PRACTICA NO.

1.Definición de sistemas de costos

Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos, técnicos, administrativos
y contables que se emplea en un ente, para determinar el costo de sus
operaciones en sus diversas fases, de manera de utilizarlo para fines de
información contable, control de gestión y base para la toma de decisiones.
2.Clasificacion de los sistemas de costos respectos a las características de
producción de la industria
Los sistemas de costos pueden clasificarse según el tratamiento de los costos
fijos, según la forma de concentración de los costos y según el método de costos.

Sistemas de costos según el tratamiento de los costos fijos. 

Los sistemas de costos según el tratamiento de los costos fijos pueden ser:
sistemas de costos por absorción y sistemas de costos variables.

En el sistema de costos por absorción, todos los costos de fabricación se incluyen

en el costo del producto. Los costos que no son de fabricación, se excluyen en
este sistema. Comprendiendo la diferencia entre costos de fabricación y costos
que no son de fabricación, entenderemos el sistema de costos por absorción.

Por su parte, en el sistema de costos variables, los costos de fabricación se

asignan a los productos fabricados. En este sistema, la principal distinción es la
que existe entre costos fijos y costos variables. Cuando hablamos de costos
variables, son aquellos en los que se incurre en proporción directa a la fabricación
del producto. Mientras que, en los costos fijos, está representado toda la
capacidad que la empresa tiene para producir y vender, sea que se fabriquen o
sea que no se fabriquen los productos. Los costos fijos permanecen constantes en
cualquier volumen de producción.

 Sistemas de costos según la forma de concentración de los costos.

Los sistemas de costos según la forma de concentración de los costos, pueden
ser: costos por órdenes y costos por procesos.
Los costos por órdenes se emplean cuando existen pedidos especiales de
clientes.
Mientras que, los costos por procesos se utilizan cuando la producción es
repetitiva y diversificada, aunque los artículos sean uniformes entre sí.
Sistemas de costos según el método de costos. 
De acuerdo al sistema de costos según el método de costos, tenemos: los
sistemas de costos históricos o resultantes, los sistemas de costos
predeterminados. Dentro de éste último, existen: los sistemas de costos estimados
y los sistemas de costos estándar.
Cuando hablamos de los sistemas de costos históricos o resultantes, hablamos de
aquellos costos en los que primero se consumen y luego se determina el costo de
acuerdo a los insumos reales utilizados. Dentro de los sistemas de costos
históricos existen: los sistemas de costos por órdenes de producción, por clases,
por procesos, por operaciones.
En cambio, en los sistemas de costos predeterminados podemos encontrar los
costos que se calculan de acuerdo a los consumos estimados. En este sistema
podemos encontrar una nueva clasificación: los costos estimados o presupuesto y
los costos estándar.
Los sistemas de costos estimados sólo se aplican cuando se trabaja por órdenes.
Los costos se fijan en base a las experiencias anteriores. Persigue el objetivo de
fijar los precios de ventas.
Para ir terminando el artículo, veremos los sistemas de costos estándar. Éstos se
aplican en los trabajos por procesos.
Cada uno de los sistemas de costos, mencionados en esta clasificación, se
desarrollará con profundidad en los próximos contenidos. Hasta entonces.
3.Mencione los métodos de costeos
Métodos de costeo
Costos variables y fijos
Los costos variables son aquellos que aumentan o disminuyen en forma
directamente proporcional al volumen de producción o a la prestación de servicios.
Por ejemplo, la suplementación en un feed lot se incrementa al engordar más
cabezas o al vender hacienda con mayor peso.
Costo variable por producto: un costo variable por producto es aquel que se
incrementa con una unidad adicional de producto generado. Por ejemplo, en el
negocio de criar y engordar cerdos: el costo de obtener un capón adicional por
cerda.
Costo variable por escala: un costo variable por escala es aquel que, manteniendo
el nivel de productividad, se incrementa al aumentar la escala del negocio. Por
ejemplo, en la producción de porcinos correspondería a los costos derivados de la
incorporación de mayor cantidad de cerdas, generando la misma cantidad de
capones por cerda.
Los costos fijos son aquellos que se mantienen constantes, independientemente
del nivel de actividad desarrollado. Por ejemplo, en ganadería, el personal
necesario para manejar un rodeo de 400 o 500 cabezas es el mismo. Dentro de
una determinada escala, los costos fijos pueden ser diluidos, con un mayor nivel
de producción.
Este sistema de costeo resulta de gran utilidad debido a que permite calcular las
contribuciones marginales por producto adicional o por escala.
Gráfico 1. Punto de equilibrio o punto cero de beneficios, donde la empresa no
gana ni pierde dinero.
Costos directos e indirectos
Los costos directos son los costos asignables a una determinada unidad de
negocios o a una actividad específica, por ejemplo, la cosecha de trigo o la
sanidad en la cría. Si existe la actividad, existe el costo; si la actividad no se
realiza, el costo tampoco cuenta.
Los costos indirectos son aquellos que no son asignables a una unidad de negocio
o actividad específica. Por ejemplo, los honorarios contables.
Este sistema de costeo también es de gran utilidad debido a que, por lo general,
las empresas agropecuarias poseen múltiples unidades de negocio a las que es
necesario asignar costos específicos.
4.Cual es la definición de costos históricos?
Son aquellos costos que se han obtenido dentro del período en la fabricación
de un producto o prestación de un servicio y que se obtienen al final del
período que se conservan para su análisis perspectivo y comparación con los
resultados futuros, sirviendo como un dato de base histórica y siempre se
refieren a los costos reales ya sean por productos, por áreas de
responsabilidad o cuenta de gasto.
5.Ventajas y desventajas de los costos históricos
Ventajas • Da a conocer a detalle el costo de producción de cada articulo. • Puede
hacerse estimaciones futuras con base en los costos anteriores. • Pueden saberse
que ordenes han dejado utilidades y cuales perdidas. • Se conoce la producción
en proceso sin necesidad de estimarla en cantidad y costo.
Desventajas • Su costo de operación es muy alto debido a la gran labor que se
requiere para obtener todos los datos en forma detallada, mismos que deben
aplicarse a cada orden de producción. • En virtud de que esa labor es muy grande
se requiere mayor tiempo para obtener los costos, razón por la cual los datos que
se proporcionan, casi siempre resultan extemporáneos. • Existen serias
dificultades en cuanto al costo de entregas parciales de productos terminados, ya
que el costo se obtiene hasta la terminación de la orden.
6.Describa los tipos de costos predeterminados que existen
Costos reales
Son costos históricos que se han incurrido en un período anterior.

Costos estimados
Los Costos Estimados representan la cantidad que según la empresa, costará
realmente un producto o la operación de un proceso, durante cierto período.

costos estándar
Los Costos Estándar son costos científica y técnicamente predeterminados que
sirven de base para medir la actuación real.

Diferencias entre los costos estándar

Los costos estándar se determinan con anticipación a la producción.

La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama VARIACIÓN.

Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de

actuación establecido.

Las variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento de
costo.

TIPOS DE NORMAS O ESTÁNDARES

Ideales o teóricos. Están basados en el supuesto de que el personal tenía que

alcanzar un nivel IDEAL de eficiencia. En la práctica no se usa es muy rígido.

Promedios de costos anteriores

Se basa en un promedio de una actuación pasada, tienden a ser flexibles, no es

recomendable porque puede incluir deficiencias que no procedan.

Ventajas de los costos estándar

Es un instrumento importante para la evaluación del desempeño.

Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implantar programas de

reducción de costos, concentrando la atención en las áreas que están fuera de
control.
Son útiles para la toma de decisiones.

Desventaja de los costos estándar

En la práctica es muy difícil adaptarse a una estructura conceptual específica,

debido a la rigidez o flexibilidad y así los costos no pueden calcularse con
precisión.

Otra desventaja es la inflación que obliga a cambiarlos constantemente.

Los campos Costo presupuestado sirven para especificar o revisar costos
presupuestados para recursos de costo del presupuesto. Puede usar los campos
Costo presupuestado para comparar los costos presupuestados actuales y los
costos planeados o reales para el proyecto.

7.Clasificacion de las empresas

Según la actividad económica que desarrolla:

1.Del sector primario, es decir, que crea la utilidad de los bienes al obtener los
recursos de la naturaleza (agrícolas, ganaderas, pesqueras, mineras, etc.).
2. Del sector secundario, que centra su actividad productiva al transformar
físicamente unos bienes en otros más útiles para su uso. En este grupo se
encuentran las empresas industriales y de construcción.
3. Del sector terciario (servicios y comercio), con actividades de diversa
naturaleza, como comerciales, transporte, turismo, asesoría, etc.
Según La Forma Jurídica:

1. Empresas individuales: Si solo pertenece a una persona. Esta responde frente a

terceros con todos sus bienes, tiene responsabilidad ilimitada.
2. Empresas societarias o sociedades: Generalmente constituidas por varias
personas.

Según su Tamaño:

1. Microempresa si posee menos de 10 trabajadores.

2. Pequeña empresa: si tiene menos de 50 trabajadores.
3. Mediana empresa: si tiene un número entre 50 y 250 trabajadores.
4. Gran empresa: si posee más de 250 trabajadores.
La Clasificación de las Empresas también se pueden dar Según el Ámbito de
Operación:

1. Empresas locales
2. Regionales
3. Nacionales
4. Multinacionales

Según la Composición del Capital:

1. Empresa privada: si el capital está en manos de particulares

2. Empresa pública: si el capital y el control está en manos del Estado
3. Empresa mixta: si la propiedad es compartida
4. Empresa de autogestión: si el capital está en manos de los trabajadores