11/21/2008

KELUARGA SADAR GIZI

dr. BENNY SOEGIANTO, MPH

Akademi Gizi Surabaya

LATAR BELAKANG
1. MASIH TERDAPAT 25 % ANAK YANG KEP,
7% DALAM KEADAAN GIZI BURUK
2. MASIH 50% IBU HAMIL MENDERITA
ANEMIA, TERUTAMA KARENA
KEKURANGAN ZAT BESI
3. MASIH TINGGINYA KEJADIAN GONDOK
ENDEMIK AKIBAT KEKURANGAN YODIUM
(GAKY)
4. MASIH DITEMUKANNYA XEROPTHALMIA
AKIBAT KEKURANGAN VITAMIN A

1
 11/21/2008

KELUARGA SADAR GIZI

1. KELUARGA YANG SELURUH ANGGOTA
KELUARGANYA MELAKUKAN PERILAKU
GIZI SEIMBANG
2. MAMPU MENGENALI MASALAH
KESEHATAN DAN GIZI BAGI SETIAP
ANGGOTA KELUARGANYA
3. MAMPU MENGAMBIL LANGKAH-
LANGKAH UNTUK MENGATASI MASALAH
GIZI YANG DIJUMPAI SETIAP ANGGOTA
KELUARGANYA

USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA

(UPGK)

SUATU UPAYA PERBAIKAN GIZI YANG

BERINTIKAN PENYULUHAN GIZI MELALUI
PEMBERDAYAAN KELUARGA DAN
MASYARAKAT YANG DIDUKUNG OLEH
KEGIATAN LINTAS SEKTOR

2
 11/21/2008

KEGIATAN UTAMA UPGK

1. PEMANFAATAN PEKARANGAN
2. KONSELING / PENYULUHAN GIZI
3. PAKET PERTOLONGAN GIZI
4. PEMANTAUAN STATUS GIZI

TUJUAN KADARZI
TUJUAN UMUM :
TERCAPAINYA KEADAAN GIZI OPTIMAL
UNTUK SELURUH ANGGOTA KELUARGA
TUJUAN KHUSUS :
1. MENINGKATNYA PENGETAHUAN DAN
PERILAKU ANGGOTA KELUARGA UNTUK
MENGATASI MASALAH GIZI
2. MENINGKATNYA KEPEDULIAN MASYARAKAT
DALAM MENANGGULANGI MASALAH KELUARGA
3. MENINGKATNYA KEMAMPUAN DAN KETRAMPILAN
PETUGAS DALAM MEMBERDAYAKAN
MASYARAKAT / KELUARGA DALAM MENCEGAH
DAN MENGATASI MASALAH GIZI

3
 11/21/2008

SASARAN KADARZI

1. SELURUH ANGGOTA KELUARGA

2. MASYARAKAT YANG TERDIRI DARI :
PENENTU KEBIJAKAN, PEMERINTAH
DAERAH, TOKOH MASYARAKAT,
ORGANISASI MASYARAKAT, SWASTA /
DUNIA USAHA
3. PETUGAS TEKNIS DARI LINTAS SEKTOR
TERKAIT DI BERBAGAI TINGKAT
ADMINISTRASI

INDIKATOR KADARZI
1. KELUARGA MEMBERIKAN DUKUNGAN SETIAP
IBU YANG MELAHIRKAN UNTUK MEMBERIKAN
ASI EKSKLUSIF
2. KELUARGA MENGKONSUMSI ANEKA RAGAM
MAKANAN
3. KELUARGA HANYA MENGGUNAKAN GARAM
YODIUM UNTUK MEMASAK MAKANAN
4. KELUARGA MENGINGATKAN ANGGOTA
KELUARGA, KHUSUSNYA IBU HAMIL DAN
BALITA UNTUK MENDAPATKAN
SUPLEMENTASI GIZI YANG DIPERLUKAN
5. KELUARGA SELALU MEMANTAU KESEHATAN
DAN PERTUMBUHAN ANGGOTA
KELUARGANYA, KHUSUSNYA BALITA DAN IBU
HAMIL

4
 11/21/2008

STRATEGI MENCAPAI KADARZI

1. PEMBERDAYAAN KELUARGA DENGAN
MENITIKBERATKAN PADA PENINGKATAN
PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU GIZI SEIMBANG
2. MELAKUKAN ADVOKASI, SOSIALISASI DAN
MOBILISASI PARA PENGAMBIL KEPUTUSAN, PEJABAT
PEMERINTAH DI BERBAGAI TINGKAT ADMINISTRASI,
PENGUSAHA DAN PENYANDANG DANA, DENGAN
TUJUAN MENINGKATKAN KEPEDULIAN PADA
MASALAH GIZI PADA TINGKAT KELUARGA
3. MENGEMBANGKAN JARING KEMITRAAN DENGAN
BERBAGAI PERGURUAN TINGGI, ORGANISASI
MASYRAKAT, TOKOH AGAMA, MEDIA MASSA,
KELOMPOK PROFESI LAINNYA UNTUK MENDUDKUNG
TERCAPAINYA TUJUAN KADARZI
4. MENERAPKAN BERBAGAI TEKNIK PENDEKATAN
PEMBERDAYAAN PETUGAS DITUJUKAN UNTUK
MEMPERCEPAT PERUBAHAN PERILAKU DALAM
MEWUJUDKAN KADARZI

STRATEGI PEMBERDAYAAN
KELUARGA MANDIRI SADAR GIZI
IDENTIFIKASI MASALAH
RENCANA
PERILAKU GIZI
PEMETAAN TINDAKLANJUT
KADARZI PETUGAS
IDENTIFIKASI POTENSI
KELUARGA

PEMBINAAN
BISA DISELESAIKAN
KELUARGA

TIDAK BISA DISELESAIKAN

RUJUK KE PETUGAS KONSELING SESUAI
KELUARGA
KESEHATAN TEMUAN MASALAH

ADA MASALAH KESEHATAN

RUJUK KE SEKTOR DAN MASALAH LAIN
LAIN