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Profesora:

Viviana Garcés Villegas


Química orgánica

CO2
Bioquímica
El carbono
Formas alotrópicas

Grafito Diamante Fullereno


Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?

Diagrama de Moeller

El llenado de los subniveles se realiza


empleando el diagrama de Moeller o
también conocido como diagrama de
lluvia. Este diagrama emplea dos
principios básicos:
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?

Diagrama de Moeller

1. Principio de exclusión de Pauli

Establece que sólo dos electrones con spin opuesto


pueden ocupar un orbital atómico. Dicho de otra
manera, no hay dos electrones que tengan los mismos
cuatro números cuánticos n, l, ml, ms.
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?

Diagrama de Moeller

2. Regla de Hund
Determina que cuando hay más de un orbital en un nivel
de energía como es el caso del nivel 2, primero se llena
el s con sus dos electrones orientados de manera
diferente y luego se pasa al orbital p.
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
El Carbono es el elemento número 6 de la tabla periódica,
esto quiere decir que tiene 6 electrones.
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
El Carbono es el elemento número 6 de la tabla periódica,
esto quiere decir que tiene 6 electrones.

Forma gráfica:
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
El Carbono es el elemento número 6 de la tabla periódica,
esto quiere decir que tiene 6 electrones.

Forma gráfica:
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
El Carbono es el elemento número 6 de la tabla periódica,
esto quiere decir que tiene 6 electrones.
Forma correcta de escribirse
Forma gráfica: 1s2 2s22p2
Bioquímica
¿Cuál es la configuración
electrónica para el Carbono?
1. Cual es el número atómico del carbono?.
El Carbono es el elemento número 6 de la tabla
periódica, esto quiere decir que tiene 6
electrones.

Forma gráfica:

Forma correcta de escribirse:1s2 2s22p2


Bioquímica
Hibridación del carbono
Bioquímica
Hibridación sp3 del carbono

Hibridación sp3
Estado basal Estado excitado
Bioquímica
Hibridación sp3 del carbono

Orbital s 3 orbitales p 4 orbitales sp3

Geometría
tetrahedral
Bioquímica
Hibridación sp3 del carbono
Bioquímica
Hibridación sp2 del carbono

Orbital pz puro

Hibridación sp2
Estado basal Estado excitado
Bioquímica
Hibridación sp2 del carbono

Orbital pz puro

Orbital s 3 orbitales p 3 orbitales sp2

Geometría
trigonal planar
Bioquímica
Hibridación sp2 del carbono
Orbital
pz puro
Enlace 𝛑
Eteno

Enlace 𝜎 Orbital sp2


Bioquímica
Hibridación sp del carbono
2 orbitales pz
puros

Estado basal Estado excitado Hibridación sp


Bioquímica
Hibridación sp del carbono

Orbital s 3 orbitales p 2 orbitales sp 2 orbital pz puros

Geometría lineal
Bioquímica
Hibridación sp del carbono

Orbital Etino
Enlace 𝛑
pz puro

Orbital sp Enlace 𝜎
Bioquímica
Hibridación del carbono
Tipos de Geometría de Ángulo de Tipo de enlace Número de átomos
hibridación las moléculas enlace de carbono enlazados

sp3 Tetrahédrica 109,5° Sencillo (𝜎) 4

sp2 Trigonal planar 120,0° Doble (𝜎 y 𝜋) 3

Triple (𝜎 y 2
sp Lineal 180,0° 2
enlaces 𝜋)

Longitud de enlace
Tipo de enlace Longitud de enlace (pm)

-C-C- 154
-C=C- 133

-C☰C- 120
¿ Qué compuestos
orgánicos conoces?
Bioquímica
Compuestos orgánicos
Son un grupo muy diverso de moléculas, se han
clasificado en grupos, conocidos como grupos
funcionales, caracterizados por un comportamiento
físico-químico especial.

Un grupo funcional es un átomo o un conjunto de


átomos que forman parte de una molécula más
grande; y que le confieren un comportamiento
químico característico.
Compuestos orgánicos-Bioquímica

Hidrocarburos
Son tal vez el grupo más amplio y diverso de los
compuestos orgánicos. Se componen principalmente
de carbono e hidrógeno.

Están formados por enlaces -C-C-, unidos a través


de enlaces sencillos (alcanos), dobles (alquenos) o
triples (alquinos), además, también se encuentran
hidrocarburos cíclicos.
Compuestos orgánicos-Bioquímica

Hidrocarburos

Alifáticos Aromáticos

-Alcanos -Alquenos
-Alquinos

Compuestos cíclicos
Compuestos aromáticos-Bioquímica

Heterocíclicos
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Funciones oxigenadas

Se sabe que el oxígeno tiene seis electrones en su último


nivel y por lo tanto debe compartir un par para alcanzar
una configuración más estable. La manera como el
oxígeno comparte los electrones con el carbono y el
hidrógeno determina la clase de compuesto formado.
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Alcoholes

Los alcoholes se caracterizan por la presencia del grupo


funcional hidroxilo (OH), unido a un átomo de carbono,
que a su vez hace parte de una cadena hidrocarbonada,
alifática y saturada. Esto implica que los carbonos de la
cadena presentan hibridación sp3.

Pueden considerarse como derivados orgánicos


del agua, a través de la sustitución de un
hidrógeno un grupo alquilo (R—OH).
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Fenoles

Los compuestos que tienen un grupo hidroxilo unido


directamente a un anillo aromático se denominan
fenoles. Abundan en la naturaleza y se emplean como
intermediarios en la síntesis industrial de adhesivos y
antisépticos.
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Éteres
Al igual que los alcoholes y los fenoles, los éteres
pueden considerarse como derivados del agua en los que
un átomo de hidrógeno ha sido sustituido por un radical
alquilo (alcoholes) o arilo (fenoles).

En los éteres, los dos hidrógenos de la molécula de agua


son sustituidos por radicales, según la fórmula general
R—O—R o R—O—Ar.
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Grupo funcional carbonilo

Es un grupo funcional que


consiste en un átomo de carbono
con un doble enlace a un átomo
de oxígeno
Funciones oxigenadas-Bioquímica

Grupo funcional carbonilo

Ácido carboxílico Cetona Éster

Amida Aldehído
Funciones nitrogenadas-Bioquímica

Funciones nitrogenadas
Se caracterizan porque, además de carbono e
hidrógeno, contienen nitrógeno. En la naturaleza se
encuentran formando parte de los seres vivos, en
proteínas, alcaloides, vitaminas y hormonas.
Funciones nitrogenadas-Bioquímica

Funciones nitrogenadas
Aminas

El grupo funcional característico de las aminas se


denomina amino y se representa como (—NH2). La
fórmula general de una amina es: R—NH2, si es
alifática, o Ar—NH2, si es aromática.

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