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gestión de la empresa
normatividad aplicable
mismo, con los demás y con la Naturaleza en los contextos laboral y social
GFPI-F-019 V3
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GUÍA DE APRENDIZAJE
2. PRESENTACIÓN
y los exponentes que ha tenido la calidad a lo largo del tiempo, esto con el fin de que
el responsable de su aprendizaje.
busca día a día ser mejor y sobresalir ante los demás. Cada organización debe decidir
por sí misma como tratar de lograrlo y aunque todos hacen su mejor esfuerzo, no todas
competitivas en el mercado, cada organización debe usar sus fortalezas para sacar
provecho, pero no todas saben cuáles son ni cómo utilizarlas. Para sobrevivir, las
sus productos y servicios. Esto no solamente logrará reducir los costos, sino también el
mejoramiento de los productos y servicios que se ofrecen a los clientes. (Tomado de “EL
las empresas. Para alcanzar tal meta, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
(Mincit) ha trazado una nueva ruta para poner en marcha el Plan de Desarrollo
Productivo, que busca robustecer los sectores con mayor potencial económico en las
http://www.eltiempo.com/economia/sectores/estrategia-del-ministerio-de-comercio-
para-mejorar-la-productividad-61780)
productivos?
mercado?
1) Con base en la gráfica número 1, establezca las definiciones de los conceptos que
calidad.
Redacte un documento escrito físico o digital (incluyendo portada) con los resultados
de la presente actividad.
BIBLIOGRAFÍA:
(48), 80-99.
ORIENTACIÓN GENERAL:
Observe con mucha atención el siguiente vídeo con el fin de que pueda resolver
correctamente las preguntas, y con esto, deben afianzar los conocimientos adquiridos
a) ¿Qué es Calidad?
b) ¿Qué es un Proceso?
c) ¿Qué es un producto y un servicio?
“Historia de la d) ¿Qué es un cliente? Defina cliente interno y externo
Calidad” e) Explique la diferencia entre empresa y organización
f) ¿Qué es Control Total de la calidad?
g) ¿Qué es Certificación?
h) ¿Qué es ISO 9000 y 9001?
Tomado de https://www.youtube.com/watch?v=PwUZ2wMv4-M
actividad.
Elaboren una presentación en power point, teniendo como base la plantilla institucional.
Incluya mínimo cinco ejemplos de empresas que hayan aplicado cada uno de los aportes
de cada autor.
La exposición no debe durar más de 20 minutos por equipo de trabajo. Por último,
la presente actividad debe ser subida a la plataforma LMS BLACKBOARD siguiendo las
presente actividad.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Técnicas e
Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Instrumentos de
Evaluación
Evidencias de Conocimiento:
Técnica: Formulación
de preguntas.
Selecciona herramientas para la
Instrumento:
Respuestas a la prueba escrita planeación del diagnóstico de SIG
Cuestionario con
sobre los ejes temáticos teniendo en cuenta los requisitos
distintos tipos de
desarrollados. de la normatividad y situación
preguntas relacionados
actual de la empresa
con los ejes temáticos
desarrollados.
Evidencias de Desempeño:
Selecciona herramientas para la
Técnica: Observación
planeación del diagnóstico de SIG
Exposición sobre aportes de directa
teniendo en cuenta los requisitos
los autores sobre la calidad Instrumento: Lista de
de la normatividad y situación
chequeo
actual de la empresa
Evidencias de Producto:
Documento sobre lectura Realiza el diagnóstico de SIG Técnica: Valoración de
utilizando listas de verificación de productos
sobre conceptos de calidad
acuerdo con la normatividad Instrumento: Lista de
[ CITATION Cub18 \l 9226 ]
vigente chequeo
Taller comprensión material Realiza el diagnóstico de SIG Técnica: Valoración de
audiovisual sobre utilizando listas de verificación de productos
Historia de la Calidad acuerdo con la normatividad Instrumento: Lista de
Ciclo PHVA vigente chequeo
Documento sobre la aplicación Realiza el diagnóstico de SIG Técnica: Valoración de
de la filosofía PHVA o ciclo utilizando listas de verificación de productos
de Deming en la empresa y acuerdo con la normatividad Instrumento: Lista de
en el quehacer diario vigente chequeo
5.GLOSARIO DE TÉRMINOS
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Certificación: Proceso por el cual una tercera parte asegura por escrito que un
una organización.
preestablecidos.
6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
Ramírez, José, “Historia de la calidad” en EXCELLENTIA, pp. 8-14
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CIBERGRAFÍA
http://www.iso.org
http://www.tecnologiaycalidad.galeon.com/calidad/6.htm
http://wp.presidencia.gov.co/sitios/dapre/oci/Documents/normograma/Norma
%20ISO-9001%20Version%202008.pdf
https://calidadgestion.wordpress.com/2014/11/26/matriz-de-correlacion-de-iso-
90012008-a-iso-90012015/
http://www.intradse.ipn.mx/i/bibliotecaIntra/100000/Avisos/calidad/MaterialISO90
01_2008_Rev02.pdf
ALDANA Empresarial
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8. CONTROL DE CAMBIOS
Dependenci Razón del
Nombre Cargo Fecha
a Cambio
Actualización de
Centro de
John Jairo actividades de
Autor desarrollo
Delgado Instructor 23/07/2018 aprendizaje y
(es) Agroindustrial
Ramirez mejoramiento de
y Empresarial
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