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6. ¿Qué tan grande es el bulbo olfatorio?

Según esto, ¿podrías pensar que la vaca tiene una buena


o una mala capacidad olfativa?

Descripción: El bulbo olfatorio de una vaca puede tener


aproximadamente 8 mm de diámetro y aproximadamente un
poco más de 10 mm de largo, para localizarlo se debe ubicar
al cerebro en una posición que otorgue una vista ventral
respecto al neuroeje horizontal del cerebro, cuando se ha
realizado un correcto procedimiento de limpieza, las partes se
observaran de color claro cómo se evidencia en las imágenes,
su textura es delicada y debe ser manipulado con cuidado.

[ CITATION 123 \l 9226 ]

Análisis: se podría pensar que la capacidad olfativa de la vaca


es buena porque la estructura de su bulbo olfatorio es similar a
la de muchos otros animales, especialmente vertebrados,
muchas veces la única diferencia radica en la nariz, la parte
exterior por donde circula el aire permitiendo el ingreso de las
moléculas de olor. En los demás aspectos internos, el bulbo
olfatorio utiliza procedimientos, células y proteínas similares
para la recepción de la información olfativa [CITATION Uni \l
9226 ].

[ CITATION Ala13 \l 9226 ]

Referencias
123RF. (s.f.). 123RF. Obtenido de 123RF: https://es.123rf.com/photo_24608200_primer-plano-de-las-manos-con-
guantes-de-un-estudiante-de-fisiolog%C3%ADa-examina-un-cerebro-de-vaca-con-un.html

Alamy. (4 de Diciembre de 2013). Alamy. Obtenido de Alamy: https://www.alamy.es/fisiologia-estudiante-


disecando-un-cerebro-de-vaca-diplaying-los-bajos-del-organo-con-el-tronco-del-encefalo-nervios-opticos-
y-olfativo-image69690398.html

Universidad de Valencia. (s.f.). Parque científico. Obtenido de Parque científico:


https://www.uv.es/ramo/quimio/OLFATOVert.pdf