LA AGRICULTURA VENEZOLANA EN SU DÍA

 La agricultura, ese arte de cultivar la tierra, tiene un origen muy antiguo, ya que se
señala el Período Neolítico (del griego neo-nuevo y litos-piedra) o Edad de la Piedra
Nueva o Pulida, como inicio de esta actividad. El Neolítico es uno de los períodos de la
Edad de Piedra que abarca desde el año 6000 hasta el año 3000 a.C., y en ese período
ocurre lo que se ha denominado la Revolución Neolítica, la cual se refiere a la gran
transformación que sufre la forma de vida de la humanidad, que va pasando de nómada
a sedentaria, se pasa de una economía recolectora (recolección de frutos, caza y pesca) a
una economía productora (agricultura vegetal y animal).
Desde el Descubrimiento de América, lo que hoy es Venezuela, se caracterizó por tener
en la agricultura su mayor riqueza. Fue el cacao, que dio origen a los “Grandes Cacaos”
de la época, el principal producto de exportación hacia el viejo continente.
Progresivamente se fueron desarrollando otros rubros como el café, la ganadería, la caña
de azúcar, que sirvieron para apoyar la economía de este territorio.
A comienzos del siglo XX, Venezuela era un país rural, con una fuerte tradición
agrícola, con una elevada población campesina, que fue cambiando con la llegada de la
Enfermedad o Síndrome Holandés una vez que comienza la explotación petrolera, y nos
convertimos en el primer país exportador de petróleo del mundo. Los pueblos se fueron
vaciando y las ciudades, especialmente las aledañas a los centros de producción
petrolera, se fueron llenando de nuevos habitantes en la búsqueda de nuevas y mejores
oportunidades de empleo.
Aún cuando Venezuela pasa a tener una economía rentista basada sobre su riqueza
petrolera, la agricultura se mantuvo, se fue modernizando al ritmo de los avances
científicos y tecnológicos, y los gobiernos, en cierta forma, se vieron obligados a darle
una mano a la producción agrícola por lo que ello representa en cuanto a ocupación del
territorio, fuente de empleos tradicionales, suministro de alimentos para la población y
de otros bienes como fibras de origen vegetal y materiales para la construcción.
A pesar del petróleo, en Venezuela se hicieron desarrollos agrícolas muy importantes, se
mejoró la producción animal bovina, porcina y avícola. Se fundaron centros de
desarrollo como Turén, se construyeron grandes obras para riego como el Sistema del
Río Guárico y Las Majaguas, y otros sistemas por derivación para regar fértiles tierras
de los llanos venezolanos. Se fundaron escuelas de agronomía, veterinaria y zootecnia
en importantes universidades y a nivel tecnológico, para el apoyo científico y técnico de
la agricultura. Se realizaron estudios de suelos, que junto a las mediciones
climatológicas vinieron a definir una serie de sistemas suelo-clima, útiles para la
zonificación de los cultivos y poder manejarlos de la mejor manera. Así, se mantuvo
una actividad de avanzada, muchos productores se fueron especializando en
determinados cultivos y han sido el motor en la producción, que alguna vez fue
suficiente, en arroz, azúcar, maíz, varias frutas, varias hortalizas y otros productos.
Sin embargo, en lo que va del presente siglo, nuestra agricultura ha tenido un tremendo
fracaso a pesar de los grandes ingresos que ha tenido el país. Hoy la superficie que se
siembra es muy baja en relación al pasado reciente, estimándose que ni siquiera se cubre
un 20% del área total, y por lo tanto, la producción de alimentos es muy escasa. La
agricultura venezolana está en una inimaginable crisis dirigida por el régimen que
actualmente gobierna al país, y se puede señalar que, entre otros, se deben atacar los
siguientes aspectos para tratar de recuperarla:
-Inseguridad personal y jurídica en el campo venezolano
-Los recursos suelo y agua que deben ser manejados de la mejor manera posible
-La infraestructura de apoyo a la agricultura que está en franco abandono, especialmente
en lo referente a las obras de riego y la vialidad agrícola
-La maquinaria y equipos agrícolas huérfanos de mantenimiento por falta de los
recursos correspondientes, y sin la posibilidad de reemplazo
-Los insumos básicos para la producción que están ausentes en todo el territorio
nacional
-La crisis en la educación para la producción agrícola, con la destrucción de
laboratorios, campos experimentales, migración de personal docente capacitado
-La ausencia de un servicio de extensión agrícola y asistencia técnica
-La ausencia de recursos para la investigación agrícola
En estas condiciones, en Venezuela es difícil que se pueda celebrar con alborozo el Día
Mundial de la Agricultura. Sin embargo, nuestros verdaderos productores siguen en el
campo reinventándose cada día para tratar de producir algo del alimento que requiere la
hambrienta población. Para ellos, debemos dar el mayor reconocimiento y apoyo, para
que persistan y puedan ser agentes importantes de cambio cuando las condiciones
políticas y económicas del país lleguen a permitir un verdadero desarrollo del país,
podamos alcanzar una verdadera seguridad alimentaria.
Recordemos que: SIN FERTILIZANTES es imposible producir la cantidad de
alimentos que necesitamos para satisfacer los requerimientos de la población.

LA AGRICULTURA
Establecer el origen etimológico de la palabra agricultura nos lleva hasta el latín pues en
dicha lengua es donde se encuentra el punto de partida del nacimiento de la citada. En
concreto, podemos ver que procede del vocablo agricultura, que está conformado por la
suma de dos partes: el término agri que es sinónimo de “campo de cultivo” y el
concepto cultura  que puede traducirse como “cultivo o cultivado”.

La agricultura es la labranza o cultivo de la tierra e incluye todos

los trabajosrelacionados al tratamiento del suelo y a la plantación de vegetales. Las
actividades agrícolas suelen estar destinadas a laproducción de alimentos y a la
obtención de verduras, frutas, hortalizas y cereales.
La agricultura implica la transformación del medio ambiente para satisfacer las
necesidades del hombre. Esta capacidad es la que diferencia al ser humano del resto de
los seres vivos.
El surgimiento de la agricultura fue un paso clave en el desarrollo de la humanidad. Los
historiadores afirman que, en el periodo Neolítico, el hombre pasó de la caza, la pesca y
la recolección a las actividades agrícolas y ganaderas. El trigoy la cebada habrían sido
las primeras plantas cultivadas.
Se cree que las personas comenzaron a desarrollar la agricultura a partir de ciertos
cambios climáticos que volvieron la temperatura más templada y a la escasez de la caza
y los alimentos de recolección en ciertas regiones.
Si en aquel momento la agricultura se convirtió en una actividad económica
fundamental para la subsistencia de la población, también sucedió lo mismo en otras
etapas históricas como sería el caso, por ejemplo, de la Antigua Roma. Y es que en
aquel entonces se apostaba por el cultivo de leguminosas, cereales y hortalizas. Todo
ello mediante la utilización fundamentalmente del conocido arado romano, que era
tirado por bueyes.
Es importante destacar que en este momento nacieron y se desarrollaron distintas
técnicas y sistemas que se convirtieron en fundamentales dentro de la agricultura. Este
sería el caso de varios métodos de abono, de prensas de aceite y del sistema de
barbecho. Un término este con el que viene a expresarse que una tierra en concreto no
se cultiva durante uno o dos ciclos vegetativos con el claro objetivo de que luego,
cuando se vuelva a sembrar, esté en las mejores condiciones posible.
Con la agricultura, creció la disponibilidad de alimentos y aumentó la cantidad de
población en todo el mundo. Por otra parte, supuso que lassociedades se vuelvan
sedentarias y empiecen a considerar la propiedad privada sobre bienes inmuebles.
Además de todo lo expuesto hay que subrayar que existen muchos tipos de agricultura
entre los que destacan la de secano, que se realiza sin agua pues la tierra aprovecha sus
aguas subterráneas y la de la lluvia, y de la de regadío, en la que el agricultor sí añade
agua al terreno.
En la actualidad, los trabajadores agrícolas hacen uso de la tecnología y de la ingeniería
genética para mejorar la productividad del suelo y de los cultivos. Incluso la ciencia ha
logrado que las semillas sean más resistentes a las plagas y puedan adaptarse a distintos
climas y suelos.