TALLER SISTEMAS Y APARATOS

VANESSA VIDARTE PERDOMO COD. 20191179018

LIZETH TATIANA SANABRIA COD. 20192183596
JOHAN ALEXANDER PERAFAN COD. 20192184622
ANGEL FABIAN DIAZ COD. 20192183286

DOCENTE
VIOLEY JIMENEZ

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
NEIVA-HUILA
2020
 DESARROLLO
 Laura pensó: si la esponja podría partirse en pedacitos infinitamente
pequeños y si cada uno de estos fragmentos de esponja seguiría vivo,
¿entonces todo lo que está vivo está compuesto por partes vivas cada vez más
pequeñas?
Rta. Si, un claro ejemplo somos nosotros los seres humanos que estamos
compuestos de particulas y organos cada vez mas pequeños que nos permiten
la vida.
¿Estamos los seres humanos constituidos de manera semejante?
Rta. Aunque los seres humanos son similares a otras especies en muchos
aspectos, son unicos entre las formas de vida de la Tierra por la habilidad que
poseen para el uso del lenguaje y el pensamiento. Al haber desarrollado un
cerebro grande y complejo, tienen la facilidad para pensar, imaginar, crear y
aprender de la experiencia, lo cual esta lejos de ocurrir en alguna otra especie.
Se ha utilizado dicha capacidad para crear tecnologia, literatura y obras de arte
en una inmensa escala, asi como para desarrollar una comprension cientifica
entre ellos y el mundo.

Actividad

Figura 1.2 Las heridas superficiales, si se cuidan adecuadamente, tardan poco en sanar.

 1. Recuerda cuando te has hecho una herida, por ejemplo, un raspón en una
caída (figura 1.2). Contesta.

 ¿Qué partes de tu cuerpo son las que se dañan?

Al hacernos una excoriación, que es causada porque la piel roza contra algún
material y produce una irritación cutánea.

Lo más común que se daña de nuestro cuerpo es la epidermis y la dermis, las

partes donde más propensas a las excoriaciones son las más expuestas como: las
rodillas, codos, las manos, entre otras.

 ¿Es posible que se restauren una vez que han sido dañadas? ¿Por qué?

En los casos de lastimaduras pequeñas, la piel se regenera sola, primero la dermis

(la capa profunda) y, cuando ya está curada, la epidermis.

Estas dos capas de piel no se regeneran a la vez y, de hecho, la regeneración de

una de estas capas inhibe la regeneración de la otra. Mientras esta regeneración
ocurre, el organismo queda expuesto a la infección de agentes externos, por eso
es necesaria la intervención del médico para acelerar el proceso o inducirlo
cuando la herida es demasiado grande para curarse sola.

 ¿De qué manera supones que se pudieran regenerar las partes dañadas?

Las células buscan la manera de recuperar el estado natural en el que se

encontraba el cuerpo, por eso hacen un proceso de cicatrización en la zona
dañada y atraen a más células para regenerar lo mejor posible.

2. Haz un diagrama de flujo donde indiques los pasos principales del

experimento. Ten en cuenta que debe entenderlo cualquier persona que lo
interprete.
 Exposición de tres (3) huevos en
vinagre con recipientes separados
durante 24 horas

¿Las
cáscaras se
disolvieron?

SI NO

Continua el huevo en Se expone el huevo en

vinagre hasta completar vinagre por otras 24
48 horas horas

Sacar los huevos del vinagre y

secarlos cuidadosamente con toallas
de papel

Observar con ayuda de un foco

luminoso la estructura de los huevos
y medirlos

¿Se observo
su
estructura?

SI NO

Toma apuntes y coloca Vuelve a hacer el

uno de los huevos en experimento
agua-colorante, otro en
agua-sal y el último en
agua-azúcar por 24 horas

Vuelve a medir los huevos, colócalos en platos distintos

y rompe su membrana, observa y siente la textura de las
claras y las yemas tomando apuntes de esto.
Análisis de resultados

Completa la siguiente tabla con tus observaciones.

Tamaño y peso Tamaño y peso Apariencia y otras

Huevo
inicial final observaciones

El huevo toma el mismo color

Con colorante 5,1 cm 5,1 cm del colorante y su textura es
muy blanda.

El huevo toma el mismo color

de la azúcar, su textura es un
Con azúcar 5,5 cm 5,1 cm poco más dura a comparación
de cuando se saca del
vinagre.

El huevo toma un color blanco

y su textura es la misma que
Con sal 5,5 cm 5 cm
cuando se saca el huevo del
vinagre

Responde las preguntas en tu bitácora de laboratorio.

 ¿De qué partes está compuesta la célula que observaste?

Está compuesta por un núcleo (yema), el citoplasma (clara), la membrana

testácea, la chalaza y la membrana vitelina.

 ¿Qué se observa a contraluz?

Al observar el huevo a contraluz se puede

diferenciar el núcleo (yema), el citoplasma
(clara) y la membrana testácea.
 ¿Cuál es la consistencia de la célula y cada una de sus partes?

La célula, después de ser expuesta por 48 horas en vinagre y 24 horas en las

diferentes soluciones, su membrana toma los colores de los solutos y su textura
exterior en todos los casos es blanda; en su interior la clara del huevo expuesto en
agua-colorante es totalmente líquida y del color del colorante, alrededor de la yema
se forma una capa como si la clara se hubiera cocinado un poco al igual que la
yema, la cual esta última trató de solidificarse.

El huevo expuesto en solución de agua con azúcar morena

posee una clara de consistencia líquida, manteniendo su
color original (amarillo claro) y la yema tiene una
consistencia gelatinosa como si se hubiera cocido un poco.

Por último, la clara del

huevo expuesto en
agua-sal toma un color
blanco, y se torna de
una consistencia un
poco solida alrededor de
la yema, pero, la clara
restante es totalmente
líquida; la yema toma
una consistencia gelatinosa.
 ¿Qué ocurrió con cada uno de los huevos en las diferentes sustancias?

Los tamaños de los huevos variaron un poco o nada a diferencia del tamaño que
tenían después de colocarlos en vinagre; su membrana testácea en cada caso
tomó el color del soluto a la que fue expuesta; al comparar las texturas de los
huevos cuando estuvieron en vinagre con respecto a cuando estuvieron en las
soluciones, se notó una muy pequeña diferencia. El huevo que se mantuvo en
agua-colorante se tornó un poco más blanda, mientras que la que se mantuvo en
agua con azúcar se hizo ligeramente más dura; la que se expuso en agua con sal
conservó su consistencia.

 ¿Por qué crees que sucedió?

Al comienzo la cascara de los huevos se disuelven en el vinagre debido a que la

composición de las cáscaras (carbonato cálcico) reaccionan con los ácidos que
componen el vinagre (ácido acético), liberando dióxido de carbono y formando
acetato de calcio; seguidamente al sacar los huevos del vinagre podemos observar
que éstos están mas grandes que al comienzo, esto sucede porque la membrana
que separa la clara de la cáscara es una “tela” semipermeable, la cual permite que
el agua que conforma el vinagre se filtre aumentando así el volumen del huevo; por
último, al exponer los huevos en agua-sal, agua con azúcar morena y agua-
colorante, éstos toman el color de los solutos tanto en su exterior como en su
interior debido a lo explicado anteriormente.

 Investiga en diversas fuentes qué es la ósmosis escribe las conclusiones

del experimento considerando la información que encontraste.

Debido a que las concentraciones isotónicas del huevo y del vinagre son distintas,
se genera el fenómeno llamado ósmosis, el cual consiste en nivelar las
concentraciones mediante la filtración que se produce gracias a que la membrana
es semipermeable.

El huevo, al ser una célula animal y presentarse el fenómeno de la ósmosis, entra

en un proceso llamado citólisis, el cual consiste en que la célula absorbe el agua
del medio donde se encuentra para alcanzar el equilibrio isotónico.

3. Investiga cuáles son los órganos que componen el aparato respiratorio.

Rotula el esquema.
 CAVIDAD NASAL

LARINGE BRONQUIOLOS

PULMÓN

4. Consulta los órganos que forman el aparato respiratorio y sus funciones.

1. Orificios nasales. Son dos orificios que comunican el exterior con las
ventanas nasales, en el interior de las cuales hay unos pelos que filtran el aire
y unas glándulas secretoras de moco que retienen el polvo y humedecen el
aire.

2. Fosas nasales. Son dos amplias cavidades situadas sobre la cavidad bucal.
En su interior presentan unos repliegues denominados cornetes, que frenan el
paso del aire, favoreciendo así su humidificación y calentamiento.

3. Faringe. Es un conducto de unos 14cm que permite la comunicación entre

las fosas nasales, la cavidad bucal, el oído medio (a través de las trompas de
Eustaquio), la laringe y el esófago.

4. Boca. Permite la entrada de aire pero sin el filtrado de polvo y la

humidificación que proporcionan las fosas nasales.

5. Lengua. Este órgano presiona el alimento contra el paladar para introducir

los alimentos.
6. Epiglotis. Es una lengüeta que cuando es empujada por un bolo alimenticio
se abate sobre la glotis cerrando el acceso e impidiendo así que el alimento se
introduzca dentro de la tráquea.

7. Laringe. Es un corto conducto de unos 4cm de longitud que contiene las

cuerdas vocales.

8. Cuerdas vocales. Son dos repliegues musculares y fibrosos que hay en el

interior de la laringe. El espacio que hay entre ellas se denomina glotis y da
paso a la tráquea. Constituyen el órgano fonador de los humanos.

9 . Cartílago tiroides. Es el primer cartílago de la tráquea. Está más

desarrollado en los hombres. En estos provoca una prominencia en el cuello
denominada la nuez de Adán y una voz más grave.

10. Esófago. Es un conducto del aparato digestivo que se encuentra detrás de

la tráquea .

11. Tráquea. Conducto de unos 12cm de longitud y 2cm de diámetro,

constituido por una serie de cartílagos semianulares cuyos extremos
posteriores están unidos por fibras musculares. Esto evita los roces con el
esófago, cuando por este pasan los alimentos.
12. Pulmones. Son dos masas globosas. El pulmón derecho tiene tres lóbulos
y el izquierdo sólo dos.

13. Arteria pulmonar. Contiene sangre pobre en oxígeno y rica en dióxido de

carbono, que se mueve desde el corazón hacia los pulmones.

14. Vena pulmonar. Contiene sangre rica en oxígeno y pobre en dióxido de

carbono que se mueve desde los pulmones hacia el corazón.

15. Músculos intercostales externos. Son los que levantan las costillas para
aumentar el volumen de la cavidad torácica y así producir la inspiración.
16. Costillas. Son huesos largos y planos, que en su conjunto forman la caja
torácica. En general sirven de protección a los órganos internos del tórax,
como el corazón, aunque en algunas especies, especialmente las serpientes,
proveen soporte y protección a casi todo el cuerpo.

17. Pleuras. Son dos membranas que rodean los pulmones. El espacio que
hay entre ellas está lleno del denominado líquido pleural. Su finalidad es evitar
el roce entre los pulmones y las costillas.

18. Cavidad torácica. Es la cavidad formada por las costillas y el esternón,

dónde se alojan los pulmones.

19. Bronquios. Son los dos conductos en los que se bifurca la tráquea.

20. Bronquiolos. Son las ramificaciones de los bronquios. Las últimas

ramificaciones originan los denominados capilares bronquiales que finalizan en
los sáculos pulmonares, que son cavidades con numerosas expansiones
globosas denominadas alvéolos pulmonares. Considerando los dos pulmones
hay unos 500 millones de alvéolos pulmonares.

21. Cavidad cardíaca. Es una concavidad en el pulmón izquierdo en la que se

aloja el corazón.

22. Diafragma. Se trata de una membrana musculosa que durante la

inspiración desciende permitiendo la dilatación pulmonar y durante la
espiración asciende favoreciendo el vaciado de los pulmones.

5. Pon a prueba cuánto sabes del aparato respiratorio con esta actividad
interactiva:
6. Los eritrocitos son las células rojas de la sangre. Son producidas
continuamente en la médula ósea de los huesos largos. En el embrión, el
hígado es el principal productor de eritrocitos. En los seres humanos y en el
resto de los mamíferos cuando estas células llegan a la madurez pierden su
núcleo. Para la maduración de los eritrocitos se necesitan dos vitaminas: la
vitamina B12 y el ácido fólico. 

¿Por qué a las mujeres embarazadas se les prescribe un complemento

nutricional con estas dos vitaminas?
Rta. Las mujeres embarazadas o que están intentando quedar
embarazadas deberían consumir al menos 400 microgramos (0,4
miligramos) de ácido fólico diariamente antes de la concepción y al menos
durante tres meses después de quedar embarazadas. Los estudios
demuestran que esto reduce significativamente el riesgo de que un bebé
tenga defectos del tubo neural, que son deformaciones congénitas que
implican el desarrollo incompleto del cerebro y la médula espinal.
La vitamina B12, por otra parte, es también esencial en las mujeres
embarazadas, ya que contribuye al proceso de división celular, necesario
para el correcto desarrollo del bebé.
7. Completa el cuadro.
Aparato Respiratorio

Órgano Tejidos que lo componen

Pulmón Epitelial (pleura), muscular y conjuntivo

Diafragma Epitelial y músculo-tendinoso

Tráquea Epitelial, cartilaginoso y conectivo

Bronquio Epitelial, cartilaginoso y conectivo

Alvéolo Epitelial, muscular y conjuntivo

Laringe Epitelial, corión y cartilaginoso

 Observa la siguiente imagen de una célula nerviosa, llamada neurona.

Localiza en ella el núcleo, el citoplasma y la membrana y anota sus
nombres.

Citoplasma Membrana

Núcleo

 Completa el siguiente mapa de conceptos.

 Células

Membrana Tejidos

Núcleo Órganos

Sistemas y aparatos

 A partir de los conceptos del mapa que completaste, redacta un párrafo

breve en el que expliques los niveles de organización biológica de los seres
humanos.
Los seres humanos estamos formados por celulas, cuyas estructuras principales
son las membrana, el citoplasma y el nucleo, todos ellos se unen para formar
diferentes sistemas y organos, por medio de los siguientes niveles desde lo mas
pequeño hasta lo mas grande: nivel celular, que comprende las células, unidades
más pequeñas de la materia viva. Nivel tejido, o conjunto de células que
desempeñan una determinada función. Nivel órgano, formado por la unión de
distintos tejidos que cumplen una función. Nivel aparato y sistema, constituido por
un conjunto de órganos que colaboran en una misma función. Nivel individuo,
organismo formado por varios aparatos o sistemas. Nivel población, conjunto de
individuos de la misma especie que viven en una misma zona y en un mismo
tiempo. Nivel comunidad, conjunto de poblaciones que comparten un mismo
espacio. Ecosistema, conjunto de comunidades, el medio en el que viven y las
relaciones que establecen entre ellas.

CONCLUSIONES
 Todos los seres vivos unicelulares y pluricelulares estan constituidos por
celulas, cuya estructura es predeterminada y especifica, dependiendo de la
funcion del sistema, existen dos grandes tipos de celulas. Celulas
procariotas que comprenden las celulas arqueadas y bacterias; las celulas
eucariotas tales como la celula animal, vegetal y celulas de los hongos
(protistas), cada una de ellas tienen caracteristicas y funciones diferentes.
 Al exponer una celula que posee una membrana semipermeable en un
medio de distinta concentracion a esta, puede generar que la celula
absorbao entregue liquido para asi nivelar dichas concentraciones.
 Los diferentes sistemas y aparatos interactuan entre si unos con otros
permitiendo que nuestro cuerpo pueda realizar multiples funciones.
 Todos los organismos constan de millones de celulas, las cuales se
encuentran altamente organizadas en su interior. Cada organelo de la
celula tiene una funcion especifica la cual va a depender del organismo
donde se encuentre presente y la organización de la celula.
 Por medio de este trabajo pudimos explorar, conocer e identificar sobre la
celula, su composicion, las diferentes funciones que desarrolla en nuestro
organismo y como por medio de ella se pueden llegar a formas los seres
humanos mediantes los distintos procesos como, la formacion de tejidos,
organos, sistemas, etc.
BIBLIOGRAFIA
 https://www.enfamil.es/blogs/nutricion-durante-el-embarazo/vitamina-b-en-el-
embarazo-dosis-y-para-que-sirve
 https://kidshealth.org/es/parents/folic-acid-esp.html
 http://www.project2061.org/esp/publications/sfaa/online/chap6.htm
 https://es.wikipedia.org/wiki/Excoriaci%C3%B3n_(dermatolog%C3%ADa)
 https://www.unsam.edu.ar/tss/el-tejido-de-la-piel-sintetica/#:~:text=En%20los%20casos
%20de%20lastimaduras,la%20regeneraci%C3%B3n%20de%20la%20otra.
 https://www.rtve.es/noticias/20110523/huevo-bota/434223.shtml
 https://padlet.com/vadf1501ap/huevovinagre#:~:text=En%20esta
%20reacción%20se%20forma,cáscara%20queda%20literalmente
%20"destruida".
 https://cienciaybiologia.com/osmosis/
 https://www.significados.com/osmosis/
 https://okdiario.com/curiosidades/que-osmosis-921938