BIOLOGÍA

Verano 2020
.PREGUNTAS DE APLICACIÓN D) Cobalto E) Iodo
1. El elemento “traza” en la vitamina B12 es: 12. En la síntesis de la Hormona Tiroxina es importante el
a) Cobre b) Cobalto c) Aluminio Ión:
d) Magnesio e) Hierro. A) Cloro B) Calcio C) Iodo
2. Se le llama “Organogenos” D) Flúor E) Magnesio
a) H2O – O2, y CO2 b) C,H,O y N 13. Moléculas biológicas cuyas unidades se unen
c) Glúcidos y lípidos formando enlaces Glucosídicos:
d) Elementos Minerales A) Proteínas
e) Ne, Ar, Xe, He. B) Lípidos
3. La imposibilidad de metabolizarse causa C) Monosacáridos
galactosemia y cataratas. D) Ácidos Nucleicos
a) D – Mamosa b) D - Galactosa E) Polisacáridos
c) D – Arabinosa d) D- Glucosa 14. La Hidrólisis de la Sacarosa libera:
e) D - Ribosa A) Glucosa
4. Con respecto a la glucosa, es una: B) Galactosa y Glucosa
a) Triosa b) Hexosa C) Maltosa y Glucosa
c) Tetrosa d) Pentosa D) Fructosa y Glucosa
e) Heptosa E) Fructosa
5. Los nutrientes qe aportan mayor energía en la dieta 15. ¿Cuál de los siguientes Polisacáridos no es un
son: Polímero de Glucosa?
a) Glúcidos b) Lípidos A) Amilosa
c) Proteínas d) Vitaminas B) Inulina
e) Celulosa C) Glucógeno
6. Respecto a los monosacáridos, indique la alternativa D) Amilopectina
que corresponda. E) Celulosa
a) Son moléculas que presentan abundantes enlaces 16. ¿Cuál de los siguientes Polisacáridos no es un
glucosídicos. Polímero de Glucosa?
b) Por su grupo funcional pueden ser aldosas o A) Amilosa
cetosas. B) Inulina
c) La estaquiosa o sacarosa son ejemplos de C) Glucógeno
monosacáridos. D) Amilopectina
d) El monosacárido más abundante en los seres E) Celulosa
vivos es la fructosa. 17. Los polisacáridos en los organismos cumplen una
e) Almacenan la información hereditaria de los función principalmente energética; sin embargo,
organismos. algunos como _______________ sirven además
7. Respecto a los bioelementos, indique verdadero (V) o como elementos _________________.
falso (F) en las siguientes proposiciones: a) la quitina – hormonales
( ) El zinc es un elemento traza importante como b) la celulosa – estructurales
cofactor enzimático. c) el almidón – de soporte
( ) El fósforo sólo está presente en los ácidos d) la celulosa – de síntesis
nucleicos. e) el glucógeno – de protección
( ) El magnesio lo encontramos abundantemente en 18. Son ejemplos de polisacáridos:
alimentos como las espinacas. a) glucosa, sacarosa y almidón
( ) K y Na son cationes principalmente extra e b) celulosa, almidón y glucógeno
intracelular respectivamente. c) lactosa, fructuosa y celulosa.
A) FVFV B) VFVF C) FVVF d) celulosa, sacarosa y galactosa.
D) VFFV E) FFVF e) almidón, glucógeno y sacarosa.
8. ¿Cuál bioelemento no es organógeno? 19. La clorofila, pigmento principal para la realización de
A) Oxígeno B) Níquel la fotosíntesis, tiene en su estructura molecular
C) Hidrógeno D) Carbono a) cobre b) manganeso
E) Nitrógeno c) calcio d) hierro
9. El raquitismo es una enfermedad que se presenta en e) magnesio
niños y animales jóvenes y se produce por deficiencia 20. La _______________ es la principal molécula
de: utilizada por la célula para obtener energía.
A) Iodo B) Hierro a) maltosa b) sacarosa
C) Cobre D) Fósforo c) celulosa d) glucosa
E) Sodio e) lactosa
10. Es un factor fundamental para el Eritropoyesis: 21. La unión de glucosa + galactosa produce
A) Cobre B) Magnesio ___________________; la de glucosa + fructuosa
C) Manganeso D) Hierro produce ________________.
E) Cobalto a) lactosa – sacarosa
11. En la transmisión del impulso nervioso es importante, b) maltosa – lactosa
el ión: c) sacarosa – lactosa
A) Flúor B) Sílicio C) Potasio d) lactosa – maltosa
1
 BIOLOGÍA
Verano 2020
e) maltosa – sacarosa 33.Terpeno precursor de la vitamina A o retinol, muy
22. Son catalogados como elementos trazas por abundante en las hojas de las plantas.
encontrarse en un pequeño porcentaje, pero a) Mentol b) B-caroteno c) Alcanfor
desempeñan funciones biológicas indispensables en d) Látex e) Fitol
los seres vivos. 34.La presencia de fosfolípidos en la membrana celular es
a) biogenéticos b) oligoelementos importante para cumplir su función de permeabilidad
c) biogenésicos d) primarios selectiva debido a que es una molécula:
e) organógenos a) Covalente- polar b) Anfipática
23. Bioelemento que está presente en todas las c) Apolar d) Hidrosoluble
biomoléculas es el constituye el principal de la e) Liposoluble
materia orgánica: 35. Alcohol que forma a los triglicéridos:
a) Calcio b) Nitrógeno c) Fósforo a) Etanol b) Butanol c) Metanol
d) Carbono e) Potasio d) Glicerina d) Pentanol
24. Elementos que se relacionan con la constitución y 36. Esteroide distribuido en células animales,
dureza de huesos y dientes. especialmente en tejido nervioso precursor de
a) Calcio, Fierro b) Flúor, Cloro hormonas sexuales:
c) Calcio, Flúor d) Cobalto, Azufre a) Coprosterol b) Ergosterol c) Cefalina
e) Potasio y Calcio d) Coprostanol e) Colesterol
25. Catión más abundante del líquido extracelular e 37. Son heteroproteinas, excepto:
importante en el equilibrio ácido . base, función a) Escleroproteínas b) Nucleoproteínas
nerviosa y contracción muscular. c) Metaloproteínas d) Lipoproteínas
a) Magnesio b) Calcio c) Potasio e) Glucoproteínas
d) Fósforo e) Sodio 38. Cuando las proteínas se alteran fálcimente por acción
26. Bioelemento que actúa junto con el hierro para la del calor, cambios de pH, etc, a este proceso se
síntesis de hemoglobina. llama:
a) Cobaltob) Magnesio c) Carbono a) Esterificación b) Aminificación
d) Cobre e) Flúor c) Descarboxilación d) Isomerización
e) Desnaturalización
27. En la estructura química de la molécula de clorofila no 39. La proteína que presenta grupo prostético es:
es posible encontrar el siguiente elemento a) Albúminas b) Actina c) Miosina
biogenésico. d) Globulina e) Caseína
a) Magnesio b) Carbono c) Cloro 40. Aminoácidos que presentan azufre en su estructura
d) Hidrógeno e) Nitrógeno química.
28.¿Cuál de las siguientes proposiciones no corresponde a) Glicina y alanina b) Valina y leucina
a la función de los lípidos? c) Cisteína y metionina d) Serina y treonina
a) Son compuestos energéticos e) Lisina y arginina
b) Son aislantes térmicos contra las altas temperaturas 41. Las Proteínas tienen como elemento característico al
c) Son componentes de las membranas celulares ………..…. y están formadas por unidades de
d) Algunos actúan como mensajeros químicos ………….…..
e) Algunos son sustancias fotosensibles a) Nitrógeno – Polipéptidos
29.Es la función de las proteínas relacionada con las b) Fósforo – Aminoácidos
reacciones de hipersensibilidad y alérgicas: c) Nitrógeno – Nucleótidos
a) Estructural b) Inmunológica d) Nitrógeno – Aminoácidos
c) Transportadora d) Catalítica e) Azufre – Aminoácidos
e) Motora 42. La formación de una Grasa se denomina:
30.De acuerdo a su función biológica, se consideran A) Halogenación B) Rancidez
proteínas estructurales: C) Esterificación D) Saponificación
a) Insulina y adrenalina E) Hidrogenación
b) Anticuerpos y actina 43. Primer miembro de la serie de Ácidos grasos
c) Queratina y colágeno saturados:
d) Hemocianina y hemoglobina A) Oleico B) Acético
e) Ptialina y lactasa C) Butírico D) Palmítico
31.Las proteínas son polímeros de aminoácidos unidos E) Cáprico
por medio de enlaces: 44. Lípido simple que esterifica un Ácido graso con
a) Fosfodiésteres b) Glucosídicos alcoholes diferentes del Glicerol:
c) Peptídicos d) Puentes de hidrógeno A) Ceras B) Aceites
e) Iónicos C) Glucolípido D) Triglicérido
32.No es función de los lípidos: E) Colesterol
a) Actuar como mensajeros químicos 45. No es función de los Lípidos:
b) Algunos son fotosensibles A) Forman parte de las Membranas Celulares
c) Regular la expresión del mensaje genético B) Son moléculas que almacenan energía
d) Actúan como aislantes térmicos C) Algunas pueden actuar como hormonas
e) Son energéticos D) Catalizan las Bioreacciones
E) Forman capas a prueba de agua.
2
 BIOLOGÍA
Verano 2020
46. Las Arañas y los Gusanos de seda segregan ………. 56. El tipo de biomolécula ternaria (CHO) que resulta de
…………………… para fabricar hilos y capullos la unión covalente por esterificación entre ácidos
respectivamente: grasos y un glicerol se denomina
A) Fibroína B) Elastina A) Esfingolípi B) Triglicerido
C) Cutina D) Celulosa C) Cérido.
E) Queratina D) Fosfolípido. E) Colesterol
47. Algunas moléculas son de naturaleza proteica como 57. El colágeno, las inmunoglobulinas y la ovoalbúmina
la Insulina y el Glucagón que regulan los niveles de son proteínas que cumplen funciones,
Glucosa en sangre, de esta manera cumplen con la respectivamente,
función: A) estructural, defensiva y de reserva.
A) Hormonal B) Reguladora B) de sostenimiento, inmunológica y hormonal.
C) Defensiva D) Enzimática C) metabólica, humoral y enzimática.
E) Contráctil D) estructural, defensiva y metabólica.
48. ¿Cuál de los siguientes compuestos carece de E) metabólica, reserva y transporte.
aminoácidos? 58. En relación a los principios inmediatos orgánicos,
a) Albúmina b) Queratina relacione el enlace covalente con la biomolécula
c) Colágeno d) Glucógeno obtenida y marque la secuencia correcta.
e) Mioglobina i ) Sacarosa ( ) Enlace peptídico
49. Los aminoácidos son con respecto a las proteínas, los ii) ARNt ( ) Enlace éster
que….... son con respecto a…….. iii) Elastina ( ) Enlace fosfodiéster
a) Las grasas — los lípidos iiii) Monoglicérido ( ) Enlace glucosídico
b) Los carbohidratos — las enzimas A) i – ii – iv – iii B) iii – iv – ii – i C) iii – ii – i – iv
c) Los azúcares — las proteínas D) ii – iii – i – iv E) i – iii – iv – ii
d) Los nucleótidos— los ácidos nucleicos. 59. En relación a la función de las enzimas, se conoce
e) Los polisacáridos — los azúcares. que
50. Sobre las enzimas señale lo verdadero: a) la unión de la enzima con el sustrato es específica.
I. Son proteínas globulares b) la reacción enzima – sustrato es totalmente
II. Aceleran reacciones bioquímicas aleatoria.
IIl. Aumentan la energía de activación c) son estables a temperaturas superiores a los 95°
IV. No son específicas al sustrato C.
a) l y lI b) III y lV d) se modifican al reaccionar con el producto.
c) I y IV d) II y IV e) II, III y IV e) pertenecen al grupo de proteínas de defensa.
51. Proteínas que se encuentran en la uña, piel, plumas 60. Sobre los lípidos, indique si los siguientes enunciados
de aves, pelo, cuernos garras, se llama: son verdaderos (V) o falsos (F) y marque la
a) Quitina b) Oseína alternativa correcta.
c) Queratina d) Fibrina ( ) Están constituidos por C, H y en menor proporción
e) Fibroína por oxígeno.
52. Las proteínas que aceleran una reacción química y ( ) Son solubles en el agua.
son específicas para su sustrato, se denominan: ( ) Forman parte de las membranas intracelulares.
a) Albúminas b) Colágenos ( ) Los esteroides tienen función reguladora,
c) Caseínas d) Nucleoproteínas estructural y metabólica.
e) Enzimas ( ) Constituyen reserva de energía favorecidos por su
53. Los anticuerpos son compuestos que pertenecen al menor masa y su insolubilidad.
grupo de: A) VFVVV B) VVVVV C) FVFVV
a) Glúcidos b) Lípidos D) VFVFF E) VFFVF
c) Lipoproteínas d) Proteínas 61. La cutina es una cera vegetal secretada por el tejido
e) Enzimas epidérmico, forma una cubierta sobre la hoja, el tallo y
54. Son ejemplos de proteínas con actividad catalítica, los frutos, conocida como cutícula, deja pasar la luz y
excepto la evita la pérdida de agua del medio interno. Algunas
A) DNasa. B) amilasa. plantas soportan la acción de los rayos solares sin
C) lipasa pancreática. D) tripsina. desecarse gracias a la cutina. ¿Qué biomolécula
E) insulina orgánica se menciona y a qué clase pertenece?
55. Los lípidos se caracterizan por: A) Lípido – simple B) Proteína – fibrosa
1. ser reserva de energía en forma de triglicéridos C)Glúcido– polisacárido D) Grasa – derivado
(TAG) E) Lípido – complejo
2. estructurar las membranas biológicas, como 62. Manuel fue vacunado contra el sarampión la semana
fosfolípidos (PL). pasada, su organismo producirá anticuerpos contra
3. evitar la pérdida de calor por el cuerpo. los antígenos virales respectivos, ¿Qué tipo de
4. contener C, N, O, H. proteína se está sintetizando en el cuerpo de Manuel?
5. Estar formados por enlaces fosfodiester entre AG A) Defensivas B) Catalíticas
y un alcohol lineal. C) Reguladoras D) Estructurales
A) 1, 2, 4 B) 2, 1, 5 C) 3, 1, 4 E) Transportadoras
D) 1, 2, 3 E) 3, 4, 5 63. En el verano, el golpe de calor, también llamado
golpe de sol o hipertermia, afecta a los perros, ya que
3
 BIOLOGÍA
Verano 2020
cuentan con pocas glándulas sudoríparas. Por lo 70. Los lípidos que además de C, H y O contienen otros
tanto, solo eliminan el exceso de calor jadeando. elementos, se conocen como
Aquellas razas que poseen un hocico más corto, A) simples.B) comunes. C) ceras.
como los boxers, los bull dogs, los pequineses, y D) grasas. E) complejos.
otras que por la conformación de su paladar blando 71. La caseína de la leche es una proteína
tienen más dificultades en jadear correctamente, A) de reserva. B) de transporte. C) estructural.
tienen un mayor riesgo de tener un golpe de calor. Es D) protectora. E) catalizadora.
necesario entonces que las mascotas tengan siempre 72. Las enzimas son catalizadores que actúan sobre un
listo su pote de agua para que puedan recuperar A) catalizador. B) producto. C) sustrato.
rápidamente el líquido perdido. ¿Qué función D) complejo activado. E) compuesto sintético.
desempeña el agua en el caso expuesto en la lectura 73. Entre los siguientes elementos, marque los que son
anterior? oligoelementos.
A) Termorreguladora A) Cu, Se, Zn B) P, K. Na C) C, S, Mg
B) Disolvente D) H, O, Cl E) Na, Ca
C) Amortiguadora 74. Es el principio inorgánico que sirve de soporte para
D) De soporte muchas reacciones bioquímicas y puede actuar como
E) Transportadora sustrato o como producto de muchas reacciones.
64. Relacione cada proteína con la función que cumple A) Glúcido B) CO2 C) O2
un ser vivo y marque la alternativa correcta. D) Sal mineral E) Agua
1. Ovoalbúmina ( ) Reserva 75. Correlacione funciones con principio inmediato y
2. Colágeno ( ) Estructural marque la alternativa correcta
3. Hemocianina ( ) Hormonal a.- Lubricar las articulaciones.
4. Interferones ( ) Transporte b.- Reserva de energía
5. Prolactina ( ) Defensa c.- Fuente de producción rápida de energía
A) 1, 2, 5, 3, 4 B) 1, 2, 5, 4, 3 d.- Regulan el metabolismo
C) 4, 2, 5, 1, 3 D) 2, 5, 1, 3, 4 ( ) glúcidos
E) 4, 1, 2, 5, 3 ( ) proteínas
65. Respecto a la función de las proteínas, relacione ( ) agua
ambas columnas y marque la respuesta correcta. ( ) lípidos
1. Queratina ( ) enzimática A) a, b, c, d B) b, d, c, a. C) c, d, a, b.
2. Ptialina ( ) transporte D) d, a, c, b. E) c, a, b, d
3. Hemoglobina ( ) estructural 76. Las proteínas que funcionan como hormonas son
A) 3, 1, 2 B) 1, 2, 3 C) 2, 3, 1 A) de reserva. B) catalizadoras.
D) 3, 2, 1 E) 2, 1, 3 C) estructurales.
66. Sobre los principios orgánicos, correlacione ambas D) reguladoras. E) de protección.
columnas y marque la respuesta correcta. 77. Los monómeros se unen mediante
1. Proteínas enlaces_______________ para constituir polímeros
2. Glúcidos denominados ácidos nucleicos.
3. Lípidos A) ester B) fosfodiester
4. Ácidos nucleicos C) glucosídico
( ) ácidos grasos- enlaces tipo éster D) peptídico E) covalentes
( ) nucleótidos – enlaces fosfodiester 78. La hemoglobina es una proteína
( ) aminoácidos – enlace peptídico A) de reserva. B) estructural. C) de transporte.
( ) monosacáridos – enlace glucosídico D) protectora. E) de acción enzimática.
A) 3,4,1,2 B) 1,2,3,4 C) 4,3,2,1 79. Las enzimas que actúan sobre las proteínas las
D) 2,3,4,1 E) 4,1,2,3 degradan en moléculas más sencillas denominadas
67. Son lípidos que en los animales aparecen como A) triglicéridos. B) péptidos. C) azúcares.
sebos y en los vegetales como aceites. D) ácidos grasos. E) gliceroles.
A) Fosfolípidos B) Glicerol C) Triglicéridos 80. Son lípidos que forman parte de las membranas
D) Colesterol E) Ceras celulares.
68. De las siguientes funciones que puede cumplir las A) Fosfolípidos. B) Grasas. C) Ceras.
proteínas, una es incorrecta. D) Vitamina D E) Sales biliares.
A) Son catalíticas. 81. Los nucleótidos son capaces de sufrir hidrólisis
B) Conducen el calor. descomponiéndose en una base nitrogenada, un
C) Regulan el metabolismo. ácido fosfórico y una
D) Participan en la defensa del organismo. A) cetosa. B) hexosa.
E) Transportan moléculas C) triosa. D) manosa.
E) pentosa
69. Las grasas se forman al unirse un alcohol con uno, 82. Las ____________ recubren y protegen,
dos o tres ácidos grasos mediante una reacción principalmente de la humedad, pelos, plumas, hojas y
conocida como frutos.
A) glucosilación. B) esterificación. C) aminación. A) sales B) vitaminas C) hormonas
D) fosforilación. E) hidrólisis. D) ceras E) proteínas
83. La lactasa es una enzima que cataliza
4
 BIOLOGÍA
Verano 2020
A) la hidrólisis del azúcar de la leche.
B) la transferencia de electrones.
C) el almacenaje de caseína.
D) el transporte de hemocianina.
E) el metabolismo de la glucosa.