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GERENCIA Y PLANEACIÓN

BRICEÑO CADENA DEISSY NAHYR, MANTILLA GARCES RICARDO ANDRES,


ROA PERDOMO OSCAR HERNÁN
AUTORES.

JHON FREDY CUERVO GONZÁLEZ


PROFESOR

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA UNITEC


FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
ESPECIALIZACIÓN EN GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
BOGOTÁ, D.C 2020
CONTENIDO

INTRODUCCION......................................................................................................................... 3

DESCRIPIÓN DE LA FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA......................................................4

Etapa De los insumos............................................................................................................... 4


Matriz de evaluación de los factores internos (EFI)..................................................................4
Matriz de evaluación de los factores externos (EFE)................................................................6
EMPRESA: PEPSICO.................................................................................................................. 8

Visión....................................................................................................................................... 8
VALORES Crecimiento sostenido........................................................................................8
PRINCIPIOS............................................................................................................................. 9
ANÁLISIS DE LA MATRIZ DOFA.............................................................................................10

CONCLUSIONES....................................................................................................................... 11

BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................................... 12

ANEXOS.................................................................................................................................... 13

MATRICES E F E y E F I........................................................................................................13
OPORTUNIDADES Y AMANAZAS EFE....................................................................................13

FORTALEZAS Y DEBILIDADES EFI..........................................................................................13


INTRODUCCION

La matriz de factores internos es un instrumento mediante el cual se realiza a través de


una auditoría interna para identificar tanto las fortalezas como las debilidades que
existe en las áreas de una empresa. Este nos permite formular una serie de estrategias
y que nos arroja una base para identificar y evaluar las relaciones entre ellas, sus
resultados son el insumo para utilizarlas en otras herramientas como la DOFA y es el
componente para tener una idea inicial o prejuicio de la empresa.
DESCRIPIÓN DE LA FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA.

David, F. R. dice que las técnicas más utilizadas para formular estrategias se pueden
integrar en un marco de tres etapas para tomar decisiones. Los instrumentos que serán
presentados se pueden aplicar a organizaciones de todo tipo y tamaño.

Marco Analítico para Formular Estrategias


Etapa 1: Etapa de los insumos
Matriz del
perfil Matriz de evaluación de los
Matriz de evaluación de los factores internos (EFI)
competitivo factores externos (EFE)
(MPC)
Etapa 2: Etapa de la Adecuación
Matriz de la
Matriz de
posición Matriz de
Matriz de las amenazas-oportunidades Boston Matriz interna-
estratégica y la gran
debilidades-fuerzas Consulting externa
evaluación estrategia
(DOFA) Group (IE)
de la acción (MGE)
(BCG)
(PEYEA)
Etapa 3: Etapa de la decisión
Matriz cuantitativa de la planificación estratégica (MCPE)

Etapa De los insumos


El marco de la formulación está compuesto por una matriz EFE, una matriz EFI y una
matriz del perfil competitivo. La etapa uno, llamada la etapa de los insumos, resume la
información básica que se debe tener para formular estrategias.

Matriz de evaluación de los factores internos (EFI)


Un paso resumido para realizar una auditoría interna de la administración estratégica
consiste en constituir una matriz EFI. Este instrumento para formular estrategias
resume y evalúa las fuerzas y debilidades más importantes dentro de las áreas
funcionales de un negocio y además ofrece una base para identificar y evaluar las
relaciones entre dichas áreas. Al elaborar una matriz EFI es necesario aplicar juicios
intuitivos, por lo que el hecho de que esta técnica tenga apariencia de un enfoque
científico, no se debe interpretar como si la misma fuera del todo contundente. Es
bastante más importante entender a fondo los factores incluidos que las cifras reales.
La matriz EFI, se desarrollan siguiendo los cinco pasos que se muestran a
continuación:
 Hacer una lista de los factores de éxito identificados mediante el proceso de la
auditoría interna. Use entre diez y veinte factores internos en total, que incluyan
tanto fuerzas como debilidades. Primero anote las fuerzas y después las
debilidades. Sea lo más específico posible y use porcentajes, razones y cifras
comparativas.
 Asignar un peso entre 0.0 (no importante) a 1.0 (absolutamente importante) a cada
uno de los factores. El peso adjudicado a un factor dado indica la importancia
relativa del mismo para alcanzar el éxito de la empresa. Independientemente de
que el factor clave represente una fuerza o una debilidad interna, los factores que
se consideren que repercutirán más en el desempeño de la organización deben
llevar los pesos más altos. El total de todos los pesos debe de sumar 1.0.
 Asignar una calificación entre 1 y 4 a cada uno de los factores a efecto de indicar si
el factor representa una debilidad mayor (calificación = 1), una debilidad menor
(calificación = 2), una fuerza menor (calificación = 3) o una fuerza mayor
(calificación = 4). Así, las calificaciones se refieren a la compañía, mientras que los
pesos del paso 2 se refieren a la industria.
 Multiplicar el peso de cada factor por su calificación correspondiente para
determinar una calificación ponderada para cada variable.
 Sumar las calificaciones ponderadas de cada variable para determinar el total
ponderado de la organización entera.
Sea cual fuere la cantidad de factores que se incluyen en una matriz EFI, el total
ponderado puede ir de un mínimo de 1.0 a un máximo de 4.0, siendo la calificación
promedio de 2.5. Los totales ponderados muy por debajo de 2.5 caracterizan a las
organizaciones que son débiles en lo interno, mientras que las calificaciones muy por
arriba de 2.5 indican una posición interna fuerte. La matriz EFI, debe incluir entre 10 y
20 factores clave. La cantidad de factores no influye en la escala de los totales
ponderados porque los pesos siempre suman 1.0.
Cuando un factor interno clave es una fuerza y al mismo tiempo una debilidad, el factor
debe ser incluido dos veces en la matriz EFI y a cada uno se le debe asignar tanto un
peso como una calificación.
Matriz de evaluación de factores internos (EFI)
Total
Factores críticos para el éxito Peso Calificación
Ponderado

Fuerzas

Debilidades

Total

Matriz de evaluación de los factores externos (EFE)

 La matriz de evaluación de los factores externos (EFE) permite a los estrategas


resumir y evaluar información económica, social, cultural, demográfica, ambiental,
política, gubernamental, jurídica, tecnológica y competitiva, la elaboración de una
Matriz EFE consta de cinco pasos.

 Hacer una lista de los factores críticos o determinantes para el éxito identificados en
el proceso de la auditoría externa. Abarque un total de entre diez y veinte factores,
incluyendo tanto oportunidades como amenazas que afectan a la empresa y su
industria. En esta lista, primero anote las oportunidades y después las amenazas.
Sea lo más específico posible, usando porcentajes, razones y cifras comparativas en
la medida de lo posible.

 Asignar un peso relativo a cada factor, de 0.0 (no es importante) a 1.0 (muy
importante). El peso indica la importancia relativa que tiene ese factor para alcanzar
el éxito en la industria de la empresa. Las oportunidades suelen tener pesos más
altos que las amenazas, pero éstas, a su vez, pueden tener pesos altos si son
especialmente graves o amenazadoras. Los pesos adecuados se pueden determinar
comparando a los competidores que tienen éxito con los que no lo tienen o
analizando el factor en grupo y llegando a un consenso. La suma de todos los pesos
asignados a los factores debe sumar 1.0.

 Asignar una calificación de 1 a 4 a cada uno de los factores determinantes para el


éxito con el objeto de indicar si las estrategias presentes de la empresa están
respondiendo con eficacia al factor, donde 4 = una respuesta superior, 3 = una
respuesta superior a la media, 2 = una respuesta media y 1 = una respuesta mala.
Las calificaciones se basan en la eficacia de las estrategias de la empresa. Así pues,
las calificaciones se basan en la empresa, mientras que los pesos del paso 2 se
basan en la industria.

 Multiplicar el peso de cada factor por su calificación para obtener una calificación
ponderada.

 Sumar las calificaciones ponderadas de cada una de las variables para determinar el
total ponderado de la organización.

Independientemente de la cantidad de oportunidades y amenazas clave incluidas en la


matriz EFE, el total ponderado más alto que puede obtener la organización es 4.0 y el
total ponderado más bajo posible es 1.0. El valor del promedio ponderado es 2.5. Un
promedio ponderado de 4.0 indica que la organización está respondiendo de manera
excelente a las oportunidades y amenazas existentes en su industria. En otras
palabras, las estrategias de la empresa están aprovechando con eficacia las
oportunidades existentes y minimizando los posibles efectos negativos de las
amenazas externas. Un promedio ponderado de 1.0 indica que las estrategias de la
empresa no están capitalizando las oportunidades ni evitando las amenazas externas.
Peso
Factores determinantes del éxito Peso Calificación
Ponderado
Oportunidades

Amenazas

Total
EMPRESA: PEPSICO

PepsiCo está presente en Colombia desde 1947 cuando llegó al país con su
emblemática marca Pepsi y comenzó a consolidar la fuerte alianza estratégica con
Postobón.

PepsiCo, Inc. fue establecida tras la fusión de Pepsi-Cola y Frito-Lay. Pepsi-Cola fue
creada a finales de 1890 por Caleb Bradham, un farmacéutico de New Bern, Carolina
del Norte. Frito-Lay, Inc. se formó por la fusión en 1961 de la compañía Frito, fundada
por Elmer Doolin en 1932, y el HW Lay Company, fundada por Herman W. Lay, también
en 1932. Herman Lay, ex presidente y Director General de Frito-Lay, fue presidente del
Consejo de Administración de la nueva empresa; y Donald M. Kendall, ex presidente y
CEO de Pepsi-Cola, fue presidente y CEO. La nueva compañía reporta ventas de $ 510
millones y tiene 19,000 empleados.

Los principales productos de las nuevas empresas son:

 Pepsi-Cola Company: Pepsi-Cola (formulado en 1898), Diet Pepsi (1964) y


Mountain Dew (introducido por Tip Corporation en 1948).

Misión
Crear más sonrisas con cada sorbo y cada bocado.

Visión
Ser el líder global en alimentos y bebidas de conveniencia Ganando con Propósito

VALORES

Crecimiento sostenido
Es fundamental para motivar y medir nuestro éxito. Buscarlo estimula la innovación,
agrega valor a los resultados y nos ayuda a entender cómo las acciones que hoy
tomamos impactan en nuestro futuro. Lo entendemos como el crecimiento de las
personas y el desempeño de la compañía. Otorga prioridad a hacer la diferencia y
lograr que las cosas sucedan.

Personas capaces y facultadas


Tenemos libertad para actuar y pensar en formas que nos hagan sentir que hemos
realizado nuestras actividades, siendo congruentes con los procesos corporativos y
considerando las necesidades de la compañía.

Responsabilidad y confianza
Son los cimientos del crecimiento sano que responde a ganar la confianza que otras
personas nos otorgan como individuos y como compañía. Nos comprometemos de
manera personal y como miembros de la corporación en cada acción que llevamos a
cabo, cuidando siempre los recursos que nos asignan. Construimos la credibilidad entre
nosotros mismos y con los demás, operando con la más alta congruencia y con el
objetivo de triunfar juntos.

PRINCIPIOS

1. Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos.


2. Vender solo productos de los que podamos estar orgullosos.
3. Hablar con honestidad y franqueza.
4. Balancear el corto y largo plazo.
5. Ganar con la diversidad e inclusión.
6. Respeto por nuestros empleados, consumidores, clientes, proveedores y asesores
externos para obtener el éxito juntos.
ANÁLISIS DE LA MATRIZ DOFA
CONCLUSIONES.

 Los productos de PEPSICO se encuentran muy bien posicionados en el mercado


de bebidas y alimentos por su variedad y nichos de mercado.

 Las campañas publicitarias están integradas por famosos deportistas, logrando


captar la atención de jóvenes, lo cual conlleva a tener presencia y posicionamiento
mundial.

 Su gran expansión, impulso y su musculo financiero en la variedad y calidad de los


productos que producen y distribuyen en todo el mundo, lo que los convierte
altamente competitivo en el mercado.

 Su amplia conexión para poder generar la repartición de sus productos permite


elevar sus ventas y consolidar sus ventas en proveedores.
BIBLIOGRAFÍA

 COLOMBIA, P. (s.f.). http://www.pepsico.com.co/. Obtenido de


http://www.pepsico.com.co/
 Objeto, M. d. (5 de Mayo de 2014). Pepsi, su historia y voceros. Obtenido de
http://elmodo.mx/pepsi-su-historia-y-voceros/
 R, D. F. (2013). Conceptos de Administración Estratégica. Edición: 14ta : Pearson
Educación.
ANEXOS

MATRICES E F E y E F I.

OPORTUNIDADES Y AMANAZAS EFE.

Total,
Factores Críticos para el Éxito Peso Calificación
Ponderado

OPORTUNIDADES

Puntos de Venta en grandes proporciones. 0.15 4 0.6

Adaptación e Innovación en Marketing. 0.17 4 0.68

Globalización. (Expansión mundial) 0.1

Fidelidad en la Marca 0.12 3 0.36

AMENAZAS 0

Resulta difícil hacer frente a las diferencias 0.2 2 0.4


culturales
Globalización 0.16 2 0.32

Competencia en sus productos. 0.1 1 0.2


TOTAL 1 2.56

FORTALEZAS Y DEBILIDADES EFI.


Calificación Total,
Factores Críticos para el Éxito Peso
Ponderado
FORTALEZAS

Posicionamiento en el mundo. 0.2 4 0.8

Variedad de Productos y Líneas. 0.15 4 0.6

Respaldo Patrimonial y Financiero. 0.1 3 0.3

DEBILIDADES

Precios altos 0.15 2 0.3

Probabilidad de daños a la salud de los 0.2 2 0.4


productos al consumirlos

Probabilidad de daños ambientales de los 0.2 2 0.4


productos.

TOTAL 1 2.8

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