En contexto Distintos modos de via Durant el perfado del Nel to, os pueblos gricuores coesistieron con pueblos cazadores recolectores y pueblos pastores etn es, squelos ques dedaban ala fade eniales, como ovejas y cabres, mientras se despla ‘aban de un ado a 0x0, so se debid a que el proceso de neaitzarén no se rodulo al mismo tempo en todo el plane. Hasta a axtualded, algunas cultras rantienen modos de vida émadeso semindmades, sd cercanes 8 los el Paleltica, ‘A fteas de domesticacin de plantas y animales. 48.— BLOQUE It LAS PrmERAS SociEDADES El perfodo del Neolitico En distintos momentos de su desarrollo histérico, los grupos de cazado- res-recolectores comenzaron un proceso de transformacién de su econo- mia, Pasaron gradualmente de una econom/a de subsistencia, basada en la caza, la pesca y la recoleccidn, a una economia de produccién, basada ‘en fa agricultura y la ganaderfa, Este cambio decisivo recibe el nombre de proceso de neolitizacién Durante este proceso, ls seres humnanos lograron la domesticacién de plantas y animales; es decir que, luego de largos perfodos de observacién de la naturaleza, pudieron seleccionar y modificar las especies vegetales y ‘animales para su aprovechamiento. La ganaderia se originé en la caza controlada, es decir, mediante la preservacin de los animales en edad reproductiva para asegurarse el ali- ‘mento futuro. Mis tarde, los cazadores comenzaron a capturar animales y encerrarlos en corrales para tener alimento disponible en caso de escasez. Finalmente, reprodujeron los rebafios que tenfan cautivos por medio de la seleccién de los ejemplares més pequefios y déciles. Entre los primeros animales domesticados, se encuentran la cabra, la oveja, el cerdo, el caballo y el buey. Estos animales proporcionaban leche, lana, cuero, grasa y cerdas. ‘También se domesticaron perros, que sirvieron para cuidar de los rebafios. La agricultura surgié de la recoleccién, actividad que permitié observar elcrecimiento de les plantas. Algunos grupos hurmanos seleccionaron se- millas, las semibraron y esperaron su crecimiento, En las zonas de bosques, se practicé la llamada agricultura de raza, que consistia en talar y quemar la vegetacién para crear espacios de siembra. Los primeros datos acerca de la préctica de la agricultura como acti- vided permanente corresponden a la Mesopotamia asitica y a Palestina, alrededor del afio 8000 aC. Alle cultivaron el trigo y la cebada, dos ‘especies de cereales muy nutitivos y que requieren poco cuidado. enon ements | 0 cigeemeech ttn nae