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ACEITE ESENCIAL DE EUCALIPTO como uso de control de pulgones en cítricos

RESUMEN
El presente trabajo de investigación permitió evaluar el efecto insecticida del
aceite esencial de eucalipto ( eucaliptus glóbulus ) contra los pulgones en
cítricos , como primer objetivo específico esta la obtención del aceite esencial
de eucalipto por extracción destilador por el arrastre de vapor , en el desarrollo
de este proceso los parámetros óptimos medidos fueron tiempo de extracción ,
temperatura, la evaluación de la actividad insecticida del aceite esencial del
eucalipto en la mortandad de los pulgones en cítricos , los tratamientos
mostraron efectividad en el control de la plaga . El análisis de varianza para la
aplicación del aceite esencial de eucalipto tiene como valores óptimos fueron
un tiempo de 24 h con concentración de 1,00 % y mortandad de 46,6667 %.

Palabras claves: actividad insecticida, extracción por destilador pulgones plaga


toxico.

I.INTRODUCCION
En la agricultura la principal e importante causa de las pérdidas de la cosecha
en cualquier tipo de cultivo son las plagas. Asimismo, al no realizar la rotación
de un cultivo de manera adecuada de una parcela hace que aumente la
probabilidad que se genere un ciclo biológico de plagas o enfermedades
disminuyendo el rendimiento de la cosecha consecuentemente obligando por
esta situación a los agricultores usar de manera indiscriminada sustancias de
naturaleza química sin medir las consecuencias ambientales que se podría dar.

En el afán de querer controlar las plagas que causan daño la producción los
agricultores han optado por el uso excesivo de plaguicidas sintéticas para sus
cultivos, en procurar de proteger sus productos, provocando que generalmente
consumamos alimentos sobrecargados de ingredientes tóxicos, además de
impactar sobre el medio ambiente y provocar la aparición de poblaciones de
insectos resistentes a esos productos.

Lo que se pretende con la realización del presente proyecto de investigación es


dar una alternativa de solución a las plagas que sufre los cultivos de cítricos
impulsando el uso de insecticidas naturales (aceite esencial) sin que sea
perjudicial para el medio ambiente.

II.MARCO REFERENCIAL
2.1 Marco teórico
2.2.1 Aceite esencial de eucalipto como uso de control de pulgones en
cítricos

La evaluación de la actividad insecticida de los aceites esenciales del eucalipto


( eucaliptus globulus ) para el control de pulgones donde se realizó la
extracción de aceites esenciales de eucalipto aplicando los insecticidas y
evaluando la mortalidad de los pulgones a las 3,6,12,14 horas , los resultados
obtenidos en todos los tratamientos mostraron efectividad en el control de los
pulgones.

Se realizaron el trabajo del proceso de extracción de aceite esencial de


eucalipto donde se estudió el efecto la humedad de la hoja de eucalipto y el
tiempo de extracción sobre el rendimiento de aceite esencial y el costo de
producción.
La extracción con menores costos de producción ( 0,57 nuevos soles por ML
de aceite esencial ) se alcanza cuando las hojas tienen una humedad entre 25
a 30 % y se extraen con tiempos entre 98 y 126 minutos.

2.3 Marco geográfico


2.1.3 Ubicación política
Departamento: Lima
Provincia: Huaral
Distrito: Huaral
Caserío: Huando

Ubicación geográfica
Latitud: 11°29’42’’s
Longitud:77°12’28’’0
Altitud: 188 msnm

2.4 Características edafoclimaticas

Suelo: es considerado como un suelo arenoso


Temperatura: max 32° min 6°
Humedad relativa: humedad 87 %
Viento: viento a 5km/h

2.5 DISEÑO METADOLOGICO


2.6Lugar de ejecución
Esta investigación se llevó en el IESTP HUANDO situado en la localidad
de Huando provincia de Huaral departamento de Lima a una altitud de 188
msnm.
2.6 INSATALACIONES Y EQUIPOS
Instalar el destilador de aceites esenciales
1. Compra un destilador de aceites esenciales. aunque es probable que
tengas dificultades para encontrarlo en las tiendas, a no ser que haya
uno de especialidades en tu área, son fáciles de conseguir y de comprar
en línea. Sin embargo, ten presente que pueden ser caros por lo general
llegando a costar alrededor de un par de cientos de dólares, pero
considera que si planeas hacer cantidades grandes de aceites
esenciales, un destilador profesional es una buena inversión.
Materiales
Las hojas de ( eucaliptus globulus ) provenientes de la provincia de Huaral
( Perú ) utilizadas en este experimento presentaron una densidad promedio de
0.8757 g . fueron utilizadas hojas sin presencia de magulladuras, cortes o
lesiones. Se procedió el secado de las hojas seleccionadas de eucalipto en una
incubadora en las condiciones mostradas en la tabla 1 condiciones que fueron
variando debido al fenómeno de respiración (liberación de H2O y energía ) que
ocurriría en las hojas verdes.

Parámetro Inicio Fin


Temperatura seco °c 36 42
Temperatura húmedo °c 27 30
Humedad relativa % 38 40

La fase de condensación fue muy importante. Por ello, la temperatura del agua
de enfriamiento se debió mantener en todo momento en un rango de 0 a 2 °c
este rango tuvo como finalidad evitar pérdidas de aceite esenciales. La
separación de la menor porción de agua por el poco volumen de aceite extraído
se llevó a cabo por decantación para evitar mayores pérdidas de aceite y
desnaturalización de sus componentes.
El aceite esencial fue envasado en frascos de 4ml de capacidad para luego
almacenarlo a 4°c
Termómetro

Entrada
Genera
de vapor
dor de Refrigerante
vapor

Alargadera

eucalipto
Colector

Calefacció Aceite de
Calefacción
n eucalipto

Agua

CONCLUSIONES
Se logró optimizar el proceso de extracción de aceite esencial de eucalipto
mediante el método de superficie respuesta, logrando superar los rendimientos
reportados en la literatura, pero sin perjudicar los costos de extracción,
operando con tiempos de extracción entre 98 y 126 minutos y con hojas entre
25 a 30 % de humedad se obtuvieron rendimientos de 2.11 ml de aceite
esencial por cada 100 g de hojas. Estas condiciones generan un costo de
producción promedio de 0.57 nuevos soles por ml de aceite esencial extraído.

RECOMENDACIONES
Para la extracción de los aceites esenciales es necesario seguir las siguientes
recomendaciones:
Mediante el método rápido se debe tener en cuenta la temperatura, pues esta
afecta la extracción
Es necesario utilizar en los procesos diferentes medios de extracción.
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