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1.- OBJETIVOS
1.1.- OBJETIVO GENERAL
El biodiesel se define como la mezcla de éster monoalquílico de ácido graso obtenido de aceites
vegetales o grasas animales y constituye un combustible alternativo y ambientalmente más
amigable respecto del diésel, ya que es biodegradable, renovable y no es tóxico. Los aceites
usados para la fabricación de biodiesel pueden ser comestibles y no comestibles. El desarrollo de
metodologías para la obtención de biodiesel puede reducir la dependencia sobre combustibles
derivados de petróleo importado, el cual cada vez tiene menos disponibilidad y mayor costo en el
mercado mundial. Dado que los aceites vegetales no se pueden usar directamente como
combustibles, se han realizado algunas modificaciones tales como dilución con solvente
adecuado, transesterificación (ácida, básica y enzimática), pirólisis y emulsificación. La
transesterificación es la reacción química más comunmente utilizada para obtener biodiesel, en la
cual un alcohol (metanol o etanol) reacciona reversiblemente con los triacilgliceroles de ácidos
grasos (aceite vegetal o grasa animal) en presencia de un catalizador para formar ésteres
alquílicos de ácidos grasos y glicerina.
3.2.- INSUMOS
Biodiesel
Agua destilada
Diésel
4.- PROCEDIMIENTO.-
DIESEL
Muestra
pH Densidad Temperatura
1 6 0.7842 24°C
2 5 0.7842 24°C
3 5 0.7842 24°C
BIODIESEL
1 5 0.8800 25°C
2 5 0.8800 25°C
3 5 0.8800 25°C
4 5 0.8800 25°C
5.2.- RESULTADOS.-
CARACTERIZACION
pH Neutro (7) 5
Densidad 860-900 kg/m3 0.8800 g/cm3
7.- CUESTIONARIO
7.2.-¿Existe otros tipos de aceites vegetales o grasas animales para obtener biocombustibles? De
ejemplos.
Biodiesel a partir de grasa de pollo
Biodiesel a partir de grasa de cerdo
Biodiesel a partir de grasa de res
Biodiesel a partir de caña de azucar
Biodiesel a partir de remolacha
Biodiesel a partir de trigo
Biodiesel a partir de algas
Biodiesel a partir de maiz
Biodiesel a partir de cebada
8.- BIBLIOGRAFIA
https://www.bjultrasonic.com/es/what-is-the-difference-between-diesel-and-biodiesel/#:~:text=El
%20biodiesel%2C%20que%20es%20el,mucho%20m%C3%A1s%20inaccesible%20que%20su
http://www.scielo.org.co/pdf/luaz/n36/n36a02.pdf
https://blogs.upm.es/innovaqr/asignatura/biocarburantes/asignatura-tipos-de-biodiesel-segun-su-
origen/