ORGANIZACIÓN

EMPRESARIAL
UNIDAD 1
PUNTO 3 – EMPRESA, EMPRESARIO Y ENTORNO EMPRESARIAL
 ¿Qué es un sistema? Y la Teoría General de los Sistemas (TGS)
3 premisas básicas de la TGS.
¿Por qué la empresa es considerada como un SISTEMA SOCIAL
ABIERTO?
Enfoque de la empresa como sistema : E>T>S<R
REVISION Taxonomía de las empresas : Origen de capital, tamaño, actividad
CLASE económica y tipologías jurídicas.

ANTERIOR Personas físicas y Personas jurídicas.

Concepto de PATRIMONIO y PATRIMONIO NETO
Empresa y Administración: 4 actividades de la administración en la
empresa.
Nuevas formas empresariales: Asociativismo, cooperativismo y
mutualismo
  Es un ORGANISMO u ORGANIZACIÓN cuyo objeto principal es la
producción de BIENES y/o la PRESTACIÓN DE SERVICIOS que
satisfagan las necesidades de la sociedad.
Podemos reconocerla como una organización porque:
Posee una ESTRUCTURA INTERNA.
Una DISTRIBUCIÓN ÚNICA DE TAREAS Y RECURSOS en un
EMPRESA DETERMINADO ORDEN INTERNO.
Concepto Ese ORDEN INTERNO es INDEPENDIENTE de la forma jurídica que
adopte.
Ese ORDEN INTERNO obedece a una disposición JERÁRQUICA y
SECUENCIAL.
Es SIEMPRE UNA PERSONA JURÍDICA.
DESPERSONALIZADO y DIFERENTE de su/s dueño/s o propietario.

Frontaura Illanes, P. - 2003

  Es una PERSONA FÍSICA.
 Tiene INTERÉS y TIENE CONOCIMIENTO sobre aplicar recursos a
ACTIVIDADES DE TRANSFORMACIÓN DE RECURSOS o
INTERCAMBIO DE BIENES.
 Se encuentra en posición de PODER APLICAR RECURSOS A SUS
INTERESES.
 Es una UNIDAD DISTINTA y SEPARADA de la ORGANIZACIÓN
EMPRESARIO EMPRESARIAL.
 Aplica los RECURSOS a la EMPRESA, con la finalidad de OBTENER
Concepto UN BENEFICIO o LUCRO por encima de la aplicación de esos
RECURSOS.
 Puede o no, fundirse en la figura de GERENTE GENERAL,
DIRECTOR o PRESIDENTE de la empresa, pero también PUEDE
NO RELACIONARSE LABORALMENTE CON ELLA y actuar solo
como PARTE INTERESADA O ACCIONISTA.
 ASUME EL RIESGO DE LA PÉRDIDA/GANANCIA DE SU
INVERSIÓN.
 EMPRESA
Sistema Social
Abierto

SECTOR
INDUSTRIAL
EMPRESA Microentorno de
tareas
EMPRESARIO
SOCIEDAD
ENTORNO Macroentorno
EMPRESARIAL
 VARIABLES ECONÓMICAS
• Inflación FACTORES SOCIO-CULTURALES
• Tasa de interés • Hábitos y costumbres
• Tasa de crecimiento • Nivel educativo
• PBI / PBN • Modas
• Tasa de ahorro de la población • Sistema de distribución de la renta
• Superhábit o déficit fiscal y • Inmigración/Emigración
comercial • Pirámide poblacional
ENTORNO • Etnias y religiones

EMPRESARIAL SOCIEDAD
Macroentorno
Factores del macro-
entorno o supra-sistema
social que afectan a la
FACTORES TECNOLÓGICOS
empresa. • Políticas de desarrollo de I+D
• Inversión privada en I+D
• Redes de comunicación
• Desarrollo de modelos de
FACTORES POLÍTICO –LEGALES gestión
• Programas de gobierno • Desarrollo del comercio
• Marco legislativo y regulación electrónico
legal (Leyes antimonopolio, • Gestión de la innovación
fiscales, laborales)
HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008
 Análisis de 5 fuerzas de Porter
INTENSIDAD DE LA
COMPETIDORES
COMPETENCIA
Barreras al ingreso de
ENTORNO competidores
Estructura Económica del mercado
• Monopolios
• Economías de escala • Oligopolios
EMPRESARIAL • Diferenciación de productos • Competencia Perfecta
• Requerimientos de capital

Factores del micro-

entorno de tareas o PROVEEDORES COMPRADORES
Poder de negociación Poder de compra
sector industrial • Precio • Consumo vs ahorro
que afectan a la • Calidad • Modas y tendencias
• Fidelización
• Disponibilidad
empresa. • Ámbito de competencia
SECTOR
PRODUCTOS SUSTITUTOS INDUSTRIAL
Amenaza de aparición Microentorno de
• Poco o ningún costo por cambiar tareas
• Escasa diferenciación
HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008
 RECURSOS
• Tangibles o materiales
Financieros , organizacionales, físicos y
tecnológicos
EMPRESA
• Intangibles o inmateriales.
Conocimientos, confianza en la empresa, Sistema Social
capacidad gerencial, Marca, cartera de Abierto
ANALISIS DE CADENA clientes, etc.
ENTORNO DE VALOR
En función de la

EMPRESARIAL apreciación que el cliente

tiene del producto o
servicio que elabora la
empresa.

Factores a analizar VENTAJAS COMPETITIVAS

COMPETENCIAS CENTRALES
Capacidades desarrolladas por
del medio ambiente • Unicas la empresa que la distinguen de
otras.
• De difícil imitación
interno de la • Generadoras de beneficios
empresa
ESTRATEGIA DE NEGOCIOS
Formas que adopta la CAPACIDADES
empresa para enfrentar a su Habilidades y Conocimientos
competencia . Su M-V-O desarrollados por el personal de la
empresa (Capital Humano)

HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008

  El concepto de entorno es el de AMBIENTE, un
lugar determinado donde desarrolla su
actividad una empresa.
 Caracterizado por un CONJUNTO DE
FACTORES, DE DISTINTA NATURALEZA.
ENTORNO
 Estos FACTORES INFLUYEN A LA EMPRESA y
al mismo tiempo ella LOS INFLUYEN con su
Concepto ACTUACIÓN en él.
 Como hemos vistos podemos distinguir dos
grandes entornos uno INTERNO y otro
EXTERNO.
 Cada uno tiene características diferentes.
 ENTORNO INTERNO
• RECURSOS
• CAPACIDADES
• COMPETENCIAS
CENTRALES

ENTORNO EXTERNO
• OPORTUNIDADES
ENTORNO • AMENAZAS
• COMPETENCIAS
DEL SECTOR
INDUSTRIAL
Interno y Externo
factores influyentes

HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008

  Los ENTORNOS pueden clasificarse en función
de :
ENTORNO Dinámica que se establece dentro de ellos >
Velocidad a la que se producen los cambios.
Clasificación Complejidad > Cantidad de factores
general intervinientes y sus influencias.
Incertidumbre > No saber que sucederá,
Cuándo sucederá y Cómo sucederá.
 REACTIVOS-ADAPTATIVOS

HOMOGÉNEOS/ SIMPLES
Pocos factores muy Departamentalización
similares geográfica.
Estructura simple Descentralización.
Pocas divisiones funcionales

ENTORNO
HETEROGÉNEOS /
Clasificación COMPLEJOS
Diferenciación.
general Factores diversos
Muchas divisiones
Toma de decisiones
descentralizadas
funcionales y territoriales .
Reglas

ESTABLES INESTABLES
Estáticos Turbulentos o
Bajo nivel de dinámicos
incertidumbre Muy Inciertos
DIRECCION
ESTRATÉGICA Y Conjunto de COMPROMISOS y ACCIONES
PLANEAMIENTO INTEGRADOS Y COORDINADOS, diseñados
TÁCTICO- para APROVECHAR LAS COMPETENCIAS
ESTRATÉGICO CENTRALES y lograr VENTAJAS
COMPETITIVAS.
¿Qué es estrategia?

HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008

 El PROCESO DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
DIRECCION está compuesto por el conjunto completo de
ESTRATÉGICA compromisos, decisiones y acciones que una
empresa requiere para lograr la
Concepto COMPETITIVIDAD ESTRATÉGICA y obtener un
RENDIMIENTO SUPERIOR AL PROMEDIO.

HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. – 2008

  COMPETITIVIDAD ESTRATÉGICA > Se logra
COMPETITIVIDAD cuando las empresas tienen éxito en la
ESTRATÉGICA formulación e implementación de una
Vs. estrategia que genera VALOR
VENTAJAS
COMPETITIVAS  VENTAJAS COMPETITIVAS > HABILIDAD
ADQUIRIDA que permite que una estrategia
Concepto implementada NO PUEDA SER COPIADA
POR SER MUY COSTOSA.
  PLANEAMIENTO TÁCTICO > Refleja las decisiones respecto
de lo QUÉ SE HARÁ, QUIÉN y CÓMO LO HARÁ, en un
HORIZONTE DE PLANEAMIENTO DE UNO O DOS AÑOS,
O MENOS.
PLANEAMIENTO
TÁCTICO Y EL  PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO > Es un PROCESO que se
PLANEAMIENTO utiliza para
ESTRATÉGICO 1) DIAGNOSTICAR el ENTORNO INTERNO Y EXTERNO.
2) Decidir la MISIÓN y VISIÓN.
3) Planear METAS GLOBALES.
Concepto
4) Armar y seleccionar ESTRATEGIAS GLOBALES a aplicar.
5) Asignar RECURSOS para alcanzar las metas

HELLRIEGER, D., JACKSON, S. E. & SLOCUM, J. W. (2009)

HERRAMIENTA F O

Interno

Externo
VENTAJA
CREAR VALOR
DE
 Valiosa
PLANEAMIENTO  EXCELENCIA
 MEJORA
 Única
Y DIRECCIÓN CONTINUA


Difícil de imitar
Insustituible

FODA
 TQM
D A
CREACIÓN VENTAJA
DE VALOR COMPETITIVA
 MODELO DE
GESTION
RSE TQM - CALIDAD TOTAL LEAN PROJECT 6 SIGMA
Perseguir metas
económicas y sociales ,
Basada en la idea de Reducción de Prevención de defectos de
NUEVOS que permitan mejorar la
calidad de vida de la
sociedad.
mejora contínua. desperdicios de todo tipo. producción

MODELOS DE Aseguran utilidades en el

Busca asegurar un nivel de
calidad en toda una Basado en la Eficiencia Basado en la Eficacia
GESTION largo plazo.
cadena productiva.

RASGOS SOBRESALIENTES
Obligación ética de asumir Elimina actividades de
EMPRESARIAL responsabilidades
sociales.
Normaliza procedimientos
y procesos.
procesos que no agregan
valor
Reduce variaciones en las
producciones
Reducción de
Imagen pública Favorece la eliminación de Disminuye la tasa de
desperdicios, retrabajos y
transparente y confiable. errores. defectos
RSE Mejor ambiente por
errores.

participar junto a la Cambios de abajo hacia Disminuye tiempos y Favorece el trabajo en

CALIDAD sociedad a resolver arriba, no al revés. costos. equipo.
problemas difíciles.
LEAN PROJECT Equilibrio de
Comunicar, informar y
capacitar a todas las
Incrementa la flexibilidad,
creatividad, velocidad de
Disminuye costos de NO

6 SIGMA responsabilidad y poder.

Nuevas formas de
personas
Análisis de variables y
respuesta al cliente
CALIDAD

gobernabilidad procesos críticos, en Mejora la calidad

institucional. equipos multidisciplinarios
Énfasis en la imagen
Énfasis en el cliente Énfasis en el cliente Énfasis en el cliente
corporativa
BIBLIOGRAFÍA  FUENTES, J . & Otros – 2011 - ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS:
Un enfoque teórico – práctico – Madrid – Ed. PEARSON
DE LECTURA EDUCATION - Capitulo 2: Empresa, empresario y contexto
OBLIGATORIA empresarial.
  CHIAVENATO, I. (2006) – Introducción a la teoría general de la
administración – 7ma. Edición- México – Ed. Mac Graw Hill
Interamericana –-Parte X: Nuevos enfoques de la administración- Cap
19: ¿Hacia donde se dirige la TGA? – Pg 505
 FONTAURA ILLANES, P. (2003 ) El sistema empresarial : Un enfoque
integral de la administración – 7ma edición – Chile – Ed. Impresos
Manepa – Capítulo 1: La empresa como unidad económica y
administrativa – Pg 18
REFERENCIAS  HELLRIEGER, D., JACKSON, S. E. & SLOCUM, J. W. (2009)
Administración: Un enfoque basado en competencias – 11va Edición –
BIBLIOGRÁFICAS México – Ed. Cengage Learning – Parte 3: Capítulo 7: Formulación de
planes y estrategias – Pg 215 y 219
 HITT,M. , DUANE IRELAND, R. & HOSKISSON,R. (2008 )
Administración estratégica. Competitividad y globalización. Conceptos y
casos . 7ma. Edición . México, D.F. . Ed. Cengage Learning – Capítulo 1:
Administración y Competitividad estratégica – Pg 4 a 6- Capítulo 2: El
entorno externo: Oportunidades, Amenazas, competencia en la
industria y análisis de la competencia . Capítulo 3: El entorno interno:
Recursos, Capacidades y Competencias centrales- Pg 79 a 84.