Productores de alimentos Cuenta con gran capacidad de

precocidos y platos preparados MAHESO innovación y desarrollo de

de España productos

Revaluaciones Optimización Rediseñar procesos

Lean Manufacturing

Mejorar la eficiencia Mediante la aplicación de esta Reducir las mermas

metodología se busca

Incrementar la Mejorar la planificación y

productividad Estandarizar la producción programación de maquinas

Análisis y diagnostico Diseño Implantación

Planificación detallada de Hojas de operaciones por Realización de una adecuada

hitos del proyecto referencia: configuración de gestión del cambio
línea, tareas de producción,
TC, etc.
Identificación del punto de
Motivación al equipo
partida
Estandarización de los
procesos clave Realizar mínimas inversiones
Observaciones para
identificación de
despilfarros Lanzamiento de un Procesos de fabricación más
programa TPM de robustos
máquinas, mantenimiento
Implantación de quick-wins preventivo, paradas Mejor calidad y gestión de la
programadas planta

Diseño e implantación de Soluciones técnicas, poka Mejora continua

un indicador de eficiencia yokes,
OEE

Evolución sistemática Pull

Conclusión

Mediante la aplicación de herramientas lean Manufacturing en una empresa u organización ayuda a generar un sistema
de producción estandarizado, además de mejorar la calidad de los productos a partir de la implantación de la mejora
continua y la optimización mediante la eliminación de desperdicios y de actividades que no generan ningún valor al
producto o proceso.