Crema dulce de leche de

soya
Ingredientes:

 1 taza de leche de soya

 ½ taza de queso de soya

 3 cucharadas de miel de abeja o azúcar

mascabada

Preparación:

Se muele el queso en molcajete. Después se bate

todo lo demás en licuadora, incluyendo el queso. Se
forma una crema exquisita que sirve como aderezo
para postres, pasteles, etc.