UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA

Identificación de productos vegetales en función del órgano que constituye la

parte comestible y derivados
Identification of plant products according to the organ that constitutes the edible part and
derivatives
Amaro Huamaní *, Ccarhuas Buitron , Orihuela Roque , Paredes Marin , Villa Encarnación
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Estudiantes de la Facultad de Química e Ingeniería Química -  E.P. Ingeniería Agroindustrial
*Correo: amaro.huamani@unmsm.edu.pe

Resumen
Palabras clave:.

Abstract

Keywords:.

INTRODUCCIÓN

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

MATERIALES Y MÉTODOS
 RECOMENDACIONES

CUESTIONARIO

BIBLIOGRAFÍA

CONCLUSIONES