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Análisis de desempeño PROVEEDOR

Los proveedores son considerados una pieza determinante en la cadena de suministro, puesto que
si ellos fallan en la entrega de productos y/o servicios que cumplan las especificaciones requeridas
( calidad, cantidad, tiempo y factura sin problemas) ocasionaran problemas que afectaran la
cadena y el nivel de servicio con respecto al cliente.Para realizar el análisis del desempeño de los
proveedores se deben tener cuenta algunos criterios que los especifica la norma ISO 9001

 Calidad: considerado el principal criterio de evaluación de un proveedor, relacionado con


el producto y las especificaciones pertinentes.
 Fiabilidad de plazos: definido como el grado de cumplimiento de los productos, los
incumplimientos y las demoras son las principales causas para el cambio de proveedores.
 Flexibilidad: evaluar por su capacidad de adaptarse a las necesidades de las
empresas.
 Informacion: este criterio engloba todo aquello que rodea la acción misma del
suministro, tales como facturas, calidad de ofertas, entre otros
 Competitividad: la empresa debe evaluar el lugar que ocupa el proveedor en el
sector en el que opera, ponderando la relación producto-precio y la calidad de
materias primas.

Para realizar el análisis de desempeño de los proveedores se tomo como criterio los plazos de
entrega, que se reflejan en la siguiente tabla:

Tabla n. Pedidos y reaprovision

Semana Pedidos Reaprovision


1 5 0
2 5 0
3 5 0
4 5 0
5 5 5
6 0 5
7 10 5
8 5 5
9 15 5
10 10 0
11 10 10
12 5 5
13 10 15
14 5 10
15 10 10
16 0 5
17 0 10
18 0 5
19 0 10
20 0 0
Fuente: autores del proyecto

Grafico n. Semanas vs pedidos-reaprovision.

Semanas vs Pedidos-Reaprovision
16
14
12
10
8
6
4
2
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Semanas

Pedidos Reaprovision

Despues de analizar los datos y el grafico, se evidencia que el proveedor cumple de manera
eficiente cada uno de los pedidos durante cada una de las semanas, teniendo en cuenta que el
tiempo de reaprovisionamiento es de 4 semanas y que la materia prima era infinita, por lo que se
llevo a cabo una excelente gestión y un buen manejo tanto de gestión como de información
suministrada por el cliente.

Nivel de servicio de los proveedores

Teniendo en cuenta los datos suministrados, el nivel de servicio de los proveedores se obtiene
mediante la siguiente expresión

numero de unidadesentregados
Nivel de servicio proveedores= ∗100 %
demandatotal
105
Nivel de servicio proveedores= ∗100 %
105
Nivel de servicio proveedores=100 %
Como resultado el nivel de servicio del proveedor en nuestra cadena de suministro arrojo un total
de 100%, teniendo en cuenta que los 4 ultimos pedidos deben ser reabastecidas en las próximas
semanas si se hubiese prolongado un poco mas el juego de la cerveza, pero el valor del nivel de
servicio son se vio afectado puesto que el pedido de los últimas 4 semanas fue de 0 unidades.