NUTRICIÓN EN ADULTOS MAYORES

1. ¿Cuáles son las consecuencias de una malnutrición en adultos

mayores?
a.- Acelera la pérdida de masa muscular y de fuerza,
B.- Tiene un efecto negativo sobre el desarrollo de las AVD.
c.- Disminuye las defensas
d.- Todas las anteriores
2. ¿Cómo afecta el estado de malnutrición a un adulto mayor con ulcera
por presión?
a.- Pérdida de musculo y reducción del metabolismo
b.- Puede retrasar la curación de las heridas
c.- Limita la capacidad de movilidad
d.- Todas las anteriores
3.- ¿Cuales son algunas causas de subnutrición en el adulto mayor?
a.- La medicación, la depresión, la disminución de los sentidos del gusto y del
olfato, una deficiente salud oral, enfermedades crónicas, disfagia
b.- La depresión, la disminución de los sentidos del gusto y del olfato.
c.- Ninguna de las anteriores
d.- todas las anteriores

4.- ¿Cuál es el método más ampliamente utilizado para identificar la

malnutrición en adultos mayores?
a.- El método de medición de pliegues cutáneos
b.- El método de IMC
c.- El método de cribado
D.- Todas las anteriores

5.- ¿Cuál es la función de la ecuación de energía de Mifflin-St. Jeor?

a.- Valorar la ingesta proteica en adultos mayores
b.- Valorar el IMC en adultos mayores
d.- Valorar las necesidades calóricas en personas mayores
e.- Ninguna de las anteriores
 NUTRICIÓN EN ADULTOS MAYORES
6.- ¿Qué alimentos pueden prevenir o retrasar el avance de las cataratas
en adultos mayores
a.- Una dieta rica en antioxidantes (como betacaroteno, selenio, resveratrol y
vitaminas C y E
b.- Una dieta rica en frutos secos
c.- Una dieta rica en vitamina A
c.- Ninguna de las anteriores.

7.- Cuáles son las enfermedades oculares más frecuentes en adultos

mayores?
a.- Glaucoma
b.- Retinopatía diabética
c.- Degeneración macular asociada a la edad
d.- Todas las anteriores
e.- Ninguna de las anteriores.