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UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERIAS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
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FACULTAD DE INGENIERÍA Y
ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
CIVIL

ACTIVIDAD DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL

CURSO : GESTION AMBIENTAL Y DE RIESGOS

DOCENTE : MSC. VIOLETA EUGENIA ZAMALLOA ACURIO

ALUMNOS :

MAYRA ALEJANDRA OCHOA ONTON

KEYLA DANITZA MOZO BARRANTES

RODRIGO EDSON SOTO HUALLPA

CUSCO – PERU
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GESTION AMBIENTAL Y DE RIESGOS 2018 1
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OBJETIVOS

 Conocer el manejo o gestión ambiental en RRSS del distrito de San


Jerónimo

 Sintetizar los procesos observados en la vista de campo desarrollado (Planta


de compostaje del Distrito de San Jerónimo).

CUESTIONARIO

1.- ¿Cuál es el objetivo de compostar los residuos Sólidos Orgánicos y que


Instituciones participan como apoyo al Municipio Distrital de San Jerónimo?

La planta de compostaje es un centro piloto en el cual se deposita los desechos


orgánicos que produce la población, cuyo objetivo es la reutilización de la
materia orgánica para la elaboración de fertilizantes que benefician a las
comunidades campesinas en la producción de alimentos saludables que se
distribuyen en los diferentes mercados.

La Gerencia de Medio Ambiente y Saneamiento con el apoyo de Edegem


trabajan en la elaboración de compost, humus y biol; así mismo se sensibiliza a
la población que acude a este importante acopio de desechos orgánicos.

2.- ¿De dónde proviene los Residuos sólidos para compostar y cuáles son las
fases de la elaboración del compost? (describe brevemente las fases y los
organismos que intervienen)

Proviene de la recolección de residuos sólidos orgánicos del Mercado


Vinocanchon perteneciente al distrito de San Jerónimo.

Se tienen 3 fases las cuales son:

 Primera fase: Los residuos son llevados a la planta y en esta primera


fase se selecciona por si hay algún material que no sea orgánico, estos
son acoplados con una temperatura de 50°C – 60°C, cada 15 días se
realiza un volteo del material.

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 Segunda fase: Una fase termofilica donde se forman bacterias con una
temperatura que varía entre 60°C-70°C

 Tercera fase: El material cambia a otro color y este mismo ya no tiene


ningún tipo de olor, en esta etapa se produce el compost.

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3.- ¿Cuáles son los beneficios de uso del abono procedente del compostaje y a
quienes beneficia directamente su uso?

Este material producido a base de la reutilización de materia orgánica beneficia


en la elaboración de fertilizantes naturales y saludables que ayudarán a la
cosecha de alimentos saludables, este proceso beneficia a distintas
comunidades campesinas, ya que este centro de compostaje se encuentra en
la comunidad campesina de Picol Orcompugio; la planta beneficia a dicha
comunidad con casi un 50% de su producción para el cultivo de sus distintas
plantas.

4.- ¿Cuáles son los productos que se obtiene de la planta de compostaje de


San Jerónimo y describe brevemente su composición e importancia de cada
uno de ellos? Acompañar con fotografías con descripción

Se produce la elaboración de:

Compost.- Es un tipo de abono que se elabora a base de los residuos sólidos


orgánicos (frutas, verduras, cáscaras, plantas, etc.) que ayuda a fertilizar los
suelos y mejorar la producción de cultivos, plantas ornamentales, etc.

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Humus.- El humus es un abono orgánico producido por las lombrices rojas que
son muy buenas para enriquecer el suelo y mejorar la producción de hortalizas
y cultivos en general.

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Biol.- Son restos líquidos que se utilizan como abono por ser muy ricos en
nutrientes.

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