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PROGRAMA DE GESTION DE MERCADOS

FICHA:
1881646

Programación De Plan De Mercadeo Del Producto O Servicio

PRESENTADO POR:

Gleidys Judith Ochoa González


Dayana Castro

PRESENTADO A:
Aziz Antonio Naizir

Cartagena de indias D.T.Y.C 27 de junio de 2020


INTRODUCCIÓN
Se establecerá un plan de mercadeo que le permite a la empresa saber actuar con coherencia,
proporcionando un direccionamiento correcto a los productos, generando un acceso eficiente a los
clientes de manera que involucre su comercialización y los medios de publicidad a incorporar.
Dividiéndolo en dos etapas que son: el diagnóstico y la ejecución de esta manera teniendo una
precia investigación se crea una base de apoyo sólida para elaborar planes en el tiempo sobre todo
rentables. ! ara esto se tendrá como herramienta principal el marketing que aporta grandes ventajas
de aseguramiento brindando una estimulación del pensamiento sistemático acerca del futuro,
estableciendo una base lógica para la toma de decisiones dispuestos afrontar el cambio y la
ampliación en el potencial de identificación de oportunidades del mercado.
Objetivo General Del Estudio

Definir el plan de marketing que permita el reconocimiento del cliente hacia el producto, por medio
de estrategias específicas teniendo como meta la satisfacción del cliente y contando con los
medidores esenciales que por medio de investigaciones masivas y estudios de mercado claves, que
permitan el reconocimiento de acciones oportunas hacia el segmento de mercado que presente un
aumento en las ventas de los productos de la empresa siempre y cuando este le cumpla al usuario en
requisitos de satisfacción.

Objetivos Específicos Del Estudio

Definir estrategias adecuadas que permitan que Mangiare E Giocare se posicione sobre los
demás restaurantes de comida saludable.
Crear un modelo de negocio competente para Mangiare E Giocare.
Crear un plan de financiamiento para Mangiare E Giocare.

Definición de los objetivos del plan de mercadeo

La situación actual de la población Cartagenera refleja la falta de un lugar donde generar


buenos momentos en familia, teniendo en cuenta que compartir con la familia es un tesoro.
Es por ello que nace Mangiare E Giocare, un espacio para compartir y satisfacer la
necesidad fisiológica de alimentación, comer en familia afianza los lazos afectivos, mejora
la comunicación, de esta manera se aporta a la buena relación familiar, pero enfocado a la
satisfacción de los gustos y preferencias gastronómicas de cada integrante de la familia, en
muchas ocasiones es un reto entretener a los niños mientras se ordena la comida y se recibe
la orden en la mesa, mantener un niño sentado sin entretenimiento alguno puede ser una
verdadera odisea que termina por opacar el buen momento que se quiere tener, es por esto
que además de lo ya expuesto se cuenta con un espacio de entretenimiento para niños que
les brinde diversión y tranquilidad a los adultos que nos visitan, es entonces donde se brinda
una experiencia llena de satisfacción para cada uno de los comensales.
Realizaremos periódicamente trabajos metódicos y organizados, que nos permitan saber la
situación actual de la compañía frente al mercado, los objetivos y estrategias logrados y por
lograr, desarrollaremos el plan de acción en donde se tomen decisiones relacionadas con los
precios, distribución, promoción y comunicación de nuestros servicios para lograr los
resultados esperados.

Definición De Las Estrategias De Marketing

Recopilaremos, analizaremos y evaluaremos los datos básicos tanto a nivel interno como a
nivel externo de la empresa, para poder elaborar de una forma adecuada y correcta el plan
de marketing, se tendrán en cuenta los siguientes aspectos: análisis del mercado, análisis
DOFA, análisis de las matrices y factores externos e internos como; entorno, imagen de
Mangiare E Giocare y las de la competencia, personal y recursos humanos y de trabajo,
servicios prestados y políticas.

Definición De Las Técnicas

Para recolectar la información necesaria utilizaremos las encuestas en donde tomaremos los
objetivos específicos y estableceremos la información que necesitamos saber y las fuentes
primarias y secundarias para la recolección de datos. Desarrollar investigación de mercado
basado en la realización de encuestas y trabajo etnográfico a nuestro mercado meta.

Definición De Indicadores De Gestión (Producto O Servicio, Precio,


Distribución Y Publicidad)

Servicio: La idea Mangiare E Giocare, consiste en brindar platos con productos frescos
para toda la familia, ofreciendo servicios novedosos y atractivos de alta calidad que
contribuyan positivamente a su bienestar y cuidado, brindando a los padres de los más
pequeños la facilidad y practicidad de adquirir estos productos y servicios de forma
novedosa y divertida en un solo lugar.
Informe Final
Con el fin de preservar el medio ambiente, MANGIARE EGIOCARE, trabajará siendo un
locavore, teniendo como primer proveedor de frutas y vegetales a los que se encuentren en
los mercados locales o directamente a agricultores, ya que de esta manera se utilizaría
menos combustible para transportar los productos disminuyendo así las emisiones de Co2 a
la atmósfera, con el ánimo de ser una empresa amigable con el medio ambiente se opta por
la utilización del lavavajillas en nuestra cocina, el lavavajillas, siempre que se use a carga
completa, genera menor consumo de agua potable que lavar los platos manualmente.
Tampoco es imprescindible limpiar minuciosamente los platos antes de meterlos en la
máquina, además de no exponer las manos a detergentes varios, se ahorrarán unos 30 litros
de agua por ciclo de lavado, según estudio del ‘Canal de Isabel II’ y ‘BSH
Electrodomésticos España’, apuntando al ahorro energético se utilizarán luces ahorradoras
con sensor de movimiento, para evitar el consumo de energía en lugares donde no se
encuentre personal del restaurante o clientes.

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