con el fin de conseguir la
eficiencia total para que los cultivos se puedan producir de una
forma adecuada.
 Para poderse instalar se toman en cuenta diferentes variables, las
básicas son: el tipo de cultivo, las condiciones de suelo, el tiempo
que requiere esa planta o fruto para poder crecer, las características
del clima natural de la región así como las extensiones del campo de
cultivo.
 Es una adecuación de los sistemas «tradicionales» de riego
incorporado con la tecnología, para así lograr los resultados
esperados.
 El riego tecnificado se instala en cada campo, de esta forma los
agricultores únicamente lo activan mediante una bomba la cual se
encuentra programada para realizar el riego adecuado, durante un
tiempo programado para garantizar la cantidad exacta de agua .

IV.2. BENEFICIOS DEL RIEGO TECNIFICADO

El riego tecnificado no es un sistema muy barato pues requiere

infraestructura especializada, sin embargo es tan efectiva que los
gobiernos de distintos países han decidido realizar iniciativas a favor

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 de que los agricultores la puedan instalar, esto gracias a sus
grandes beneficios; algunos de los principales son:
 Economía de agua: debido a que se calibra la cantidad de líquido
que se agrega al cultivo, con ello se garantizan los litros, gotas o
chorros exactos, no más, no menos.
 Efectividad total: gracias a que está muy bien calculado, el riego
tecnificado garantiza hasta el 95% de efectividad para hidratar los
cultivos correctamente.
 Maximización de recursos: con el riego tecnificado se logra la
distribución correcta del agua, fertilizante y nutriente para la tierra,
representando una mejora en la economía de los agricultores.
 Menor cantidad de mano de obra: anteriormente el proceso de riego
se debía de hacer de forma manual; con la llegada de esta técnica
los procesos se automatizaron permitiendo que los agricultores
puedan utilizar su tiempo en otras actividades, con menos personal
para estos fines.
 El riego tecnificado permite que las cosechas sean de mejor calidad,
ya que cada fruto es tratado con el cuidado necesario para que así
se tengan como resultado productos con altos estándares, dignos de
ser vendidos a un precio justo.

BIBLIOGRAFÍA

- https://hidroponia.mx/chinampas-una-manera-sustentable-de-cultivar-
en-mexico/

10
- http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR40916.pdf

- http://www.ingenieria.uaslp.mx/Documents/Apuntes/Riego%20y
%20Drenaje.pdf

- http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/IPA/NR16354.pdf

- http://www2.congreso.gob.pe/sicr/cendocbib/con3_uibd.nsf/0350F37F8
BD924560525797A005DF44B/$FILE/91_pdfsam_.pdf

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