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Carlos Alberto Henao

María Fernanda Tangarife

GUÍA DE LABORATORIO
FOTOSINTESIS
3.MATERIALES Y MÉTODOS.
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Autores: Carlos Alberto Henao – Maria
Fernanda Tangarife2 1.Cromatografía de reparto
Estudiantes de la Facultad de
Ingeniería, Universidad Central a. Materiales

1 hoja de Espinaca
1.RESUMEN Flores de geranio
Acetona
La fotosíntesis es un proceso que las 1 hoja de papel filtro cualitativo
plantas realizan para fabricar su propio Disolvente
alimento, para así crecer y desarrollarse.
Este laboratorio tiene como objetivo
b. Método
observar y demostrar que la luz y el CO 2
son factores limitantes de la fotosíntesis,
demostrar la presencia de almidón en En la hoja de papel filtro cualitativo se
una hoja, de acuerdo a las condiciones realizaron 3 puntos separados entre si
de luminosidad a la que ha sido por 2.5 cm, luego se macero en un bol
sometida. Se utilizaron hojas y flores de por aparte las hojas de espinaca y las
geranio, espinaca fresca y 1 bombillo de flores, hasta obtener una mezcla más o
100 watts; a lo que fue posible observar
menos homogénea, se le agrego a la
los efectos de la temperatura, y la
intensidad de un haz de luz en una hoja maceración de cada uno acetona. Luego
de acuerdo a la concentración del sobre los puntos del papel filtro se
compuesto. Se pudo determinar que el agrega una gota de cada producto
bióxido de carbono, el agua y la luz son macerado (1 gota de pigmento rojo,
necesarios para que se realice la pétalos de geranio, 1 gota de pigmento
fotosíntesis. verde, hojas de espinaca, 1 gota
Palabras Claves. pigmento verde + rojo); se procede a
recortar el papel filtro y a depositarlo en
Fotosíntesis, cloroplastos, tilacoides, un Beaker que tiene disolvente durante
ATP, glucosa, dióxido de carbono, 10 minutos Imagen 1, posteriormente se
clorofila. retira con el fin de observar la migración
de los pigmentos.
2.INTRODUCCIÓN

Las plantas son capaces de producir sus


propios alimentos a través de un proceso
químico llamado fotosíntesis. Para
realizar la fotosíntesis las plantas
disponen de un pigmento de color verde
llamado clorofila que es el encargado de
absorber la luz adecuada para realizar
este proceso. Además de las plantas, la
fotosíntesis también la realizan las algas
verdes. Estos seres capaces de producir
su propio alimento se conocen como
autótrofos.
Imagen 1. Beaker con el papel Filtro

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2. Factores que influyen en la fotosíntesis


a. Materiales

1 hoja de espinaca
Agua destilada
Bicarbonato
Jeringa
Bombillo

b. Método
Imagen 3. Beaker debajo de la lampara
Se recortan finamente 20 círculos
pequeños de igual diámetro de la hoja de 3. Almidón-cloroplastos
espinaca, de estos se toman 17 circulitos a. Materiales
y se colocan en la jeringa, luego se
toman algunos ml de solución Hojas de geranio
carbonatada, con el fin de sacar todo el Alcohol
aire, Imagen 2, luego se genera un vacío Lugol
para que los círculos de espinaca
queden sin aire, se procede a sacar los b. Método
circulitos y colocarlos en el Beaker con la
solución de bicarbonato, por ultimo se Se colocan dos hojas de geranio en un
coloca el Beaker tapado con una caja Beaker con alcohol a hervir por 10
Petri debajo de una lampara con la minutos, Imagen 4 es importante aclarar
finalidad de medir las burbujas de que una de ellas se dejo 1 día antes en
oxigeno que salen del sistema. Imagen 3. papel periódico (a la oscuridad), la otra
estaba fresca. Posteriormente se retiran
y se colocan en una caja Petri y se
añade Lugol con el fin de observar si hay
cambios en la coloración. Imagen 5

Imagen 2. Jeringa con los Circulitos

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Pigmento de Geranio

Pigmento de Espinaca

Pigmento de Pétalos

Imagen 6. Migración de los pigmentos

Lo anterior se explica debido a que la


cromatografía es una técnica de
Imagen 4. Hojas de Geranio Hirviendo con alcohol
separación de sustancias que se basa en
las diferentes velocidades con que son
arrastradas cada una de ellas a través de
un medio poroso por un disolvente en
movimiento. En el caso del experimento
a medida que el disolvente sube por el
papel filtro (el medio poroso), arrastra
consigo los pigmentos que contiene la
hoja de espinaca. Como no todos son
Imagen 5. Caja Petri con las dos (2) hojas de Geranio arrastrados con la misma velocidad, al
cabo de un tiempo se forman unas
franjas de colores que corresponden a
4. RESULTADOS Y ANÁLISIS O los distintos componentes, para este
DISCUSIÓN caso la clorofila de (color verde).
1.Cromatografía de reparto
2. Factores que influyen en la fotosíntesis
1. RF = RF PIGMENTO/ RF
SOLVENTE.
Se observa que los factores que influyen
RF= 4,5 cm / 12 cm
en la fotosíntesis son la intensidad de la
RF=0,375
luz, la longitud de onda es decir el color,
Al observar el papel donde se ha la temperatura y la cantidad de dióxido
realizado la cromatografía, se identifica de carbono.
que la disolución de espinaca se separa
en varias bandas de diferente color sobre En el proceso desarrollado, que consistió
el papel filtro, aproximadamente 0.5 ml en introducir los círculos de espinaca en
se desplazó, algo similar a lo que se la solución de bicarbonato y agua
observa en la Imagen 6. destilada, se identifica que los circulitos
flotan debido a que están llenos de aire,
al quitarles el aire estos se sumergen, al
colocarlos en la luz solar entre más cerca

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este, los circulitos llegan a la superficie de la fotosíntesis). Jan Ingenhousz


en menos tiempo y así se realiza más demostró que las plantas verdes
rápido el proceso de la fotosíntesis, al absorben dióxido de carbono y
tener luz solar en cantidad, pero si la luz consumen oxígeno con la luz del día. La
está más lejos significa que la planta no fuente de oxígeno de la fotosíntesis es el
recibe luz suficiente por lo que los agua y no el dióxido de carbono. (Curtis.
circulitos se demoran en llegar a la Biología. Edición 7)
superficie y el proceso de la fotosíntesis
será más largo. Como se puede observar ¿Cuántos tipos de clorofila existen? ¿En
en la Tabla 1: que difieren una y otra?

TIEMPO PLANTAS/SUPERFICIE DISTANCIA Hay cinco tipos principales de


1:00se 2 CIRCULOS 5 CM
g clorofila: a, b, c y d, más una molécula
1:32 7 CIRCULOS 7 CM relacionada que se encuentra en
seg procariontes llamada bacterio-clorofila.
2:34 5 CIRCULOS 15 CM
seg En las plantas, la clorofila a clorofila b
5:10 2 CIRCULOS 20 CM son los principales pigmentos
seg
Tabla 1.
fotosintéticos.

5. CONCLUSIONES Tanto la clorofila a como la clorofila b


absorben luz, la clorofila a tiene una
1.Se puede concluir que la luz y el función única y crucial de convertir la
dióxido de carbono son factores energía de la luz en energía química.
importantes para que se realice de forma
correcta la fotosíntesis. ¿Cuál es la función de la solución de
bicarbonato que se usa durante la
practica?
2.La espinaca es una planta de
temperaturas templadas lo que explica El ion de carbono sirve como la fuente de
que su actividad optima está a bajas carbono para la fotosíntesis. Al
temperaturas. proporcionar los componentes
necesarios (luz, CO2 y H2O), se
3. La actividad fotosintética está producirá oxígeno en la hoja.
condicionada por una serie de factores
¿Si usted colocara un filtro de color verde
que son los que finalmente establecen la a la luz que le llega a los círculos de hoja
efectividad del proceso. de espinaca que esperaría observar?

Los filtros dejan pasar la radiación


6. CUESTIONARIO DE CONSULTA correspondiente al color con que vemos
el filtro. Un filtro verde deja pasar el
¿Según la ecuación propuesta, el O2 verde (radiación amarilla y verde).
desprendido proviene del CO2 o del
H2O? Explique.

El oxigeno liberado de la fotosíntesis


proviene del agua (Van Niel y el oxigeno

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7.BIBLIOGRAFÍA

Barnes C., Massarini S., (2008) Biología


de Curtis. Editorial Medica
Panamericana

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