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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral


Evidencia 1
Name: ______________________________ LastName: ______________________________

CHEF’S SALAD
A. Lee la receta del Chef’s Salad (en donde ver los ingredientes y la imagen). Después, completa la
receta con los verbos que encuentras a continuación. Ten muy en cuenta el significado de cada uno de
ellos para que puedas ubicarlos coherentemente siguiendo el complemento de la frase. Es muy
importante tener en cuenta el vocabulario.

ê add ê boil ê cut ê mix ê pour ê put


ê remove ê serve ê slice ê salad
Instructions
1) …BOIL…………. the eggs for 10 minutes.

2) ……CUT………. up the lettuce leaves and put them into


a salad bowl. Cut the cheese and the ham into small pieces Chef’s Salad
and add them to the bowl. Ingredients
2 eggs
8 lettuce leaves
3) …SLICE……….. the cucumber and cut the tomato into
150g Edam cheese
pieces, then add them to the bowl. 4 slices ham
1 small cucumber
4) …REMOVE…….. the shell from the eggs, slice 1 large tomato
them and put them on top of the 5) ....SALAD.......).
Dressing
2 tablespoons mayonnaise
For the dressing 1 tablespoon tomato ketchup
6) ……PUT………….. the mayonnaise, tomato ketchup, 1 tablespoon vinegar
olive oil and vinegar into a small bowl an 1 tablespoon olive oil
Salt and pepper
7) ..........MIX............. them well.

8) ……ADD………………. salt and pepper.

Finally, 9) ……POUR……. the dressing over the salad.

10) ………SERVE………… with fresh bread.

B.Según la información anterior, marcar VERDADERO o FALSO


Now say if the following sentences are (T) of (F)?

1- You need two eggs to make a chef’s salad. ____F______


2- Boil the eggs for 15 minutes. ____F______
3- Cut the cheese and the ham into big pieces. ____F______
4- Cut the tomato into pieces. ____V______
5- Serve with fresh vegetables. ____F______