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TRANSPORTE Y
DISTRIBUCIÓN
Contenido
CAPITULO I…………………………………………………………………………………………………………………………...….4
Empaque………………………………………………………………………………………………………………………........…13
Embalaje……………………………………………………………………………………………………………………….………..14
CAPITULO II……………………………………………………………………………………………………………………….……26
Componentes…………………………………………………………………………………………………………………………26
CAPITULO III…………………………………………………………………………………………………………………..…….…43
Elementos de la distribución…………………………………………………………………………………………………..43
Planificación de la distribución……………………………………………………………………………………..………..44
REFERENCIAS…………………………………………………………………………………………………………………..……..54
2
INTRODUCCIÓN
Objetivos
1. Comprender el rol del transporte y distribución en la cadena de suministro.
2. Evaluar las ventajas y desventajas
3. Tomar decisiones después de analizar los medios y tipos de transporte
4. Analizar la infraestructura como elemento clave.
5. Diseñar una red de distribución
6. Evaluar costos de una red de distribución
7. Minimizar costos de transporte
3
CAPITULO I
GESTIÓN DE CARGA A TRANSPORTAR
1
Adaptado de https://logisticayabastecimiento.jimdo.com/distribuci%C3%B3n-y-transporte/
4
hacia un punto final, bajo el concepto de óptima calidad, costo razonable
y entrega puntual2. Ver Figura 1.2
2
Adaptado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
3
Adaptado de “Gestión logística de la distribución física internacional de mercancías” por A. Rubial.
Bogotá: Norma, 1994
4
Adaptado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
5
Los transportes complementarios desde origen hasta destino.
Manipulación y los puntos de depósitos inmediatos.
Modalidades de entrega.
Pólizas de seguro de la carga
Selección y control del personal de servicio durante el
desplazamiento de la mercadería.
Formas de pago.
5
Adaptado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Comunicación y control: Está dirigido mediante una red de
comunicaciones y un subsistema de control. El subsistema de control se
basa en esas comunicaciones y registros para la apertura de pedidos o
traslados de materiales; su eficiencia es indispensable para el correcto
funcionamiento del sistema.
Entorno: Identificar el entorno comercial y operativo con los que se va a
interactuar, a fin de tener claridad acerca de quiénes son las instituciones
gubernamentales, organizaciones privadas, usuarios y prestatarios de
servicios con los que se va a trabajar en el desarrollo de la cadena
logística (Ver Figura 1.4).
6
Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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presentes una serie de elementos que integran el proceso de distribución
física como los que se relacionan en la Figura 1.6
8
5. Tendencias del transporte de materiales7
En la actualidad existen tendencias (Ver Figura 1.7) que están siguiendo
las políticas del transporte de mercadería en las empresas:
Negociar con el área comercial los niveles de servicios. Como
se había señalado, es importante determinar la relación entre el
nivel de servicio prestado y el nivel de servicio esperado con los
medios técnicos y organizativos de que dispone la empresa,
calculando los costos asociados a las alternativas que se analicen.
Establecer compromisos de entregas negociados con el área
comercial. Se tendrán en cuenta de una manera objetiva las
fechas posibles y los plazos de entrega de los productos a sus
clientes.
Establecer y perfeccionar el sistema de previsión. Se hará un
estudio de las demandas actuales y futuras para prever con relativa
exactitud las mismas, con el objetivo de poder planificar y organizar
las actividades de distribución física.
Gestionar los stocks de productos terminados. Para ello se
empleará como soporte la informática, gestionando y controlando
los niveles de inventario de los productos terminados.
Aumentar el número de envíos directos. Si se disminuyen los
almacenes regionales, crece la entrega directa de productos al
cliente, lo cual permite la reducción de los costos de manipulación,
almacenaje y, en muchos casos, de transportación.
Aumentar el tamaño de la entrega mínima. Es importante
aumentar el tamaño de los envíos directos para reducir costos de
transportación y de esta forma elevar el aprovechamiento de las
capacidades de los vehículos de transporte.
Protección al medio ambiente. Renovación, reciclaje y recogida.
Se estudiarán aquellas alternativas que menos contaminación
aporten al medio ambiente durante el transporte y almacenaje. Se
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Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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velará por la renovación, el reciclaje y la recogida de mercancía
para que se realicen sin afectar el medio ambiente.
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Figura 1.8 Carga suelta
Tomado de http://edisson22.blogspot.pe/2012/10/cargas-y-tipos-de-cargas.html
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Figura 1.10 Carga a granel
Tomado de http://www.intercargacolombia.com/
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Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Figura 1.12 Carga frágil
Tomado de https://www.slideshare.net/GRUPOORBISA/unidad-2-preparacin-de-la-carga
7. Empaque11
Lo definiremos como el conjunto de materiales que forman la
envoltura y armazón de los empaques, tales como papeles, telas,
cuerdas, cintas, etc. El empaque es el que asegurará que la
mercancía llegue en buen estado a su destino final y deberá ser
consistente con la forma, tamaño y peso. Además, deberá
garantizar un cierto grado de conservación de los materiales que
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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contiene. En otras palabras, el empaque es la presentación
comercial de la mercancía. Claro está que debe contribuir a la
seguridad de ésta durante sus diferentes desplazamientos, sin ser
más que un objetivo accesorio. El objetivo principal es el de lograr
vender el producto, dándole una buena imagen visual, facilitando
su colocación en el departamento de ventas y la recogida por el
cliente, distinguiéndolo de los productos de la competencia y
adaptándolo a los hábitos de cada mercado. Ver Figura 1.14
8. Embalaje12
La definiremos como caja o cubierta con que se resguardan los
objetos que van a transportarse. Deberá permitir de manera segura
la maniobrabilidad, el transporte, el almacenamiento y sobre todo
la fácil identificación del material que contiene. El embalaje tiene
por objeto proteger la mercancía durante su transporte, en el
transcurso de la manipulación y cuando se realicen
almacenamientos preliminares, intermedios y terminales.
Un buen embalaje influye sobre la calidad y el precio del transporte,
sobre la calidad y el precio de los manipuleos, sobre la cobertura y
el costo del seguro. Por ejemplo, un embalaje no deberá ser muy
pesado, ni muy voluminoso, porque tendrá un efecto directo en los
costos del transporte y de manipuleo; tampoco deberá ser muy
ligero, ya que se traducirá en disminución de la seguridad de la
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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carga. Su costo de producción está en función de su sofisticación;
de todas maneras, debe permitir que la mercancía sea todavía
competitiva. Ver Figura 1.15
A continuación, se puede observar en la Figura 1.16 la importancia
que tiene la selección de un buen embalaje para la movilización de
las mercancías.
15
mercadería, lo proteja contra los riegos de golpes y abolladuras y
que cumpla con los requerimientos de los clientes13. Ver Figura
1.17
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Figura 1.18 Marcado según las normas internacionales de intercambio comercial
Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A. Castellanos.
(2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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- Ausencias de orificios en las paredes y cubiertas
- Facilidad de apertura y cierre
- Ausencia de etiquetas o de información correspondiente a
anteriores cargas transportadas.
- Sequedad y limpieza interior del contenedor.
- Ausencia de clavos u otros elementos punzantes que puedan
dañar la carga.
15
Tomado de http://orientacion.sunat.gob.pe/index.php/empresas-menu/comprobantes-de-pago-
empresas/comprobantes-de-pago-fisicos-empresas/guias-de-remision-comprobantes-de-pago-fisicos-
empresas/6600-01-definicion-y-aspectos-generales
18
Figura 1.21 Aspectos relevantes en una guía de remisión
Tomado de http://www.asesorempresarial.com/web/blog_i.php?id=9
16
Tomado de http://elrosariodehuancarqui.blogspot.pe/2010/11/tipos-de-comprobantes-de-pago.html
19
Figura 1.23 Guía de transportista
Tomado de http://elrosariodehuancarqui.blogspot.pe/2010/11/tipos-de-comprobantes-de-pago.html
17
Tomado de http://www.camaragijon.es/contenidos/documentos/Qux_es_un_packing_list.pdf
20
PACKING LIST
Remite: Destino:
Empresa: Empresa:
RUC: RUC:
Dirección: Dirección:
Phone: Phone:
TRANSPORTISTA:
Medidas / Dimensions
Nro Bultos Cantidad Detalle Marca Modelo Serie nº Peso Kg. Largo Ancho Altura
Item Mts 3
Piece Nbr Quantity Descripcion Brand Model Serial n Weight Kg Lenght Width Height
21
Figura 1.25 Formato de inspección de vehículos de carga
Tomado de https://es.scribd.com/doc/102659735/Checklist-Diario-de-Vehiculo-Ver1
22
Figura 1.26 Accesorios de seguridad vial y primeros auxilios
Tomado de http://segurmin.com/categoria/1477406804-accesorios-de-seguridad
23
Preguntas para debate
1. ¿Qué factores deben considerarse al elegir un vehículo de carga?
2. ¿Cuáles son las características del producto que influyen en la elección
del transporte de carga?
3. ¿Qué variables operacionales influyen en la selección de un vehículo de
carga?
4. ¿Qué diferencias existen carga ligera, carga frágil, carga pesada, carga
mixta y carga de alto valor?
5. ¿Qué normas legales debemos tener en cuenta al transportar una carga
peligrosa? ¿Qué tipo de empaque y embalaje debe tomarse en cuenta?
6. ¿Qué tipo de contenedores deben usarse para el transporte aéreo,
marítimo y terrestre?
7. ¿Por qué es conveniente etiquetar los bultos y colocar etiquetas
reconocidas internacionalmente?
24
Casos y Ejercicios
Caso 1.1
La empresa Vino Rico S.A., domiciliada en 1. ¿Qué tipo de embalaje y empaque elegiría
Chincha, Región Ica, exporta y vende a nivel Ud.?
nacional vinos de gran calidad, ha recibido una 2. ¿Cuáles serían las dimensiones si se le indica
orden, por la cual realiza una exportación de que el embalaje es por 6 unidades?
botellas de vino a EEUU. El producto que se 3. ¿Qué tipo y dimensión de pallets elegiría?
comercializa se colocan en envases de 10x10x30 4. ¿Cuántas botellas y cajas se pueden
cm y 1 kg de peso, una vez embalado para transportarse en el contenedor?
exportación. Se transporta paletizado en 5. ¿Cuál sería el peso?
contenedor de 40’.
Caso 1.2
La empresa “Piñas del Valle” ha logrado 1. Ud. es el encargado de logística, ¿Cuál sería
concretar la venta de cinco contenedores de piña la información que deberá enviar a los
a una cadena de supermercados. Una vez proveedores de transporte?
definidas las condiciones de la venta, el gerente 2. ¿Cómo deberá consolidar la carga en los
de la compañía llama a su encargado de logística contenedores?
para que comience con los trámites del envío 3. ¿Mencione qué documentación se debe
correspondiente, por vía terrestre a los tener en cuenta para el transporte de la
diferentes Centros de Distribución de la cadena mercadería?
de supermercados instalados en Piura, Trujillo, 4. ¿Qué tipo de contenedor deberá usarse?
Arequipa y Puno. Con estos datos, el encargado 5. ¿Con qué otra área debe coordinar para
de logística contacta a dos empresas de sacar adelante la labor encomendada?
transporte (A y B) para que le realicen la
cotización del transporte correspondiente.
25
CAPITULO II
GESTIÓN DE TRANSPORTE
1. Componentes18
Una cadena logística, entendida como el conjunto de eslabones
necesarios para satisfacer el posicionamiento de bienes o servicios bajo
las características señaladas, presenta tres grandes componentes
estructurales (Ver Figura 2.1).
Es importante establecer que estos procesos deben estar bajo el principio
fundamental de realizarse conforme a los requerimientos del cliente; es
decir, la misión de la logística es contar con los bienes o servicios
necesarios, en el lugar, tiempo y condición deseada.
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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costo de éste; del tiempo de tránsito necesario para trasladar los bienes
desde su origen hasta su destino; de la factibilidad de la entrega, y de la
seguridad del medio utilizado.
La función del transporte permite la
extensión de la economía del sector
productivo y el aumento de su
productividad. Participa en la
modificación funcional de los procesos
de producción mediante la alternación
de los costos de los factores relativos y
reduce el costo integral por las variaciones de conceptos. Así mismo,
disminuye la cantidad de horas/hombre por producto fabricado y reduce
los costos de inventarios, capital, intereses y obsolescencia, por lo tanto,
aumentan los costos de expedición, e incluso puede tener tal incidencia
que modifica los modos de producción.
2. ¿Qué es el transporte?19
Es la acción y efecto de llevar una cosa de un paraje o lugar a otro.
Económicamente, es una actividad derivada de la demanda de
mercaderías, cuya función consiste en trasladarlas de áreas donde su
utilidad es baja a otras de mayor utilidad. Comercio-Transporte es, pues,
un binomio inseparable, el comercio no se puede desarrollar sin medios
de transporte.
Es evidente que la existencia de medios de transporte eficientes, a precios
razonables, es un elemento esencial para el desarrollo del comercio. La
generación de transporte puede ser originada por razones económicas,
sociales y/o políticas, de las que se destacan en la Figura 2.2
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Adaptado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Econo
mías
de
Política Escala
s de
Especia
relacio
lización
nes
Función y manufa
interna
Logística ctura
cionale
del
s
Transporte
Diferen Política
cias s
geográf Nacion
icas ales
28
Ruta Terrestre
La mayor parte de las regiones en desarrollo se encuentran
intercomunicadas con los países industrializados por medio de redes de
carreteras, pero debido a la falta de un comercio bien desarrollado y
vigoroso, en algunos países sólo existe un sistema de transporte de carga
internacional, debido a la debilidad de sus intercambios internacionales y a
que no hay suficiente carga de retorno que estimule el surgimiento de
nuevas compañías de transporte
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Adaptado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Las rutas principales son
aquellas donde tiene lugar el
mayor tráfico y generalmente
conectan regiones entre las que
existe un flujo comercial
importante. Así:
África está conectada con el
Lejano Oriente, La Costa Este,
Sur de Europa y el Golfo de
México.
Asia, con todo el mundo.
América Latina con Europa,
Lejano Oriente, Mediterráneo,
Caribe, Norte América y Golfo
de México.
Figura 2.3
Principales puertos alrededor del mundo.
Tomado de http://slideplayer.es/slide/1029986/
Redes aéreas
Las líneas aéreas son las más globalizadas, ya que prestan servicios de
carga a escala mundial a través de una gran cantidad de rutas. Muchas de ellas
muestran tráficos más frecuentes, lo cual refleja una gran intensidad del flujo de
carga aérea. En la actualidad es el tipo de transporte que maneja más
conexiones y rutas en el mundo.
30
A continuación, se muestra en la Figura 2.4 los principales
aeropuertos de carga internacional.
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Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A.
Castellanos. (2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
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- Velocidad: Es la capacidad de ir desde el origen hasta el destino tan rápido
como se pueda.
- Consistencia: Es la capacidad de hacer que los envíos lleguen siempre al
mismo tiempo. Una consecuencia importante de la consistencia son los
requerimientos de inventario; entre más consistente es el transporte, menos
existencias se necesitan.
- Control: Es la capacidad de hacer cambios antes y durante el transporte.
Las telecomunicaciones han revolucionado el transporte; ahora uno puede
comunicarse con el conductor y cambiar la ruta si es necesario.
Los modos son combinaciones de redes, vehículos y operaciones.
Incluyen, además del transporte, el sistema de carretera, los ferrocarriles,
el transporte marítimo (barcos, canales y puertos) y el transporte aéreo
(aeroplanos, aeropuertos y control del tráfico aéreo).
Debemos sumar cuatro factores que inciden en la selección del modo, a
saber:
- El consignatario
- La naturaleza de la carga
- La compañía de transporte
- El destinatario
El consignatario sólo puede escoger entre los transportistas que ofrecen
sus servicios y es frecuente que las opciones sean muy limitadas.
Finalmente, el destinatario por lo general influye en el método de entrega
cuando hace la compra.
Los diferentes modos de transporte se pueden representar a lo largo de un
espectro, en el cual la carga más barata y voluminosa es normalmente
transportada en barco o ferrocarril, y la más cara y liviana tiende a ser
enviada por aire. La gráfica muestra los principales métodos de transporte
y su lugar en el espectro, pero esto es solamente una regla general, pues
hay muchos traslapes entre algunos métodos de transporte. La carga
voluminosa se puede transportar en barco si va cruzando el océano, o en
tren, si va por tierra. En resumen, se cuenta con los siguientes modos de
transporte: (a) Marítimo y fluvial, (b) Terrestre, (c) Férreo y (d) Aéreo. Ver
Figura 2.5
32
Figura 2.5 Modos de transporte y su relación costo/producto
Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A. Castellanos.
(2009). Barranquilla: Ediciones Uninorte
22
Tomado de “Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías” por A. Castellanos. (2009).
Barranquilla: Ediciones Uninorte
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Barco de carga (7000 TEU): Existe una
red continua de barcos de carga que van
de un lado a otro del planeta. La premisa
es que transportar una mercadería en
barco de carga es más barato que
transportarlo.
Debido a la envergadura de los barcos de
carga, suelen tardar más en llegar a su
destino que los barcos de crucero, por
ejemplo, de California a Tokyo se tarda 13
días.
Por lo general los barcos de carga tienen
una ruta programada, que implica ida y
vuelta al mismo puerto.
Barco de carga fluvial: Un barco de
transporte fluvial es toda embarcación que
navega en uno o más ríos. Además, estas
pueden ser de poco o gran calado
(profundidad que alcanza bajo la línea de
flotación) dependiendo de la profundidad
que alcanza el río donde navega, por
ejemplo en los ríos afluentes del río
Amazonas y en sus inicios en territorio
Peruano hasta el trapecio amazónico
ubicado en las fronteras de Brasil,
Colombia y Perú el calado debe ser
menor, entre la ciudad de Tabatinga y la
ciudad de Manaos en Brasil del mismo río
Amazonas pueden navegar barcos de
mayor calado, mientras que a partir de la
ciudad de Manaos ya pueden navegar
embarcaciones transoceánicas.
Tren de carga: Un tren de mercancías o
tren de carga es una composición
compuesta de una locomotora de gran
potencia y una serie de vagones
preparados para el transporte de carga; es
habitual ver estos trenes con dos
locomotoras, ya que necesitan mucha
potencia para mover las toneladas de su
carga, y en los recorridos con más
pendiente pueden necesitar incluso más
locomotoras.
Estos trenes utilizan otras estaciones, que
suelen situarse en los polígonos
industriales cercanos a las ciudades,
donde están más próximos a las empresas
a las que dan servicio y no interfieren con
el tráfico de pasajeros.
34
Avión de carga: Es una aeronave de ala
fija diseñada o convertida para el
transporte de bienes, más que pasajeros.
Están desprovistos de instalaciones para
pasajeros, y generalmente ofrecen unas
puertas más grandes para la carga y
descarga de cargamento. Este tipo de
aeronaves pueden ser operadas por
aerolíneas de carga, por individuos
privados o por fuerzas armadas. Sin
embargo, la mayor parte de la carga que
se transporta por vía aérea va en las
bodegas de los aviones comerciales de
pasajeros.
Los aviones diseñados para transporte de
carga tienen varias características que los
distingue de los aviones de pasajeros
convencionales:
Fuselaje ancho, para alojar más carga o
carga voluminosa.
Ala alta, para permitir que el área de carga
este situada más cerca del suelo. Un
número considerable de ruedas, para
permitir aterrizajes en pistas no
preparadas. La cola elevada, para permitir
una entrada y salida directa de la carga en
la aeronave mediante una compuerta
trasera.
Especial para transportes internacionales.
Camión de carga: Pueden ser vehículos
únicos motorizados y con plataforma de
carga o resultar de la combinación de dos
tipos de vehículos independientes: (a) la
unidad tractora motorizada y (b) el tráiler
de carga.
Es un vehículo mecánicamente propulsado
por un tipo de energía, sea petróleo,
gasolina, gas, etc.
Las combinaciones de vehículos que se
pueden encontrar son las siguientes:
Combinación de camión con remolque o
remolque balanceado, cuya longitud
máxima es 23 m, pudiendo medir el
remolque hasta 10 m. El peso bruto
vehicular máximo permitido para estos
vehículos es 48 toneladas y pueden llevar
una carga de hasta 30 toneladas. Pueden
tener una configuración vehicular de hasta
8 ejes (en caso de ser un remolque
balanceado tendrá como máximo 6).
35
» Combinación de tractor con uno o más
semirremolques que, al igual que el caso
anterior, tendrá como máximo
23 m de longitud y 48 toneladas de peso
bruto (configuración vehicular de hasta 8
ejes), pudiendo transportar
hasta 30 toneladas de mercancías. El
semirremolque podrá medir hasta 14,68 m.
36
Por ejemplo, el rol de los ferrocarriles y canales de navegación en el
desarrollo económico de Estados Unidos es muy bien documentado y es
visible como ejemplo de otros países como China, que ha desarrollado su
infraestructura a través de carreteras, aeropuertos, puertos marítimos y
fluviales que han llevado a colocar a China como uno de los países con
mayor poder económico del mundo. En la mayoría de los casos, las
inversiones en infraestructura se dan a través de asociaciones público
privada, es decir que el inversionista obtiene rentabilidad y el Estado
regula y controla para el beneficio y desarrollo de su población. Ver Figura
2.6
24
Tomado de https://www.imf-formacion.com/blog/logistica/transportes/modalidades-de-
contratacion-de-transporte-y-normas-para-determinadas-mercancias/
38
debe estar contenida en unidades logísticas normalizadas (palet,
contenedor, etc.,).
Contratación en Consolidación o grupaje. Suele utilizarse
cuando la cantidad de mercancía a transportar no llega a ocupar la
totalidad del vehículo que realiza el porte, y por tanto tiene que
agruparse, acomodarse con el resto de mercancías que viajarán en
el mismo vehículo, pero de propiedad diferente. Este tipo de
modalidad sigue una línea regular con ruta fijada.
39
8. Factores operacionales
Clientes. Para una eficiente operación del transporte debemos
tener en cuenta la localización geográfica del cliente y tener las
condiciones de entrega muy bien definidos, además cuales son las
características de los pedidos y una evaluación del nivel de servicio
y de riesgos de pago.
Producto. Debemos tener en cuenta el tamaño y forma de los
productos, el valor económico y el peso que va a transportar, así
como, la fragilidad, su deterioro y su peligrosidad.
Empresa. Debemos tener en cuenta el sistema logístico de nuestra
empresa, la localización de los almacenes y centros de
distribución, situación financiera, participación de mercado y el
sistema de distribución.
Entorno. Tener en cuenta la infraestructura del transporte en el
país: carreteras, canales, vías fluviales, ferrocarriles, puertos.
Además, las leyes y normas, tecnología existente y las condiciones
climatológicas.
40
Casos y Ejercicios
Ejercicio 2.1
La empresa “Tortas Delicias SA” tiene tres Ud. es el encargado de transporte y la
centros de producción gracias a su gran éxito gerencia general le solicita:
en la venta de tortas, El encargado de 1. Verificar que la oferta y la demanda
transporte tiene que enviar las tortas a las este balanceado.
cuatro tiendas que tiene la empresa donde 2. Determinar cuál es costo total de
vende al público en general, según los transportar de los centros de
cálculos que ha desarrollado a determinado producción hacia las tiendas.
lo siguiente: 3. Encontrar el mejor costo posible de
El costo de transportar del CP1 al T1 es transporte y la mejor ruta.
de S/. 10. 4. Utilizar Excel.
El costo de transportar del CP1 al T2 es
de S/. 2. Usar la siguiente tabla Excel:
El costo de transportar del CP1 al T3 es
de S/. 20.
El costo de transportar del CP1 al T4 es
de S/. 11.
El costo de transportar del CP2 al T1 es
de S/. 12.
El costo de transportar del CP2 al T2 es
de S/. 7.
El costo de transportar del CP2 al T3 es
de S/. 9.
El costo de transportar del CP2 al T4 es
de S/. 20.
El costo de transportar del CP3 al T1 es
de S/. 4.
El costo de transportar del CP3 al T2 es
de S/. 14.
El costo de transportar del CP3 al T3 es
de S/. 16.
El costo de transportar del CP3 al T4 es
de S/. 18.
La empresa puede producir en los centros de
producción una oferta de:
CP1: 15 tortas
CP2: 25 tortas
CP3: 10 tortas
Y la demanda de las tiendas o los pedidos
diarios es de:
T1: 5 tortas
T2: 15 tortas
T3: 15 tortas
T4: 15 tortas
41
Ejercicio 2.2
Ud. es el líder del área de transporte y La gerencia general le solicita:
distribución de la empresa “Librerías Leer 1. Verificar que la oferta y la demanda
hace bien SAC” la cual tiene tiendas en tres este balanceado.
ciudades (Ica, Chimbote y Arequipa) las 2. Determinar cuál es costo total de
cuales se abastecen de los centros de transportar los libros.
distribución que se encuentran en diferentes 3. Encontrar el plan más económico.
zonas de la ciudad con capacidades de 25, 40 4. Analizar si es factible contratar otro
y 30 cajas. Las demandas máximas de las almacén.
tres ciudades se estiman en 30, 35 y 25 5. Utilizar Excel.
cajas, los costos de transporte se muestran
en la siguiente tabla:
42
CAPITULO III
GESTIÓN DE DISTRIBUCIÓN
1. Elementos de la distribución
El procesamiento de pedidos. Es la parte que se encarga de
recepcionar lo pedidos del cliente, ver si se tiene stock, revisar los
precios y ordenar al almacén de su atención, en caso que no hubiera
stock solicitar su reposición.
El control de inventarios. Es la parte que controla los movimientos
(entrada y salida) de insumos y productos terminados para mantener
un registro de entrada de insumos, ingresos por producción o salidas
de productos terminados por ventas.
43
Transporte. Es la parte que se encarga de movilizar los insumos o
productos terminados con fines de producción (insumo), venta
(distribución) o entrega final.
Manejo de materiales. Es la parte que se encarga de dar un
tratamiento específico a los insumos productivos.
Almacenamiento. Es la parte que se encarga de guardar los
insumos o productos para su conservación con el fin de entregarlos
a producción o vender los productos terminados a clientes futuros.
2. Planificación de la distribución
Todas las actividades de distribución se deben coordinar eficientemente
para aumentar la competitividad y capacidad de respuesta de las
empresas.
Generalmente, una falla en el manejo físico de los productos puede
ocasionar descontentos a los clientes y parar la cadena de distribución
completamente.
Lo errores más frecuentes se presentan en almacenes de productos
terminados y transporte por lo que se deberá efectuar un control riguroso
para no afectar al cliente.
44
3. Factores que afectan el diseño de una red de distribución
Al nivel más alto, el desempeño de una red de distribución debe evaluarse
con base en dos dimensiones (Ver Figura 3.3):
Las necesidades del cliente que debe satisfacerse.
El costo de satisfacer las necesidades del cliente.
Por consiguiente, una empresa debe evaluar el impacto en servicio al
cliente y costo al comparar diferentes opciones de red de distribución. Las
necesidades del cliente que se satisfacen influyen en los ingresos de las
empresas, las cuales, junto con el costo, deciden la rentabilidad de la red
de distribución. Aunque muchos factores afectan el valor del cliente, nos
enfocamos en las medidas que se ven afectadas por la estructura de la red
de distribución:
- Tiempo de respuesta. Es la cantidad de tiempo que transcurre
hasta que un cliente recibe un pedido.
- Variedad del producto. Es la cantidad de diferentes productos y su
configuración.
- Disponibilidad del producto. Es la probabilidad de tener un producto
en existencia cuando llega un pedido del cliente.
- Experiencia del cliente. Facilidad de un cliente en colocar y recibir
pedidos y como se hace el seguimiento.
- Tiempo para llegar al mercado. Es el tiempo que se requiere para
lanzar un nuevo producto al mercado.
- Visibilidad del pedido. Es la capacidad de los clientes para hacer
seguimiento a sus pedidos.
- Retornabilidad. Es la facilidad de poder devolver la mercadería si
es que no le satisface al cliente.
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Figura 3.3 Factores en el diseño de una red de distribución
Tomado de https://es.slideshare.net/Edurado/clase-11-10-15-distribucin-y-transporte
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Figura 3.5 Relación entre tiempo de respuesta deseado y el número de instalaciones
Tomado de https://es.slideshare.net/Edurado/clase-11-10-15-distribucin-y-transporte
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Almacenamiento con el fabricante con envío directo
El producto se envía directamente del fabricante al consumidor final.
También se conoce como envío directo. Ver Figura 3.6
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Figura 3.8 Diseño con distribuidor con entrega por mensajería
Tomado de https://es.slideshare.net/Edurado/clase-11-10-15-distribucin-y-transporte
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Figura 3.10 Diseño con distribuidor con recolección por parte del cliente.
Tomado de https://es.slideshare.net/Edurado/clase-11-10-15-distribucin-y-transporte
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Figura 3.12 Criterios para la selección de una red de distribuidor
Tomado de https://es.slideshare.net/Edurado/clase-11-10-15-distribucin-y-transporte
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Preguntas para debate
1. ¿Cómo podría Ud. mejorar significativamente sus costos de distribución?
¿Qué factores deberá tener en cuenta?
2. ¿Podría indicar que si utiliza envíos de carga consolidad al norte del país
los costos aumentarían o se reducirían? ¿Qué pasaría con los
inventarios?
3. ¿Cuál es el costo de distribución anual de su empresa, incluyendo los
costos de transporte e inventario?
4. ¿Cómo debe estructurar su red de distribución para reducir costos?
¿Qué costos deberían reducir?
5. ¿Qué factores se debe tener en cuenta antes de decidir el diseño de una
red de distribución?
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Casos y Ejercicios
Ejercicio 3.1
Los tres hijos del Sr. Percy Torres, dueño de Se le solicita a Ud. como Asistente Logístico:
la empresa “Gummies SAC”, una empresa de 1. Diseñar la red de distribución
ropa para jóvenes, están a cargo de cada una 2. Determinar la oferta y la demanda
de las tiendas que tienen a nivel nacional 3. Determinar el mejor costo de
(Puno, Piura y Huancayo). Los talleres distribución
producen en Lima en dos locales (La Victoria
y Ate). La empresa ha contratado con dos
centros de distribución en Trujillo y Arequipa
para llegar a los puntos de destino.
Producción La Victoria: 1000 prendas
Producción Ate: 1,200 prendas
Demanda Tienda Puno: 800 prendas
Demanda Tienda Piura: 900 prendas
Demanda Tienda Huancayo: 500 prendas
Los costos de transporte se encuentran en la
siguiente tabla:
Ejercicio 3.2
Una compañía tiene plantas en tres Se le solicita a Ud. como Asistente Logístico
localidades, X, Y y Z, y cuatro bodegas en los definir los costos de los siguientes
lugares A, B, C y D. El costo (en dólares) de escenarios:
transportar cada unidad de su producto de 1. Si los costos de transportación se
una planta a una bodega está dado por la incrementan uniformemente en $1
siguiente matriz. por unidad, ¿cuál es la nueva
matriz?
2. Si los costos de transportación se
elevan en un 20%, escriba los nuevos
costos en forma matricial.
Adicionalmente
Oferta A: 900 Demanda X: 1000
Oferta B: 500 Demanda Y: 800
Oferta C: 800 Demanda Z: 800
Oferta D: 400
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REFERENCIAS
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